Forwarded from مثبت سلامتی
🌙#سلامت_در_رمضان (٥)
✅نکاتی درباره مصرف #زولبیا و #بامیه
1️⃣زولبیا و بامیه اگر با #روغن_خوب به مدت کافی تفت داده شده باشد و از #آرد_خوب در آن استفاده شده باشد و فرد دریافت بیش از حد کالری از طریق #قند و #شکر مستقیم نداشته باشد, شیرینی بسیار خوبی است.
2️⃣زولبیا و بامیه در #طب_سنتی برای سالمندان توصیه شده است البته به شرط آنکه با روغن خوب و مواد اولیه مناسب تهیه شده باشد البته زولبیا و بامیه #خانگی برای افراد مناسب است.
3️⃣اگر قرار است زولبیا و بامیه را با حجم زیاد استفاده کنیم و به عنوان یک وعده غذا باشد اشکالی ندارد ولی اگر قرار باشد همراه با #افطار یا #سحری حجم زیادی زولبیا و بامیه که سرشار از کربوهیدرات, #چربی و قند است وارد بدن شود, به بدن ضرر وارد می‌کند و نخستین عارضه آن هم #چاقی و مشکلات خونی و عروقی است که برای فرد ایجاد میشود.
⬅️لينك مطلب کامل : http://itma.ir/post/402
🖊دکتر حسین رضایی زاده(متخصص طب ايراني)
#انجمن_علمي_طب_ايراني
👉 @persianmedicine 👈
✅نکاتی درباره مصرف #زولبیا و #بامیه
1️⃣زولبیا و بامیه اگر با #روغن_خوب به مدت کافی تفت داده شده باشد و از #آرد_خوب در آن استفاده شده باشد و فرد دریافت بیش از حد کالری از طریق #قند و #شکر مستقیم نداشته باشد, شیرینی بسیار خوبی است.
2️⃣زولبیا و بامیه در #طب_سنتی برای سالمندان توصیه شده است البته به شرط آنکه با روغن خوب و مواد اولیه مناسب تهیه شده باشد البته زولبیا و بامیه #خانگی برای افراد مناسب است.
3️⃣اگر قرار است زولبیا و بامیه را با حجم زیاد استفاده کنیم و به عنوان یک وعده غذا باشد اشکالی ندارد ولی اگر قرار باشد همراه با #افطار یا #سحری حجم زیادی زولبیا و بامیه که سرشار از کربوهیدرات, #چربی و قند است وارد بدن شود, به بدن ضرر وارد می‌کند و نخستین عارضه آن هم #چاقی و مشکلات خونی و عروقی است که برای فرد ایجاد میشود.
⬅️لينك مطلب کامل : http://itma.ir/post/402
🖊دکتر حسین رضایی زاده(متخصص طب ايراني)
#انجمن_علمي_طب_ايراني
👉 @persianmedicine 👈
Forwarded from مثبت سلامتی
🌙#سلامت_در_رمضان (7)
🔰تدابیر #افطار برای کودکان و نوجوانان:
🔸 از پرخوری و در‌هم خوری در وعده افطار پرهیز شود.
🔹 بهترین غذا جهت باز کردن روزه، آب جوش ولرم همراه #خرما و #کشمش یا #شیر گرم با #عسل است
🔸 هنگام افطار از مصرف آب سرد، شربت و مایعاتی که در آن یخ باشد، پرهیز کنند.
🔹 #معده خالی در زمان افطار تحمل غذای سنگین را ندارد، بنابراین باید از غذاهای لطیف با هضم راحت مثل #تخم_مرغ_عسلی، #سوپ یا #آش_جو، خوراک سبزیجات، حریره ها، شیرینی های طبیعی مانند خرما، کشمش، مویز، مربا استفاده کرد
🔸 مصرف بعضی از خوردنی‌ها که امروزه در هنگام افطار متداول است مثل آش رشته، #زولبیا و #بامیه، حلوا و کله پاچه برای کودکان روزه‌دار مناسب نیست و بهتر است بسیار کم مصرف شود
🔹 با توجه به زمان کوتاه افطار تا سحر، بهتر است افطاری و شام در یک وعده میل شود (مگر در شرایطی با یک ساعت فاصله)
🔸 بهتر است کودکان از خوردن تنقلات فراوان در فاصله افطار تا سحر خودداری کنند.
🖋 دکتر منیره سادات مطهری (متخصص طب ایرانی)
#انجمن_علمي_طب_ایرانی
👉 @persianmedicine 👈
🌐 www.itma.ir
🔰تدابیر #افطار برای کودکان و نوجوانان:
🔸 از پرخوری و در‌هم خوری در وعده افطار پرهیز شود.
