Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Пицца-палочки🍕
📜Ингредиенты:
🔹Творог в брикете - 180 гр.
🔹Яйцо - 1 шт.
🔹Желток - 1 шт.
🔹Мука - 5 ст.л. (у меня рисовая и пшеничная ц/з)
🔹Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
🔹Соль - щепотка
📜Ингредиенты для начинки:
🔹Мясо куриного бедра приготовленное - 2 шт.
Кетчуп или томатная паста - 2-3 ст.л.
Сыр - 100 г
Соленые огурчики (я не добавляла)
🍳Приготовление:
🔸Смешайте творог и яйцо.
🔸Постепенно добавьте муку и разрыхлитель, замешайте эластичное тесто.
🔸Натрите сыр и порежьте мелко мясо.
🔸Разделите тесто на две части и тоненько раскатайте.
🔸Смажьте кетчупом и выложите начинку на первый слой. Накройте вторым.
🔸Верхний слой теста смажьте желтком и посыпьте кунжутом.
🔸Выпекайте в духовке при 180 градусах 25 минут.
⠀
📊КБЖУ на 100 г: 215,2 ккал
Б: 17,8
Ж: 10,3
У: 12,3
Приятного аппетита 👩🍳
Автор рецепта: https://instagram.com/tanya_yourfit
#пицца #творог #яйцо #желток #мука #разрыхлитель #курица #сыр
📜Ингредиенты:
🔹Творог в брикете - 180 гр.
🔹Яйцо - 1 шт.
🔹Желток - 1 шт.
🔹Мука - 5 ст.л. (у меня рисовая и пшеничная ц/з)
🔹Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
🔹Соль - щепотка
📜Ингредиенты для начинки:
🔹Мясо куриного бедра приготовленное - 2 шт.
Кетчуп или томатная паста - 2-3 ст.л.
Сыр - 100 г
Соленые огурчики (я не добавляла)
🍳Приготовление:
🔸Смешайте творог и яйцо.
🔸Постепенно добавьте муку и разрыхлитель, замешайте эластичное тесто.
🔸Натрите сыр и порежьте мелко мясо.
🔸Разделите тесто на две части и тоненько раскатайте.
🔸Смажьте кетчупом и выложите начинку на первый слой. Накройте вторым.
🔸Верхний слой теста смажьте желтком и посыпьте кунжутом.
🔸Выпекайте в духовке при 180 градусах 25 минут.
⠀
📊КБЖУ на 100 г: 215,2 ккал
Б: 17,8
Ж: 10,3
У: 12,3
Приятного аппетита 👩🍳
Автор рецепта: https://instagram.com/tanya_yourfit
#пицца #творог #яйцо #желток #мука #разрыхлитель #курица #сыр
Банановые сырники с кокосовой стружкой🍌
📜Ингредиенты:
🔹Творог 1% - 200 г
🔹Желток - 1 шт.
🔹Соль - щепотка
🔹Банан - 1 шт.
🔹Кокосовая стружка - 1 ст.л.
🔹Мука рисовая (кукурузная) - 1-2 ст.л.
🔹Пшеничная мука - 2 ст.л. (для обвалки)
🔹Масло сливочное - 50 г
🍳Приготовление:
🔸Банан размять вилкой, смешать с творогом. Добавить желток, кокосовую стружку, муку, соль, все смешать до однородности. Разделить на 4 -5 частей.
🔸Сформировать влажными руками сырники, обвалять в муке.
🔸В сковороде растопить сливочное масло и обжарить в нем сырники до готовности, примерно по 3-4 минуты с каждой стороны на среднем огне. Можно готовить на антипригарной сковороде без масла.
🔸Подавать горячими, украсить по желанию. Вкусно со сметаной.
📊КБЖУ на 100 г: 233,8 Ккал
Б: 9,9
Ж: 13,1
У: 18,7
Приятного аппетита 👩🍳
Автор фото: https://www.instagram.com/tatiana__hohlova/
#сырники #творог #желток #банан #кокосоваястружка #мука #маслосливочное
📜Ингредиенты:
🔹Творог 1% - 200 г
🔹Желток - 1 шт.
🔹Соль - щепотка
🔹Банан - 1 шт.
🔹Кокосовая стружка - 1 ст.л.
🔹Мука рисовая (кукурузная) - 1-2 ст.л.
🔹Пшеничная мука - 2 ст.л. (для обвалки)
🔹Масло сливочное - 50 г
🍳Приготовление:
🔸Банан размять вилкой, смешать с творогом. Добавить желток, кокосовую стружку, муку, соль, все смешать до однородности. Разделить на 4 -5 частей.
🔸Сформировать влажными руками сырники, обвалять в муке.
🔸В сковороде растопить сливочное масло и обжарить в нем сырники до готовности, примерно по 3-4 минуты с каждой стороны на среднем огне. Можно готовить на антипригарной сковороде без масла.
🔸Подавать горячими, украсить по желанию. Вкусно со сметаной.
