Запеканка с макаронами, овощами и курицей🍝🍗🥦
📜Ингредиенты:
🔹Макароны группы А - 90 г
🔹Куриное филе - 270 г
🔹Яйцо - 1 шт.
🔹Перец сладкий - 40 г
🔹Помидор - 50 г
🔹Шпинат - 20 г
🔹Сыр сулугуни 40% - 50 г
🔹Соль, специи - по вкусу
🍳Приготовление:
🔸Макароны отварить до полуготовности.
🔸Куриное филе отварить, порезать кусочками.
🔸Швощи и шпинат порезать кусочками.
🔸Сыр натереть на тёрке
🔸Всё соединить, вбить яйцо, размешать.
🔸Переложить в форму для запекания, отправить в духовку на 15-20 минут при 160-170°.
📊КБЖУ на 100 г: 152,5 ккал
Б: 16,3
Ж: 4,0
У: 11,7
Приятного аппетита 👩🍳
Автор рецепта: https://www.instagram.com/alena_moroz_z/
#запеканка #макароны #курица #яйцо #овощи #зелень #сыр #специи
📜Ингредиенты:
🔹Макароны группы А - 90 г
🔹Куриное филе - 270 г
🔹Яйцо - 1 шт.
🔹Перец сладкий - 40 г
🔹Помидор - 50 г
🔹Шпинат - 20 г
🔹Сыр сулугуни 40% - 50 г
🔹Соль, специи - по вкусу
🍳Приготовление:
🔸Макароны отварить до полуготовности.
🔸Куриное филе отварить, порезать кусочками.
🔸Швощи и шпинат порезать кусочками.
🔸Сыр натереть на тёрке
🔸Всё соединить, вбить яйцо, размешать.
🔸Переложить в форму для запекания, отправить в духовку на 15-20 минут при 160-170°.
📊КБЖУ на 100 г: 152,5 ккал
Б: 16,3
Ж: 4,0
У: 11,7
Приятного аппетита 👩🍳
Автор рецепта: https://www.instagram.com/alena_moroz_z/
#запеканка #макароны #курица #яйцо #овощи #зелень #сыр #специи
Горшочки из перца и горбуши с салатом🥙
📜Ингредиенты для 2 порций:
🔹Перца средней величины - 3 шт.
🔹Яйцо - 3 шт.
🔹Горбуша с/с - 60 г
🔹Орегано и кориандр - по вкусу
📜Ингредиенты для салата:
🔹Авокадо - 70 г
🔹Салатные травы - 100 г
🔹Масло оливковое - 1ч.л.
🔹Длинный огурец - 1 шт.
🍳Приготовление:
🔸Яйца разбить в миску и размешать до однородной массы.
🔸Почистить перец, аккуратно срезав верхушку и вытащив сердцевину.
Верхушка пригодится для крышки.
🔸Смесь из яиц и специй вылиты перец
Нарезать горбушу кубиками и всыпать в перцы.
🔸Добавить по вкусу зелень, накрыть крышкой от перца и поставить в духовку на 25 минут на 180°.
🔸Салатную смесь выложить на тарелку, поехать авокадо и огурец.
🔸После готовности перцев, крышку (верхнюю часть перца) разрезать на кусочки, замешать с салатом и полить маслом. Выложить тёплые перцы.
📊КБЖУ на 100 г: 59,9 Ккал
Б: 3,7
Ж: 3,5
У: 3,2
Приятного аппетита 👩🍳
Автор рецепта: https://www.instagram.com/natalia_hil/
#горшочекизперца #овощи #яйцо #рыба #специи #авокадо #салат #маслорастительное
📜Ингредиенты для 2 порций:
🔹Перца средней величины - 3 шт.
🔹Яйцо - 3 шт.
🔹Горбуша с/с - 60 г
🔹Орегано и кориандр - по вкусу
📜Ингредиенты для салата:
🔹Авокадо - 70 г
🔹Салатные травы - 100 г
🔹Масло оливковое - 1ч.л.
🔹Длинный огурец - 1 шт.
🍳Приготовление:
🔸Яйца разбить в миску и размешать до однородной массы.
🔸Почистить перец, аккуратно срезав верхушку и вытащив сердцевину.
Верхушка пригодится для крышки.
🔸Смесь из яиц и специй вылиты перец
Нарезать горбушу кубиками и всыпать в перцы.
