Forwarded from مجله طب و تمدن اسلامی
🥔🥔درباره #سیب_زمینی چه میدانید
🥔سیب زمینی از زمان #ناصرالدین_شاه قاجار و توسط #سرجان_ملکم سر حلقه فراماسونری در ایران وارد کشور شد.
🇮🇷آن زمان ایرانی ها در🥘 قیمه مقدار زیادی آلو خصوصاً آلوبخارا می ریختند که فواید بسیاری دارد.
🥔سیب زمینی وارداتی ملکم خان مثل سیب زمینی های امروزی بزرگ و به اندازه سیب نبود بلکه کوچک و در ابعاد آلو بود به همین دلیل سیب زمینی در ابتدای ورودش به ایران به #آلو_ملکم مشهور بود حتی هموطنان در برخی شهرها مانند شیراز هنوز به سیب زمینی آلو می گویند.
✡️در واقع با این فریب سرجان ملکم فراماسونر سیب زمینی که یک ماده غذایی ناسالم و غیر بومی ایران است، جایگزین آلویی شد که فواید
بی شماری دارد.
🇮🇷در آن زمان ایرانی ها از سیب زمینی ایرانی که امروزه به سیب ترشی مشهور شده استفاده می کردند.
در منابع مکتوب هم ذکر شده که آشپز ناصرالدین شاه تأکید کرده که از آلو ملکم در قیمه استفاده نکنند و خودش هم از سیب زمینی ایرانی (ترشی) استفاده می کرده است که تا آن زمان برای ترشی سازی مرسوم نبوده است.
-به مرور زمان استفاده از سیب زمینی (آلو ملکم) جای سیب زمینی ایرانی را گرفت و مصرف سیب زمینی ایرانی فقط و فقط محدود به تهیه ترشی شد.😏
-در حالیکه سیب زمینی ایرانی دارای قندهای مفید در درمان و کنترل بیماری قند می باشد، اما نوع تراریخته آن
(آلو ملکم) باعث بالا رفتن قند در افراد دیابتی می شود. بیماران دیابتی به راحتی می توانند از سیب زمینی ایرانی (ترشی) استفاده کنند و نگران بالا رفتن قند خود نباشند.
-عمر ورود این سیب زمینی موجود در بازار با عمر ورود گوجه فرنگی، چای سیاه و هویج فرنگی به ایران یکی است.
📚ما باید با علم و اطلاع دقیق از پیشینیه تاریخی خود، راه سوء استفاده های جدید دشمنان سلامت مردمان خود را سد کنیم.
به ما بپیوندید👇
Https://t.me/eslamteb
🥔سیب زمینی از زمان #ناصرالدین_شاه قاجار و توسط #سرجان_ملکم سر حلقه فراماسونری در ایران وارد کشور شد.
🇮🇷آن زمان ایرانی ها در🥘 قیمه مقدار زیادی آلو خصوصاً آلوبخارا می ریختند که فواید بسیاری دارد.
🥔سیب زمینی وارداتی ملکم خان مثل سیب زمینی های امروزی بزرگ و به اندازه سیب نبود بلکه کوچک و در ابعاد آلو بود به همین دلیل سیب زمینی در ابتدای ورودش به ایران به #آلو_ملکم مشهور بود حتی هموطنان در برخی شهرها مانند شیراز هنوز به سیب زمینی آلو می گویند.
✡️در واقع با این فریب سرجان ملکم فراماسونر سیب زمینی که یک ماده غذایی ناسالم و غیر بومی ایران است، جایگزین آلویی شد که فواید
بی شماری دارد.
🇮🇷در آن زمان ایرانی ها از سیب زمینی ایرانی که امروزه به سیب ترشی مشهور شده استفاده می کردند.
در منابع مکتوب هم ذکر شده که آشپز ناصرالدین شاه تأکید کرده که از آلو ملکم در قیمه استفاده نکنند و خودش هم از سیب زمینی ایرانی (ترشی) استفاده می کرده است که تا آن زمان برای ترشی سازی مرسوم نبوده است.
-به مرور زمان استفاده از سیب زمینی (آلو ملکم) جای سیب زمینی ایرانی را گرفت و مصرف سیب زمینی ایرانی فقط و فقط محدود به تهیه ترشی شد.😏
-در حالیکه سیب زمینی ایرانی دارای قندهای مفید در درمان و کنترل بیماری قند می باشد، اما نوع تراریخته آن
(آلو ملکم) باعث بالا رفتن قند در افراد دیابتی می شود. بیماران دیابتی به راحتی می توانند از سیب زمینی ایرانی (ترشی) استفاده کنند و نگران بالا رفتن قند خود نباشند.
-عمر ورود این سیب زمینی موجود در بازار با عمر ورود گوجه فرنگی، چای سیاه و هویج فرنگی به ایران یکی است.
📚ما باید با علم و اطلاع دقیق از پیشینیه تاریخی خود، راه سوء استفاده های جدید دشمنان سلامت مردمان خود را سد کنیم.
به ما بپیوندید👇
Https://t.me/eslamteb
Telegram
مجله طب و تمدن اسلامی
سبک زندگی، طب و تمدن اسلامی
تحت اشراف استاد ابن علیان
لینک های مربوط
https://zil.ink/eslamteb.com
سایت:
eslamteb.com
اپ محصولات سالم:
yun.ir/5gase9
نظر و انتقاد
@ee1394
گواهی ملی ثبت:
https://goo.gl/M6rjsw
تحت اشراف استاد ابن علیان
لینک های مربوط
https://zil.ink/eslamteb.com
سایت:
eslamteb.com
اپ محصولات سالم:
yun.ir/5gase9
نظر و انتقاد
@ee1394
گواهی ملی ثبت:
https://goo.gl/M6rjsw
Forwarded from مثبت سلامتی
🔰سوپ #سرما_خوردگی کودکان
🍲 مواد لازم برای تهیه سوپ سرماخوردگی:
جو پوست کنده یا جو پرک
هویج رنده شده
پیاز
گشنیز
آب لیموترش
مواد دیگری که می توان بسته به ذائقه کودک و برای اثربخشی بیشتر به سوپ اضافه کرد شامل چند عدد #عناب سوراخ شده، #آلو و #کدو_حلوایی است.
❇️نکات :
1️⃣ این سوپ در #ابتدای_سرماخوردگی که علایم به صورت آبریزش بینی رقیق، سوزش و خارش گلو و احیاناً تب است مفید می‌باشد.
2️⃣ در مورد #سینوزیت و ترشحات غلیظ و چسبنده، دستور تهیه سوپ متفاوت خواهد بود.
3️⃣بخصوص در صورت تب دار بودن، مصرف گوشت قرمز مناسب نیست ولی می‌توان از مقدار کمی گوشت مرغ، به خصوص گردن و بال مرغ استفاده کرد.
