1️⃣
*نبذة تعريفية لكتاب خرافة النباتية*
📕The Vegetarian Myth
▪️للباحثة والروائية الامريكية:
ليير كيث Lierre keith
▪️تاريخ النشر : صيف 2009
▪️عدد صفحاته 457 ص
▪️الناشر: ويستون أيه برايس فاونديشن، للنشر والتوزيع
▪️لما صدر الكتاب بنسخته الانجليزية لاقى اقبال واحدث ضجة كبيرة في الاوساط
▪️وقد تلقت كاتبته تهديدات بالقتل كما صرحت بهذا في العديد من لقائاتها
▪️ترجم الكتاب لعدة لغات : °الألمانية °والفرنسية °والإيطالية °والإسبانية °والسويدية °والعربية
▪️ومؤخراً ترجم الكتاب للغة العربية عام 2019 لدار (صفحة سبعة للنشر والتوزيع)
▪️وقد حقق الكتاب مبيعات بألاف النسخ فعدد المراجعات على موقع (جودريدز) تجاوزت ال2500 مراجعة، فضلا عن موقع أمازون الذي تجاوز 600 مراجعة قبل ترجمته للعربية
▪️يتكون الكتاب من 5 فصول، كتبت بأسلوب بسيط ومناسب لكافة انواع القراء.
*🔰 تجدوا ملخصه على قنواتي🔰*
#قناة_الصحة_والجمال
https://t.me/sehawgamal
#مطبخ_طب_عربي_حديث
https://t.me/Tabhk_Arabe
#طبائع_الاغذية
https://t.me/aghzia
#مكتبتي_منى_الشرفا
https://t.me/mktabte
*نبذة تعريفية لكتاب خرافة النباتية*
📕The Vegetarian Myth
▪️للباحثة والروائية الامريكية:
ليير كيث Lierre keith
▪️تاريخ النشر : صيف 2009
▪️عدد صفحاته 457 ص
▪️الناشر: ويستون أيه برايس فاونديشن، للنشر والتوزيع
▪️لما صدر الكتاب بنسخته الانجليزية لاقى اقبال واحدث ضجة كبيرة في الاوساط
▪️وقد تلقت كاتبته تهديدات بالقتل كما صرحت بهذا في العديد من لقائاتها
▪️ترجم الكتاب لعدة لغات : °الألمانية °والفرنسية °والإيطالية °والإسبانية °والسويدية °والعربية
▪️ومؤخراً ترجم الكتاب للغة العربية عام 2019 لدار (صفحة سبعة للنشر والتوزيع)
▪️وقد حقق الكتاب مبيعات بألاف النسخ فعدد المراجعات على موقع (جودريدز) تجاوزت ال2500 مراجعة، فضلا عن موقع أمازون الذي تجاوز 600 مراجعة قبل ترجمته للعربية
▪️يتكون الكتاب من 5 فصول، كتبت بأسلوب بسيط ومناسب لكافة انواع القراء.
*🔰 تجدوا ملخصه على قنواتي🔰*
#قناة_الصحة_والجمال
https://t.me/sehawgamal
#مطبخ_طب_عربي_حديث
https://t.me/Tabhk_Arabe
#طبائع_الاغذية
https://t.me/aghzia
#مكتبتي_منى_الشرفا
https://t.me/mktabte
Telegram
♡ الصحة والجمال- طب عربي حديث♡
قناة تهتم بكل ما يهم الصحة والطب العربي والنبوي
#الصحةوالجمال_طب_عربي_حديث
#الطب_النبوي و #الطب_العربي_الحديث
#طبائع_الاغذية #مطبخ_طب_عربي_حديث
أهمية الغذاء والرياضة والممارسات العلاجية
و الحجامة والز.....
#الصحةوالجمال_طب_عربي_حديث
#الطب_النبوي و #الطب_العربي_الحديث
#طبائع_الاغذية #مطبخ_طب_عربي_حديث
أهمية الغذاء والرياضة والممارسات العلاجية
و الحجامة والز.....
*▪️القضاء على فصائل كاملة:*
في أمريكا كانت هناك ثيران بين 60 إلى 100 مليون في سنة 1491، الآن يوجد منها فقط 350 ألف.
فهو تطهير حيوي يقوده المحراث لا السيف، تمحى فيه كثير من الفصائل الحية إلى درجة البكتيريا.
كل ملعقة من التربة تحتوي على مليون كائن عضوي حي ، كل واحد منهم يأكل بالمناسبة.
المتر المربع من هذه الأراضي قد يحتوي على ألف فصيل مختلف من الحيوانات بعضها صغير جداً كالبكتيريا والفطريات ، 120 مليون من الديدان.
التربة ليست شيئاً بل ملايين الأحياء التي تجري عليها العمليات الحيوية من أكل وإخراج وتواصل.
وكون البكتيريا، الديدان، الفطريات مخلوقات صغيرة جداً بالنسبة لك أنت ولا تراها فلا يعني أن حياتها ليس لها أية أهمية.
إذا كان القتل مشكلة، فإن الزراعة يومياً تقتل ملايين المخلوقات الحية.
بعضهم سيحاول إعادة تعريف الحياة ، فيمتنع عن قتل وأكل أي مخلوق له أم أو وجه أو ترعاه الأم.
مثل الطيور والحيوانات الثدية ، مع أن بعض هذه المخلوقات الحية لها أم وبعضها له أب أيضاً.
أفلأن حياتهم مختلفة عنا لا يصبح لها قيمة ، لأنه لا يرعاهم أحد لا يصبح لحياتهم قيمة؟
حينما لا تحبك أمك، فهذا لا يعني أن حياتك أقل قيمة،
ولماذا امتلاك وجه يحدد من يحسب ومن لا يحسب ضمن من تكون لحياتهم أهمية.
فنجعل ما يحسب هم من يشبهوننا أكثر، وأما من يختلفون عنا، فليس لحياتهم قيمة.
هنا سنجد أننا عدنا مرة أخرى لمركزية الإنسان ، فجعلنا مشابهة المخلوق الحي لنا يحدد من يموت ومن يبقى.
*▪️أنماط الحياة المحيطة:*
وذكرت المؤلفة نقلاً عن بعض الكتب حياة النباتات المختلفة عنا، وأنها تدافع عن نفسها وتتواصل بطريقتها.