🔸Добавить по вкусу зелень, накрыть крышкой от перца и поставить в духовку на 25 минут на 180°.
🔸Салатную смесь выложить на тарелку, поехать авокадо и огурец.
🔸После готовности перцев, крышку (верхнюю часть перца) разрезать на кусочки, замешать с салатом и полить маслом. Выложить тёплые перцы.
📊КБЖУ на 100 г: 59,9 Ккал
Б: 3,7
Ж: 3,5
У: 3,2
Приятного аппетита 👩🍳
Автор рецепта: https://www.instagram.com/natalia_hil/
#горшочекизперца #овощи #яйцо #рыба #специи #авокадо #салат #маслорастительное
Wok с курицей 🍜
📜Ингредиенты (2 порции):
🔹Лапша рисовая - 100 г
🔹Курица (филе) - 150 г
🔹Цукини - 70 г
🔹Морковь - 70 г
🔹Перец сладкий - 70 г
🔹Шампиньоны или любые грибы - 2 шт.
🔹Соевый соус - 4 ст.л.
🔹Масло оливковое (для обжарки) - 1-2 ст.л.
🔹Соль, специи - по вкусу
🔹Кунжут - для украшения
🍳Приготовление:
🔸Нарезать полосками филе. Посолить, добавить 1 ст.л. соевого соуса, специи и перемешать. Отставить в сторону мариноваться🥣
🔸Все овощи нарезать полосками🔪
🔸Рисовую лапшу залить кипятком на время указанное на упаковке. После приготовления промыть кипятком.🔸Налить масло на сковороду и обжарить морковь до полуготовности🥕
🔸Далее в сковороду с морковью добавить филе курицы, цукини, перец, 3 ст.л. соевого соуса и обжарить постоянно помешивая.
❗️Огонь больше среднего.
🔸Когда овощи будут готовы, добавить лапшу, шампиньоны и перемешать. Жарить ещё 1-2 минуты🍜
📊КБЖУ на 100 г: 138,5 ккал
Б: 8,9
Ж: 3,3
У: 17,9
Приятного аппетита 👩🍳
Автор рецепта: https://instagram.com/exponenta.by
#Wok #лапшарисовая #курица #овощи #грибы #соевыйсоус #специи #семена
📜Ингредиенты (2 порции):
🔹Лапша рисовая - 100 г
🔹Курица (филе) - 150 г
🔹Цукини - 70 г
🔹Морковь - 70 г
🔹Перец сладкий - 70 г
🔹Шампиньоны или любые грибы - 2 шт.
🔹Соевый соус - 4 ст.л.
🔹Масло оливковое (для обжарки) - 1-2 ст.л.
🔹Соль, специи - по вкусу
🔹Кунжут - для украшения
🍳Приготовление:
🔸Нарезать полосками филе. Посолить, добавить 1 ст.л. соевого соуса, специи и перемешать. Отставить в сторону мариноваться🥣
🔸Все овощи нарезать полосками🔪
🔸Рисовую лапшу залить кипятком на время указанное на упаковке. После приготовления промыть кипятком.🔸Налить масло на сковороду и обжарить морковь до полуготовности🥕
🔸Далее в сковороду с морковью добавить филе курицы, цукини, перец, 3 ст.л. соевого соуса и обжарить постоянно помешивая.
❗️Огонь больше среднего.
🔸Когда овощи будут готовы, добавить лапшу, шампиньоны и перемешать. Жарить ещё 1-2 минуты🍜
📊КБЖУ на 100 г: 138,5 ккал
Б: 8,9
Ж: 3,3
У: 17,9
Приятного аппетита 👩🍳
Автор рецепта: https://instagram.com/exponenta.by
#Wok #лапшарисовая #курица #овощи #грибы #соевыйсоус #специи #семена
Омлет с грибами и томатами и киноа-боул с бураттой🧀🥚
📜Ингредиенты для омлета на 2 порции:
🔹Яйцо - 4 шт.
🔹Молоко - 50 мл
🔹Грибы вешанки/шампиньоны - 200 г
🔹Томат черри - 2 шт.
🔹Сыр пармезан или другой выдержанный - 10 г
🔹Орегано - 1 ч.л.
🔹Соль, перец - по вкусу
📜Ингредиенты для киноа-боула на 1 порцию:
🔹Салатные травы (руккола, кейл, айсберг или салатные листья) - 100 г
🔹Киноа (лучше брать чёрный) - 30 г
🔹Сыр буратта или моцарелла - 30 г
🔹Томаты Черри - 5 шт.
