مرکز طب اسلامی-درمان
2.93K subscribers
2.58K photos
221 videos
8 files
1.45K links
کانال رسمی طب اسلامی آیت‌الله تبریزیان

فروشگاه اینترنتی آیت الله تبریزیان
https://mte24.ir

سایت اطلاع رسانی
https://markaztebeslami.com

کانال مرکز طب اسلامی در پیام رسان ( بله )
ble.ir/join/YzcwNzJiYj

تلفن تماس
۰۲۵ - ۳۳۸۰۳۰۱۱

مدیریت مرکز: (فریدونی)
Download Telegram
🔸 انواع #ادویه در #آشپزی_اسلامی

به طور کلی ادویه مطرح در طب اسلامی و در روایات به این ترتیب است:

👈 فلفل سیاه، سفید و فلفل دراز که بنام #دار_فلفل معروف است.

👈 شاید شامل فلفل قرمز و دیگر انواع فلفل هم باشد.

👈 در مرتبه سوم انواع #زیره کرمانی: سیاه، سبز، کوهی و #کراویا

👈 در مرتبه بعد #دارچین، قرفه، سلیخه و دیگر انواع دارچین مانند دارچین ختائی و دارچین سایکون

👈 در مرتبه پنجم #زنجفیل که در قرآن هم ذکر شده است.

👈 در مرتبه ششم #زعفران

👈 در مرتبه هفتم #هل سبز، سفید و هل بویا

👈 در مرتبه بعدی #میخک ، #تخم_گشنیز ، #سماق ، #گل_سرخ ، جوز بویا، #بسباسه ، #بادرنجبویه ، #آویشن ، #زنیان ، #خولنجان ، پودر #سیر ، #رازیانه و غیره می باشد.

🔺همه اینها را بعنوان ادویه می شود استفاده کرد علاوه بر اینکه خواص درمانی زیادی نیز دارند.

#آشپزخانه کد بانوی #طب_اسلامی نباید از این ادویه خالی باشد تا غذاهایش معطر و خوشمزه و نافع باشد و در استفاده از این ادویه ابتکار داشته باشد و بر حسب #مزاج خانواده ذائقه ها و نیازهای درمانی در انتخاب ادویه اجتهاد کند.

☑️ @MarkazeTebbeEslami
🥣 #ماست

🤤 ماست سرد و تر است

😬 هرچه ترش تر و رقیق تر باشد سردی و تری آن زیادتر است.

😰 رطوبت بخش و #چاق_کننده

😓 افزایش #رطوبت در #اندام ها و #افزایش_حجم

💦 مسکن #تشنگی و #عطش

🥵 مقوی #قوای_جنسی در گرم مزاجان

😱 مضر برای سرد مزاجان و #معده سرد است.

😵‍💫 تولید کننده خلط غلیظ است و کسانی که #کبدچرب دارند نباید ماست بخورند.

😵 #دیر_هضم است.


🤗👌 مصلح آن: #زنیان ، #نعناع ، #پونه ، #آویشن و #سیاهدانه است.

🥶 ماستی که #چکیده نباشد در آب آن سردی زیاد است.



😡👇 مضرات مصرف زیاد ماست چکیده نشده:

😶 #پوکی_استخوان و #سائیدگی_استخوان

😐 بیماری های مفصلی #روماتیسم

👶 #شب_ادراری بچه ها

🤐# یبوست

🤯 #ناراحتی_اعصاب و روان

😣 #صرع (برای کسانی که #طبع_سرد دارند)

😢 مصرف بی رویه ماست در سرد مزاجان سرخود #استرس_آور شدید هست.



📌 ویزیت تلفنی و سفارش دارو
📞 02533803011
🗓 شنبه الی پنجشنبه (به جز تعطیلات رسمی)
۰۸:۰۰ الی ۱۷:۰۰

🔸 فروشگاه‌ اینترنتی مرکز طب اسلامی آیت‌الله تبریزیان
🌐 https://mte24.ir


🆔 @MarkazeTebbeEslami
مرکز طب اسلامی-درمان
#خواص_دمنوش_ها
☕️ چای های طب اسلامی

گياهانی که توسط معصومين عليهم السلام جهت تغذیه و درمان معرفی شده اند.

#دمنوش #دم_نوش #چای #چای_طب_اسلامی #چای_های_طب_اسلامی

🍃 چای #زنجفیل:

( #زنجبیل )(یک قاشق مربا خوری کوبیده) در یک قوری (دو لیوان آب سرد) به همراه مقداری عسل.

