طب و پزشکی مفید
3 subscribers
3.31K photos
1.61K videos
253 files
2.81K links
بسم الله الرحمن الرحیم
در این کانال فقط مطالب پزشکی کپی میشود. صحت و سقم مطالب تایید نمیشود. /
نکته مهم:
در ضمن هرگاه خواستید درباره بیماری خاصی، #جستجو کنید علاوه بر جستجو در گوگل، بیایید اینجا در آرشیو این کانال.
ارتباط:
@mamiri110
Download Telegram
Forwarded from مثبت سلامتی
از ترکیب #سقز, #کندر و #عسل می‌توان #آدامس تهیه کرد و بعد از غذا آن را جوید که موجب تقویت #معده بهبود #هضم و تقویت #دندان می‌شود.

https://telegram.me/joinchat/BFLrdDwx7ES3SZKEMW7V8w
Forwarded from مثبت سلامتی
#لاک_غلط_گیر (بخش نهم)

غلط رایج 👇

⭕️ مصرف #چای برای #معده و #هضم مضر است.

چای طبیعی نه تنها باعث ضعف معده نمی شود بلکه مصرف به جای چای طبیعی می تواند موجب #تقویت_اندام های بدن شده وبه خاطر قبض و عطریتی که دارد،می تواند موجب #تقویت_معده نیزگردد.

چای طبیعی #نشاط_آور ،از بین برنده هم و غم و در بعضی بیماران کاهش دهنده تپش قلب است .

⚠️باید توجه داشت چای تنها در صورتی موجب تقویت معده می گرددکه به آن مواد شیمیایی اضافه نشده باشد و از نشانه های این چای دیردم بودن و قدری گس و تلخ بودن است
اگر چای مصرفی از چای های رنگی و زوددم که موادشیمیایی به آنها افزوده می شود باشد. نوشیدن آن نه تنها سبب تقویت معده نمی شود، بلکه حتی می تواند موجب شل شدن دهانه معده و #تشدید_بیماری_رفلاکس نیز گردد.


🖊دکتر محمد عسکر فراشاه (متخصص طب ایرانی )

#انجمن_علمي_طب_ایرانی

👉 @persianmedicine 👈
Forwarded from مثبت سلامتی
⛔️خوراکی‌های ممنوع از منظر #طب_سنتی در ایام #امتحانات

1️⃣دانش آموزان و دانشجویان باید در روزهای امتحان از پرخوری اجتناب کرده و حتی‌الامکان غذاهای سبک و #زود_هضم مصرف کنند.

2️⃣مصرف غذاهای سنگین و سرخ‌کرده مانند #کله_پاچه، #ماکارونی چرب، #جگر، #پیتزا و #سوسیس در روزهای امتحان توصیه نمی‌شود.

3️⃣باید به این نکته توجه داشت که غذاهای لطیف و خوش #هضم هرگز نباید پس از غذای سنگین و دیرهضم استفاده شوند به طور مثال خوردن #توت_فرنگی پس از صرف غذاهای #چرب بسیار نامناسب است.

4️⃣مصرف غذاهای کم کالری در فصل امتحانات مناسب نیستند، این نوع غذاها سبب کندی عملکرد مغز و خواب‌آلودگی در فرد شده و هوشیاری را کاهش می‌دهند، موادی همچون#ماست، #دوغ و #کاهو از این جمله‌اند.

5️⃣غذاهای نفاخ برای مصرف در روزهای امتحان مناسب نیستند، تصریح کرد: موادی همچون #حبوبات خیس نکرده در غذا و مواد نفاخ مانند؛ #کلم، #تربچه، #سیر و #پیاز، غذاهایی هستند که علاوه بر ازدیاد فعالیت دستگاه #گوارش، عملکرد سیستم #اعصاب مرکزی را دچار اختلال کرده، موجب سنگینی و خواب‌آلودگی فرد می‌شوند.