🔹Бальзамический уксус или соус - 1 ч.л.
🔹Специи - по вкусу
🍳Приготовление:
🔸Отварить киноа согласно инструкции с подсоленной воде. Добавить специи по вкусу.
🔸Салатные травы мелко порезать за исключением руккколы (кладутся свежие листья) и выложить их на дно салатницы.
🔸Сверху порезать пополам черри и выложить. Рядом положить Буратту или моцареллу. Сверху засыпать остывшее киноа, заправить бальзамическим соусом, добавить перец и специи.
🔸Для омлета смешать яйца, влить молоко и 4 столовых ложки воды.
🔸Предварительно обжарить на 1 ч.л. оливкового масла грибы 2-3 минуты. Сверху залить яйцами с молоком, добавить орегано и перец.
🔸Омлет по готовности засыпать сыром сверху, нарезать на 4 части, выложив бантиком и украсив томатами Черри посередине.
📊КБЖУ на 100 г: 90,3 Ккал
Б: 6,9
Ж: 4,9
У: 3,8
Приятного аппетита 👩🍳
Автор рецепта: https://www.instagram.com/natalia_hil/
#омлетсгрибами #яйцо #молоко #грибы #овощи #сыр #специи #зелень #крупа #бальзамическийуксус
📜Ингредиенты для омлета на 2 порции:
🔹Яйцо - 4 шт.
🔹Молоко - 50 мл
🔹Грибы вешанки/шампиньоны - 200 г
🔹Томат черри - 2 шт.
🔹Сыр пармезан или другой выдержанный - 10 г
🔹Орегано - 1 ч.л.
🔹Соль, перец - по вкусу
📜Ингредиенты для киноа-боула на 1 порцию:
🔹Салатные травы (руккола, кейл, айсберг или салатные листья) - 100 г
🔹Киноа (лучше брать чёрный) - 30 г
🔹Сыр буратта или моцарелла - 30 г
🔹Томаты Черри - 5 шт.
🔹Бальзамический уксус или соус - 1 ч.л.
🔹Специи - по вкусу
🍳Приготовление:
🔸Отварить киноа согласно инструкции с подсоленной воде. Добавить специи по вкусу.
🔸Салатные травы мелко порезать за исключением руккколы (кладутся свежие листья) и выложить их на дно салатницы.
🔸Сверху порезать пополам черри и выложить. Рядом положить Буратту или моцареллу. Сверху засыпать остывшее киноа, заправить бальзамическим соусом, добавить перец и специи.
🔸Для омлета смешать яйца, влить молоко и 4 столовых ложки воды.
🔸Предварительно обжарить на 1 ч.л. оливкового масла грибы 2-3 минуты. Сверху залить яйцами с молоком, добавить орегано и перец.
🔸Омлет по готовности засыпать сыром сверху, нарезать на 4 части, выложив бантиком и украсив томатами Черри посередине.
📊КБЖУ на 100 г: 90,3 Ккал
Б: 6,9
Ж: 4,9
У: 3,8
Приятного аппетита 👩🍳
Автор рецепта: https://www.instagram.com/natalia_hil/
#омлетсгрибами #яйцо #молоко #грибы #овощи #сыр #специи #зелень #крупа #бальзамическийуксус
Спагетти из кабачка с креветками🍝
📜Ингредиенты:
🔹Кабачок - около 400 г
🔹Креветки очищенные - 150 г
🔹Соевый соус - 20 мл
🔹Чеснок - 4 зубца
🔹Масло оливковое - 15 г
🔹Специи - по вкусу
🔹Сыр пармезан - 30 г
🔹Кунжут - по вкусу
🍳Приготовление:
🔸Чеснок очистить и надавить на каждый зубец плоскостью ножа🧄
🔸Кабачок измельчить на тёрке для корейской моркови.
❗️Тереть нужно в длину, чтобы спагетти получились длинные.
🔸Налить на сковороду оливковое масло и обжарить чеснок на среднем огне.
🔸Убрать чеснок, добавить в масло креветки, соевый соус, специи.
Далее тушить 1 минуту🕑
🔸Добавить спагетти из кабачка, слегка перемешать и тушить под крышкой не более 2 минут.
❗️Важно долго не тушить кабачок, т.к. иначе он станет слишком мягкий.