🖊دکتر مریم السادات پاک نژاد ( متخصص طب ایرانی )
#انجمن_علمي_طب_سنتي_ايران
👉 @persianmedicine 👈
🍲 مواد لازم برای تهیه سوپ سرماخوردگی:
جو پوست کنده یا جو پرک
هویج رنده شده
پیاز
گشنیز
آب لیموترش
مواد دیگری که می توان بسته به ذائقه کودک و برای اثربخشی بیشتر به سوپ اضافه کرد شامل چند عدد #عناب سوراخ شده، #آلو و #کدو_حلوایی است.
❇️نکات :
1️⃣ این سوپ در #ابتدای_سرماخوردگی که علایم به صورت آبریزش بینی رقیق، سوزش و خارش گلو و احیاناً تب است مفید می‌باشد.
2️⃣ در مورد #سینوزیت و ترشحات غلیظ و چسبنده، دستور تهیه سوپ متفاوت خواهد بود.
3️⃣بخصوص در صورت تب دار بودن، مصرف گوشت قرمز مناسب نیست ولی می‌توان از مقدار کمی گوشت مرغ، به خصوص گردن و بال مرغ استفاده کرد.
🖊دکتر مریم السادات پاک نژاد ( متخصص طب ایرانی )
#انجمن_علمي_طب_سنتي_ايران
👉 @persianmedicine 👈
Forwarded from مثبت سلامتی
✅روش های پیشگیری و درمان #زردی نوزاد:
1️⃣با توجه به اینکه افزایش شیردهی در نوزاد، باعث افزایش دفع و کاهش زردی خواهد شد، بهتر است از چند هفته یک تا دو هفته قبل از زایمان، مصرف موادی که باعث افزایش شیرتان خواهند شد را مد نظر داشته باشید.
2️⃣یک هفته قبل از زایمان تا دو هفته بعد از زایمان، روزانه یک لیوان مخلوط #عرق_کاسنی و #شاهتره بنوشید.
3️⃣اضافه کردن #خاکشیر و #ترنجبین یا #شیرخشت به ترکیب کاسنی و شاهتره قبل و بعد از زایمان در پیشگیری یا کم کردن شدت زردی نوزاد موثر خواهد بود.
4️⃣درصورتی که فرزندتان زرد شد، مادر مصرف گرمی ها (مانند #کاچی، #مغز_گردو، #زعفران و ...) را کاهش دهد و مصرف مواد غذایی صفرابُر مانند #سوپ_جو، #آلو و #کدو را افزایش دهید. در صورت ادامه روند زرد شدن با پزشک نوزادتان تماس بگیرید.
5️⃣مراقب #یبوست مادر باشید و در صورت بروز یبوست با مصرف ترنجبین ( ۱ تا ۲ قاشق غذاخوری به شکل جوشیده) و یا شیر خشت آن را برطرف کنید.
#انجمن_علمي_طب_سنتي_ايران
👉 @persianmedicine 👈
1️⃣با توجه به اینکه افزایش شیردهی در نوزاد، باعث افزایش دفع و کاهش زردی خواهد شد، بهتر است از چند هفته یک تا دو هفته قبل از زایمان، مصرف موادی که باعث افزایش شیرتان خواهند شد را مد نظر داشته باشید.
2️⃣یک هفته قبل از زایمان تا دو هفته بعد از زایمان، روزانه یک لیوان مخلوط #عرق_کاسنی و #شاهتره بنوشید.
3️⃣اضافه کردن #خاکشیر و #ترنجبین یا #شیرخشت به ترکیب کاسنی و شاهتره قبل و بعد از زایمان در پیشگیری یا کم کردن شدت زردی نوزاد موثر خواهد بود.
4️⃣درصورتی که فرزندتان زرد شد، مادر مصرف گرمی ها (مانند #کاچی، #مغز_گردو، #زعفران و ...) را کاهش دهد و مصرف مواد غذایی صفرابُر مانند #سوپ_جو، #آلو و #کدو را افزایش دهید. در صورت ادامه روند زرد شدن با پزشک نوزادتان تماس بگیرید.
5️⃣مراقب #یبوست مادر باشید و در صورت بروز یبوست با مصرف ترنجبین ( ۱ تا ۲ قاشق غذاخوری به شکل جوشیده) و یا شیر خشت آن را برطرف کنید.
#انجمن_علمي_طب_سنتي_ايران
👉 @persianmedicine 👈
Forwarded from مثبت سلامتی
🔰 تدابیر #طب_ایرانی برای کاهش قند دیابتی ها
🔶بهتر است بیماران مبتلا به #دیابت به جای مصرف شیرینی‌های مصنوعی از #عسل و #رب_سیب استفاده کنند و بهترین میوه‌ها برای این بیماران #سیب رسیده شیرین، #گلابی، #انار، #آلو، #زردآلو و #شاتوت است که بیماران می‌توانند از آبمیوه‌های این میوه‌ها نیز استفاده کنند.
🔶مصرف #ماهی و غذاهای دریایی به دلیل وجود امگا 3 و چربی‌های غیراشباع در بهبود دیابت و عوارض آن مفید است.
🔶مصرف #گشنیز تسکین‌دهنده صفرا و برطرف کننده التهاب و تشنگی در بیماران دیابتی است.
🔶مصرف #جو تسکین کننده غلظت خون و صفراست و در پایین آوردن قند خون موثر است.
🔶مصرف #اسفناج برای بیماران دیابتی مفید است و برای آنها ملین محسوب میشود، همچنین اسفناج قند خون را کاهش می‌دهد.
🔶مصرف #آلو نیز حرارت صفرا را کاهش می‌دهد و باعث افزایش حساسیت بافتی به انسولین و کاهش نسبی قند خون میشود.
🔶به بیماران دیابتی توصیه میشود مصرف سیب را در برنامه غذایی خود داشته باشند چرا که علاوه بر کاهش قند خون از بروز عوارض دیابت جلوگیری می‌کند و حتی به افرادی که زمینه دیابت را در خانواده دارند توصیه میشود برای پیشگیری از ابتلا به دیابت سیب بخورند.
🔶به بیماران دیابتی توصیه میشود سوپ گشنیز، سوپ سبزیجات، ماهی، آبگوشت، خوراک ماهیچه و آلو بخارا، خورشت سیب درختی، کته گشنیز و شوید، شربت آبغوره و رب انار را در برنامه غذایی خود بگنجانند.