ونتشارك معها نسبة من الـDNA ونحن نأكلها، بل إننا لا نأكل الجزء الذي مات ، ساق النبات مثلاً.
ولكننا نأكل أو نرمي الجزء الذي يريد أن يعيش والذي بإمكانه أن ينمو حتى بعد مئات السنين.
فالمسألة ليست ما مات على صحنك ، ولكن كيف وصل إليك ، وكم من المخلوقات الحية قد قتلت حتى وصل إليك هذا الطعام وعلى ماذا كان يتغذى طعامك.
ألأن الضحية من أنهار وأراضٍ وتربة ومخلوقات لا تراها بعينك وليست فوق صحنك صارت وجبتك أخلاقية.
بعض النباتات تحيط أصلاً بذورها بطعم حلو مغلف بألوان زاهية حتى تغري الحيوانات لأكلها، وتحمل بذورها إلى أرض محتملة الخصوبة فتنمو فيها وتستمر
بينما البشر لا يزرعون بالضرورة هذه البذور بل يتخلصون منها، فيزيلون النواة عند أكلها ويتجنبون البذور ويرمونها بعيداً.
للطبيعة closed loop system فهناك يصبح فيه المخلوق الحي مفترساً ثم يصبح فريسة.
لذلك 90% من معظم أطفال الحيوانات يموتون قبل البلوغ عادة بطريقة غير جيدة ، إما يهلكون جوعاً أو تفترسهم مخلوقات أخرى.
المحظوظون منهم أحياناً هم من يحظون برعاية البشر ثم يموتون ميتة جيدة.
..... يتبع 👇🏻
*🔰 تجدوا ملخصه على قنوات🔰*
#قناة_الصحة_والجمال
https://t.me/sehawgamal
#مطبخ_طب_عربي_حديث
https://t.me/Tabhk_Arabe
#طبائع_الاغذية
https://t.me/aghzia
#مكتبتي_منى_الشرفا
https://t.me/mktabte
*3️⃣ تكملة ملخص كتاب: خرافة النباتية👇🏻*
*▪️الأسباب السياسية*
- في الفصل الثالث
ناقشت المؤلفة النباتيين السياسيين
Political Vegetarians
الذين يرون أننا لو تحولنا لنباتيين لاستطعنا إطعام كل البشر والجوعى.
*▪️ويذكرون مثلاً أن مساحة 10 فدان من مزرعة قادرة إنها توفر :*
لـ 6 أشخاص فول الصويا.
لـ 24 شخص القمح.
لـ 10 أشخاص الذرة.
و 2 فقط من المواشي.
♾️ لكن حتى مع هذه الحسبة السابقة تقول المؤلفة أن هذه المساحة يمكن أيضاً أن تنتج:👇🏻
- 3000 بيضة
- 80 دجاجة
- 2000 باوند من اللحم
- و 50 من الأرانب
وإذا ما قارنا القيمة الغذائية للباوند من اللحم مع الباوند من القمح لوجدنا تفوّقها في البروتين وغيرها.
والمشكلة الحقيقة التي يجب أن نهتم بها أكثر أن هذه المحاصيل قد تدمر الأرض للأبد وتصبح حساباتنا لا معنى لها.
فليست الفكرة أي طعام يمكن أن ننتجه أكثر ولكن أي طعام يمكن أن ننتجه باستدامة أي
Sustainability
فلا معنى لكمية الطعام الذي يمكن إنتاجه الآن إذا كانت النتيجة استنزاف الأنهار وتدمير الأراضي الزراعية للأبد.
نسبة كبيرة من الغابات والمروج تم تدميرها بسبب الزراعة، بينما الاستدامة يحققها النظام الطبيعي الذي تعتمد فيه المخلوقات على بعضها.
أن نأكل الحيوانات التي تستطيع هي أن تأكل السيلولوز.
ثم نوهت المؤلفة إلى أن الناس ليسوا جائعين بسبب نقص الطعام ولكن بسبب نقص العدل.
*▪️الأسباب الصحية:*
في الفصل الرابع من كتاب الخرافة النباتية ناقشت المؤلفة النباتيين الصحيين
Nutritional Vegetarians
وأهم فكرة في هذا الفصل أننا يجب أن نفهم أن الإنسان بطبيعته مخلوق ليستهلك اللحم والبروتين والدهون.
معظم التاريخ البشري أسلافنا على ملايين السنوات كانوا مجتمع صيد ، لم تكن المواشي الراعية في تنافس مع البشر.
في أمريكا كانت هناك ثيران بين 60 إلى 100 مليون في سنة 1491، الآن يوجد منها فقط 350 ألف.
فهو تطهير حيوي يقوده المحراث لا السيف، تمحى فيه كثير من الفصائل الحية إلى درجة البكتيريا.
كل ملعقة من التربة تحتوي على مليون كائن عضوي حي ، كل واحد منهم يأكل بالمناسبة.
المتر المربع من هذه الأراضي قد يحتوي على ألف فصيل مختلف من الحيوانات بعضها صغير جداً كالبكتيريا والفطريات ، 120 مليون من الديدان.
التربة ليست شيئاً بل ملايين الأحياء التي تجري عليها العمليات الحيوية من أكل وإخراج وتواصل.
وكون البكتيريا، الديدان، الفطريات مخلوقات صغيرة جداً بالنسبة لك أنت ولا تراها فلا يعني أن حياتها ليس لها أية أهمية.
إذا كان القتل مشكلة، فإن الزراعة يومياً تقتل ملايين المخلوقات الحية.
بعضهم سيحاول إعادة تعريف الحياة ، فيمتنع عن قتل وأكل أي مخلوق له أم أو وجه أو ترعاه الأم.
مثل الطيور والحيوانات الثدية ، مع أن بعض هذه المخلوقات الحية لها أم وبعضها له أب أيضاً.
أفلأن حياتهم مختلفة عنا لا يصبح لها قيمة ، لأنه لا يرعاهم أحد لا يصبح لحياتهم قيمة؟
حينما لا تحبك أمك، فهذا لا يعني أن حياتك أقل قيمة،
ولماذا امتلاك وجه يحدد من يحسب ومن لا يحسب ضمن من تكون لحياتهم أهمية.
فنجعل ما يحسب هم من يشبهوننا أكثر، وأما من يختلفون عنا، فليس لحياتهم قيمة.