6️⃣در روزهای آزمون از مصرف زیاده از حد خوراکی‌های محرک سیستم عصبی مانند #قهوه،#نسکافه و #چای پررنگ خودداری کنند، نوشیدن مفرط این نوع مواد موجب ایجاد احساس ناآرامی و #اضطراب شده، تمرکز و یادگیری را مختل می‌کند

⬅️لينك مطلب کامل : http://itma.ir/post/403

🖊دکتر مجید انوشیروانی (متخصص طب ايراني)

#انجمن_علمي_طب_ايراني

👉 @persianmedicine 👈
⚪️بیدار ماندن زیاد باعث از بین رفتن رطوبات اصلی بدن‌، اختلال در #هضم غذا‌، #خشکی_مغز و در نهایت اختلالات مغزی می‌شود. مخصوصا کسانی که در ماه رمضان تا سحر بیدار می مانند

👇👇👇
@drmirghazanfari
Forwarded from مثبت سلامتی
🌙 #سلامت_در_رمضان (٤)

🔰چه کنیم تا پایان ماه رمضان #چاق نشویم؟

علت اصلی چاقی در ماه رمضان #درهم_خوری و #برهم_خوری است.

استفاده همزمان از مایعات و جامدات،بدترین شکل استفاده از غذا است، مایعات پس از 15 الی 20 دقیقه در بدن #هضم می شوند و جامدات حدود یک الی سه ساعت.

زمانی که حس می‌کنید غذایی در #معده شما هضم نشده و برای هضم نیاز به گذشت زمان دارد، غذای دیگری را روانه معده نکنید!

زمانی که فرد #روزه می گیرد و در طول روز مواد غذایی مصرف نمی کند، در زمان افطار به دلیل این حس گرسنگی علاقه به استفاده از مواد زیادی دارد و در زمان سفره چیدن از تمام مواد غذایی استفاده می کند که این بدترین کار است.

⬅️لينك مطلب کامل : http://itma.ir/post/885

🖊دکتر سمانه رمضانی گیوی (دانشجوی دکترای تخصصی طب ایرانی)

#انجمن_علمي_طب_ايرانی

👉 @persianmedicine 👈
Forwarded from مثبت سلامتی
🌙#سلامت_در_رمضان (6)

💦توصیه‌هایی برای رفع #تشنگی

1️⃣ برای جلوگیری از احساس تشنگی لازم است از مصرف غذاهای عطش آور یا غلیظ مانند #چای پررنگ، غذاهای شور و تند، غذاهای بسیار چرب، آب داغ، #قهوه، #کاکائو و آب یخ خودداری شود.

2️⃣نباید #بلافاصله بعد از میل کردن سحری خوابید؛ زیرا این خواب باعث #افزایش_عطش و اختلال در #هضم غذا خواهد شد.

3️⃣ از ماندن بیش از حد زیر نور آفتاب، #عصبانیت و #استرس، #حمام کردن با آب خیلی سرد یا خیلی گرم و مصرف بیش از حد #گوشت پرهیز کنید.

4️⃣برخی افراد تصور می‌کنند که هر چه آب بیشتری مصرف کنند در طول روز احساس عطش کمتری خواهند داشت اما واقعیت این است که مصرف آب زیاد کمکی به برطرف شدن عطش نمی‌کند؛ بلکه بهتر است به جای مصرف آب از #شربت_خاکشی و #آبلیمو استفاده شود.

5️⃣مصرف #آبغوره طبیعی و #شربت_عسل نیز می‌تواند به کمتر شدن احساس عطش کمک شایانی کند همچنین #سکنجبین نیز از دیگر نوشیدنی‌هایی است که می‌تواند جلوی تشنگی زودهنگام را بگیرد.


6️⃣خوابیدن قبل از اذان ظهر نیز می‌تواند کمک زیادی به رفع خستگی بدن و تجدید قوای افراد کند که این موضوع نیز از عوامل کاهنده احساس عطش خواهد بود.