⬅️لينك مطلب کامل : http://itma.ir/post/623
🖊دکتر مریم مقیمی (متخصص طب ايراني)
#انجمن_علمي_طب_سنتي_ايران
👉 @persianmedicine 👈
🔶بهتر است بیماران مبتلا به #دیابت به جای مصرف شیرینی‌های مصنوعی از #عسل و #رب_سیب استفاده کنند و بهترین میوه‌ها برای این بیماران #سیب رسیده شیرین، #گلابی، #انار، #آلو، #زردآلو و #شاتوت است که بیماران می‌توانند از آبمیوه‌های این میوه‌ها نیز استفاده کنند.
🔶مصرف #ماهی و غذاهای دریایی به دلیل وجود امگا 3 و چربی‌های غیراشباع در بهبود دیابت و عوارض آن مفید است.
🔶مصرف #گشنیز تسکین‌دهنده صفرا و برطرف کننده التهاب و تشنگی در بیماران دیابتی است.
🔶مصرف #جو تسکین کننده غلظت خون و صفراست و در پایین آوردن قند خون موثر است.
🔶مصرف #اسفناج برای بیماران دیابتی مفید است و برای آنها ملین محسوب میشود، همچنین اسفناج قند خون را کاهش می‌دهد.
🔶مصرف #آلو نیز حرارت صفرا را کاهش می‌دهد و باعث افزایش حساسیت بافتی به انسولین و کاهش نسبی قند خون میشود.
🔶به بیماران دیابتی توصیه میشود مصرف سیب را در برنامه غذایی خود داشته باشند چرا که علاوه بر کاهش قند خون از بروز عوارض دیابت جلوگیری می‌کند و حتی به افرادی که زمینه دیابت را در خانواده دارند توصیه میشود برای پیشگیری از ابتلا به دیابت سیب بخورند.
🔶به بیماران دیابتی توصیه میشود سوپ گشنیز، سوپ سبزیجات، ماهی، آبگوشت، خوراک ماهیچه و آلو بخارا، خورشت سیب درختی، کته گشنیز و شوید، شربت آبغوره و رب انار را در برنامه غذایی خود بگنجانند.
⬅️لينك مطلب کامل : http://itma.ir/post/623
🖊دکتر مریم مقیمی (متخصص طب ايراني)
#انجمن_علمي_طب_سنتي_ايران
👉 @persianmedicine 👈
Forwarded from بفرمایید سلامتی
پرونده #تدابير_بهاري (طراوت چهارم )
🌱 خوردن #سبوس و در كل استفاده از #ملين ها و #اسهال خفيف ،در بهار خوب است.
🌱استفاده از #خاكشي در آب دماي اتاق يا كمي ولرم، #لينت_مزاج مي‌دهد.
🌱همچنين مي‌توان #آلو يا #پودر_سبوس_گندم يا #برنج را در يك فنجان آب ريخت و در صورت #نفخ نداشتن #معده، صبح ناشتا يا نيم ساعت بعد از غذا از آن استفاده كرد.
📚با ما پرونده سریالی #تدابير_بهاري را ورق بزنید.
👇👇👇
https://telegram.me/joinchat/CCAq7T3sGcFfH6a3x-LohQ
🌱 خوردن #سبوس و در كل استفاده از #ملين ها و #اسهال خفيف ،در بهار خوب است.
🌱استفاده از #خاكشي در آب دماي اتاق يا كمي ولرم، #لينت_مزاج مي‌دهد.
🌱همچنين مي‌توان #آلو يا #پودر_سبوس_گندم يا #برنج را در يك فنجان آب ريخت و در صورت #نفخ نداشتن #معده، صبح ناشتا يا نيم ساعت بعد از غذا از آن استفاده كرد.
📚با ما پرونده سریالی #تدابير_بهاري را ورق بزنید.
👇👇👇
https://telegram.me/joinchat/CCAq7T3sGcFfH6a3x-LohQ
Forwarded from بفرمایید سلامتی
پرونده #تدابير_بهاري (طراوت هشتم و نهایی )
🍵خوردن آش #آلو، آش #سكنجبين، آش #انار، آش دوغ (آش‌هاي رو به خنك)، آش‌هاي حاوي آب يا عصاره #زرشك يا انار يا #سماق هم مفيد است.
🍵محتويات اين آش‌ها به اين صورت است كه بيشتر حاوي #سبزيجات تازه و داراي مقداري #لپه و #برنج مي‌باشند. مي‌توان گوشت‌هاي لطيفي مثل بال يا گردن مرغ يا مختصري از گوشت چرخ کرده و قلیه شده بره در آن استفاده نمود. در نيم ساعت آخر پخت آش، يكي از موارد گفته شده (مثلا يك فنجان آبغوره، آب انار، آب زرشك، #سكنجبين ملس يا آب #ليمو) را مي‌توان اضافه نمود.
⚠️ افراد بايد سعي كنند هنگام مصرف اين آش #نفخ نداشته باشند، چون اين آش ممكن است باعث افزايش نفخ شود. در صورتي كه #معده فرد سرد است، مصرف اين آش مضر است.
📚با ما پرونده سریالی #تدابير_بهاري را ورق بزنید.
👇👇👇
https://telegram.me/joinchat/CCAq7T3sGcFfH6a3x-LohQ
🍵خوردن آش #آلو، آش #سكنجبين، آش #انار، آش دوغ (آش‌هاي رو به خنك)، آش‌هاي حاوي آب يا عصاره #زرشك يا انار يا #سماق هم مفيد است.
🍵محتويات اين آش‌ها به اين صورت است كه بيشتر حاوي #سبزيجات تازه و داراي مقداري #لپه و #برنج مي‌باشند. مي‌توان گوشت‌هاي لطيفي مثل بال يا گردن مرغ يا مختصري از گوشت چرخ کرده و قلیه شده بره در آن استفاده نمود. در نيم ساعت آخر پخت آش، يكي از موارد گفته شده (مثلا يك فنجان آبغوره، آب انار، آب زرشك، #سكنجبين ملس يا آب #ليمو) را مي‌توان اضافه نمود.
⚠️ افراد بايد سعي كنند هنگام مصرف اين آش #نفخ نداشته باشند، چون اين آش ممكن است باعث افزايش نفخ شود. در صورتي كه #معده فرد سرد است، مصرف اين آش مضر است.
📚با ما پرونده سریالی #تدابير_بهاري را ورق بزنید.
👇👇👇
https://telegram.me/joinchat/CCAq7T3sGcFfH6a3x-LohQ
Forwarded from مثبت سلامتی
⚠️لزوم کاهش مقدار غذا برای پیشگیری از بیماریهای فصل بهار
🍵تدبیر مناسب برای پیشگیری از بیماری در فصل #بهار، کاهش مقدار غذا و استفاده از غذاهایی است که در فرهنگ عمومی به آنها #شوربا یا #اوماج می‌گویند.