هنا سنجد أننا عدنا مرة أخرى لمركزية الإنسان ، فجعلنا مشابهة المخلوق الحي لنا يحدد من يموت ومن يبقى.
*▪️أنماط الحياة المحيطة:*
وذكرت المؤلفة نقلاً عن بعض الكتب حياة النباتات المختلفة عنا، وأنها تدافع عن نفسها وتتواصل بطريقتها.
ونتشارك معها نسبة من الـDNA ونحن نأكلها، بل إننا لا نأكل الجزء الذي مات ، ساق النبات مثلاً.
ولكننا نأكل أو نرمي الجزء الذي يريد أن يعيش والذي بإمكانه أن ينمو حتى بعد مئات السنين.
فالمسألة ليست ما مات على صحنك ، ولكن كيف وصل إليك ، وكم من المخلوقات الحية قد قتلت حتى وصل إليك هذا الطعام وعلى ماذا كان يتغذى طعامك.
ألأن الضحية من أنهار وأراضٍ وتربة ومخلوقات لا تراها بعينك وليست فوق صحنك صارت وجبتك أخلاقية.
بعض النباتات تحيط أصلاً بذورها بطعم حلو مغلف بألوان زاهية حتى تغري الحيوانات لأكلها، وتحمل بذورها إلى أرض محتملة الخصوبة فتنمو فيها وتستمر
بينما البشر لا يزرعون بالضرورة هذه البذور بل يتخلصون منها، فيزيلون النواة عند أكلها ويتجنبون البذور ويرمونها بعيداً.
للطبيعة closed loop system فهناك يصبح فيه المخلوق الحي مفترساً ثم يصبح فريسة.
لذلك 90% من معظم أطفال الحيوانات يموتون قبل البلوغ عادة بطريقة غير جيدة ، إما يهلكون جوعاً أو تفترسهم مخلوقات أخرى.
المحظوظون منهم أحياناً هم من يحظون برعاية البشر ثم يموتون ميتة جيدة.
..... يتبع 👇🏻
*🔰 تجدوا ملخصه على قنوات🔰*
#قناة_الصحة_والجمال
https://t.me/sehawgamal
#مطبخ_طب_عربي_حديث
https://t.me/Tabhk_Arabe
#طبائع_الاغذية
https://t.me/aghzia
#مكتبتي_منى_الشرفا
https://t.me/mktabte
*3️⃣ تكملة ملخص كتاب: خرافة النباتية👇🏻*
*▪️الأسباب السياسية*
- في الفصل الثالث
ناقشت المؤلفة النباتيين السياسيين
Political Vegetarians
الذين يرون أننا لو تحولنا لنباتيين لاستطعنا إطعام كل البشر والجوعى.
*▪️ويذكرون مثلاً أن مساحة 10 فدان من مزرعة قادرة إنها توفر :*
لـ 6 أشخاص فول الصويا.
لـ 24 شخص القمح.
لـ 10 أشخاص الذرة.
و 2 فقط من المواشي.
♾️ لكن حتى مع هذه الحسبة السابقة تقول المؤلفة أن هذه المساحة يمكن أيضاً أن تنتج:👇🏻
- 3000 بيضة
- 80 دجاجة
- 2000 باوند من اللحم
- و 50 من الأرانب
وإذا ما قارنا القيمة الغذائية للباوند من اللحم مع الباوند من القمح لوجدنا تفوّقها في البروتين وغيرها.
والمشكلة الحقيقة التي يجب أن نهتم بها أكثر أن هذه المحاصيل قد تدمر الأرض للأبد وتصبح حساباتنا لا معنى لها.
فليست الفكرة أي طعام يمكن أن ننتجه أكثر ولكن أي طعام يمكن أن ننتجه باستدامة أي
Sustainability
فلا معنى لكمية الطعام الذي يمكن إنتاجه الآن إذا كانت النتيجة استنزاف الأنهار وتدمير الأراضي الزراعية للأبد.
نسبة كبيرة من الغابات والمروج تم تدميرها بسبب الزراعة، بينما الاستدامة يحققها النظام الطبيعي الذي تعتمد فيه المخلوقات على بعضها.
أن نأكل الحيوانات التي تستطيع هي أن تأكل السيلولوز.
ثم نوهت المؤلفة إلى أن الناس ليسوا جائعين بسبب نقص الطعام ولكن بسبب نقص العدل.
*▪️الأسباب الصحية:*
في الفصل الرابع من كتاب الخرافة النباتية ناقشت المؤلفة النباتيين الصحيين
Nutritional Vegetarians
وأهم فكرة في هذا الفصل أننا يجب أن نفهم أن الإنسان بطبيعته مخلوق ليستهلك اللحم والبروتين والدهون.
معظم التاريخ البشري أسلافنا على ملايين السنوات كانوا مجتمع صيد ، لم تكن المواشي الراعية في تنافس مع البشر.
Telegram
♡ الصحة والجمال- طب عربي حديث♡
قناة تهتم بكل ما يهم الصحة والطب العربي والنبوي
#الصحةوالجمال_طب_عربي_حديث
#الطب_النبوي و #الطب_العربي_الحديث
#طبائع_الاغذية #مطبخ_طب_عربي_حديث
أهمية الغذاء والرياضة والممارسات العلاجية
و الحجامة والز.....
#الصحةوالجمال_طب_عربي_حديث
#الطب_النبوي و #الطب_العربي_الحديث
#طبائع_الاغذية #مطبخ_طب_عربي_حديث
أهمية الغذاء والرياضة والممارسات العلاجية
و الحجامة والز.....
المواشي كانت تأكل ما لا نستطيع نحن أكله، السيليلوز الموجود في النبات، ويشكل قرابة 33% من بنية النباتات.
تستطيع المواشي أكله بسبب البكتيريا التي تفكك السيليلوز لها
فكل جالون في معدة البقرة يمكن أن يحتوي على 200 تريليون بكتيريا وملايين الفطريات.
تستطيع المواشي أكله بسبب البكتيريا التي تفكك السيليلوز لها.
فكل جالون في معدة البقرة يمكن أن يحتوي على 200 تريليون بكتيريا وملايين الفطريات.
وهذه فكرة الهضم في المجترات ، تبقي الطعام في معدتها لتسمح للبكتيريا بهضم السيليلوز ، وأنت ليس لديك هذه المعدة.