🖊دکتر نعمت‌الله مسعودی (متخصص طب ایرانی)

#انجمن_علمي_طب_ايرانی

👉 @persianmedicine 👈
Forwarded from مثبت سلامتی
بهتر است #شام سر شب خورده شود تا بین خوردن شام و خواب حدود 2 تا 3 ساعت فاصله باشد؛ در غیر این صورت خواب عمیق نخواهد بود و حتی منجر به #تشویش در خواب خواهد شد و #هضم غذا با مشکل مواجه می‌شود و موجب بروز #نفخ_معده می‌شود.

👇👇👇
https://telegram.me/joinchat/BFLrdDwx7ES3SZKEMW7V8w
Forwarded from مثبت سلامتی
🔰اصول درمان #سرماخوردگی در ۱۳ گام

❇️ 1- کم بخورید
زيرا پرخوری باعث #تجمع_مواد در بدن و کند شدن #هضم ماده بیماری می شود.

❇️ 2- کم بنوشید
چون آب مانع کندی هضم ماده بیماری به علت سردی و نیز افزایش #آبریزش می شود.

❇️ 3- کم بخوابید
چون خواب باعث کاهش #متابولیسم مغزی و کاهش قدرت هضم ماده بیماری توسط آن می شود. البته استراحت ضروری است.

❇️ 4- تا دو ساعت بعد از غذا نخوابید
چون خواب بعد از غذا باعث افزایش تبخیر مواد هضم نشده از #معده و پر شدن سر از آن می‌شود

❇️ 5- مواد #معطر نخورید
مغز غذاهای معطر را دوست دارد و به خود جذب می‌کنند و باعث افزایش آبریزش و #خلط_پشت_حلق می‌شود

❇️ 6- سرتان را همیشه حتی در خواب بپوشانید
چون حرارتی که در سر باعث هضم ماده مرض می شود خارج شده و نیز مخصوصا در فصل سرد بادهای ناسازگار، هضم ماده مرض را کند می کنند.

❇️ 7- #بخور دهید
حتی بخار آب به تنهایی به هضم ماده مرض کمک می کند اما اگر بینی و گلو خارش یا سوزش دارد گل #بنفشه و اگر ندارد گل #بابونه را کنی با آب بجوشانید.

❇️ 8- غذاهای سنگین نخورید
چون حرارت غریزی متوجه هضم ماده مرض نخواهد بود.

❇️ 9- از دود استفاده کنید
دودهای مثل دود #کندر در موارد گرفتگی مجاری تنفسی باعث بازگشایی و در موارد #عفونت موجب پخته شدن و دفع مواد عفونی می شود. همچنین مانع سرایت بیماری به دیگران است.

❇️ 10- روزها نخوابید
خورشید مواد را به سر و ظاهر بدن جذب می کند و در خواب میل حرارت غریزی به سمت عمق بدن است. بدین سان مواد در سر جمع می شود و تحلیل نمی‌رود.

❇️ 11- حمام کنید
حمام باعث پخته شدن مواد است. مراقب باشید چون بایستی سر و صورت خوب خشک شود و تا رفع کامل التهاب حمام پوشیده باشد.

❇️ 12- مراقب #یبوست باشید
یبوست صعود بخارات عفونی به سر و ضعف بیشتر می شود. بهتر است از غذاهای ملین استفاده کنید چون روانی شکم می تواند باعث تسریع در دفع ماده مرض شود.

❇️ 13- عرقیات سرد میل کنید
این مورد در سرماخودگیهای طول کشیده مناسب نیست. عرقیات سرد باید نیم ساعت قبل از غذا میل شود و بوی عطر نداشته باشد.

🖋 دکتر روح الله شعرا (متخصص طب ایرانی)

#انجمن_علمي_طب_سنتي_ايران
👉 @persianmedicine 👈
🌐 www.itma.ir
#خواب بعد از غذا توصیه نمی شود ولی آرام گرفتن در حد 10 دقیقه مثل لم دادن یا نشستن برای #هضم غذا مناسب است.


👇👇👇
https://telegram.me/joinchat/CCAq7T3sGcFfH6a3x-LohQ
پرونده #بادام (مغز پنجم )

❇️مراحل تهيه #حريره_بادام:

👈مقداري پودر بادام را به همراه كمي شكر وآب حرارت داده تا مخلوط يكنواختي حاصل گردد. ماده حاصله حريره بادام است.

