پرونده #بادام (مغز پنجم )

❇️مراحل تهيه #حريره_بادام:

👈مقداري پودر بادام را به همراه كمي شكر وآب حرارت داده تا مخلوط يكنواختي حاصل گردد. ماده حاصله حريره بادام است.

🔶غذاييت اين ماده زياد بوده و از طرفی #هضم آن راحت است لذا جزو اولين غذاهایي است که برای كودك آغاز می شود.

🔶براي افراد ضعيف،افرادي كه از #كم_خوني رنج مي برند،افراديكه #مزاج یا #معده سرد دارند، بچه هاي ضعيف، افراد مسن(كه جويدن وهضم معدي برايشان مشكل است)، جهت #تقويت_حافظه، افرادي كه قصد #بارداري دارند و دچار #ضعف_جنسي هستند وحتي افراد #باردار مفيد است.

🌺با ما پرونده #بادام را در کانال بفرمایید سلامتی ورق بزنید.

👇👇👇
https://telegram.me/joinchat/CCAq7T3sGcFfH6a3x-LohQ

مي‌توان #شیر را بعنوان #ميان_وعده نيز مصرف كرد به شرطي‌كه 3-2 ساعت با وعده قبل و بعد خود فاصله داشته باشد وگرنه باعث فساد شير در #معده شده و روند #هضم را مختل مي‌كند.


👇👇👇
@drmirghazanfari

🔰 حفظ سلامتی #کبد با جویدن کامل غذا

💠 یکی از مهمترین اصول مراقبت از کبد در #طب_ایرانی، رعایت قوانین خوردن و آشامیدن است, برای حفظ سلامتی کبد، شروع به غذا خوردن تنها هنگامی مجاز است که #اشتهای_واقعی وجود داشته باشد.

💠 مدت زمانی که برای هر وعده غذایی صرف می‌شود، باید بیش از 20 دقیقه باشد, #خوب_جویدن_غذا، نخستین مرحله از هضم غذاست که علاوه بر کنترل حجم غذای مصرفی، بر #هضم خوب غذا نیز مؤثر است.

💠 افراد از امروز تمرین خوب جویدن را آغاز کنند, بعد از هر لقمه‌ای که در دهان گذاشته می‌شود به #طعم، #بافت_غذا، اجزائی که در غذا وجود دارد و احساسی که در دهان ایجاد می‌کند، فکر کنند، تا زمانی که غذا به‌صورت کاملاً جویده شده در نیامده، آن را فرو ندهید, این تمرین را به‌مدت یک هفته ادامه دهند, برای انجام بهتر این تمرین، غذا را در محیطی آرام خورده شود, از تماشای تلویزیون، بحث و خواندن روزنامه یا کتاب خودداری شود.

⬅️لينك کامل مطلب: http://itma.ir/post/790

🖊دکتر زهرا گرجی (متخصص طب سنتی ایرانی)

#انجمن_علمي_طب_سنتی_ایرانی

👉 @persianmedicine 👈

🔰 #خواب مناسب باعث #رشد_قد_كودكان مي‌شود

😴 خواب مناسب یکی از توجه‌برانگیزترین موضوعات در رشد کودکان است و در حالی که رشد کودکان به ویژه رشد قدی آن‌ها دغدغه خانواده‌هاست، تاثیر خواب در رشد آنها نادیده گرفته می‌شود .

😴هورمون رشد که از ارکان اساسی رشد است، در اوایل شب و در زمان خواب عمیق ترشح می ‎شود و هر چه به طرف صبح و روشنایی هوا پیش رویم، غلظت هورمون کورتیزول بیشتر می‌شود لذا به #کاهش_ترشح_هورمون رشد منجر می‌شود .

😴 یکی از لازمه‌های خواب مناسب ایجاد فاصله زمانی بین صرف شام و هنگام خواب است که حداقل باید 2 تا 3 ساعت فاصله داشته باشد تا در این مدت زمان که غذا در #معده هضم و از آن خارج شود .



⬅️ انواع خواب ، رابطه #خواب_خوب با #هضم_غذا در لینک زیر 👇👇
http://itma.ir/post/828

🖊دكتر سید کاظم کاظمینی (متخصص طب سنتي )

#انجمن_علمي_طب_سنتي_ايران

👉@persianmedicine👈

🔰 چند #خونساز عالی

🔹در شرایط گرانی گوشت و عدم ثبات بازار، می توان از جایگزین های گوشت قرمز برای افزایش خون صالح(اصطلاح طب ایرانی) بهره برد.