🔹 بهترین غذا جهت باز کردن روزه، آب جوش ولرم همراه #خرما و #کشمش یا #شیر گرم با #عسل است
🔸 هنگام افطار از مصرف آب سرد، شربت و مایعاتی که در آن یخ باشد، پرهیز کنند.
🔹 #معده خالی در زمان افطار تحمل غذای سنگین را ندارد، بنابراین باید از غذاهای لطیف با هضم راحت مثل #تخم_مرغ_عسلی، #سوپ یا #آش_جو، خوراک سبزیجات، حریره ها، شیرینی های طبیعی مانند خرما، کشمش، مویز، مربا استفاده کرد
🔸 مصرف بعضی از خوردنی‌ها که امروزه در هنگام افطار متداول است مثل آش رشته، #زولبیا و #بامیه، حلوا و کله پاچه برای کودکان روزه‌دار مناسب نیست و بهتر است بسیار کم مصرف شود
🔹 با توجه به زمان کوتاه افطار تا سحر، بهتر است افطاری و شام در یک وعده میل شود (مگر در شرایطی با یک ساعت فاصله)
🔸 بهتر است کودکان از خوردن تنقلات فراوان در فاصله افطار تا سحر خودداری کنند.
🖋 دکتر منیره سادات مطهری (متخصص طب ایرانی)
#انجمن_علمي_طب_ایرانی
👉 @persianmedicine 👈
🌐 www.itma.ir
Forwarded from مثبت سلامتی
🔰 #بامیه ؛ اشتها آور، محرک میل جنسی
🔹گیاهی اصالتاً آفریقایی است با طبیعتی اندک گرم و تر که تری آن بر گرمی اش غالب است ، برخی بامیه را سرد و تر گفته اند.
🔸اشتها آور، محرک میل جنسی، دفع کننده بلغم و صفرا و سودا، دافع سرفه، و مقوی قلب است. لذا در نزله، سختی دفع ادرار، سوزاک، ضعف نیروی جنسی و اسهال خونی غیرحاد پیشنهاد می شود.
🔹90 درصد این گیاه را آب تشکیل می دهد و کالری زیادی ندارد.
🔸مهمترین ماده معدنی گیاه منیزیوم است. گویی این گیاه را با منیزیوم غنی کرده اند.
✔️در مطالعات بر مدلهای جانوری، مصرف 200 میلی گرم به ازای هر کیلوگرم پودر بامیه طی سه هفته باعث بازسازی سلولهای لوزالمعده و کبد شده، میزان انسولین را افزایش داده، میزان قند و چربی خون را کاهش داده است.
⚠️هشدار:
در مقادیر درمانی، بامیه باعث کم شدن اسپرم ، کوچک شدن بیضه ها و تولید اسپرمهای غیرطبیعی در مدلهای جانوری شده است.
🍵خورش بامیه در کشور ما با فرمولاسیونهای گوناگونی طبخ می شود :
✴️برای مثال در غرب کشور با گوشت، آب گوجه فرنگی و سیر، پخته می شود.
✴️برخی خورش بامیه را با مرغ یا گوشت قرمز و گوجه فرنگی طبخ می کنند .
✴️برخی مانند قیمه به آن لپه نیز می افزایند.
✳️جهت طعم دار کردن این غذا از نمک، فلفل، زردچوبه، دارچین، هل و پودر لیمو می توان استفاده کرد. بسته به شرایط، ادویه قابل تغییر است. مثلاً در نزله های گرم باید ادویه ی گرم به حداقل برسد.
💠دکتر مرضیه بیگم سیاهپوش (متخصص طب سنتی ایرانی)
#انجمن_علمي_طب_سنتي_ايران
👉 @persianmedicine 👈
🌐 www.itma.ir
🔹گیاهی اصالتاً آفریقایی است با طبیعتی اندک گرم و تر که تری آن بر گرمی اش غالب است ، برخی بامیه را سرد و تر گفته اند.
🔸اشتها آور، محرک میل جنسی، دفع کننده بلغم و صفرا و سودا، دافع سرفه، و مقوی قلب است. لذا در نزله، سختی دفع ادرار، سوزاک، ضعف نیروی جنسی و اسهال خونی غیرحاد پیشنهاد می شود.
🔹90 درصد این گیاه را آب تشکیل می دهد و کالری زیادی ندارد.
🔸مهمترین ماده معدنی گیاه منیزیوم است. گویی این گیاه را با منیزیوم غنی کرده اند.
✔️در مطالعات بر مدلهای جانوری، مصرف 200 میلی گرم به ازای هر کیلوگرم پودر بامیه طی سه هفته باعث بازسازی سلولهای لوزالمعده و کبد شده، میزان انسولین را افزایش داده، میزان قند و چربی خون را کاهش داده است.