🔸Перед подачей посыпать кунжутом и пармезаном. Можно использовать любой твёрдый сыр🧀
📊КБЖУ на 100 г: 82,1 Ккал
Б: 7,5
Ж: 4,2
У: 3,9
Приятного аппетита 👩🍳
Автор рецепта: https://instagram.com/exponenta.by
#спагетти #овощи #креветки #соевыйсоус #маслорастительное #специи #сыр #семена
📜Ингредиенты:
🔹Кабачок - около 400 г
🔹Креветки очищенные - 150 г
🔹Соевый соус - 20 мл
🔹Чеснок - 4 зубца
🔹Масло оливковое - 15 г
🔹Специи - по вкусу
🔹Сыр пармезан - 30 г
🔹Кунжут - по вкусу
🍳Приготовление:
🔸Чеснок очистить и надавить на каждый зубец плоскостью ножа🧄
🔸Кабачок измельчить на тёрке для корейской моркови.
❗️Тереть нужно в длину, чтобы спагетти получились длинные.
🔸Налить на сковороду оливковое масло и обжарить чеснок на среднем огне.
🔸Убрать чеснок, добавить в масло креветки, соевый соус, специи.
Далее тушить 1 минуту🕑
🔸Добавить спагетти из кабачка, слегка перемешать и тушить под крышкой не более 2 минут.
❗️Важно долго не тушить кабачок, т.к. иначе он станет слишком мягкий.
🔸Перед подачей посыпать кунжутом и пармезаном. Можно использовать любой твёрдый сыр🧀
📊КБЖУ на 100 г: 82,1 Ккал
Б: 7,5
Ж: 4,2
У: 3,9
Приятного аппетита 👩🍳
Автор рецепта: https://instagram.com/exponenta.by
#спагетти #овощи #креветки #соевыйсоус #маслорастительное #специи #сыр #семена
Слоеный омлет с салатом из чечевицы и голубого сыра🧀🥚
📜Ингредиенты для омлета на 2 порции:
🔹Яйцо - 3 шт.
🔹Цуккини - 50 г
🔹Молоко - 50 мл
🔹Тунец консервированный - 100 г
🔹Томаты Черри - 3 шт.
🔹Кукуруза консервированная - 70 г
🔹Орегано, соль, перец - по вкусу
📜Ингредиенты для салата на 1 порцию:
🔹Руккола - 50 г
🔹Салатные листья - 50 г
🔹Томаты Черри - 5 шт.
🔹Чечевица - 20 г
🔹Сыр голубой типа дорблю - 20 г
🔹Семечки льна, кунжута, подсолнечника - 5 г
🔹Оливковое масло - 1 ч.л.
🔹Орегано, перец чёрный - по вкусу
🍳Приготовление:
🔸Для омлета взбить вилкой 3 яйца, добавить воды 4 столовые ложки и молоко. Все перемешать.
🔸Цуккини порезать соломкой и обжарить на антипригарной сковороде. Сверху залить яичную смесь, добавить мелко нарезанные томаты, кукурузу и тунец. Посыпать орегано.
🔸Запекать под крышкой минут 3-5. Снять крышку и аккуратно сложить омлётный блинчик пополам и переложить на тарелку. Когда омлет чуть остынет, нарезать полосками и выложить на тарелку.
🔸Листья салата нарезать, рукколу листья положить целиком.
🔸Отварить чечевицу (рекомендуем замочить на ночь), остудить и выложить в салат. Добавить черри, нарезанные пополам, сыр нарезать кубиками и положить в салат. Украсить семечками, добавить оливковое масло, соль и перец по вкусу, сверху полить бальзамическим уксусом.
📊КБЖУ на 100 г: 92,1 Ккал
Б: 7,8
Ж: 4,6
У: 4,4
Приятного аппетита 👩🍳
Автор рецепта: https://www.instagram.com/natalia_hil/
#омлет #яйцо #зелень #молоко #рыба #кукуруза #специи #овощи #чечевица #сыр #маслорастительное
📜Ингредиенты для омлета на 2 порции:
🔹Яйцо - 3 шт.
🔹Цуккини - 50 г
🔹Молоко - 50 мл
🔹Тунец консервированный - 100 г
🔹Томаты Черри - 3 шт.
🔹Кукуруза консервированная - 70 г
🔹Орегано, соль, перец - по вкусу
📜Ингредиенты для салата на 1 порцию:
🔹Руккола - 50 г
🔹Салатные листья - 50 г
🔹Томаты Черри - 5 шт.