🍵این آش‌ها شامل سبزیجاتی مثل #گشنیز، #جعفری، برگ #اسفناج یا برگ #چغندر هستند و ماده اصلی آنها جوی پوست‌کنده یا آرد #گندم است که #نمک، #زردچوبه و #روغن_زیتون یا کره هم می‌توان اضافه کرد.
🍵اضافه کردن #آلو هم باعث اثر بهتر و طعم بهتر میشود ولی نباید به آنها #گوشت اضافه کرد, این غذاها را که سبب کم شدن مواد اضافی در بدن میشود می‌توان هفته‌ای سه یا چهار بار به‌عنوان یک وعده غذایی مصرف کرد.
⬅️لينك مطلب کامل : http://itma.ir/post/316
🖊دکتر محمد انصاری‌پور ( متخصص طب ایرانی )
#انجمن_علمي_طب_ايرانی
👉 @persianmedicine 👈
🍵تدبیر مناسب برای پیشگیری از بیماری در فصل #بهار، کاهش مقدار غذا و استفاده از غذاهایی است که در فرهنگ عمومی به آنها #شوربا یا #اوماج می‌گویند.
🍵این آش‌ها شامل سبزیجاتی مثل #گشنیز، #جعفری، برگ #اسفناج یا برگ #چغندر هستند و ماده اصلی آنها جوی پوست‌کنده یا آرد #گندم است که #نمک، #زردچوبه و #روغن_زیتون یا کره هم می‌توان اضافه کرد.
🍵اضافه کردن #آلو هم باعث اثر بهتر و طعم بهتر میشود ولی نباید به آنها #گوشت اضافه کرد, این غذاها را که سبب کم شدن مواد اضافی در بدن میشود می‌توان هفته‌ای سه یا چهار بار به‌عنوان یک وعده غذایی مصرف کرد.
⬅️لينك مطلب کامل : http://itma.ir/post/316
🖊دکتر محمد انصاری‌پور ( متخصص طب ایرانی )
#انجمن_علمي_طب_ايرانی
👉 @persianmedicine 👈
پیشگیری از فشار خون و مسمومیت حاملگی در بارداری
در سراسر 9 ماه بارداری بویژه از ماه هفتم به بعد، خوردن مواد غذایی زیر، در پیشگیری از #فشار خون بالا و جلوگیری از #مسمومیت حاملگی، موثر است:
1. #آلو_بخارای پخته و میکس شده و نیز #موز پر از خال و رسیده شیرین، چون سرشار از #پتاسیم هستند در پیشگیری از فشار خون بالا و مسمویت حاملگی تاثیرگذار هستند. بنابراین در تمام دوران بارداری بویژه از ماه هفتم به بعد، روزی یک عدد موز خال دار و شب ها نیز سه چهار عدد آلو بخاری پخته شده و میکس شده میل کنید.
2. کمبود #منیزیم نیز، باعث افزایش فشار خون می شود. بنابراین مصرف غذاهای غنی از منیزیم در طول بارداری ضروری است. منیزیم علاوه بر فشار خون، باعث ساخت دندان ها و استخوان های قوی در جنین می شود. منیزیم در غذاهایی مانند بادام، لوبیا، #تخ_ کدو، غلات و سبزیجات وجود دارد.
3. مصرف میوه #انار و در صورت نبود آن، #رب_انار (شبی دو قاشق) در درمان فشار خون بالا، موثر است.
4. مصرف آب لیمو و #عسل در آب جوشیده شده ولرم به صورت ناشتا نیز بسیار مفید است.
5. مصرف #کاهو، نیز در درمان فشار خون بالا موثر است.
6. خوب #جویدن غذا، بنابر گفته پزشکان، موجب جلوگیری از نوسانات فشار خون میشود. بهتر است افراد هر لقمه غذا را 30 مرتبه بجوند؛ برای تقویت اثر عمل جویدن باید به‌روی جویدن تمرکز کرد و همزمان غذا را بویید و با لذت هرچه بیشتر لقمه غذا را بلعید. (لینک)
7. قرار گرفتن در نور #آفتاب و پیاده روی به مدت نیم ساعت، گزینه ای است که خیلی ها از اهمیت و ارزش آن غافل هستند و از جمله، در درمان فشار خون بالا، نیز مفید است. مطالعات ارتباط بین #کمبود ویتامین D و افزایش خطر ابتلا به پره اکلامپسی را گزارش کرده اند. خانم هایی که در طول بارداری فعالیت کمتری ندارند نسبت به خانم های فعال، بیشتر در معرض فشار خون بالا هستند.
حتما به این لینک ها نیز مراجعه کنید:
https://ooma.ir/post/39850/%D8%B9%D9%84%D8%A7%D8%A6%D9%85-%D8%AF%D8%A7%D8%B4%D8%AA%D9%86-%D9%BE%D8%B1%D9%87-%D8%A7%DA%A9%D9%84%D8%A7%D9%85%D9%BE%D8%B3%DB%8C-%D9%88-%D8%A7%DA%A9%D9%84%D8%A7%D9%85%D9%BE%D8%B3%DB%8C-%D8%AF%D8%B1-%D8%A8%D8%A7%D8%B1%D8%AF%D8%A7%D8%B1%DB%8C/
در سراسر 9 ماه بارداری بویژه از ماه هفتم به بعد، خوردن مواد غذایی زیر، در پیشگیری از #فشار خون بالا و جلوگیری از #مسمومیت حاملگی، موثر است:
1. #آلو_بخارای پخته و میکس شده و نیز #موز پر از خال و رسیده شیرین، چون سرشار از #پتاسیم هستند در پیشگیری از فشار خون بالا و مسمویت حاملگی تاثیرگذار هستند. بنابراین در تمام دوران بارداری بویژه از ماه هفتم به بعد، روزی یک عدد موز خال دار و شب ها نیز سه چهار عدد آلو بخاری پخته شده و میکس شده میل کنید.
2. کمبود #منیزیم نیز، باعث افزایش فشار خون می شود. بنابراین مصرف غذاهای غنی از منیزیم در طول بارداری ضروری است. منیزیم علاوه بر فشار خون، باعث ساخت دندان ها و استخوان های قوی در جنین می شود. منیزیم در غذاهایی مانند بادام، لوبیا، #تخ_ کدو، غلات و سبزیجات وجود دارد.
3. مصرف میوه #انار و در صورت نبود آن، #رب_انار (شبی دو قاشق) در درمان فشار خون بالا، موثر است.
4. مصرف آب لیمو و #عسل در آب جوشیده شده ولرم به صورت ناشتا نیز بسیار مفید است.
5. مصرف #کاهو، نیز در درمان فشار خون بالا موثر است.