وإذا كنت تأسف لأنك لست مثل البقرة تأكل الأعشاب فقط ولا تأكل غيرك من الحيوانات فهي تقتل وتأكل ملايين البكتيريا.
وهي مخلوقات حية، إلا إن كنت تريد أن تعرّف الحياة بمن يشبهك فقط، أما معدتك فليست كذلك.
أصلاً جهازنا الهضمي أصغر مما يكون عليه عادة أحجامنا ودماغنا ضعف ما ينبغي أن تكون عليه أحجامه.
لأن أجسامنا بنيت من خلال أطعمة غنية بالمصادر الغذائية
لذلك لو قارنا البشر بالغوريلا وهي Vegetarian سنجد أنهم يملكون أدمغة أصغر وجهازاً هضمياً أكبر بينما نحن على العكس.
لماذا أنيابنا إذن أصغر من الكلاب مثلاً ؟
تقول المؤلفة بأنها كانت أطول مما هي عليه.
لكن بسبب استخدام البشر للنار ولأدوات الصيد ما عادوا يحتاجون لأنياب طويلة لصيد الحيوانات وأكلهم.
هذا أنت، هكذا بني جسمك، عظامك، دماؤك، دماغك والذي يشكل الدهن 60% منه ، شئت أم أبيت.
*▪️أضرار الاعتماد على النظام الغذائي النباتي*
تذكر المؤلفة ضرر النظام الغذائي النباتي الذي يحتوي على الكثير من النشا والسكر ويسبب عسر الهضم ويضر بجهاز المناعة.
لأن اللحوم تحتوي على البروتينات بينما الحبوب عبارة عن كربوهيدرات وتفتقر لأحماض أمينية أسياسية وتأتي مغلفة بألياف تسبب عسر الهضم.
تحدثت كذلك عن أهمية الدهون لجهازنا العصبي كالكوليسترول، وتطرقت لعلاقة الاكتئاب بنظامنا الغذائي.
واستشهدت ببحوث ودراسات تؤكد أن الأشخاص الذين يعتمدون على Low-Fat Diet احتمالية أن يموتوا بسبب الانتحار أو العنف ضعف غيرهم.
وكذلك الـ Low Castrol سبب انخفاص الـ Tryptophan
وكذلك فصلت المؤلفة الأضرار التي سيلحقها النظام النباتي على الأمهات والحوامل وحليبهم وأطفالهم والذي قد يؤدي إلى أضرار مزمنة بالطفل.
*▪️مقارنة النباتيين مع غير النباتيين*
وأختم بالقول أن النتائج الجيدة التي قد يكتسبها بعض النباتيين قد تكون مردها عوامل أخرى.
الأشخاص الذين يختارون النظام النباتي عادة هم مجموعات لديها وعي صحي، فهم لا يدخنون، لا يشربون الكحول، يمارسون الرياضة.
هذه هي العوامل التي تجعل حياتهم أطول، ولذلك لما استدل بعض النباتيين بطائفة السبتيين
Seventh-Day Adventists
البروتستانية في أمريكا
حيث يمنعون أنفسهم من تناول اللحوم ومن القهوة والكحول والتدخين وغيرها.
وجدوا أن هؤلاء عندهم معدلات أقل لبعض الأمراض وحياة أطول مقارنة بالأمريكيين العاديين وظن النباتيون أن هذا أكبر دليل.
لكن المؤلفة تقول هذه المقارنة غير عادلة تماماً، المعادلة الصحيحة أن تقارنهم بطائفة تتخذ نفس النمط باستثناء أنهم يأكلون اللحوم.
وتوجد طائفة كذلك وهم المورمون Mormons الذين يمتنعون عن الكحول والقهوة والتدخين لكنهم يأكلون اللحوم
وبمقارنة هذه الطائفة بالطائفة النباتية، وجدوا أن الطائفة الثانية تعيش فترة أطول.
ويجب أن نفرق بين اللحوم والوجبات السريعة، لأن مشكلة نظامك الغذائي ليس اللحوم بالضرورة ولكن الوجبات السريعة والزيوت المهدرجة.
لذلك الحل ليس في أن تتخلى عن نظامك الغذائي بأكمله، ولكن في أن تصلح نظامك الغذائي، وأن تتجنب الضار منه.
*🔰 تجدوا الملخص على القنوات التالية🔰*
#قناة_الصحة_والجمال
https://t.me/sehawgamal
#مطبخ_طب_عربي_حديث
https://t.me/Tabhk_Arabe
#طبائع_الاغذية
https://t.me/aghzia
#مكتبتي_منى_الشرفا
https://t.me/mktabte
*4️⃣ الجزء الاخير لملخص كتاب خرافة النباتية*
مهم👇🏻
*مقارنة النباتيين مع غير النباتيين*
وأختم بالقول أن النتائج الجيدة التي قد يكتسبها بعض النباتيين قد تكون مردها عوامل أخرى.
الأشخاص الذين يختارون النظام النباتي عادة هم مجموعات لديها وعي صحي فهم لا يدخنون، لا يشربون الكحول، يمارسون الرياضة.
هذه هي العوامل التي تجعل حياتهم أطول، ولذلك لما استدل بعض النباتيين بطائفة السبتيين
Seventh-Day Adventists
البروتستانية في أمريكا.
حيث يمنعون أنفسهم من تناول اللحوم ومن القهوة والكحول والتدخين وغيرها.
👈وجدوا أن هؤلاء عندهم معدلات أقل لبعض الأمراض وحياة أطول مقارنة بالأمريكيين العاديين ، وظن النباتيون أن هذا أكبر دليل
لكن المؤلفة تقول هذه المقارنة غير عادلة تماماً،
👈المعادلة الصحيحة أن تقارنهم بطائفة تتخذ نفس النمط باستثناء أنهم يأكلون اللحوم.
تستطيع المواشي أكله بسبب البكتيريا التي تفكك السيليلوز لها
فكل جالون في معدة البقرة يمكن أن يحتوي على 200 تريليون بكتيريا وملايين الفطريات.
تستطيع المواشي أكله بسبب البكتيريا التي تفكك السيليلوز لها.
فكل جالون في معدة البقرة يمكن أن يحتوي على 200 تريليون بكتيريا وملايين الفطريات.