🔹Чечевица - 20 г
🔹Сыр голубой типа дорблю - 20 г
🔹Семечки льна, кунжута, подсолнечника - 5 г
🔹Оливковое масло - 1 ч.л.
🔹Орегано, перец чёрный - по вкусу
🍳Приготовление:
🔸Для омлета взбить вилкой 3 яйца, добавить воды 4 столовые ложки и молоко. Все перемешать.
🔸Цуккини порезать соломкой и обжарить на антипригарной сковороде. Сверху залить яичную смесь, добавить мелко нарезанные томаты, кукурузу и тунец. Посыпать орегано.
🔸Запекать под крышкой минут 3-5. Снять крышку и аккуратно сложить омлётный блинчик пополам и переложить на тарелку. Когда омлет чуть остынет, нарезать полосками и выложить на тарелку.
🔸Листья салата нарезать, рукколу листья положить целиком.
🔸Отварить чечевицу (рекомендуем замочить на ночь), остудить и выложить в салат. Добавить черри, нарезанные пополам, сыр нарезать кубиками и положить в салат. Украсить семечками, добавить оливковое масло, соль и перец по вкусу, сверху полить бальзамическим уксусом.
📊КБЖУ на 100 г: 92,1 Ккал
Б: 7,8
Ж: 4,6
У: 4,4
Приятного аппетита 👩🍳
Автор рецепта: https://www.instagram.com/natalia_hil/
#омлет #яйцо #зелень #молоко #рыба #кукуруза #специи #овощи #чечевица #сыр #маслорастительное
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Капуста кимчи 🥬
📜Ингредиенты:
🔹Капуста пекинская - 400 г
🔹Морковь маленькая - 1 шт.
🔹Лук репчатый - 1/2 луковицы
🔹Зелёный лук - по вкусу
🔹Петрушка - по вкусу
📜Соус:
🔹Вода кипячёная охлажденная - 50 мл
🔹Паприка сладкая - 1,5 ст.л.
🔹Чеснок - 1 зубчик
🔹Имбирь - 10 г
🔹Перец чилит - по вкусу
🔹Сок лимона или уксус - 1 ст.л.
🔹Соль - по вкусу
🔹Сахзам - на кончике ложки
🍳Приготовление:
🔸Капусту нарезать крупными кусками🥬
🔸Натереть морковь на терке для корейской моркови🥕
🔸Нарезать петрушку, зелёный и репчатый лук🧅
🔸Готовим соус. Натереть имбирь, чеснок и измельчить перец чили.
❗️Перец чили регулируйте по своим вкусовым предпочтениям.
🔸Соединить и перемешать все ингредиенты для соуса.
🔸Заправить соусом капусту и дать помариноваться минимум 30 минут, а лучше несколько часов.
📊КБЖУ на 100 г: 19,9 Ккал
Б: 1,2
Ж: 0,2
У: 3,3
Приятного аппетита 👩🍳
Автор рецепта: https://instagram.com/exponenta.by
#кимчи #овощи #зелень #вода #специи
📜Ингредиенты:
🔹Капуста пекинская - 400 г
🔹Морковь маленькая - 1 шт.
🔹Лук репчатый - 1/2 луковицы
🔹Зелёный лук - по вкусу
🔹Петрушка - по вкусу
📜Соус:
🔹Вода кипячёная охлажденная - 50 мл
🔹Паприка сладкая - 1,5 ст.л.
🔹Чеснок - 1 зубчик
🔹Имбирь - 10 г
🔹Перец чилит - по вкусу
🔹Сок лимона или уксус - 1 ст.л.
🔹Соль - по вкусу
🔹Сахзам - на кончике ложки
🍳Приготовление:
🔸Капусту нарезать крупными кусками🥬
🔸Натереть морковь на терке для корейской моркови🥕
🔸Нарезать петрушку, зелёный и репчатый лук🧅
🔸Готовим соус. Натереть имбирь, чеснок и измельчить перец чили.
❗️Перец чили регулируйте по своим вкусовым предпочтениям.
🔸Соединить и перемешать все ингредиенты для соуса.
🔸Заправить соусом капусту и дать помариноваться минимум 30 минут, а лучше несколько часов.