⭐️ خواص :

طبیعت گرم و خشک، بالا برنده فوری فشار خون، ضد ضعف اعصاب، تقویت کننده حافظه، تنظیم ادرار، ضد رطوبت مزاج، ضد بلغم و صفراوی، خونساز، ضد درد مفاصل، تقویت قوه باه، مقوی جهاز هاضمه، ضد سم غذایی، مقوی معده، مسکن، مقوی قوای رئیسه بدن.


🍃 چای #آویشن :

(صعتر)(یک قاشق غذا خوری ) در یک قوری (دو لیوان آب سرد) به همراه مقداری عسل.

⭐️ خواص :

طبیعت معتدل، بالا برنده فشار خون، تقویت اعصاب، رفع کولیت های مزمن، شسشو دهنده ی کلیه، ضد انگل، ضد رطوبت بدن، ضد صفرا، ضد زکام و سرفه و آسم، اشتهاآور، ضد غلظت خون، مقوی جهاز هاضمه، تقویت بینایی.


🍃 چای #مرزنجوش :

(مرزنجوش) (یک قاشق غذاخوری ) در قوری (سه لیوان آب سرد) به همراه مقدار عسل.

⭐️ خواص:

طبیعت گرم، آرامبخش اعصاب، بهترین داروی میگرن کهنه و درد شقیفه ها و سردردها، ضد نفخ معده، ضد ورم معده، ضد اخلاط مضره، ضد سرماخوردگی، ضد اسهال، تب بر، خواب آور، اشتهاآور.


🍃 چای #گزنه :

(قراص)(یک قاشق غذاخوری) در یک قوری (دو لیوان آب سرد) به همراه مقداری عسل.

⭐️ خواص :

طبیعت گرم و خشک، ضد قند، ضد غلظت خون، ضدچربی، ضد صفرا و سنگ کیسه ی صفرا، ضد سرطان، ضد خونریزی، زیاد کننده شیر مادر، رفع خستگی، ضد ریزش مو.


🍃 چای #نعناع:

(یک قاشق غذاخوری) در یک قوری (دو لیوان آب سرد) به همراه مقداری عسل.

⭐️ خواص :

طبیعت معتدل و اندکی گرم، ضد اسهال و استفراغ، ضد نفخ معده، خوشبوکننده دهان، آرام کننده ی روده ها، رفع خستگی، رفع ناراحتی های کیسه صفرا، رفع ناراحتی های ریوی، تنگی نفس و آسم، ضد سرفه.


🍃 چای #شلتوکبرنج (ارز) :

(یک قاشق غذاخوری ) در یک قوری(دو لیوان آب سرد) به همراه مقداری عسل

⭐️ خواص:

طبیعت گرم، سرشار از ویتامین، جلوگیری کننده از سفید شدن و ریزش موی سر، ضد یبوست مزمن
⛔️ برای خانمها ممنوع است


🍃 چای #عناب (چند عدد عناب در دیگر چای های ترکیب شده مصرف شود)

⭐️ خواص:

آرامبخش، ضد سرطان، تب بر، مسکن، اشتها آور، بند آورنده خون و مقوي، تصفيه کننده خون، هضم کننده غذا، تنظیم کننده ی ضربان قلب، ضد بيخوابي، ضد خستگي اعصاب، ضد عرق شبانه و تعریق زياد بدن، نرم کننده سينه، ملين، آرام کننده اعصاب، خواب آور، رفع کننده گرفتگي صدا، ضد سرفه و درد سينه، تقويت کننده حافظه


🍃 چای #مرزه

⭐️ خواص:

اشتها آور و ضد نفخ، ضد التهاب، ضد پروستات، ضد التهاب، ضد میکروب، مسکن درد، ضد دردهای عصبی و نرمی استخوان، تقویت کننده معده، ضد زخم روده، کاهش دهنده ی چربی خون، کاهش دهنده وزن


🍃 چای #رازیانه

⭐️ خواص:

گرم خشک، زیاد کنده شیر در زنان، اشتها آور و مقوی، ضد نفخ و گاز معده، برطرف کننده آسم، ضد سرفه و تنگی نفس، تقویت کننده مغز، رقیق کننده خون، ضد دردهای مفاصل


🍃 چای #پونه

⭐️ خواص:

طبیعت معتدل و اندکی گرم، ضد اسهال و استفراغ، ضد نفخ معده، مقوی معده، خوشبو کننده دهان، آرام کننده روده ها، رفع ناراحتی های ریوی و آسم، تنگی نفس، ضد سرفه، ضد ناراحتی های کیسه صفرا، رفع خستگی


🍃 چای #زیره_سیاه

⭐️ خواص:

طبیعت بسیار گرم، بالا برنده‌ی فشار خون، سوزاننده چربی اضافی، تصفیه خون، مقوی قلب و عروق، شستشو دهنده‌ی كلیه، ضد چاقی، ضد زردی پوست، زیاد كننده شیر مادر، ضد نفخ معده، مقوی معده، رفع ناراحتی های روده.