وهذه فكرة الهضم في المجترات ، تبقي الطعام في معدتها لتسمح للبكتيريا بهضم السيليلوز ، وأنت ليس لديك هذه المعدة.
وإذا كنت تأسف لأنك لست مثل البقرة تأكل الأعشاب فقط ولا تأكل غيرك من الحيوانات فهي تقتل وتأكل ملايين البكتيريا.
وهي مخلوقات حية، إلا إن كنت تريد أن تعرّف الحياة بمن يشبهك فقط، أما معدتك فليست كذلك.
أصلاً جهازنا الهضمي أصغر مما يكون عليه عادة أحجامنا ودماغنا ضعف ما ينبغي أن تكون عليه أحجامه.
لأن أجسامنا بنيت من خلال أطعمة غنية بالمصادر الغذائية
لذلك لو قارنا البشر بالغوريلا وهي Vegetarian سنجد أنهم يملكون أدمغة أصغر وجهازاً هضمياً أكبر بينما نحن على العكس.
لماذا أنيابنا إذن أصغر من الكلاب مثلاً ؟
تقول المؤلفة بأنها كانت أطول مما هي عليه.
لكن بسبب استخدام البشر للنار ولأدوات الصيد ما عادوا يحتاجون لأنياب طويلة لصيد الحيوانات وأكلهم.
هذا أنت، هكذا بني جسمك، عظامك، دماؤك، دماغك والذي يشكل الدهن 60% منه ، شئت أم أبيت.
*▪️أضرار الاعتماد على النظام الغذائي النباتي*
تذكر المؤلفة ضرر النظام الغذائي النباتي الذي يحتوي على الكثير من النشا والسكر ويسبب عسر الهضم ويضر بجهاز المناعة.
لأن اللحوم تحتوي على البروتينات بينما الحبوب عبارة عن كربوهيدرات وتفتقر لأحماض أمينية أسياسية وتأتي مغلفة بألياف تسبب عسر الهضم.
تحدثت كذلك عن أهمية الدهون لجهازنا العصبي كالكوليسترول، وتطرقت لعلاقة الاكتئاب بنظامنا الغذائي.
واستشهدت ببحوث ودراسات تؤكد أن الأشخاص الذين يعتمدون على Low-Fat Diet احتمالية أن يموتوا بسبب الانتحار أو العنف ضعف غيرهم.
وكذلك الـ Low Castrol سبب انخفاص الـ Tryptophan
وكذلك فصلت المؤلفة الأضرار التي سيلحقها النظام النباتي على الأمهات والحوامل وحليبهم وأطفالهم والذي قد يؤدي إلى أضرار مزمنة بالطفل.
*▪️مقارنة النباتيين مع غير النباتيين*
وأختم بالقول أن النتائج الجيدة التي قد يكتسبها بعض النباتيين قد تكون مردها عوامل أخرى.
الأشخاص الذين يختارون النظام النباتي عادة هم مجموعات لديها وعي صحي، فهم لا يدخنون، لا يشربون الكحول، يمارسون الرياضة.
هذه هي العوامل التي تجعل حياتهم أطول، ولذلك لما استدل بعض النباتيين بطائفة السبتيين
Seventh-Day Adventists
البروتستانية في أمريكا
حيث يمنعون أنفسهم من تناول اللحوم ومن القهوة والكحول والتدخين وغيرها.
وجدوا أن هؤلاء عندهم معدلات أقل لبعض الأمراض وحياة أطول مقارنة بالأمريكيين العاديين وظن النباتيون أن هذا أكبر دليل.
لكن المؤلفة تقول هذه المقارنة غير عادلة تماماً، المعادلة الصحيحة أن تقارنهم بطائفة تتخذ نفس النمط باستثناء أنهم يأكلون اللحوم.
وتوجد طائفة كذلك وهم المورمون Mormons الذين يمتنعون عن الكحول والقهوة والتدخين لكنهم يأكلون اللحوم
وبمقارنة هذه الطائفة بالطائفة النباتية، وجدوا أن الطائفة الثانية تعيش فترة أطول.
ويجب أن نفرق بين اللحوم والوجبات السريعة، لأن مشكلة نظامك الغذائي ليس اللحوم بالضرورة ولكن الوجبات السريعة والزيوت المهدرجة.
لذلك الحل ليس في أن تتخلى عن نظامك الغذائي بأكمله، ولكن في أن تصلح نظامك الغذائي، وأن تتجنب الضار منه.
*🔰 تجدوا الملخص على القنوات التالية🔰*
#قناة_الصحة_والجمال
https://t.me/sehawgamal
#مطبخ_طب_عربي_حديث
https://t.me/Tabhk_Arabe
#طبائع_الاغذية
https://t.me/aghzia
#مكتبتي_منى_الشرفا
https://t.me/mktabte
*4️⃣ الجزء الاخير لملخص كتاب خرافة النباتية*
مهم👇🏻
*مقارنة النباتيين مع غير النباتيين*
وأختم بالقول أن النتائج الجيدة التي قد يكتسبها بعض النباتيين قد تكون مردها عوامل أخرى.
الأشخاص الذين يختارون النظام النباتي عادة هم مجموعات لديها وعي صحي فهم لا يدخنون، لا يشربون الكحول، يمارسون الرياضة.
هذه هي العوامل التي تجعل حياتهم أطول، ولذلك لما استدل بعض النباتيين بطائفة السبتيين
Seventh-Day Adventists
البروتستانية في أمريكا.
حيث يمنعون أنفسهم من تناول اللحوم ومن القهوة والكحول والتدخين وغيرها.
👈وجدوا أن هؤلاء عندهم معدلات أقل لبعض الأمراض وحياة أطول مقارنة بالأمريكيين العاديين ، وظن النباتيون أن هذا أكبر دليل
لكن المؤلفة تقول هذه المقارنة غير عادلة تماماً،
👈المعادلة الصحيحة أن تقارنهم بطائفة تتخذ نفس النمط باستثناء أنهم يأكلون اللحوم.
Telegram
♡ الصحة والجمال- طب عربي حديث♡
قناة تهتم بكل ما يهم الصحة والطب العربي والنبوي
#الصحةوالجمال_طب_عربي_حديث
#الطب_النبوي و #الطب_العربي_الحديث
#طبائع_الاغذية #مطبخ_طب_عربي_حديث
أهمية الغذاء والرياضة والممارسات العلاجية
و الحجامة والز.....