📊КБЖУ на 100 г: 19,9 Ккал
Б: 1,2
Ж: 0,2
У: 3,3
Приятного аппетита 👩🍳
Автор рецепта: https://instagram.com/exponenta.by
#кимчи #овощи #зелень #вода #специи
Салат с грецкими орехами и кукурузой и паровой омлет со шпинатом и томатами🥚🥜
📜Ингредиенты для омлета на 1 порцию:
🔹Яйцо - 1 шт.
🔹Молоко - 20 мл
🔹Шпинат - 40 г
🔹Томаты вяленые - 3 шт.
📜Ингредиенты для салата:
🔹Руккола - 50 г
🔹Салатные листья - 50 г
🔹Огурец средний - 1 шт.
🔹Черри томаты - 3 шт.
🔹Сыр голубой - 20 г
🔹Орехи грецкие - 10 г
🔹Масло оливковое - 1 ч.л.
🔹Бальзамический соус - 1 ч.л.
🔹Кукуруза консервированная - 70 г
🍳Приготовление:
🔸Для омлета смешиваем 2 яйца, добавляем молоко, щепотку соли и 2 столовые ложки воды.
🔸Добавляем в смесь мелко нарезанный шпинат, вяленые томаты.
🔸Заливаем смесь в чашку или стакан и помещаем в кастрюлю с водой (вода должна быть чуть больше половины емкости с омлетом). Также можно приготовить в мультиварке. Сверху посыпаем орегано. В кастрюле готовим 5 минут до застывания смеси.
🔸Для салата нарезать салатные листья, рукколу поместить целиком, добавить кукурузу, нарезаный дорблю.
🔸Сверху выложить половинки томатов, грецкие орехи и огурчик, посыпать специями, добавить оливковое масло, украсить бальзамическим соусом.
📊КБЖУ на 100 г: 93,1 Ккал
Б: 4,5
Ж: 5,1
У: 7,1
Приятного аппетита 👩🍳
Автор рецепта: https://www.instagram.com/natalia_hil/
#омлет #яйцо #зелень #молоко #орехи #кукуруза #специи #овощи #чечевица #сыр #маслорастительное #бальзамическийуксус
📜Ингредиенты для омлета на 1 порцию:
🔹Яйцо - 1 шт.
🔹Молоко - 20 мл
🔹Шпинат - 40 г
🔹Томаты вяленые - 3 шт.
📜Ингредиенты для салата:
🔹Руккола - 50 г
🔹Салатные листья - 50 г
🔹Огурец средний - 1 шт.
🔹Черри томаты - 3 шт.
🔹Сыр голубой - 20 г
🔹Орехи грецкие - 10 г
🔹Масло оливковое - 1 ч.л.
🔹Бальзамический соус - 1 ч.л.
🔹Кукуруза консервированная - 70 г
🍳Приготовление:
🔸Для омлета смешиваем 2 яйца, добавляем молоко, щепотку соли и 2 столовые ложки воды.
🔸Добавляем в смесь мелко нарезанный шпинат, вяленые томаты.
🔸Заливаем смесь в чашку или стакан и помещаем в кастрюлю с водой (вода должна быть чуть больше половины емкости с омлетом). Также можно приготовить в мультиварке. Сверху посыпаем орегано. В кастрюле готовим 5 минут до застывания смеси.
🔸Для салата нарезать салатные листья, рукколу поместить целиком, добавить кукурузу, нарезаный дорблю.
🔸Сверху выложить половинки томатов, грецкие орехи и огурчик, посыпать специями, добавить оливковое масло, украсить бальзамическим соусом.
📊КБЖУ на 100 г: 93,1 Ккал
Б: 4,5
Ж: 5,1
У: 7,1
Приятного аппетита 👩🍳
Автор рецепта: https://www.instagram.com/natalia_hil/
#омлет #яйцо #зелень #молоко #орехи #кукуруза #специи #овощи #чечевица #сыр #маслорастительное #бальзамическийуксус
Омлетобургеры и салат с миндалем и кукурузой🍔🌽
📜Ингредиенты для бургеров на 2 порции:
🔹Яйцо - 3 шт.
🔹Молоко - 40 мл
🔹Горошек зеленый - 40 г
🔹Томаты черри - 1 шт.
🔹Тунец консервированный - 100 г
🔹Цуккини - 100 г
🔹Хлебец круглый, лучше рисовые или пшеничные - 4 шт.
