Рецепты от Татьяны Метельской
36K subscribers
972 photos
546 videos
1 file
1.05K links
🥘 Вкусные и полезные рецепты для тех, кто хочет быть примером для окружающих💃

🤸‍♀️ @tanya_yourfit – Бесплатные тренировки и мотивация🚀

💬 @tanya_yourfit_chat – Чаты и поддержка🤝

🌍 Меня можно найти – https://4yourfit.pro/tg
Download Telegram
БЛИНЧИК-ОМЛЕТ С КРАСНОЙ РЫБКОЙ🥞

Полезный и сытный вариант для быстрого завтрака, обязательно попробуйте❣️☺️

Ингредиенты для блинчика:

🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Молоко - 15 мл
🔺Соль, специи - по вкусу

Ингредиенты для начинки:

🔺Форель с/с - 50 г
🔺Сыр сулугуни - 50 г
🔺Огурец - 30 г
🔺Лист салата - 1 шт.

Приготовление:

1️⃣ Смешать яйцо, молоко и специи. Вылить смесь на а/п сковороду. Выпекать с двух сторон🍳

2️⃣ На горячий блинчик выложить лист салата, сыр, рыбу и огурец. Свернуть рулетиком.

Приятного аппетита❣️

📊КБЖУ на 100 г: 168.3 ккал
Б: 13.9
Ж: 11.7
У: 0.9

Автор рецепта: https://instagram.com/tatiana__hohlova

#блины #блинысрыбой #блинчики #форель #краснаярыба #сыр #яйца
Тыквенные блинчики🥞🎃

Ингредиенты:

🔻Яйцо - 1 шт.
🔻Тыква - 150 г
🔻Овсяные хлопья долгой варки - 30 г 🔻Разрыхлитель - 4 г
🔻Оливковое масло - 5 г
🔻Сыр твёрдый - 35 г
🔻Укроп - пучок
🔻Соль - по вкусу

Приготовление:

1️⃣ Тыкву отварить 20 минут, слить воду, пюрировать с помощью блендера🎃

2️⃣ Смешать яйцо, измельчённые в кофемолке хлопья, тёртый сыр, разрыхлитель, оливковое масло, нарезанный укроп и соль🥚🧀🧂

Дать постоять тесту 15-20 минут. Если оно густовато, то можно добавить тёплую кипячёную воду.

3️⃣ Обжарить блинчики с двух сторон на антипригарной сковороде🍳

4️⃣ Подавать с творогом или йогуртом🥞

Приятного аппетита☺️❣️

📊КБЖУ на 100 г: 143.0 ккал
Б: 7.7
Ж: 8.5
У: 10.6

Автор рецепта:
https://www.instagram.com/alena_moroz_z

#тыквенныеблинчики #блины #тыква #овсяныехлопья #сыр
ПП-Блинчики на основе EXPONENTA с зёрненым творогом и рикоттой🥞

Ингредиенты на 2 порции:

🔺Кисломолочный напиток с высоким содержанием белка "EXPONENTA BIO-SKYR" - 300 г
🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Зернёный творог со сливками 5% "Савушкин" - 130 г
🔺Рикотта 40% - 100 г
🔺Хлопья овсяные (долгой варки) - 45 г
🔺Мука кукурузная - 45 г
🔺Подсластитель - по вкусу
🔺Разрыхлитель - 5 г

Приготовление:

1️⃣ В блендере смешать EXPONENTA, яйцо, подсластитель, разрыхлитель, измельчённые в кофемолке хлопья и муку🥛🥚

2️⃣ Испечь блинчики, обжарив их с двух сторон на антипригарной сковороде🍳

3️⃣ Снова в блендере смешать рикотту и творог со сливками, можно снова добавить подсластитель.