6. خوب #جویدن غذا، بنابر گفته پزشکان، موجب جلوگیری از نوسانات فشار خون میشود. بهتر است افراد هر لقمه غذا را 30 مرتبه بجوند؛ برای تقویت اثر عمل جویدن باید به‌روی جویدن تمرکز کرد و همزمان غذا را بویید و با لذت هرچه بیشتر لقمه غذا را بلعید. (لینک)
7. قرار گرفتن در نور #آفتاب و پیاده روی به مدت نیم ساعت، گزینه ای است که خیلی ها از اهمیت و ارزش آن غافل هستند و از جمله، در درمان فشار خون بالا، نیز مفید است. مطالعات ارتباط بین #کمبود ویتامین D و افزایش خطر ابتلا به پره اکلامپسی را گزارش کرده اند. خانم هایی که در طول بارداری فعالیت کمتری ندارند نسبت به خانم های فعال، بیشتر در معرض فشار خون بالا هستند.
حتما به این لینک ها نیز مراجعه کنید:
https://ooma.ir/post/39850/%D8%B9%D9%84%D8%A7%D8%A6%D9%85-%D8%AF%D8%A7%D8%B4%D8%AA%D9%86-%D9%BE%D8%B1%D9%87-%D8%A7%DA%A9%D9%84%D8%A7%D9%85%D9%BE%D8%B3%DB%8C-%D9%88-%D8%A7%DA%A9%D9%84%D8%A7%D9%85%D9%BE%D8%B3%DB%8C-%D8%AF%D8%B1-%D8%A8%D8%A7%D8%B1%D8%AF%D8%A7%D8%B1%DB%8C/
Forwarded from فروشگاه برکت
🌸 چند نکته‌ی ماه رمضونی 🌸
پیامبر اکرم(صلی الله علیه وآله):
« صُومُوا تَصِحُّوا »
" روزه بگیرد تا سالم بمانید "
💎 تدابیر طب اسلامی در ماه مبارک #رمضان:
✍ برای رفع #عطش:
🌿 موقع سحر #سویق_عدس؛
🌿 #سویق_گندم + #شکر_نیشکر + کمی آب؛
🌿 پنج عدد #خرما + آب؛
🌿 شربت خرفه( خرفه + آب + #عسل یا #شکر_نیشکر).
✍ برای رفع #ضعف و بی‌حالی بدن:
🌿 #نان_کامل؛
🌿 حلیم؛
🌿 حلوا؛
🌿 #سویق؛
🌿 سبزی تره؛
🌿 زولبیا بامیه‌ی سالم.
✍ برای رفع #ضعف_معده و #بی‌اشتهایی:
🌿 داروی هاضوم؛
🌿 داروی زنجفیلات؛
🌿 #نمک_طبیعی و آویشن؛
🌿 #نمک_طبیعی؛
🌿 آب فاتر(آب جوشانده‌ی ولرم شده).
🔊 @barkatcenter
✍ برای رفع #یبوست:
🌿 #آلو_بخارا(سه تا پنج عدد)؛
🌿 خیسانده‌ی #انجیر_خشک؛
🌿 #زیتون و #روغن_زیتون.
.
👈 لطفا نشر دهید.
پیامبر اکرم(صلی الله علیه وآله):
« صُومُوا تَصِحُّوا »
" روزه بگیرد تا سالم بمانید "
💎 تدابیر طب اسلامی در ماه مبارک #رمضان:
✍ برای رفع #عطش:
🌿 موقع سحر #سویق_عدس؛
🌿 #سویق_گندم + #شکر_نیشکر + کمی آب؛
🌿 پنج عدد #خرما + آب؛
🌿 شربت خرفه( خرفه + آب + #عسل یا #شکر_نیشکر).
✍ برای رفع #ضعف و بی‌حالی بدن:
🌿 #نان_کامل؛
🌿 حلیم؛
🌿 حلوا؛
🌿 #سویق؛
🌿 سبزی تره؛
🌿 زولبیا بامیه‌ی سالم.
✍ برای رفع #ضعف_معده و #بی‌اشتهایی:
🌿 داروی هاضوم؛
🌿 داروی زنجفیلات؛
🌿 #نمک_طبیعی و آویشن؛
🌿 #نمک_طبیعی؛
🌿 آب فاتر(آب جوشانده‌ی ولرم شده).
🔊 @barkatcenter
✍ برای رفع #یبوست:
🌿 #آلو_بخارا(سه تا پنج عدد)؛
🌿 خیسانده‌ی #انجیر_خشک؛
🌿 #زیتون و #روغن_زیتون.
.
👈 لطفا نشر دهید.
Forwarded from بفرمایید سلامتی
براي رفع يبوست در سالمندي كه بسيار شايع است، #آلو يا #انجیر خیس شده یا میل کردن #روغن_بادام_شیرین خوراکی یا #روغن _زیتون پیشنهاد می شود.
👇👇👇
https://telegram.me/joinchat/CCAq7T3sGcFfH6a3x-LohQ
👇👇👇
https://telegram.me/joinchat/CCAq7T3sGcFfH6a3x-LohQ
Forwarded from بفرمایید سلامتی
پرونده #تدابير_بهاري (طراوت چهارم )
🌱 خوردن #سبوس و در كل استفاده از #ملين ها و #اسهال خفيف ،در بهار خوب است.
🌱استفاده از #خاكشي در آب دماي اتاق يا كمي ولرم، #لينت_مزاج مي‌دهد.
🌱همچنين مي‌توان #آلو يا #پودر_سبوس_گندم يا #برنج را در يك فنجان آب ريخت و در صورت #نفخ نداشتن #معده، صبح ناشتا يا نيم ساعت بعد از غذا از آن استفاده كرد.
📚با ما پرونده سریالی #تدابير_بهاري را ورق بزنید.
👇👇👇
https://telegram.me/joinchat/CCAq7T3sGcFfH6a3x-LohQ
🌱 خوردن #سبوس و در كل استفاده از #ملين ها و #اسهال خفيف ،در بهار خوب است.
🌱استفاده از #خاكشي در آب دماي اتاق يا كمي ولرم، #لينت_مزاج مي‌دهد.
🌱همچنين مي‌توان #آلو يا #پودر_سبوس_گندم يا #برنج را در يك فنجان آب ريخت و در صورت #نفخ نداشتن #معده، صبح ناشتا يا نيم ساعت بعد از غذا از آن استفاده كرد.
📚با ما پرونده سریالی #تدابير_بهاري را ورق بزنید.
👇👇👇
https://telegram.me/joinchat/CCAq7T3sGcFfH6a3x-LohQ
Forwarded from مثبت سلامتی
🔰 توصیه همگانی به حجامت در فصل بهار؟!
🔸در #فصل_زمستان به علت سرمای حاکم، مواد زائد در بدن منجمد شده و باقی می‌مانند و در #بهار با گرم شدن تدریجی هوا، این مواد نیز به‌تدریج ذوب شده و به حرکت درمی‌آیند.