🔸خون صالح با تغذیه خوب، خواب نیکو و #ورزش و تحرک خوب ایجاد می شود. این خون در حالی تولید می شود که بدن در وضعیت آرامش باشد و از اعراض نفسانی(اصطلاح طب ایرانی) دور باشد و یا آنرا کنترل نماید.

🔹پس در این شرایط #هضم را بهبود بخشید و غذاهای خونساز با هضم راحت میل کنید:

✔️میوه های خشک بخصوص مویز و سیب و انجیر و موز و آلو غنی از آهن و اسید فولیک هستند.
✔️همچنین زرده تخم مرغ عسلی و آش حبوبات که با اسفناج و گشنیز و زیره و با طعم ملس طبخ شده باشد.
✔️مربای هویج با عسل، شیره انگور و بادام و فندق خونسازهای عالی هستند.

☑️ولی اگر هر کدام از اینها در دسترس نبود با خوب جویدن غذا و اصلاح هضم و مواردی که ذکر شد می توان از کم خونی پیشگیری کرد.

🖋 دکتر محبوبه ابریشم کار (متخصص طب سنتي ایرانی)

#انجمن_علمي_طب_سنتي_ايران
👉 @persianmedicine 👈
🌐 www.itma.ir

🔰 مصرف #لبنیات از شایعه تا واقعیت

✔️لبنیات منبع بی‌رقیب #کلسیم هستند، در دلبندان سن رشد، ورزشکاران، بانوان در سنین باروری. روزانه حداقل ۱۰۰۰ میلیگرم کلسیم نیاز است.

❓حال اگر سعی کنیم این کلسیم را از #تخم_شربتی،#پونه، #بادام درختی و ... کسب کنیم چه می‌شود؟

❇️هر سه روز اگر یک کیلو بادام درختی را خوب خوب بجوید نیاز روزانه‌ی کلسیم تامین شده است!! آیا این کار برای شما مقدور است؟

✅شیر، ماست کم‌چرب، کشک، سرشیر و دوغ از بهترین منابع کلسیم هستند، به شرطی که موارد زیر رعایت شود:

1️⃣شیر گرم بهتر از شیر سرد است ( منظور جوش نیست!) ماست و دوغ میان‌وعده‌های نازنینی هستند ولی اگر همراه غذا خورده شوند #هضم غذا را مختل کرده، کلسیم موجود در آنها با آهن غذا رقابت می‌کند و در کل هم‌نشین سفره بدی هستند!

2️⃣کشک منبع غنی کلسیم، در آش رشته کنار رشته، یا در کشک و بادنجان هضم سخت‌تری پیدا کرده از جذب کلسیم ام کاسته می‌شود ولی در کله‌جوش در کنار #گردو و پیاز جذب راحت‌تر و قابل توجهی دارد.

⁉️شاید بپرسید لبنیات محلی یا کارخانه‌ای؟

💠بی‌تردید لبنیات کارخانه‌ای به سبب نگهدارنده، تاریخ‌مصرف، جدا کردن چربی طبیعی شیر و ... حاوی همه‌ی خصوصیات شیر تازه‌ی گاو نیست ولی لبنیات محلی نیز بسته به گاوداری محل تولید شیر و رعایت استاندارهای بهداشتی توسط آنها در بسیاری از موارد مشکل‌دار هستند ( این بخش به انتخاب خودتان باشد و میزان اعتمادتان به لبنیاتی محل یا آشنا).
.
💠پنیر از جمله لبنیات محبوب و سرشار از کلسیم است همراه گردو عالی است به خصوص اگر عصر میل شود.

💠جالب توجه است که جذب کلسیم در ساعات عصر به سبب ترشح هورمون پاراتورمون در بهترین حالت خود قرار دارد.

✅لبنیات را درست مصرف کنید و با زدن برچسب سردی به آنها از زندگی‌تان خارج نفرمایید.


🖋 دکتر الهام اختری (متخصص طب سنتی ایرانی)

#انجمن_علمي_طب_سنتي_ايران
👉 @persianmedicine 👈

🌐 www.itma.ir

🔶بهترين خورد و خوراك در #تابستان(بخش چهارم)

🖊مصرف #آبدوغ_خیار، #ماست و #خیار، #نان و #پنیر و خیار و ماست و #اسفناج (بورانی) از جمله بهترین غذاهای حاضری و خودمانی تابستان هستند، البته بايد مزاج شخصي و #معده را در نظر داشت.