4️⃣ Намазать блинчики начинкой, свернуть трубочкой 🥞

Приятного аппетита☺️❣️

📊КБЖУ на 100 г: 147.8 ккал
Б: 11.7
Ж: 5.3
У: 13.8

Автор рецепта:
https://www.instagram.com/alena_moroz_z

#ппблины #блины #exponenta #творог #рикотта #овсяныехлопья #яйца
Шпинатные блины с семгой и салатом «Табуле»🥞🥗

Блинчики:

🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Молоко - 20 г
🔺Мука ц/з - 1 ст.л.
🔺Шпинат - 20 г
🔺Семга - 30 г
🔺Рикотта - 20 г

Салат:

🔺Кус-кус - 2 ст.л.
🔺Томат - 1 шт.
🔺Огурец - 1 шт.
🔺Укроп, петрушка - 2 см от пучка
🔺Соль, специи - по вкусу
🔺Масло оливковое - 1 ч.л.

Приготовление:

1️⃣Смешать яйцо, молоко, муку и взбить. Добавить соль, специи по вкусу🥚🥛🧂

2️⃣Добавить мелконарезанный шпинат и при необходимости воды, чтобы смесь легко размешивалась. Испечь 2 блинчика🥞

3️⃣Намазать на блинчики рикотту и выложить сёмгу. Скатать рулетиками и разрезать пополам🐟

4️⃣Для салата «Табуле» кус-кус залить кипятком до мягкого состояния.

5️⃣Мелко нарезать зелень, помидор, огурец и смешать с кускусом. Добавить специи🥬🍅🥒

6️⃣Выложить «Табуле» на салатные листья рядом с блинчиками🥗🥞

📊КБЖУ блинчиков на 100 г: 172.8 ккал
Б: 13.1
Ж: 9.1
У: 9.8

📊КБЖУ салата на 100 г: 117.9 ккал
Б: 2.6
Ж: 5.7
У: 12.9

Автор рецепта: https://instagram.com/natalia_hil

#блины #салат #табуле #семга #шпинат #рикотта
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Сырные блинчики🥞

Любит вся семья! Просто объеденье 🤤

Ингредиенты:

🔸Яйцо - 2 шт.
🔸Сыр твёрдый - 50 г
🔸Мука - 60 г
🔸Вода - 180 мл
🔸Зелень (у меня петрушка)
🔸Специи - соль, сухой чеснок, паприка (у меня только соль)

Приготовление:

1️⃣ Смешиваем яйца, специи и зелень🥚🧂

2️⃣В яичную смесь добавляем муку и тщательно перемешиваем🥣

3️⃣Постепенно к тесту добавляем воду, затем натёртый сыр и хорошо перемешиваем🧀

4️⃣Жарим на антипригарной сковороде. Если её нет, то используйте 5 мл оливкового масла. После образования пузырьков можно переворачивать🥞

Приятного аппетита😋

📊КБЖУ всего блюда: 540.0 ккал
Б: 33.0
Ж: 26.0
У: 41.0

Больше вкусных и полезных рецептов у нас в проекте🥗🧁

СТАРТ проекта — 30 мая, для участия пишите мне в личные сообщения https://bit.ly/3sLULbg💌

Питайтесь вкусно, занимайтесь и становитесь лучше вместе со мной🤗

#ппблины #блины #сырныеблинчики #сыр #яйца
КАРТОФЕЛЬНЫЕ ВАФЛИ🧇

Ингредиенты:

🔺Йогурт 2% - 100 г
🔺Картофель сырой - 200 г
🔺Масло растительное - 3 г
🔺Мука рисовая - 30 г
🔺Разрыхлитель теста - 7 г
🔺Сметана 15% - 50 г
🔺Сыр российский 45% - 50 г
🔺Яйцо куриное - 1 шт.

Приготовление:

1️⃣Картофель натереть на крупной тёрке, посолить и отжать лишнюю влагу🥔

2️⃣Сыр натереть на крупную тёрку. Добавить яйцо, специи, муку, разрыхлитель, йогурт. Всё смешать, кроме сметаны🥚

3️⃣Форму смазать маслом. Выложить часть теста в вафельницу или на а/п
сковороду. Выпекать около 10 минут до румяной корочки. Подавать со сметаной🧇

Приятного аппетита😊❤️

Выход блюда: 495 г
📊КБЖУ на 100 г: 112.5 ккал
Б: 4.9
Ж: 5.3
У: 10.9

Автор рецепта: https://clck.ru/32tdWn

#картофельныевафли #вафли #блины #картофель #йогурт #сыр #яйцо #сметана