#طبائع_الخضراوات_الطازجة

#البازلاء // جاف بارد
#الفاصولياء // جاف بارد
#البامية //بارد رطب
#القلقاس // بارد رطب
#الفقع // بارد جاف
#الباذنجان //حار جاف
#بطاطس // بارد جاف
#بطاطا // جاف بارد
#بندورة // جاف بارد
#بروكلي // بارد جاف
#البصل_الاخضر // جاف حار
#البصل_اليابس // جاف حار
#الثوم //حار جاف
#الكراث // جاف
#الليمون // بارد جاف
#اللومي // جاف بارد
#الليمون_الاسود // حار جاف
#الجرجير // حار رطب
#الكزبرة // رطب حار
#الشمندر // رطب بارد
#فلفل_احمر // جاف حار
#فلفل_أصفر //حار جاف
#اللفت // رطب حار
#ملفوف_اخضر // بارد جاف
#ملفوف_احمر // بارد جاف
#ملوخية // بارد رطب
#كوسا // حار رطب
#يقطين // حار رطب
#افكادو // رطب حار

🔺️ #الطب_العربي_الحديث

#الباذنجان//حار جاف

#الباذنجان.. "غذاء خارق" ودرع ضد #السرطان وأمراض القلب !!

الكثير من الخصائص تجعل هذه الثمرة جديرة بهذا بالحصول على هذا اللقب، إذ يتميز بسعراته الحرارية المنخفضة وكمية الدهون القليلة، ما يجعله من الوجبات المناسبة لخسارة الوزن
وهنا يتوقف الأمر على طريقة إعداده إذ ينصح الخبراء بتناوله مشوياً أو مسلوقاً وعدم قليّه لتجنب تحميله بكم هائل من السعرات الحرارية التي تكون نتيجتها السمنة.

كما أن الباذنجان يحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن الهامة لصحتنا، إضافة إلى المركبات الفينولية التي تعمل كمضادات للأكسدة، ما يقلل بدوره من مخاطر الإصابة بالسرطان.
أكتشف الباحثون أن مضاد الأكسدة الرئيسي الموجود فيه هو حامض الكلوروجينيك، الذي يعد من أقوى المركبات النباتية في محاربة الجذور الحرة وتقليل الأكسدة.

فائدة أخرى للباذنجان تتمثل في خفض مستوى الكوليسترول السيء في الدم، ما يعمل على وقاية خلاليا جسم الإنسان من التغيرات السرطانية وكمضاد فيروسي وميكروبي أيضاً.
أما قشرة الباذنجان فتحتوي على مركب #الأنثوسيانين #Anthocyanin، ويعد من أهم مضادات الأكسدة #antioxidant التي تحارب السرطان عن طريق تقليل نمو الأوعية الدموية الجديدة التي تغذي الورم السرطاني.

إضافة إلى ذلك فإن هذه الثمرة تحتوي على الكثير من الألياف الغذائية التي تلعب دوراً في الوقاية من مرض السكري من النوع الثاني وتعمل على تعزيز صحة الجهاز الهضمي وسلامته وتقي من أمراض القلب والأوعية الدموية وتخفض مستوى الكوليسترول وضغط الدم.

🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿

#الباذنجان
#حار_جاف

#‏دراسة:

تناول الباذنجان مع قشوره يخلص الجسم من السموم ويمنع الالتهابات العصبية ويحمي أغشية الدماغ

المصدر: موقع "ميديكال نيوز توداي"



https://t.me/tebarabm


https://t.me/+44pGbouJDL9jNjJk


http://vps159368.vps.ovh.ca


🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿

#الباذنجان 🍆 .





..... غذاء خارق ودرع ضد السرطان و أمراض القلب !! 😲

🍆 الكثير من الخصائص تجعل هذه الثمرة جديرة بهذا بالحصول على هذا اللقب 👌، إذ يتميز بسعراته الحرارية المنخفضة وكمية الدهون القليلة ⏬، ما يجعله من الوجبات المناسبة لخسارة الوزن وهنا يتوقف الأمر على طريقة إعداده إذ ينصح الخبراء بتناوله مشوياً أو مسلوقاً وعدم قليه لتجنب تحميله بكم هائل من السعرات الحرارية التي تكون نتيجتها السمنة 🤯.

🍆 كما أن الباذنجان يحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن الهامة لصحتنا 💚، إضافة إلى المركبات الفينولية التي تعمل كمضادات للأكسدة، ما يقلل بدوره من مخاطر الإصابة بالسرطان ❌.

🍆 اكتشف الباحثون 👨‍🔬 أن مضاد الأكسدة الرئيسي الموجود فيه هو حامض الكلوروجينيك، الذي يعد من أقوى المركبات النباتية في محاربة الجذور الحرة وتقليل الأكسدة ✌.

🍆 فائدة أخرى للباذنجان تتمثل في خفض مستوى الكوليسترول السيء في الدم 🤗، مما يعمل على وقاية خلايا جسم الإنسان من التغيرات السرطانية وكمضاد فيروسي وميكروبي أيضاً 😍.
🍆 أما قشرته فتحتوي على مركب الأنتوسيانين Anthocyanin، ويعد من أهم مضادات الأكسدة التي تحارب السرطان عن طريق تقليل نمو الأوعية الدموية الجديدة التي تغذي الورم السرطاني 🤓.

🍆 إضافة إلى ذلك فإن هذه الثمرة تحتوي على الكثير من الألياف الغذائية التي تلعب دوراً في الوقاية من مرض السكري من النوع الثاني 2⃣ وتعمل على تعزيز صحة الجهاز الهضمي وسلامته وتقي من أمراض القلب 💔 والأوعية الدموية وتخفض مستوى الكوليسترول وضغط الدم






الطب.العربي.بين.الماضي.والحاضر.tt



https://t.me/tebkom