🔶غذاييت اين ماده زياد بوده و از طرفی #هضم آن راحت است لذا جزو اولين غذاهایي است که برای كودك آغاز می شود.

🔶براي افراد ضعيف،افرادي كه از #كم_خوني رنج مي برند،افراديكه #مزاج یا #معده سرد دارند، بچه هاي ضعيف، افراد مسن(كه جويدن وهضم معدي برايشان مشكل است)، جهت #تقويت_حافظه، افرادي كه قصد #بارداري دارند و دچار #ضعف_جنسي هستند وحتي افراد #باردار مفيد است.

🌺با ما پرونده #بادام را در کانال بفرمایید سلامتی ورق بزنید.

👇👇👇
https://telegram.me/joinchat/CCAq7T3sGcFfH6a3x-LohQ
مي‌توان #شیر را بعنوان #ميان_وعده نيز مصرف كرد به شرطي‌كه 3-2 ساعت با وعده قبل و بعد خود فاصله داشته باشد وگرنه باعث فساد شير در #معده شده و روند #هضم را مختل مي‌كند.


👇👇👇
@drmirghazanfari
Forwarded from مثبت سلامتی
🔰 حفظ سلامتی #کبد با جویدن کامل غذا

💠 یکی از مهمترین اصول مراقبت از کبد در #طب_ایرانی، رعایت قوانین خوردن و آشامیدن است, برای حفظ سلامتی کبد، شروع به غذا خوردن تنها هنگامی مجاز است که #اشتهای_واقعی وجود داشته باشد.

💠 مدت زمانی که برای هر وعده غذایی صرف می‌شود، باید بیش از 20 دقیقه باشد, #خوب_جویدن_غذا، نخستین مرحله از هضم غذاست که علاوه بر کنترل حجم غذای مصرفی، بر #هضم خوب غذا نیز مؤثر است.

💠 افراد از امروز تمرین خوب جویدن را آغاز کنند, بعد از هر لقمه‌ای که در دهان گذاشته می‌شود به #طعم، #بافت_غذا، اجزائی که در غذا وجود دارد و احساسی که در دهان ایجاد می‌کند، فکر کنند، تا زمانی که غذا به‌صورت کاملاً جویده شده در نیامده، آن را فرو ندهید, این تمرین را به‌مدت یک هفته ادامه دهند, برای انجام بهتر این تمرین، غذا را در محیطی آرام خورده شود, از تماشای تلویزیون، بحث و خواندن روزنامه یا کتاب خودداری شود.

⬅️لينك کامل مطلب: http://itma.ir/post/790

🖊دکتر زهرا گرجی (متخصص طب سنتی ایرانی)

#انجمن_علمي_طب_سنتی_ایرانی

👉 @persianmedicine 👈
Forwarded from مثبت سلامتی
🔰 #خواب مناسب باعث #رشد_قد_كودكان مي‌شود

😴 خواب مناسب یکی از توجه‌برانگیزترین موضوعات در رشد کودکان است و در حالی که رشد کودکان به ویژه رشد قدی آن‌ها دغدغه خانواده‌هاست، تاثیر خواب در رشد آنها نادیده گرفته می‌شود .

😴هورمون رشد که از ارکان اساسی رشد است، در اوایل شب و در زمان خواب عمیق ترشح می ‎شود و هر چه به طرف صبح و روشنایی هوا پیش رویم، غلظت هورمون کورتیزول بیشتر می‌شود لذا به #کاهش_ترشح_هورمون رشد منجر می‌شود .

😴 یکی از لازمه‌های خواب مناسب ایجاد فاصله زمانی بین صرف شام و هنگام خواب است که حداقل باید 2 تا 3 ساعت فاصله داشته باشد تا در این مدت زمان که غذا در #معده هضم و از آن خارج شود .