🔹Сыр пармезан - 20 г
🔹Соль, специи, перец - по вкусу
📜Ингредиенты для салата:
🔹Руккола и салатные листья - 70 г
🔹Огурец - 30 г
🔹Черри томаты - 3 шт.
🔹Соленый миндаль - 7 г
🔹Кешью - 2-3 шт.
🔹Кукуруза консервированная - 20 г
🔹Моцарелла - 15 г
🔹Бальзамический соус - 1 ч.л.
❗️В салат важно класть именно подсоленный миндаль. В сочетании со сладкой кукурузой даёт очень классный вкус.
🍳Приготовление:
🔸Для бургеров смешиваем яйца с молоком, специями.
🔸Цуккини режем кружочками, обжариваем их на а/п сковороде. Также мелко нарезаем томат и обжариваем вместе с цуккини.
🔸Для приготовления омлета лучше брать небольшую по диаметру сковороду, чтобы омлет получился потолще.
🔸Перемещаем цуккини и томаты в маленькую сковороду, сверху заливаем яичной смесью, засыпаем горошек и тунец.
🔸Накрываем крышкой до готовности и посыпаем сверху тертым пармезаном.
🔸Берём стакан или кружку и прорезаем круги нужного диаметра под хлебец в омлете.
🔸Непосредственно на хлебец омлет лучше положить перед подачей, чтобы хлебец был хрустящий.
🔸Для салата, смешиваем все ингредиенты, моцареллу нарезаем тонкими слайсами, орграфы и помидоры также нарезаем кружочками, сверху выкладываем орешки, кукурузу лучше поместить посередине.
🔸Заправляем бальзамическим соусом.
📊КБЖУ на 100 г: 109,3 Ккал
Б: 9,1
Ж: 5,1
У: 6,4
Приятного аппетита 👩🍳
Автор рецепта: https://www.instagram.com/natalia_hil/
#омлетобургер #яйцо #горошек #молоко #овощи #тунец #специи #хлебцы #сыр #зелень #орехи #кукуруза #бальзамическийсоус
📜Ингредиенты для бургеров на 2 порции:
🔹Яйцо - 3 шт.
🔹Молоко - 40 мл
🔹Горошек зеленый - 40 г
🔹Томаты черри - 1 шт.
🔹Тунец консервированный - 100 г
🔹Цуккини - 100 г
🔹Хлебец круглый, лучше рисовые или пшеничные - 4 шт.
🔹Сыр пармезан - 20 г
🔹Соль, специи, перец - по вкусу
📜Ингредиенты для салата:
🔹Руккола и салатные листья - 70 г
🔹Огурец - 30 г
🔹Черри томаты - 3 шт.
🔹Соленый миндаль - 7 г
🔹Кешью - 2-3 шт.
🔹Кукуруза консервированная - 20 г
🔹Моцарелла - 15 г
🔹Бальзамический соус - 1 ч.л.
❗️В салат важно класть именно подсоленный миндаль. В сочетании со сладкой кукурузой даёт очень классный вкус.
🍳Приготовление:
🔸Для бургеров смешиваем яйца с молоком, специями.
🔸Цуккини режем кружочками, обжариваем их на а/п сковороде. Также мелко нарезаем томат и обжариваем вместе с цуккини.
🔸Для приготовления омлета лучше брать небольшую по диаметру сковороду, чтобы омлет получился потолще.
🔸Перемещаем цуккини и томаты в маленькую сковороду, сверху заливаем яичной смесью, засыпаем горошек и тунец.
🔸Накрываем крышкой до готовности и посыпаем сверху тертым пармезаном.
🔸Берём стакан или кружку и прорезаем круги нужного диаметра под хлебец в омлете.
🔸Непосредственно на хлебец омлет лучше положить перед подачей, чтобы хлебец был хрустящий.
🔸Для салата, смешиваем все ингредиенты, моцареллу нарезаем тонкими слайсами, орграфы и помидоры также нарезаем кружочками, сверху выкладываем орешки, кукурузу лучше поместить посередине.
🔸Заправляем бальзамическим соусом.
📊КБЖУ на 100 г: 109,3 Ккал
Б: 9,1
Ж: 5,1
У: 6,4
Приятного аппетита 👩🍳
Автор рецепта: https://www.instagram.com/natalia_hil/
#омлетобургер #яйцо #горошек #молоко #овощи #тунец #специи #хлебцы #сыр #зелень #орехи #кукуруза #бальзамическийсоус
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Бабагануш 🍆
📜Ингредиенты:
🔹Баклажаны средние - 3 шт.