🔹 این تغییرات در بدن، سبب پیدایش بیماریهای قدیمی شده و در برخی افراد با هجوم مواد اضافی به سمت #پوست برای خارج شدن از بدن، بروز دمل‌ها و #جوشهای_پوستی شدت می‌یابد.
🔸 اطبای طب ایرانی توصیه کرده‌اند که قبل از ایجاد مشکل برای بدن و پیشگیری از بروز بیماری در #فصل_بهار، بهتر است راه خروج مواد زائد از بدن باز شود و از همین رو است که بهار را #فصل_پاکسازی می‌دانیم.
🔹 در فردی که #لینت_مزاج نداشته و دفع مدفوع به خوبی صورت نمی‌گیرد، مواد اضافی راه مناسبی برای دفع نداشته و در بدن تجمع می‌یابند و بنابراین درمان #یبوست، مهم‌ترین راه #پاکسازی در فصل بهار است.
🔸 متاسفانه امروزه به دلیل اقبال مردم به حوزه #طب_ایرانی و مکمل، شاهد ورود #افراد_غیر_متخصص به این حوزه و افراطی‌گری‌ها و بزرگنمایی‌هایی از خدمات این حوزه هستیم که همگان را به انجام #حجامت و #فصد در فصل بهار تشویق می‌کنند، درحالی‌که در این مکتب غنی طبی، هر فرد بر مبنای #مزاج_منحصر_به_فرد خود تحت درمان قرار گرفته و چنین اعمالی باید با در نظر گرفتن #شرایط_بدنی هر فرد تجویز شود.
🔹 توصیه می‌کنم در صورت ابتلا به یبوست، حتما ابتدا به دنبال راه‌های ساده درمان این بیماری که به دلیل اهمیت بسیار، #ام_الامراض نامیده میشود، بوده و از خواص مواد غذایی ملین مانند #آلو و #انجیر بهره گیرید و چنانچه مشکل حل نشد و یا به دنبال دیگر روش‌های پاکسازی بودید، تنها به #متخصصان_مورد_تایید وزارت بهداشت در حوزه طب ایرانی و مکمل در #سلامتکده_های_دارای_مجوز، مراجعه کنید.
🖊دکتر محمود خدادوست (متخصص طب ایرانی)
#انجمن_علمي_طب_سنتي_ايران
👉 @persianmedicine 👈
🔸در #فصل_زمستان به علت سرمای حاکم، مواد زائد در بدن منجمد شده و باقی می‌مانند و در #بهار با گرم شدن تدریجی هوا، این مواد نیز به‌تدریج ذوب شده و به حرکت درمی‌آیند.
🔹 این تغییرات در بدن، سبب پیدایش بیماریهای قدیمی شده و در برخی افراد با هجوم مواد اضافی به سمت #پوست برای خارج شدن از بدن، بروز دمل‌ها و #جوشهای_پوستی شدت می‌یابد.
🔸 اطبای طب ایرانی توصیه کرده‌اند که قبل از ایجاد مشکل برای بدن و پیشگیری از بروز بیماری در #فصل_بهار، بهتر است راه خروج مواد زائد از بدن باز شود و از همین رو است که بهار را #فصل_پاکسازی می‌دانیم.
🔹 در فردی که #لینت_مزاج نداشته و دفع مدفوع به خوبی صورت نمی‌گیرد، مواد اضافی راه مناسبی برای دفع نداشته و در بدن تجمع می‌یابند و بنابراین درمان #یبوست، مهم‌ترین راه #پاکسازی در فصل بهار است.
🔸 متاسفانه امروزه به دلیل اقبال مردم به حوزه #طب_ایرانی و مکمل، شاهد ورود #افراد_غیر_متخصص به این حوزه و افراطی‌گری‌ها و بزرگنمایی‌هایی از خدمات این حوزه هستیم که همگان را به انجام #حجامت و #فصد در فصل بهار تشویق می‌کنند، درحالی‌که در این مکتب غنی طبی، هر فرد بر مبنای #مزاج_منحصر_به_فرد خود تحت درمان قرار گرفته و چنین اعمالی باید با در نظر گرفتن #شرایط_بدنی هر فرد تجویز شود.
🔹 توصیه می‌کنم در صورت ابتلا به یبوست، حتما ابتدا به دنبال راه‌های ساده درمان این بیماری که به دلیل اهمیت بسیار، #ام_الامراض نامیده میشود، بوده و از خواص مواد غذایی ملین مانند #آلو و #انجیر بهره گیرید و چنانچه مشکل حل نشد و یا به دنبال دیگر روش‌های پاکسازی بودید، تنها به #متخصصان_مورد_تایید وزارت بهداشت در حوزه طب ایرانی و مکمل در #سلامتکده_های_دارای_مجوز، مراجعه کنید.
🖊دکتر محمود خدادوست (متخصص طب ایرانی)
#انجمن_علمي_طب_سنتي_ايران
👉 @persianmedicine 👈
Forwarded from مثبت سلامتی
🔰در سود و زیان میوه‌های تابستانی
🍑 برخی از میوه‌های تابستانی مانند #زردآلو، #هلو، #آلو، و #شلیل از خانواده گل‌سرخیان هستند.
🍑این میوه‌ها در حالت رسیده آبدار شیرین، هم غذای لطیف محسوب می‌شوند و هم به تامین رطوبت بدن کمک می‌کنند؛ و ضمناً مواد قندی موسیلاژی آنها این آبرسانی را پایدارتر می‌کند.
🍑میوه‌های یادشده برای کسانی که #لاغر خشکیده و نحیف هستند سودمند می‌باشند؛ اما حتی در همین افراد اگر #معده رطوبت غیرطبیعی داشته باشد مصرف آنها بی‌زیان نیست و می‌تواند ریفلاکس و نفخ و آبریزش دهان را افزایش دهد.
✅ در چنین مواردی پیشنهاد می‌کنم دو ساعت پیش و پس از این میوه‌ها نوشیدنی یا غذای آبکی مصرف نشود، و تا جایی که ممکن است جایگزین یک وعده غذا شوند یا بعنوان یک میان‌وعده غذایی مصرف گردند.
✅ کسانی که نفخ و ریفلاکس شدید دارند، بهتر است بجای زردآلوی تازه و هلوی تازه از برگه خشک آنها استفاده کنند.
🖊دکتر مجید انوشیروانی (متخصص طب ایرانی)
#انجمن_علمي_طب_سنتی_ايران
👉 @persianmedicine 👈
🍑 برخی از میوه‌های تابستانی مانند #زردآلو، #هلو، #آلو، و #شلیل از خانواده گل‌سرخیان هستند.
