​Блинчики с творогом и шоколадом🥐🍫

📜Ингредиенты:
⠀
🔹Яйцо - 1 шт.
🔹Мука пшеничная - 35 г
🔹Кефир 1,5% - 65 г
🔹Творог 2% - 135 г
🔹Шоколад 90% - 10 г
🔹Молоко 1,5% - 10 г
🔹Сметана 15% - 55 г
🔹Разрыхлитель - 1/5 ч.л.

🍳Приготовление:
⠀
🔸Яйцо смешать с кефиром, всыпать просеянную муку и перемешать, чтобы не было комочков. Добавить соду, еще раз перемешать.

❗️Если тесто получается слишком густым, можно добавить воду в количестве 1 ст.л.

🔸Количество блинов зависит от их толщины, размера сковороды ( в среднем 2-3 блина).
🔸Блины выпекать на хорошо разогретой сухой сковороде (если сковорода не а/п, однократно смазать кисточкой с маслом дно).
🔸В готовый блин выложить творог (лучше брать мягкий), завернуть.
🔸Шоколад растопить вместе с молоком на водяной бане или в микроволновой печи в течение 15-20 секунд.
🔸Полить готовый блинчики шоколадом, подавать теплыми.

📊 КБЖУ на 100 г : 141,3 Ккал
Б: 10,9
Ж: 6,2
У: 10,5
⠀
Приятного аппетита 👩‍🍳

Автор фото: www.instagram.com/tatiana__hohlova/

#блинчики #яйцо #мука #кефир #творог #шоколад #молоко #сметана

​Блинчики с творогом и бананом🥞

📜Ингредиенты:

🔹Яйцо - 1 шт.
🔹Мука - 30 г
🔹Кефир 2,5% - 60 г
🔹Творог 2% - 120 г
🔹Сметана 15% - 70 г
🔹Банан - 50 г
🔹Сода - 1/4 ч.л.
🔹Подсластитель - по вкусу
🔹Какао - 1 ст.л.

🍳Приготовление:

🔸Яйцо смешать с кефиром, всыпать просеянную муку и перемешать, чтобы не было комочков. Добавить соду и подсластитель и какао (при желании), еще раз перемешать.

❗️Если тесто получается слишком густым, можно добавить воду в количестве 1 ст.л.
❗️Количество блинов зависит от их толщины, размера сковороды ( в среднем 2-3 блина).

🔸Блины выпекать на хорошо разогретой сухой сковороде (если сковорода не а/п, однократно смазать кисточкой с маслом дно).
🔸На середину готового блина выложить смесь творога со сметаной и мелко нарезанным бананом, завернуть в виде трубочки.

Подавать блюдо теплым. 😎

📊КБЖУ на 100 г: 137,3 ккал
Б: 9,9
Ж: 5,7
У: 10,4

Приятного аппетита 👩‍🍳

Автор фото: https://www.instagram.com/natali.2607/

#яйцо #мука #кефир #творог #сметана #банан #блинчики

БЛИНЧИК-ОМЛЕТ С КРАСНОЙ РЫБКОЙ🥞

Полезный и сытный вариант для быстрого завтрака, обязательно попробуйте❣️☺️

Ингредиенты для блинчика:

🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Молоко - 15 мл
🔺Соль, специи - по вкусу

Ингредиенты для начинки:

🔺Форель с/с - 50 г
🔺Сыр сулугуни - 50 г
🔺Огурец - 30 г
🔺Лист салата - 1 шт.

Приготовление:

1️⃣ Смешать яйцо, молоко и специи. Вылить смесь на а/п сковороду. Выпекать с двух сторон🍳

2️⃣ На горячий блинчик выложить лист салата, сыр, рыбу и огурец. Свернуть рулетиком.

Приятного аппетита❣️☕

📊КБЖУ на 100 г: 168.3 ккал
Б: 13.9
Ж: 11.7
У: 0.9

Автор рецепта: https://instagram.com/tatiana__hohlova

#блины #блинысрыбой #блинчики #форель #краснаярыба #сыр #яйца