🖊 توصیه می‌شود در تابستان اغلب غذاها را به روش #آب_پز تهیه کنید تا سریع‌تر #هضم شوند.

🖊مصرف کدوی پخته، #آش، #سوپ، انواع خورش #قورمه و #کرفس و #اسفناج که سبزی آن سرخ نشده و گوشت چندانی نداشته باشد و با #غوره، #آبغوره، #آبلیمو، #لیمو_عمانی و #نارنج ترش شده باشد، #گشنیز_پلو و #سالاد_کاهو و خیار با آبلیمو در این فصل توصیه می‌شود.

#تدابير_تابستان

👇👇👇
https://telegram.me/joinchat/CCAq7T3sGcFfH6a3x-LohQ

بهتر است #شام سر شب خورده شود تا بین خوردن شام و خواب حدود 2 تا 3 ساعت فاصله باشد؛ در غیر این صورت خواب عمیق نخواهد بود و حتی منجر به #تشویش در خواب خواهد شد و #هضم غذا با مشکل مواجه می‌شود و موجب بروز #نفخ_معده می‌شود.

#انجمن_علمي_طب_سنتی_ایران

👉 @persianmedicine 👈

🔰 حفظ سلامتی #کبد با جویدن کامل غذا

💠 یکی از مهمترین اصول مراقبت از کبد در #طب_ایرانی، رعایت قوانین خوردن و آشامیدن است, برای حفظ سلامتی کبد، شروع به غذا خوردن تنها هنگامی مجاز است که #اشتهای_واقعی وجود داشته باشد.

💠 مدت زمانی که برای هر وعده غذایی صرف می‌شود، باید بیش از 20 دقیقه باشد, #خوب_جویدن_غذا، نخستین مرحله از هضم غذاست که علاوه بر کنترل حجم غذای مصرفی، بر #هضم خوب غذا نیز مؤثر است.

💠 افراد از امروز تمرین خوب جویدن را آغاز کنند, بعد از هر لقمه‌ای که در دهان گذاشته می‌شود به #طعم، #بافت_غذا، اجزائی که در غذا وجود دارد و احساسی که در دهان ایجاد می‌کند، فکر کنند، تا زمانی که غذا به‌صورت کاملاً جویده شده در نیامده، آن را فرو ندهید, این تمرین را به‌مدت یک هفته ادامه دهند, برای انجام بهتر این تمرین، غذا را در محیطی آرام خورده شود, از تماشای تلویزیون، بحث و خواندن روزنامه یا کتاب خودداری شود.

⬅️لينك کامل مطلب: http://itma.ir/post/790

🖊دکتر زهرا گرجی (متخصص طب سنتی ایرانی)

#انجمن_علمي_طب_سنتی_ایرانی

👉 @persianmedicine 👈

🔰 #خواب مناسب باعث #رشد_قد_كودكان مي‌شود

😴 خواب مناسب یکی از توجه‌برانگیزترین موضوعات در رشد کودکان است و در حالی که رشد کودکان به ویژه رشد قدی آن‌ها دغدغه خانواده‌هاست، تاثیر خواب در رشد آنها نادیده گرفته می‌شود .

😴هورمون رشد که از ارکان اساسی رشد است، در اوایل شب و در زمان خواب عمیق ترشح می ‎شود و هر چه به طرف صبح و روشنایی هوا پیش رویم، غلظت هورمون کورتیزول بیشتر می‌شود لذا به #کاهش_ترشح_هورمون رشد منجر می‌شود .

😴 یکی از لازمه‌های خواب مناسب ایجاد فاصله زمانی بین صرف شام و هنگام خواب است که حداقل باید 2 تا 3 ساعت فاصله داشته باشد تا در این مدت زمان که غذا در #معده هضم و از آن خارج شود .