🍑این میوه‌ها در حالت رسیده آبدار شیرین، هم غذای لطیف محسوب می‌شوند و هم به تامین رطوبت بدن کمک می‌کنند؛ و ضمناً مواد قندی موسیلاژی آنها این آبرسانی را پایدارتر می‌کند.
🍑میوه‌های یادشده برای کسانی که #لاغر خشکیده و نحیف هستند سودمند می‌باشند؛ اما حتی در همین افراد اگر #معده رطوبت غیرطبیعی داشته باشد مصرف آنها بی‌زیان نیست و می‌تواند ریفلاکس و نفخ و آبریزش دهان را افزایش دهد.
✅ در چنین مواردی پیشنهاد می‌کنم دو ساعت پیش و پس از این میوه‌ها نوشیدنی یا غذای آبکی مصرف نشود، و تا جایی که ممکن است جایگزین یک وعده غذا شوند یا بعنوان یک میان‌وعده غذایی مصرف گردند.
✅ کسانی که نفخ و ریفلاکس شدید دارند، بهتر است بجای زردآلوی تازه و هلوی تازه از برگه خشک آنها استفاده کنند.
🖊دکتر مجید انوشیروانی (متخصص طب ایرانی)
#انجمن_علمي_طب_سنتی_ايران
👉 @persianmedicine 👈
Forwarded from مثبت سلامتی
در #تابستان بخورید:
غذاهای سبک مثل #آش ها، #سوپ ها،#خورشت_کدو، #خورشت_قورمه_سبزی (سرخ نشده باشد)، #خورشت_آلوچه، #خورشت_کنگر که به آنها #غوره، #تمر_هندی و #آلو اضافه شده باشد.
👉 @persianmedicine 👈
غذاهای سبک مثل #آش ها، #سوپ ها،#خورشت_کدو، #خورشت_قورمه_سبزی (سرخ نشده باشد)، #خورشت_آلوچه، #خورشت_کنگر که به آنها #غوره، #تمر_هندی و #آلو اضافه شده باشد.
👉 @persianmedicine 👈
Forwarded from مثبت سلامتی
🔰انجیر خشک
🔻انجیر خشک یک میان وعده ی عالی در فصل پاییز و زمستان خصوصا برای کودکان و سالمندان است.
🔹باعث تقویت #استخوانها و #مغز می شود.
🔸منجر به #لینت مزاج در سالمندان و کودکان می شود. خصوصا اگر در #شیر جوشانده شده باشد (یا در آبجوش خیسانده شده باشد) یا با #آلو_بخارا همراه باشد.
⚠️توجه داشته باشید کسانی که خارش پوستی یا جوش ویا حساسیت دارند مراقب مصرف انجیر باشند.
دکترمینا محبی(متخصص طب سنتی ایران)
#انجمن_علمي_طب_سنتي_ايران
👉 @persianmedicine 👈
🔻انجیر خشک یک میان وعده ی عالی در فصل پاییز و زمستان خصوصا برای کودکان و سالمندان است.
🔹باعث تقویت #استخوانها و #مغز می شود.
🔸منجر به #لینت مزاج در سالمندان و کودکان می شود. خصوصا اگر در #شیر جوشانده شده باشد (یا در آبجوش خیسانده شده باشد) یا با #آلو_بخارا همراه باشد.
⚠️توجه داشته باشید کسانی که خارش پوستی یا جوش ویا حساسیت دارند مراقب مصرف انجیر باشند.
دکترمینا محبی(متخصص طب سنتی ایران)
#انجمن_علمي_طب_سنتي_ايران
👉 @persianmedicine 👈
Forwarded from مجله طب و تمدن اسلامی
🥔🥔درباره #سیب_زمینی چه میدانید
🥔سیب زمینی از زمان #ناصرالدین_شاه قاجار و توسط #سرجان_ملکم سر حلقه فراماسونری در ایران وارد کشور شد.
🇮🇷آن زمان ایرانی ها در🥘 قیمه مقدار زیادی آلو خصوصاً آلوبخارا می ریختند که فواید بسیاری دارد.
🥔سیب زمینی وارداتی ملکم خان مثل سیب زمینی های امروزی بزرگ و به اندازه سیب نبود بلکه کوچک و در ابعاد آلو بود به همین دلیل سیب زمینی در ابتدای ورودش به ایران به #آلو_ملکم مشهور بود حتی هموطنان در برخی شهرها مانند شیراز هنوز به سیب زمینی آلو می گویند.
✡️در واقع با این فریب سرجان ملکم فراماسونر سیب زمینی که یک ماده غذایی ناسالم و غیر بومی ایران است، جایگزین آلویی شد که فواید
بی شماری دارد.
🇮🇷در آن زمان ایرانی ها از سیب زمینی ایرانی که امروزه به سیب ترشی مشهور شده استفاده می کردند.
در منابع مکتوب هم ذکر شده که آشپز ناصرالدین شاه تأکید کرده که از آلو ملکم در قیمه استفاده نکنند و خودش هم از سیب زمینی ایرانی (ترشی) استفاده می کرده است که تا آن زمان برای ترشی سازی مرسوم نبوده است.
-به مرور زمان استفاده از سیب زمینی (آلو ملکم) جای سیب زمینی ایرانی را گرفت و مصرف سیب زمینی ایرانی فقط و فقط محدود به تهیه ترشی شد.😏
-در حالیکه سیب زمینی ایرانی دارای قندهای مفید در درمان و کنترل بیماری قند می باشد، اما نوع تراریخته آن
(آلو ملکم) باعث بالا رفتن قند در افراد دیابتی می شود. بیماران دیابتی به راحتی می توانند از سیب زمینی ایرانی (ترشی) استفاده کنند و نگران بالا رفتن قند خود نباشند.
-عمر ورود این سیب زمینی موجود در بازار با عمر ورود گوجه فرنگی، چای سیاه و هویج فرنگی به ایران یکی است.
📚ما باید با علم و اطلاع دقیق از پیشینیه تاریخی خود، راه سوء استفاده های جدید دشمنان سلامت مردمان خود را سد کنیم.
به ما بپیوندید👇
@eslamteb
🥔سیب زمینی از زمان #ناصرالدین_شاه قاجار و توسط #سرجان_ملکم سر حلقه فراماسونری در ایران وارد کشور شد.
🇮🇷آن زمان ایرانی ها در🥘 قیمه مقدار زیادی آلو خصوصاً آلوبخارا می ریختند که فواید بسیاری دارد.
🥔سیب زمینی وارداتی ملکم خان مثل سیب زمینی های امروزی بزرگ و به اندازه سیب نبود بلکه کوچک و در ابعاد آلو بود به همین دلیل سیب زمینی در ابتدای ورودش به ایران به #آلو_ملکم مشهور بود حتی هموطنان در برخی شهرها مانند شیراز هنوز به سیب زمینی آلو می گویند.