🍃 چای #به (سفرجل)

⭐️ خواص:

تقویت قلب، کبد، معده، تقویت اعصاب، آرام بخش و کاهش دهنده استرس، تعدیل فشار خون و کلسترول بالا، رفع بوی بد دهان، سرماخوردگی، سردردهای مزمن، کمک به هضم غذا، رفع کم خونی و کاهش وزن


🍃 چای #زنیان

⭐️ خواص:

گرم و خشك، ضد اسپاسم، محرك و بادشكن، مسکن درد رفع بیماری معده و كبد، ضد ناراحتي گلو و سرفه، ضد روماتيسم، ضد عفوني كننده


🍃 چای #بابونه ( #قراص )

(یک قاشق غذا خوری ) در یک قوری (دو لیوان آب سرد) به همراه مقداری عسل.

⭐️ خواص :

طبیعت معتدل و اندکی گرم، ضد اسهال و استفراغ، ضد نفخ معده، مقوی معده، خوشبوکنننده ی دهان، آرام کننده ی روده ها، رفع ناراحتی های ریوی و آسم، و تنگی نفس، ضد سرفه، ضد ناراحتی های کیسه صفرا، رفع خستگی، طبیعت معتدل و دیم آن گرم و خشک. آرام بخش اعصاب، معده، روده و تقویت آنها، ضد تب، ضد انگل، ضد یبوست، مقوی اعصاب و مغز، اشتها آور، ضد بلغم و صفرا، شستشو دهنده بسیار قوی کلیه ها.

زیاده روی در هر چیز از جمله در مصرف دم نوش ها صحیح نمی باشد، لذا سعی شود متنوع و کم از انواع چای های اسلامی نوشیده شود.

💢 مرکز طب اسلامی آیت‌الله تبریزیان

🆔 @MarkazeTebbeEslami
#ماست + #زنیان
گروه طبی آیت‌الله تبریزیان
👌 مرکز طب اسلامی
🆔 @MarkazeTebbeEslami
#ماست
#زنیان
#ماست_و_زنیان

⬅️ مرکز طب اسلامی آیت‌الله تبریزیان
🆔 @MarkazeTebbeEslami
🔸 انواع #ادویه در #آشپزی_اسلامی

به طور کلی ادویه مطرح در طب اسلامی و در روایات به این ترتیب است:

👈 فلفل سیاه، سفید و فلفل دراز که بنام #دار_فلفل معروف است.

👈 شاید شامل فلفل قرمز و دیگر انواع فلفل هم باشد.

👈 در مرتبه سوم انواع #زیره کرمانی: سیاه، سبز، کوهی و #کراویا

👈 در مرتبه بعد #دارچین، قرفه، سلیخه و دیگر انواع دارچین مانند دارچین ختائی و دارچین سایکون

👈 در مرتبه پنجم #زنجفیل که در قرآن هم ذکر شده است.

👈 در مرتبه ششم #زعفران

👈 در مرتبه هفتم #هل سبز، سفید و هل بویا

👈 در مرتبه بعدی #میخک ، #تخم_گشنیز ، #سماق ، #گل_سرخ ، جوز بویا، #بسباسه ، #بادرنجبویه ، #آویشن ، #زنیان ، #خولنجان ، پودر #سیر ، #رازیانه و غیره می باشد.

🔺همه اینها را بعنوان ادویه می شود استفاده کرد علاوه بر اینکه خواص درمانی زیادی نیز دارند.

#آشپزخانه کد بانوی #طب_اسلامی نباید از این ادویه خالی باشد تا غذاهایش معطر و خوشمزه و نافع باشد و در استفاده از این ادویه ابتکار داشته باشد و بر حسب #مزاج خانواده ذائقه ها و نیازهای درمانی در انتخاب ادویه اجتهاد کند.

☑️ @MarkazeTebbeEslami