#الصحةوالجمال_طب_عربي_حديث
#الطب_النبوي و #الطب_العربي_الحديث
#طبائع_الاغذية #مطبخ_طب_عربي_حديث
أهمية الغذاء والرياضة والممارسات العلاجية
و الحجامة والز.....
وتوجد طائفة كذلك وهم المورمون Mormons الذين يمتنعون عن الكحول والقهوة والتدخين لكنهم يأكلون اللحوم
👈 وبمقارنة هذه الطائفة بالطائفة النباتية، وجدوا أن الطائفة الثانية تعيش فترة أطول.
👈ويجب أن نفرق بين اللحوم والوجبات السريعة، 👈لأن مشكلة نظامك الغذائي ليس اللحوم بالضرورة ولكن الوجبات السريعة والزيوت المهدرجة.
▪️لذلك الحل ليس في أن تتخلى عن نظامك الغذائي بأكمله، ولكن في أن تصلح نظامك الغذائي، وأن تتجنب الضار منه.
*▪️الوحشية في معاملة الحيوانات*
وأشارت المؤلفة في مواضع كثيرة أن الكتاب لا يبرر بأي شكل من الأشكال الممارسات الوحشية ضد الحيوانات في Factory Farming.
بل هي ممارسات غير أخلاقية يجب الحد منها، والخطأ بأن نفترض أن هذه الممارسة هي الطريقة الوحيدة لتربية الحيوانات.
وأن الحل ليس في أن ندعو إلى تغيير نظامنا الغذائي ومخالفة طبيعتنا الغذائية ناهيك عن كون الحل المطروح هو تهديد للبيئة ينافس الاحتباس الحراري.
ولكن في سن القوانين التي تمنع الممارسات الوحشية ضد الحيوانات.
👈وهذه هي الفكرة الإسلامية تجاه الحيوانات الانتفاع بها مع الإحسان في القتلة والذبحة وتحريم طرق القتل التي تعذب الحيوان.
وأن لا تذبح البهيمة أمام أختها وغيرها.
*▪️خاتمة*
البعض سيختلف مع هذه المراجعة وقد يحصل اعتراضات كثيرة كما تطرقت المؤلفة لبعضها، مثل البدائل النباتية للبروتين والدهون وأجابت عنها.
ليس هدف المراجعة أن تكون نباتياً أو لا، أو تقتنع أو لا، لكن ما تدعو إليه المراجعة هو قراءة الكتاب.
ثم اختر ما شئت من نظام غذائي يناسب جسمك، المهم أن يكون قرارك مبنياً على علم لا على مقالة قرأتها أو فكرة سمعتها هنا أو هناك.
▪️والمؤلفة في كتابها الخرافة النباتية كانت تذكر تجربتها الشخصية كنباتية لعشرين سنة، وما الأضرار التي أصابتها.
▪️واستعانت في الكتاب بعشرات المصادر من كتب وأبحاث وتجارب وأوراق علمية نشرتها في آخر الكتاب
تم .
#قناة_الصحة_والجمال
https://t.me/sehawgamal
#مطبخ_طب_عربي_حديث
https://t.me/Tabhk_Arabe
#طبائع_الاغذية
https://t.me/aghzia
#مكتبتي_منى_الشرفا
https://t.me/mktabt
👈 وبمقارنة هذه الطائفة بالطائفة النباتية، وجدوا أن الطائفة الثانية تعيش فترة أطول.
👈ويجب أن نفرق بين اللحوم والوجبات السريعة، 👈لأن مشكلة نظامك الغذائي ليس اللحوم بالضرورة ولكن الوجبات السريعة والزيوت المهدرجة.
▪️لذلك الحل ليس في أن تتخلى عن نظامك الغذائي بأكمله، ولكن في أن تصلح نظامك الغذائي، وأن تتجنب الضار منه.
*▪️الوحشية في معاملة الحيوانات*
وأشارت المؤلفة في مواضع كثيرة أن الكتاب لا يبرر بأي شكل من الأشكال الممارسات الوحشية ضد الحيوانات في Factory Farming.
بل هي ممارسات غير أخلاقية يجب الحد منها، والخطأ بأن نفترض أن هذه الممارسة هي الطريقة الوحيدة لتربية الحيوانات.
وأن الحل ليس في أن ندعو إلى تغيير نظامنا الغذائي ومخالفة طبيعتنا الغذائية ناهيك عن كون الحل المطروح هو تهديد للبيئة ينافس الاحتباس الحراري.
ولكن في سن القوانين التي تمنع الممارسات الوحشية ضد الحيوانات.
👈وهذه هي الفكرة الإسلامية تجاه الحيوانات الانتفاع بها مع الإحسان في القتلة والذبحة وتحريم طرق القتل التي تعذب الحيوان.
وأن لا تذبح البهيمة أمام أختها وغيرها.
*▪️خاتمة*
البعض سيختلف مع هذه المراجعة وقد يحصل اعتراضات كثيرة كما تطرقت المؤلفة لبعضها، مثل البدائل النباتية للبروتين والدهون وأجابت عنها.
ليس هدف المراجعة أن تكون نباتياً أو لا، أو تقتنع أو لا، لكن ما تدعو إليه المراجعة هو قراءة الكتاب.
ثم اختر ما شئت من نظام غذائي يناسب جسمك، المهم أن يكون قرارك مبنياً على علم لا على مقالة قرأتها أو فكرة سمعتها هنا أو هناك.
▪️والمؤلفة في كتابها الخرافة النباتية كانت تذكر تجربتها الشخصية كنباتية لعشرين سنة، وما الأضرار التي أصابتها.
▪️واستعانت في الكتاب بعشرات المصادر من كتب وأبحاث وتجارب وأوراق علمية نشرتها في آخر الكتاب
تم .
#قناة_الصحة_والجمال
https://t.me/sehawgamal
#مطبخ_طب_عربي_حديث
https://t.me/Tabhk_Arabe
#طبائع_الاغذية
https://t.me/aghzia
#مكتبتي_منى_الشرفا
https://t.me/mktabt
Telegram
♡ الصحة والجمال- طب عربي حديث♡
قناة تهتم بكل ما يهم الصحة والطب العربي والنبوي
#الصحةوالجمال_طب_عربي_حديث
#الطب_النبوي و #الطب_العربي_الحديث
#طبائع_الاغذية #مطبخ_طب_عربي_حديث
أهمية الغذاء والرياضة والممارسات العلاجية
و الحجامة والز.....