⚠️هشدار:
در مقادیر درمانی، بامیه باعث کم شدن اسپرم ، کوچک شدن بیضه ها و تولید اسپرمهای غیرطبیعی در مدلهای جانوری شده است.
🍵خورش بامیه در کشور ما با فرمولاسیونهای گوناگونی طبخ می شود :
✴️برای مثال در غرب کشور با گوشت، آب گوجه فرنگی و سیر، پخته می شود.
✴️برخی خورش بامیه را با مرغ یا گوشت قرمز و گوجه فرنگی طبخ می کنند .
✴️برخی مانند قیمه به آن لپه نیز می افزایند.
✳️جهت طعم دار کردن این غذا از نمک، فلفل، زردچوبه، دارچین، هل و پودر لیمو می توان استفاده کرد. بسته به شرایط، ادویه قابل تغییر است. مثلاً در نزله های گرم باید ادویه ی گرم به حداقل برسد.
💠دکتر مرضیه بیگم سیاهپوش (متخصص طب سنتی ایرانی)
#انجمن_علمي_طب_سنتي_ايران
👉 @persianmedicine 👈
🌐 www.itma.ir
Forwarded from سلامتکده طب سنتی پونک(ساختمان سجاد و حکیم خیراندیش) (اکبری)
🔴 چگونگی رفع #سرفه_خشک که با آن خارش گوش و گلو همراه باشد:
۱. خوردن کمی #قره‌قروت تسکین دهنده‌ی آنی است.
۲. آب #لیموشیرین بصورت تدریجی و اصولی رفع کننده‌ی خوبی است.
۳. چکاندن ۲قطره روغن #بادام_شیرین هر نیم ساعت زیر زبان و....
۴. موارد دیگری چون #شِکَرتیغال، پاچه گوسفند و آب آن و همچنین لعاب جوشانده گیاه #بامیه نیز مفید است.
۵. پرهیز از مصرف ادویه‌جات گرم و خشک از قبیل #فلفل و #زنجبیل و ....
عضویت در کانال👇
📡 https://t.me/ydfhfn
۱. خوردن کمی #قره‌قروت تسکین دهنده‌ی آنی است.
۲. آب #لیموشیرین بصورت تدریجی و اصولی رفع کننده‌ی خوبی است.
۳. چکاندن ۲قطره روغن #بادام_شیرین هر نیم ساعت زیر زبان و....
۴. موارد دیگری چون #شِکَرتیغال، پاچه گوسفند و آب آن و همچنین لعاب جوشانده گیاه #بامیه نیز مفید است.
۵. پرهیز از مصرف ادویه‌جات گرم و خشک از قبیل #فلفل و #زنجبیل و ....
عضویت در کانال👇
📡 https://t.me/ydfhfn
Forwarded from بفرمایید سلامتی
✅ #بامیه از دیدگاه طب سنتی ایرانی
🔹️بامیه گیاهی است سبز رنگ و مخروطی شکل که بومی مناطق هند و مصر است ولی امروزه در اغلب نقاط کشت می شود.
🔸️بامیه طبع سرد و تر داشته و حالت #لزج و #آبدار آن هم که در پخت مشاهده می شود، ناشی از مزاج آن است.
🔹️#غذاییت زیادی ندارد از این رو سبزی خوبی برای #رژیم های_لاغری است چون سیر کننده بوده و کالری زیادی ندارد و مانع #افزایش_وزن میشود.
🔸️چون غذاییت آن کم است کیفیت خون خوبی تولید نمی کند نظیر #خرفه و #اسفناج.
🔹️#مدر است و #ادرار را زیاد نموده و بخصوص برای کسانی که دچار مشکلات ادراری هستند یا #سوزش_ادرار که اغلب افراد گرم مزاج به آن دچار می شوند مفید است.
🔸️خوردن آن با #گوشت توصیه شده است.
@Drmirghazanfari
🔹️بامیه گیاهی است سبز رنگ و مخروطی شکل که بومی مناطق هند و مصر است ولی امروزه در اغلب نقاط کشت می شود.
🔸️بامیه طبع سرد و تر داشته و حالت #لزج و #آبدار آن هم که در پخت مشاهده می شود، ناشی از مزاج آن است.
🔹️#غذاییت زیادی ندارد از این رو سبزی خوبی برای #رژیم های_لاغری است چون سیر کننده بوده و کالری زیادی ندارد و مانع #افزایش_وزن میشود.
🔸️چون غذاییت آن کم است کیفیت خون خوبی تولید نمی کند نظیر #خرفه و #اسفناج.
🔹️#مدر است و #ادرار را زیاد نموده و بخصوص برای کسانی که دچار مشکلات ادراری هستند یا #سوزش_ادرار که اغلب افراد گرم مزاج به آن دچار می شوند مفید است.
🔸️خوردن آن با #گوشت توصیه شده است.
@Drmirghazanfari