⬅️ انواع خواب ، رابطه #خواب_خوب با #هضم_غذا در لینک زیر 👇👇
http://itma.ir/post/828

🖊دكتر سید کاظم کاظمینی (متخصص طب سنتي ایران )

#انجمن_علمي_طب_سنتي_ايران

👉@persianmedicine👈

🔰 مصرف #لبنیات از شایعه تا واقعیت

✔️لبنیات منبع بی‌رقیب #کلسیم هستند، در دلبندان سن رشد، ورزشکاران، بانوان در سنین باروری. روزانه حداقل ۱۰۰۰ میلیگرم کلسیم نیاز است.

❓حال اگر سعی کنیم این کلسیم را از #تخم_شربتی،#پونه، #بادام درختی و ... کسب کنیم چه می‌شود؟

❇️هر سه روز اگر یک کیلو بادام درختی را خوب خوب بجوید نیاز روزانه‌ی کلسیم تامین شده است!! آیا این کار برای شما مقدور است؟

✅شیر، ماست کم‌چرب، کشک، سرشیر و دوغ از بهترین منابع کلسیم هستند، به شرطی که موارد زیر رعایت شود:

1️⃣شیر گرم بهتر از شیر سرد است ( منظور جوش نیست!) ماست و دوغ میان‌وعده‌های نازنینی هستند ولی اگر همراه غذا خورده شوند #هضم غذا را مختل کرده، کلسیم موجود در آنها با آهن غذا رقابت می‌کند و در کل هم‌نشین سفره بدی هستند!

2️⃣کشک منبع غنی کلسیم، در آش رشته کنار رشته، یا در کشک و بادنجان هضم سخت‌تری پیدا کرده از جذب کلسیم ام کاسته می‌شود ولی در کله‌جوش در کنار #گردو و پیاز جذب راحت‌تر و قابل توجهی دارد.

⁉️شاید بپرسید لبنیات محلی یا کارخانه‌ای؟

💠بی‌تردید لبنیات کارخانه‌ای به سبب نگهدارنده، تاریخ‌مصرف، جدا کردن چربی طبیعی شیر و ... حاوی همه‌ی خصوصیات شیر تازه‌ی گاو نیست ولی لبنیات محلی نیز بسته به گاوداری محل تولید شیر و رعایت استاندارهای بهداشتی توسط آنها در بسیاری از موارد مشکل‌دار هستند ( این بخش به انتخاب خودتان باشد و میزان اعتمادتان به لبنیاتی محل یا آشنا).
.
💠پنیر از جمله لبنیات محبوب و سرشار از کلسیم است همراه گردو عالی است به خصوص اگر عصر میل شود.

💠جالب توجه است که جذب کلسیم در ساعات عصر به سبب ترشح هورمون پاراتورمون در بهترین حالت خود قرار دارد.

✅لبنیات را درست مصرف کنید و با زدن برچسب سردی به آنها از زندگی‌تان خارج نفرمایید.


🖋 دکتر الهام اختری (متخصص طب سنتی ایرانی)

#انجمن_علمي_طب_سنتي_ايران
👉 @persianmedicine 👈

🌐 www.itma.ir

☀️بهترين خورد و خوراك در #تابستان (بخش چهارم)

☀️مصرف #آبدوغ_خیار، #ماست و #خیار، #نان و #پنیر و خیار و ماست و #اسفناج (بورانی) از جمله بهترین غذاهای حاضری و خودمانی تابستان هستند، البته بايد مزاج شخصی و #معده را در نظر داشت.

☀️توصیه می‌شود در تابستان اغلب غذاها را به روش #آب_پز تهیه کنید تا سریع‌تر #هضم شوند.

☀️مصرف کدوی پخته، #آش، #سوپ، انواع خورش #قورمه و #کرفس و #اسفناج که سبزی آن سرخ نشده و گوشت چندانی نداشته باشد و با #غوره، #آبغوره، #آبلیمو، #لیمو_عمانی و #نارنج ترش شده باشد، #گشنیز_پلو و #سالاد_کاهو و خیار با آبلیمو در این فصل توصیه می‌شود.

