#فيليه_دجاج_حار

المقادير

- بابريكا : ملعقتان كبيرتان ونصف 
- بودرة الثوم : 2 ملعقة كبيرة 
- ملح هملايا : ملعقة صغيرة 
- بودرة البصل : ملعقة كبيرة 
- أعشاب مجففة : ملعقة كبيرة 
- شطة مجروشة : ملعقة صغيرة 
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة 
- فيليه دجاج : 4 صدور (مقطع أنصاف) 

#طريقة_التحضير

1. اخلطي البابريكا والثوم البودرة والملح والبصل البودرة والأعشاب والشطة المجروشة والفلفل الأسود في وعاء.

2. سخني الفرن على حرارة 200 درجة.

3. افركي قطع الدجاج بالبهارات جيداً.

4. ادهني طبق الفرن بالزيت وضعي قطع الدجاج فيه مع ربع كوب من الماء وأدخليه الفرن حتى ينضج الدجاج لحوالي 40 دقيقة.

5. حمري الوجه وقدميه ساخناً إلى جانب شرائح الاناناس المشوية أو البطاطا المقلية بزيت الزيتون والفلفل الحار المقلي أو صوص
(دبس الرمان،عسل،زيت الزيتون ، ملح بحري،ثوم مبروش ).....


#مطبخنا_الطبائعي






     قناتي _ مطبخنا الطبائعي
https://t.me/tebarabom