⬅️ انواع خواب ، رابطه #خواب_خوب با #هضم_غذا در لینک زیر 👇👇
http://itma.ir/post/828

🖊دكتر سید کاظم کاظمینی (متخصص طب سنتي )

#انجمن_علمي_طب_سنتي_ايران

👉@persianmedicine👈
Forwarded from مثبت سلامتی
🔰 چند #خونساز عالی

🔹در شرایط گرانی گوشت و عدم ثبات بازار، می توان از جایگزین های گوشت قرمز برای افزایش خون صالح(اصطلاح طب ایرانی) بهره برد.

🔸خون صالح با تغذیه خوب، خواب نیکو و #ورزش و تحرک خوب ایجاد می شود. این خون در حالی تولید می شود که بدن در وضعیت آرامش باشد و از اعراض نفسانی(اصطلاح طب ایرانی) دور باشد و یا آنرا کنترل نماید.

🔹پس در این شرایط #هضم را بهبود بخشید و غذاهای خونساز با هضم راحت میل کنید:

✔️میوه های خشک بخصوص مویز و سیب و انجیر و موز و آلو غنی از آهن و اسید فولیک هستند.
✔️همچنین زرده تخم مرغ عسلی و آش حبوبات که با اسفناج و گشنیز و زیره و با طعم ملس طبخ شده باشد.
✔️مربای هویج با عسل، شیره انگور و بادام و فندق خونسازهای عالی هستند.

☑️ولی اگر هر کدام از اینها در دسترس نبود با خوب جویدن غذا و اصلاح هضم و مواردی که ذکر شد می توان از کم خونی پیشگیری کرد.

🖋 دکتر محبوبه ابریشم کار (متخصص طب سنتي ایرانی)

#انجمن_علمي_طب_سنتي_ايران
👉 @persianmedicine 👈
🌐 www.itma.ir
Forwarded from مثبت سلامتی
🔰 مصرف #لبنیات از شایعه تا واقعیت

✔️لبنیات منبع بی‌رقیب #کلسیم هستند، در دلبندان سن رشد، ورزشکاران، بانوان در سنین باروری. روزانه حداقل ۱۰۰۰ میلیگرم کلسیم نیاز است.

حال اگر سعی کنیم این کلسیم را از #تخم_شربتی،#پونه، #بادام درختی و ... کسب کنیم چه می‌شود؟

❇️هر سه روز اگر یک کیلو بادام درختی را خوب خوب بجوید نیاز روزانه‌ی کلسیم تامین شده است!! آیا این کار برای شما مقدور است؟

شیر، ماست کم‌چرب، کشک، سرشیر و دوغ از بهترین منابع کلسیم هستند، به شرطی که موارد زیر رعایت شود:

1️⃣شیر گرم بهتر از شیر سرد است ( منظور جوش نیست!) ماست و دوغ میان‌وعده‌های نازنینی هستند ولی اگر همراه غذا خورده شوند #هضم غذا را مختل کرده، کلسیم موجود در آنها با آهن غذا رقابت می‌کند و در کل هم‌نشین سفره بدی هستند!

2️⃣کشک منبع غنی کلسیم، در آش رشته کنار رشته، یا در کشک و بادنجان هضم سخت‌تری پیدا کرده از جذب کلسیم ام کاسته می‌شود ولی در کله‌جوش در کنار #گردو و پیاز جذب راحت‌تر و قابل توجهی دارد.

⁉️شاید بپرسید لبنیات محلی یا کارخانه‌ای؟

💠بی‌تردید لبنیات کارخانه‌ای به سبب نگهدارنده، تاریخ‌مصرف، جدا کردن چربی طبیعی شیر و ... حاوی همه‌ی خصوصیات شیر تازه‌ی گاو نیست ولی لبنیات محلی نیز بسته به گاوداری محل تولید شیر و رعایت استاندارهای بهداشتی توسط آنها در بسیاری از موارد مشکل‌دار هستند ( این بخش به انتخاب خودتان باشد و میزان اعتمادتان به لبنیاتی محل یا آشنا).
.
💠پنیر از جمله لبنیات محبوب و سرشار از کلسیم است همراه گردو عالی است به خصوص اگر عصر میل شود.