🔹Кунжут - 40-50 г
🔹Чеснок - 1 зубчик
🔹Масло оливковое - 3 ст.л.
🔹Сок лимона - 25 г
🔹Петрушка или любая зелень - по вкусу
🔹Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
🔸В баклажанах сделать небольшие проколы в нескольких местах. Поместить их на противень и налить на дно воды💦
🔸Накрыть фольгой и также сделать в ней проколы. Выпекать до мягкости около 60 минут при 180 °С.
🔸Готовые баклажаны остудить, очистить от кожи и поместить в чашу блендера. Добавить все остальные ингредиенты и измельчить до однородности🧂🍋
📊 КБЖУ на 100 г: 89,1 Ккал
Б: 1,9
Ж: 5,9
У: 7,0
Приятного аппетита 👩🍳
Автор рецепта: https://instagram.com/exponenta.by
#бабагануш #овощи #семена #маслорастительное #лимонныйсок #зелень #специи
📜Ингредиенты:
🔹Баклажаны средние - 3 шт.
🔹Кунжут - 40-50 г
🔹Чеснок - 1 зубчик
🔹Масло оливковое - 3 ст.л.
🔹Сок лимона - 25 г
🔹Петрушка или любая зелень - по вкусу
🔹Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
🔸В баклажанах сделать небольшие проколы в нескольких местах. Поместить их на противень и налить на дно воды💦
🔸Накрыть фольгой и также сделать в ней проколы. Выпекать до мягкости около 60 минут при 180 °С.
🔸Готовые баклажаны остудить, очистить от кожи и поместить в чашу блендера. Добавить все остальные ингредиенты и измельчить до однородности🧂🍋
📊 КБЖУ на 100 г: 89,1 Ккал
Б: 1,9
Ж: 5,9
У: 7,0
Приятного аппетита 👩🍳
Автор рецепта: https://instagram.com/exponenta.by
#бабагануш #овощи #семена #маслорастительное #лимонныйсок #зелень #специи
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Кукуруза со специями🌽
Многие из нас привыкли кукурузу варить в кастрюле, но мы хотим предложить вам новый вариант приготовления этого овоща. Запечённая кукуруза в духовке со специями получается пикантной и ароматной!
Ингредиенты:
🔺Кукуруза сладкая - 2 початка
🔺Масло сливочное - 10 г
🔺Чеснок - 1 зубец
🔺Соль, паприка - по вкусу
🔺Вода - 50 мл
Приготовление:
1️⃣Сладкую кукурузу очистить от листьев и разломать на 2 части🌽
2️⃣Обмазать каждый кусочек овоща маслом, чесноком, солью и паприкой🧂з
3️⃣Кукурузу сложить в пакет для запекания. На дно налить воду, плотно завязать пакет и сделать отверстие сверху чтобы выходил воздух💨
4️⃣Духовку заранее разогреть до 180°С и отправить туда кукурузу на 25-30 минут🕐
Приятного аппетита❤️☺️
📊КБЖУ на 100 г: 66.8 ккал
Б: 2.2
Ж: 1.1
У: 11.0
Автор рецепта: https://bit.ly/3LxWaci
#кукуруза #чеснок #специи
Многие из нас привыкли кукурузу варить в кастрюле, но мы хотим предложить вам новый вариант приготовления этого овоща. Запечённая кукуруза в духовке со специями получается пикантной и ароматной!
Ингредиенты:
🔺Кукуруза сладкая - 2 початка
🔺Масло сливочное - 10 г
🔺Чеснок - 1 зубец
🔺Соль, паприка - по вкусу
🔺Вода - 50 мл
Приготовление:
1️⃣Сладкую кукурузу очистить от листьев и разломать на 2 части🌽
2️⃣Обмазать каждый кусочек овоща маслом, чесноком, солью и паприкой🧂з
3️⃣Кукурузу сложить в пакет для запекания. На дно налить воду, плотно завязать пакет и сделать отверстие сверху чтобы выходил воздух💨
4️⃣Духовку заранее разогреть до 180°С и отправить туда кукурузу на 25-30 минут🕐
Приятного аппетита❤️☺️
📊КБЖУ на 100 г: 66.8 ккал
Б: 2.2
Ж: 1.1
У: 11.0
Автор рецепта: https://bit.ly/3LxWaci
#кукуруза #чеснок #специи