#الصحةوالجمال_طب_عربي_حديث
#الطب_النبوي و #الطب_العربي_الحديث
#طبائع_الاغذية #مطبخ_طب_عربي_حديث
أهمية الغذاء والرياضة والممارسات العلاجية
و الحجامة والز.....
Forwarded from ♡ الصحة والجمال- طب عربي حديث♡ (ﻻ اله الا هو هو الله)
*👇قنوات الطب العربي الحديث👇*
1️⃣ https://t.me/tebarabm
#الطب_العربي_الحديث
2️⃣ https://t.me/sehawgamal
#قناة_الصحة_والجمال وطب عربي حديث
3️⃣ https://t.me/Tabhk_Arabe
#مطبخ_طب_عربي_حديث
4️⃣ https://t.me/aghzia
#طبائع_الاغذية
5️⃣ https://t.me/tebkom
#الطب_العربي_بين_الماضي_والحاضر
6️⃣ https://t.me/tebarabm
#الطب_العربي_الحديث
7️⃣ https://t.me/allasal
#قناتي-العلاج بالعسل
8️⃣ https://t.me/morngajo
#قناتي_مورينجا
9️⃣ https://t.me/myhealth41
#غذاؤك_داؤك_ودوائك
🔟 https://t.me/otoory
#قناتي_للعطور_والبخور
⏸️ https://t.me/louiza7
قناتي العامة لتعلم الطب العربي الحديث *طب الانبياء*
12/ https://t.me/joinchat/TGL4_tSA2d9jNTU8
قوانين الطب العربي الحديث
13/ https://t.me/tebarabom
#مطبخنا_الطبائعي
14/ https://t.me/joinchat/AAAAAE1wSD3js7Xwnnh1qA
#الوصفات_الطب العربي الحديث
15/ https://t.me/tebarabm
#طبائع_المفردات
16/ https://t.me/TashkhisTibi
لتشخيص انسجتك - الطب العربي الحديث
17/ https://t.me/joinchat/FRLfjtBxBSFMWtbS
#تجربتي في الطب العربي الحديث
18/ https://t.me/alternativemedicine
روابط قنوات ومجموعات الطب العربي الحديث
19/ https://t.me/yasir_habib
مواعيد اللقاء العام طب عربي حديث
20/ https://t.me/mktabte
#مكتبتي - لجميع انواع الكتب
21/ https://twitter.com/Altibalarabi?s=09
#الطب العربي - تويتر
🔹🔵🔹🔵🔹🔵🔹🔵🔹
1️⃣ https://t.me/tebarabm
#الطب_العربي_الحديث
2️⃣ https://t.me/sehawgamal
#قناة_الصحة_والجمال وطب عربي حديث
3️⃣ https://t.me/Tabhk_Arabe
#مطبخ_طب_عربي_حديث
4️⃣ https://t.me/aghzia
#طبائع_الاغذية
5️⃣ https://t.me/tebkom
#الطب_العربي_بين_الماضي_والحاضر
6️⃣ https://t.me/tebarabm
#الطب_العربي_الحديث
7️⃣ https://t.me/allasal
#قناتي-العلاج بالعسل
8️⃣ https://t.me/morngajo
#قناتي_مورينجا
9️⃣ https://t.me/myhealth41
#غذاؤك_داؤك_ودوائك
🔟 https://t.me/otoory
#قناتي_للعطور_والبخور
⏸️ https://t.me/louiza7
قناتي العامة لتعلم الطب العربي الحديث *طب الانبياء*
12/ https://t.me/joinchat/TGL4_tSA2d9jNTU8
قوانين الطب العربي الحديث
13/ https://t.me/tebarabom
#مطبخنا_الطبائعي
14/ https://t.me/joinchat/AAAAAE1wSD3js7Xwnnh1qA
#الوصفات_الطب العربي الحديث
15/ https://t.me/tebarabm
#طبائع_المفردات
16/ https://t.me/TashkhisTibi
لتشخيص انسجتك - الطب العربي الحديث
17/ https://t.me/joinchat/FRLfjtBxBSFMWtbS
#تجربتي في الطب العربي الحديث
18/ https://t.me/alternativemedicine
روابط قنوات ومجموعات الطب العربي الحديث
19/ https://t.me/yasir_habib
مواعيد اللقاء العام طب عربي حديث
20/ https://t.me/mktabte
#مكتبتي - لجميع انواع الكتب
21/ https://twitter.com/Altibalarabi?s=09
#الطب العربي - تويتر
🔹🔵🔹🔵🔹🔵🔹🔵🔹
Telegram
الطب العربي الحديث
الطب العربي الحديث
http://vps159368.vps.ovh.ca
http://vps159368.vps.ovh.ca
Forwarded from احبك ربي
*👇قنوات الطب العربي الحديث*
1️⃣#الطب_العربي_الحديث
https://t.me/tebarabm
2️⃣ #قناةالصحةوالجمال وطب عربي حديث
https://t.me/sehawgamal
3️⃣#مطبخ_طب_عربي_حديث
https://t.me/Tabhk_Arabe
4️⃣ #طبائع_الاغذية
https://t.me/aghzia
5️⃣ #الطب_العربي_بين_الماضي_والحاضر
https://t.me/tebkom
6️⃣ #الدستور_الدوائي
https://t.me/pharmacopeia_Qanon
7️⃣ #قناتي_العلاج_بالعسل
https://t.me/allasal
8️⃣ #قناتي_مورينجا
https://t.me/morngajo
9️⃣ #غذاؤك_داؤك
https://t.me/myhealth41
🔟#قناتي_للعطور_والبخور
https://t.me/otoory
⏸️#قناتي_العامة#لتعلم_الطب العربي الحديث طب الانبياء
https://t.me/louiza7
12/ #قوانين_الطب_العربي
https://t.me/joinchat/TGL4_tSA2d9jNTU8
13/ #مطبخنا_الطبائعي
https://t.me/tebarabom
14/ #الوصفات _الطب العربي_الحديث
https://t.me/joinchat/AAAAAE1wSD3js7Xwnnh1qA
15/ #طبائع_المفردات
https://t.me/tebarabm
16/ #تشخيص انسجتك بالطب العربي الحديث
https://t.me/TashkhisTibi
