Записки жены декабриста
47 subscribers
1.22K photos
107 videos
6 links
Про переезды, работу и все остальное
Download Telegram
Не прошло и недели, как я сподобилась рассказать про празднование мишиного ДР. По традиции отмечали два дня. В 1-й ездили в котокафе, во 2-й — в аквариум.

Вход в кафе платный – 100 донгов. Еще за 15 можно получить пакетик с кошачьей едой. Время посещения не ограничено, дают воду и можно купить напитки. Меню не совсем стандартное. Например, там есть разный горячий шоколад. Цена на напитки – от 60 до 80 донгов. Коты вполне ухоженные и всегда могут спрятаться от посетителей.

Из забавных моментов: один из котов написал вьету на рюкзак, а второй пристроился рядом с ним, чтобы сделать то же самое. Удивительно, но скандалить никто не стал.

Аквариум оказался больше, чем я думала. Помимо рыбов, там есть морские гады, рептилии, черепахи, насекомые и пингвинчики. Нам повезло – мы попали на кормления пингвинов и русалочье шоу. Стоит это все 190 донгов в будни и 250 в выходные. Мы были во вторник, и народу было очень много. За 20 донгов продают корм. Кормить им можно карпов кои и черепах.

#культурножитьнезапретишь
И сразу про еду, потому что день рождения – это не только про развлечение, но и про то, чтобы вкусно поесть. Миша выбрал Lotteria, корейский аналог KFC со всеми вытекающими. В наборах попадаются разные куски куры. Поесть на троих с напитками – 350 донгов.

На десерт мы ели мороженое в соседнем кафе. 4 шарика – 30 донгов. Вкусы можно выбирать и комбинировать. Еще мы долго добивались, чтобы нам принесли все порции – вьеты почему-то думали, что мы заплатили за одну. Списываю на трудности коммуникации.

В Винкоме дети попробовали традиционные японские карамелизованные фрукты. Стоят они, конечно, негуманно (60 донгов за палочку), но раз в жизни попробовать можно.

Ну и конечно, какой день рождения без торта? Во Вьетнаме с этим проще, т.к. есть куча пекарен, где можно купить готовый торт или сделать его на заказ из каталога. Миша хотел торт с зеленым чаем, и он его получил. По ценам: бенто – от 30 до 50, средний (до 1 кг) – 200-300, большой – 400-500 донгов.

#красивожитьнезапретишь
Еще одно блюдо, которое нужно попробовать, если вы когда-то доедете до Вьетнама. Оно тоже досталось вьетнамцам от французов и представляет собой вариацию на классический флан-карамель. Здесь его называют просто и незатейливо Bánh Caramen.

В классическом рецепте аккуратно взбивают яйца со сливками и сахаром, варят карамель, а потом запекают все это великолепие в духовке. Во Вьетнаме духовки не самое распространенное явление, поэтому яично-молочную смесь на карамельной подушке варят 20 минут на пару. В рецепте тоже есть некоторые изменения: сливки и сахар заменяют на сгущенку и несладкое молоко.

Кроме классического варианта, в кафешках можно найти варианты со сладкими тапиоковыми супами, фруктами и шариками. Классику продают по 10-15 донгов, более сложные блюда с карамен могут стоить и по полтосу.

#красивожитьнезапретишь
Немного колониального наследия.
Римская католическая церковь Куа Бак.

Построена в 1932 году по проекту французского архитектора Эрнеста Гебрарда. В те времена он был главным архитектором и планировал общую застройку города.

По его проектам в Ханое построены здания нынешнего Музея истории Вьетнама (одно из моих любимых здесь) и корпус Ханойского фармацевтического университета.

#красивожитьнезапретишь