💠جالب توجه است که جذب کلسیم در ساعات عصر به سبب ترشح هورمون پاراتورمون در بهترین حالت خود قرار دارد.

لبنیات را درست مصرف کنید و با زدن برچسب سردی به آنها از زندگی‌تان خارج نفرمایید.


🖋 دکتر الهام اختری (متخصص طب سنتی ایرانی)

#انجمن_علمي_طب_سنتي_ايران
👉 @persianmedicine 👈

🌐 www.itma.ir
🔶بهترين خورد و خوراك در #تابستان(بخش چهارم)

🖊مصرف #آبدوغ_خیار، #ماست و #خیار، #نان و #پنیر و خیار و ماست و #اسفناج (بورانی) از جمله بهترین غذاهای حاضری و خودمانی تابستان هستند، البته بايد مزاج شخصي و #معده را در نظر داشت.

🖊 توصیه می‌شود در تابستان اغلب غذاها را به روش #آب_پز تهیه کنید تا سریع‌تر #هضم شوند.

🖊مصرف کدوی پخته، #آش، #سوپ، انواع خورش #قورمه و #کرفس و #اسفناج که سبزی آن سرخ نشده و گوشت چندانی نداشته باشد و با #غوره، #آبغوره، #آبلیمو، #لیمو_عمانی و #نارنج ترش شده باشد، #گشنیز_پلو و #سالاد_کاهو و خیار با آبلیمو در این فصل توصیه می‌شود.

#تدابير_تابستان

👇👇👇
https://telegram.me/joinchat/CCAq7T3sGcFfH6a3x-LohQ
Forwarded from مثبت سلامتی
بهتر است #شام سر شب خورده شود تا بین خوردن شام و خواب حدود 2 تا 3 ساعت فاصله باشد؛ در غیر این صورت خواب عمیق نخواهد بود و حتی منجر به #تشویش در خواب خواهد شد و #هضم غذا با مشکل مواجه می‌شود و موجب بروز #نفخ_معده می‌شود.

#انجمن_علمي_طب_سنتی_ایران

👉 @persianmedicine 👈
Forwarded from مثبت سلامتی
🔰 حفظ سلامتی #کبد با جویدن کامل غذا

💠 یکی از مهمترین اصول مراقبت از کبد در #طب_ایرانی، رعایت قوانین خوردن و آشامیدن است, برای حفظ سلامتی کبد، شروع به غذا خوردن تنها هنگامی مجاز است که #اشتهای_واقعی وجود داشته باشد.

💠 مدت زمانی که برای هر وعده غذایی صرف می‌شود، باید بیش از 20 دقیقه باشد, #خوب_جویدن_غذا، نخستین مرحله از هضم غذاست که علاوه بر کنترل حجم غذای مصرفی، بر #هضم خوب غذا نیز مؤثر است.

💠 افراد از امروز تمرین خوب جویدن را آغاز کنند, بعد از هر لقمه‌ای که در دهان گذاشته می‌شود به #طعم، #بافت_غذا، اجزائی که در غذا وجود دارد و احساسی که در دهان ایجاد می‌کند، فکر کنند، تا زمانی که غذا به‌صورت کاملاً جویده شده در نیامده، آن را فرو ندهید, این تمرین را به‌مدت یک هفته ادامه دهند, برای انجام بهتر این تمرین، غذا را در محیطی آرام خورده شود, از تماشای تلویزیون، بحث و خواندن روزنامه یا کتاب خودداری شود.

⬅️لينك کامل مطلب: http://itma.ir/post/790

🖊دکتر زهرا گرجی (متخصص طب سنتی ایرانی)

#انجمن_علمي_طب_سنتی_ایرانی

👉 @persianmedicine 👈
Forwarded from مثبت سلامتی
🔰 #خواب مناسب باعث #رشد_قد_كودكان مي‌شود

😴 خواب مناسب یکی از توجه‌برانگیزترین موضوعات در رشد کودکان است و در حالی که رشد کودکان به ویژه رشد قدی آن‌ها دغدغه خانواده‌هاست، تاثیر خواب در رشد آنها نادیده گرفته می‌شود .