#تدابير_تابستان

👇👇👇
https://telegram.me/joinchat/CCAq7T3sGcFfH6a3x-LohQ

@Drmirghazanfari

✍ #عوارض سوء نخوردن #صبحانه از دیدگاه #طب_سنتی

🍶 یکی از علل بروز خشکی و بستر سازی بیماری هایی مانند #حساسیت های فصلی، #آسم، #لوپوس، #بهجت و امثال آن، نخوردن صبحانه می باشد و معمولاً افراد می گویند صبح ها اشتهایی به غذا نداریم! درست است، برای آن که اگر شب ها خوشمزه ترین و چرب ترین غذا ها با حجم زیاد خورده شود، سپس بدن در خواب شبانه فرو می‌رود و به جز #معده تمام اعضای بدن به استراحت می پردازد و صبح سرحال و شاداب از خواب بر می خیزد اما معده تا پاسی از شب مشغول #هضم کردن غذا بوده و فرصت استراحت نیافته است؛ طبیعی است که صبح خسته باشد❗

🍳در صورت #ناشتا ماندن تا ظهر مقادیر زیادی صفرا و مواد ترشحی دیگر در معده ریخته شده و سبب آسیب به معده می شود؛ بنابراین اولاً بهتر است طبق فرمایش پیامبر اکرم«ص» شب ها شام(سبک و با رعایت فاصله از خواب) خورده شود، چون رگ هایی در بدن هستند که فقط شب ها غذا می گیرند. همچنین ضمن صرف حتمی صبحانه، باید بسیار متنوع و #اشتها برانگیز باشد

🍹لاغری  و ضعف مفرط، بیماری تیروئید، سرگیجه و کم خونی و بروز تشدید میگرن را ناشی از نخوردن صبحانه بخصوص در کودکان است؛ باید سفره صبحانه را از انواع خوردنی ها حتی به مقدار کم از هر نوع خوردنی اشتها بر انگیز پر کنند تا بویژه کودکان از همان اوان زندگی بدنشان محکم و سالم شود

⭕#صبحانه نخوردن باعث جبران و زیاده روی هنگام ناهار و احتمال بروز چاقی خواهد شد. علاوه بر این باعث ضعف و قصور در هضم شده و اخلاط غیر طبیعی و مضر را در کبد افزایش می دهد که خود سر منشأ بسیاری از بیماری ها است

⭕کسانی که #صبحانه نمی خورند، اغلب عصبی و تند خو می شوند. اعصاب به بتدریج ضعیف می شود و میزان تحمل انسان را نسبت به تنش های گوناگون کاهش می دهد. در ضمن آنکه باعث کاستی در امور ذهنی و عدم تمرکز می گردد، دانش آموزان  و دانشجویانی که به #صبحانه اهمیت نمی دهند در یادگیری دروس نسبت به دیگران دچار ضعف می شوند و حافظه کوتاه مدت آنان به خوبی عمل نخواهد کرد❗

✅ توجه به صبحانه خوب عامل قوت در طول روز، تقویت دید چشم، پیشگیری کننده از ریزش مو، ازدیاد طول عمر توأم با سرحالی و شادابی است و علیرغم برخی از اظهارات غیر علمی، صبحانه خوب باعث چاقی نمی شود، بلکه وزن بدن را به صورت متعادل نگاه داشته و با #تقویت #سیستم_یمنی، بدن را در مقابل امراض گوناگون مقاوم می سازد

💠💠 استاد #سیدمحمد_موسوی

💫💫💫💫💫💫💫💫💫💫💫💫💫💫
https://telegram.me/s_m_mousavi_peykshafa
🍂🥀🍂🥀🍂🥀🍂🥀

چرا شراب مضر است؟

🍺فرآیند هضم الکل در بدن
هنگامی که الکل مصرف می کنید، ابتدا وارد سیستم گوارشی می شود. با این حال، الکل مانند غذا و سایر نوشیدنی ها هضم نمی شود. حدود 20 درصد از الکل یک نوشیدنی مستقیماً به رگ های خونی منتقل شده و از آنجا به مغز شما منتقل می شود، بقیه 80 درصد به روده کوچک شما و مستقیماً به جریان خون شما می رود.
سپس مغز به کبد دستور حل کردن الکل را میدهد و اگر دز فرد پایین باشد و الکل موجود در خون کم باشد کبد کار تصفیه خون را انجام میدهد در غیر اینصورت کبد نمیتواند تصفیه کند و فعالیت نورون‌های مغز کند میگردد و فرد مست میشود.

Follow➡️ @whybeingofficial

#چرایی_بودن #الکل #کبد #انسان #عرق #تعریق #مغز #خون #بدن #مستی #ودکا #ویسکی #گوارش #هضم #روده #کلیه #قلب

#whybeingofficial #body #alcohol #human #wine #whybeing #brain #digestion


https://www.instagram.com/reel/DAtLTXSCvIY/