17/ #تجربتي في الطب العربي الحديث
https://t.me/joinchat/FRLfjtBxBSFMWtbS
18/روابط قنوات ومجموعات الطب العربي
https://t.me/alternativemedicine
19/مواعيد اللقاء العام طب عربي حديث
https://t.me/yasir_habib
20/ #مكتبتي_منى_الشرفا
https://t.me/mktabte
21/ #الطب _العربي - تويتر https://twitter.com/Altibalarabi?s=09
22/ #قناتي_فصد
https://t.me/+S0_UuObbugDZJErw
23/ #الطب_النبوي
https://t.me/TibbeNabawi
24/ #قناتي_صابون
https://t.me/chanalsoap
25/ #قناتي_تقطير
https://t.me/Takhteer
26/ #الطب_العربي_القديم
https://t.me/herb_medicinee
~ http://vps159368.vps.ovh.ca
تطبيق:👆 للبحث عن طبائع المفردات
او الرابط :👇
http://arab-medicine.com/product-list
🔹🔵🔹🔵🔹🔵🔹🔵🔹
1️⃣#الطب_العربي_الحديث
https://t.me/tebarabm
2️⃣ #قناةالصحةوالجمال وطب عربي حديث
https://t.me/sehawgamal
3️⃣#مطبخ_طب_عربي_حديث
https://t.me/Tabhk_Arabe
4️⃣ #طبائع_الاغذية
https://t.me/aghzia
5️⃣ #الطب_العربي_بين_الماضي_والحاضر
https://t.me/tebkom
6️⃣ #الدستور_الدوائي
https://t.me/pharmacopeia_Qanon
7️⃣ #قناتي_العلاج_بالعسل
https://t.me/allasal
8️⃣ #قناتي_مورينجا
https://t.me/morngajo
9️⃣ #غذاؤك_داؤك
https://t.me/myhealth41
🔟#قناتي_للعطور_والبخور
https://t.me/otoory
⏸️#قناتي_العامة#لتعلم_الطب العربي الحديث طب الانبياء
https://t.me/louiza7
12/ #قوانين_الطب_العربي
https://t.me/joinchat/TGL4_tSA2d9jNTU8
13/ #مطبخنا_الطبائعي
https://t.me/tebarabom
14/ #الوصفات _الطب العربي_الحديث
https://t.me/joinchat/AAAAAE1wSD3js7Xwnnh1qA
15/ #طبائع_المفردات
https://t.me/tebarabm
16/ #تشخيص انسجتك بالطب العربي الحديث
https://t.me/TashkhisTibi
17/ #تجربتي في الطب العربي الحديث
https://t.me/joinchat/FRLfjtBxBSFMWtbS
18/روابط قنوات ومجموعات الطب العربي
https://t.me/alternativemedicine
19/مواعيد اللقاء العام طب عربي حديث
https://t.me/yasir_habib
20/ #مكتبتي_منى_الشرفا
https://t.me/mktabte
21/ #الطب _العربي - تويتر https://twitter.com/Altibalarabi?s=09
22/ #قناتي_فصد
https://t.me/+S0_UuObbugDZJErw
23/ #الطب_النبوي
https://t.me/TibbeNabawi
24/ #قناتي_صابون
https://t.me/chanalsoap
25/ #قناتي_تقطير
https://t.me/Takhteer
26/ #الطب_العربي_القديم
https://t.me/herb_medicinee
تطبيق:👆 للبحث عن طبائع المفردات
او الرابط :👇
http://arab-medicine.com/product-list
🔹🔵🔹🔵🔹🔵🔹🔵🔹
Telegram
الطب العربي الحديث
الطب العربي الحديث
http://vps159368.vps.ovh.ca
http://vps159368.vps.ovh.ca
Forwarded from الطب العربي الحديث ("إنتصار")
#قنوات_الطب_العربي
الحكيم:
#ياسر_بن_حبيب_بن_إسماعيل_حفظه_الله
https://t.me/aghzia
https://t.me/Tabhk_Arabe
https://t.me/sehawgamal
https://t.me/louiza7
https://t.me/tebarabm
https://t.me/TibbeNabawi
https://t.me/+44pGbouJDL9jNjJk
https://t.me/myhealth41
https://t.me/joinchat/AAAAAE1wSD3js7Xwnnh1qA
للإنضمام لمجموعات #الطب_العربي_الحديث على الواتساب 🔰 تفضلوا
https://t.me/alternativemedicine
#الطب_العربي_الحديث
#طبائع_الاغذية
#مطبخ_طب_عربي_حديث
الحكيم:
#ياسر_بن_حبيب_بن_إسماعيل_حفظه_الله
https://t.me/aghzia
https://t.me/Tabhk_Arabe
https://t.me/sehawgamal
https://t.me/louiza7
https://t.me/tebarabm
https://t.me/TibbeNabawi
https://t.me/+44pGbouJDL9jNjJk
https://t.me/myhealth41
https://t.me/joinchat/AAAAAE1wSD3js7Xwnnh1qA
للإنضمام لمجموعات #الطب_العربي_الحديث على الواتساب 🔰 تفضلوا
https://t.me/alternativemedicine
#الطب_العربي_الحديث
#طبائع_الاغذية
#مطبخ_طب_عربي_حديث
Telegram
طبائع الاغذية بالطب العربي الحديث
قناةلبيان طبائع الاغذيةبحسب الطب العربي الحديث
بحسب وقتنا وزماننا وتغيرات المناخ والمرعى والبيئه والاسمدة والبذور وجودة التربة والري واسمدتهاومصادره والمناخ وخلافه وتدخلات الانسان لزيادةالمحصول وتأثر طبائع الاغذية بهذه العوامل التي تغير معها طبائع الاغذية
بحسب وقتنا وزماننا وتغيرات المناخ والمرعى والبيئه والاسمدة والبذور وجودة التربة والري واسمدتهاومصادره والمناخ وخلافه وتدخلات الانسان لزيادةالمحصول وتأثر طبائع الاغذية بهذه العوامل التي تغير معها طبائع الاغذية