✡️در واقع با این فریب سرجان ملکم فراماسونر سیب زمینی که یک ماده غذایی ناسالم و غیر بومی ایران است، جایگزین آلویی شد که فواید
بی شماری دارد.
🇮🇷در آن زمان ایرانی ها از سیب زمینی ایرانی که امروزه به سیب ترشی مشهور شده استفاده می کردند.
در منابع مکتوب هم ذکر شده که آشپز ناصرالدین شاه تأکید کرده که از آلو ملکم در قیمه استفاده نکنند و خودش هم از سیب زمینی ایرانی (ترشی) استفاده می کرده است که تا آن زمان برای ترشی سازی مرسوم نبوده است.
-به مرور زمان استفاده از سیب زمینی (آلو ملکم) جای سیب زمینی ایرانی را گرفت و مصرف سیب زمینی ایرانی فقط و فقط محدود به تهیه ترشی شد.😏
-در حالیکه سیب زمینی ایرانی دارای قندهای مفید در درمان و کنترل بیماری قند می باشد، اما نوع تراریخته آن
(آلو ملکم) باعث بالا رفتن قند در افراد دیابتی می شود. بیماران دیابتی به راحتی می توانند از سیب زمینی ایرانی (ترشی) استفاده کنند و نگران بالا رفتن قند خود نباشند.
-عمر ورود این سیب زمینی موجود در بازار با عمر ورود گوجه فرنگی، چای سیاه و هویج فرنگی به ایران یکی است.
📚ما باید با علم و اطلاع دقیق از پیشینیه تاریخی خود، راه سوء استفاده های جدید دشمنان سلامت مردمان خود را سد کنیم.
به ما بپیوندید👇
@eslamteb
Forwarded from مجله طب و تمدن اسلامی
🥔🥔درباره #سیب_زمینی چه میدانید
🥔سیب زمینی از زمان #ناصرالدین_شاه قاجار و توسط #سرجان_ملکم سر حلقه فراماسونری در ایران وارد کشور شد.
🇮🇷آن زمان ایرانی ها در🥘 قیمه مقدار زیادی آلو خصوصاً آلوبخارا می ریختند که فواید بسیاری دارد.
🥔سیب زمینی وارداتی ملکم خان مثل سیب زمینی های امروزی بزرگ و به اندازه سیب نبود بلکه کوچک و در ابعاد آلو بود به همین دلیل سیب زمینی در ابتدای ورودش به ایران به #آلو_ملکم مشهور بود حتی هموطنان در برخی شهرها مانند شیراز هنوز به سیب زمینی آلو می گویند.
✡️در واقع با این فریب سرجان ملکم فراماسونر سیب زمینی که یک ماده غذایی ناسالم و غیر بومی ایران است، جایگزین آلویی شد که فواید
بی شماری دارد.
🇮🇷در آن زمان ایرانی ها از سیب زمینی ایرانی که امروزه به سیب ترشی مشهور شده استفاده می کردند.
در منابع مکتوب هم ذکر شده که آشپز ناصرالدین شاه تأکید کرده که از آلو ملکم در قیمه استفاده نکنند و خودش هم از سیب زمینی ایرانی (ترشی) استفاده می کرده است که تا آن زمان برای ترشی سازی مرسوم نبوده است.
-به مرور زمان استفاده از سیب زمینی (آلو ملکم) جای سیب زمینی ایرانی را گرفت و مصرف سیب زمینی ایرانی فقط و فقط محدود به تهیه ترشی شد.😏
-در حالیکه سیب زمینی ایرانی دارای قندهای مفید در درمان و کنترل بیماری قند می باشد، اما نوع تراریخته آن
(آلو ملکم) باعث بالا رفتن قند در افراد دیابتی می شود. بیماران دیابتی به راحتی می توانند از سیب زمینی ایرانی (ترشی) استفاده کنند و نگران بالا رفتن قند خود نباشند.
-عمر ورود این سیب زمینی موجود در بازار با عمر ورود گوجه فرنگی، چای سیاه و هویج فرنگی به ایران یکی است.
📚ما باید با علم و اطلاع دقیق از پیشینیه تاریخی خود، راه سوء استفاده های جدید دشمنان سلامت مردمان خود را سد کنیم.
#اصلاح_تغذیه
#سیب_زمینی
به ما بپیوندید👇
@eslamteb
🥔سیب زمینی از زمان #ناصرالدین_شاه قاجار و توسط #سرجان_ملکم سر حلقه فراماسونری در ایران وارد کشور شد.
🇮🇷آن زمان ایرانی ها در🥘 قیمه مقدار زیادی آلو خصوصاً آلوبخارا می ریختند که فواید بسیاری دارد.
🥔سیب زمینی وارداتی ملکم خان مثل سیب زمینی های امروزی بزرگ و به اندازه سیب نبود بلکه کوچک و در ابعاد آلو بود به همین دلیل سیب زمینی در ابتدای ورودش به ایران به #آلو_ملکم مشهور بود حتی هموطنان در برخی شهرها مانند شیراز هنوز به سیب زمینی آلو می گویند.
✡️در واقع با این فریب سرجان ملکم فراماسونر سیب زمینی که یک ماده غذایی ناسالم و غیر بومی ایران است، جایگزین آلویی شد که فواید
بی شماری دارد.
🇮🇷در آن زمان ایرانی ها از سیب زمینی ایرانی که امروزه به سیب ترشی مشهور شده استفاده می کردند.
در منابع مکتوب هم ذکر شده که آشپز ناصرالدین شاه تأکید کرده که از آلو ملکم در قیمه استفاده نکنند و خودش هم از سیب زمینی ایرانی (ترشی) استفاده می کرده است که تا آن زمان برای ترشی سازی مرسوم نبوده است.
-به مرور زمان استفاده از سیب زمینی (آلو ملکم) جای سیب زمینی ایرانی را گرفت و مصرف سیب زمینی ایرانی فقط و فقط محدود به تهیه ترشی شد.😏
-در حالیکه سیب زمینی ایرانی دارای قندهای مفید در درمان و کنترل بیماری قند می باشد، اما نوع تراریخته آن
(آلو ملکم) باعث بالا رفتن قند در افراد دیابتی می شود. بیماران دیابتی به راحتی می توانند از سیب زمینی ایرانی (ترشی) استفاده کنند و نگران بالا رفتن قند خود نباشند.
-عمر ورود این سیب زمینی موجود در بازار با عمر ورود گوجه فرنگی، چای سیاه و هویج فرنگی به ایران یکی است.
📚ما باید با علم و اطلاع دقیق از پیشینیه تاریخی خود، راه سوء استفاده های جدید دشمنان سلامت مردمان خود را سد کنیم.
#اصلاح_تغذیه
#سیب_زمینی
به ما بپیوندید👇
@eslamteb