😴هورمون رشد که از ارکان اساسی رشد است، در اوایل شب و در زمان خواب عمیق ترشح می ‎شود و هر چه به طرف صبح و روشنایی هوا پیش رویم، غلظت هورمون کورتیزول بیشتر می‌شود لذا به #کاهش_ترشح_هورمون رشد منجر می‌شود .

😴 یکی از لازمه‌های خواب مناسب ایجاد فاصله زمانی بین صرف شام و هنگام خواب است که حداقل باید 2 تا 3 ساعت فاصله داشته باشد تا در این مدت زمان که غذا در #معده هضم و از آن خارج شود .



⬅️ انواع خواب ، رابطه #خواب_خوب با #هضم_غذا در لینک زیر 👇👇
http://itma.ir/post/828

🖊دكتر سید کاظم کاظمینی (متخصص طب سنتي ایران )

#انجمن_علمي_طب_سنتي_ايران

👉@persianmedicine👈
Forwarded from مثبت سلامتی
🔰 مصرف #لبنیات از شایعه تا واقعیت

✔️لبنیات منبع بی‌رقیب #کلسیم هستند، در دلبندان سن رشد، ورزشکاران، بانوان در سنین باروری. روزانه حداقل ۱۰۰۰ میلیگرم کلسیم نیاز است.

حال اگر سعی کنیم این کلسیم را از #تخم_شربتی،#پونه، #بادام درختی و ... کسب کنیم چه می‌شود؟

❇️هر سه روز اگر یک کیلو بادام درختی را خوب خوب بجوید نیاز روزانه‌ی کلسیم تامین شده است!! آیا این کار برای شما مقدور است؟

شیر، ماست کم‌چرب، کشک، سرشیر و دوغ از بهترین منابع کلسیم هستند، به شرطی که موارد زیر رعایت شود:

1️⃣شیر گرم بهتر از شیر سرد است ( منظور جوش نیست!) ماست و دوغ میان‌وعده‌های نازنینی هستند ولی اگر همراه غذا خورده شوند #هضم غذا را مختل کرده، کلسیم موجود در آنها با آهن غذا رقابت می‌کند و در کل هم‌نشین سفره بدی هستند!

2️⃣کشک منبع غنی کلسیم، در آش رشته کنار رشته، یا در کشک و بادنجان هضم سخت‌تری پیدا کرده از جذب کلسیم ام کاسته می‌شود ولی در کله‌جوش در کنار #گردو و پیاز جذب راحت‌تر و قابل توجهی دارد.

⁉️شاید بپرسید لبنیات محلی یا کارخانه‌ای؟

💠بی‌تردید لبنیات کارخانه‌ای به سبب نگهدارنده، تاریخ‌مصرف، جدا کردن چربی طبیعی شیر و ... حاوی همه‌ی خصوصیات شیر تازه‌ی گاو نیست ولی لبنیات محلی نیز بسته به گاوداری محل تولید شیر و رعایت استاندارهای بهداشتی توسط آنها در بسیاری از موارد مشکل‌دار هستند ( این بخش به انتخاب خودتان باشد و میزان اعتمادتان به لبنیاتی محل یا آشنا).
.
💠پنیر از جمله لبنیات محبوب و سرشار از کلسیم است همراه گردو عالی است به خصوص اگر عصر میل شود.

💠جالب توجه است که جذب کلسیم در ساعات عصر به سبب ترشح هورمون پاراتورمون در بهترین حالت خود قرار دارد.

لبنیات را درست مصرف کنید و با زدن برچسب سردی به آنها از زندگی‌تان خارج نفرمایید.


🖋 دکتر الهام اختری (متخصص طب سنتی ایرانی)

#انجمن_علمي_طب_سنتي_ايران
👉 @persianmedicine 👈

🌐 www.itma.ir