📊КБЖУ на 100 г: 233,8 Ккал
Б: 9,9
Ж: 13,1
У: 18,7
Приятного аппетита 👩🍳
Автор фото: https://www.instagram.com/tatiana__hohlova/
#сырники #творог #желток #банан #кокосоваястружка #мука #маслосливочное
ПП-ГАЛЕТА С ГРУШЕЙ И СЫРОМ🍐
Ингредиенты на 4 порции🍽️
Для теста:
⠀
🔺Мука (у нас пополам ц/з и рисовая) - 200 г
🔺Мягкий творог 5% - 100 г
🔺Сметана 15% - 3 ст.л.⠀
🔺Растительное масло - 1 ст.л.
🔺Соль - 1/3 ч.л.
🔺Яичный желток (для смазывания теста) - 1 шт.
Для начинки:
🔺Груши - 3 шт.
🔺Сыр (Камамбер, Моцарелла, Бри, Горгондзола или Фета) - 70 г
🔺Грецкие орехи, кунжут - по желанию для украшения
Приготовление:
⠀
1️⃣Смешиваем муку, соль, творог, сметану и масло🥣
2️⃣Замешиваем тесто и убираем его в холодильник на 30 мин.🕐
3️⃣Нарезаем груши ломтиками и сыр кубиками🍐🧀
4️⃣Раскатываем тонко тесто и в центр выкладываем начинку. Защипываем края галеты и смазываем тесто желтком🥚
5️⃣По желанию тесто посыпаем кунжутом, добавляем измельчённые грецкие орехи или украшаем ими в конце🥜
6️⃣Выпекаем 35 мин. при 180°С🕐
Приятного аппетита☺️❣️
📊КБЖУ на 100 г: 168.9 ккал
Б: 5.3
Ж: 6.8
У: 23.6
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#ппгалета #мягкийтворог #сметана #рисоваямука #груша #желток #сыр #кунжут #грецкиеорехи
Ингредиенты на 4 порции🍽️
Для теста:
⠀
🔺Мука (у нас пополам ц/з и рисовая) - 200 г
🔺Мягкий творог 5% - 100 г
🔺Сметана 15% - 3 ст.л.⠀
🔺Растительное масло - 1 ст.л.
🔺Соль - 1/3 ч.л.
🔺Яичный желток (для смазывания теста) - 1 шт.
Для начинки:
🔺Груши - 3 шт.
🔺Сыр (Камамбер, Моцарелла, Бри, Горгондзола или Фета) - 70 г
🔺Грецкие орехи, кунжут - по желанию для украшения
Приготовление:
⠀
1️⃣Смешиваем муку, соль, творог, сметану и масло🥣
2️⃣Замешиваем тесто и убираем его в холодильник на 30 мин.🕐
3️⃣Нарезаем груши ломтиками и сыр кубиками🍐🧀
4️⃣Раскатываем тонко тесто и в центр выкладываем начинку. Защипываем края галеты и смазываем тесто желтком🥚
5️⃣По желанию тесто посыпаем кунжутом, добавляем измельчённые грецкие орехи или украшаем ими в конце🥜
6️⃣Выпекаем 35 мин. при 180°С🕐
Приятного аппетита☺️❣️
📊КБЖУ на 100 г: 168.9 ккал
Б: 5.3
Ж: 6.8
У: 23.6
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#ппгалета #мягкийтворог #сметана #рисоваямука #груша #желток #сыр #кунжут #грецкиеорехи
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Фрикасе🍛
Фрикасе – это блюдо французской кухни. Обычно оно готовится из телятины, курятины или крольчатины. Получается нежнейшее мясо в белом сливочном соусе☺️
Приготовление:
🔺Куриное филе - 350 г
🔺Лук репчатый - 1 шт.
🔺Сливки - 200 мл
🔺Мука рисовая - 1,5 ст.л.
🔺Яичный желток - 1 шт.
🔺Бульон или вода - 120 мл
🔺Соль - по вкусу
🔺Специи - по вкусу
🔺Масло - для обжарки
Приготовление:
1️⃣Лук мелко нарезать и обжарить на масле до прозрачности🧅
2️⃣Добавить к луку филе кубиками, соль, специи и обжарить.
3️⃣Далее добавить бульон или воду и тушить около 15 минут🥣
4️⃣Холодные сливки смешать с мукой и залить в сковороду. Тушить около 3-5 минут постоянно помешивая. Соус должен загустеть.
5️⃣Желток смешать с 50 г сливок и отправить в сковороду к фрикасе. Тушить 1 минуту🕐
Подавать фрикасе можно с любым гарниром. Особенно хорошо подходит рис.
Приятного аппетита🍛👩🍳
📊КБЖУ на 100 г: 122.1 ккал
Б: 12.9
Ж: 5.2
У: 5.3
Автор рецепта: https://bit.ly/3LxWaci
#фрикасе #куриноефиле #сливки #лук #мукарисовая #желток
Фрикасе – это блюдо французской кухни. Обычно оно готовится из телятины, курятины или крольчатины. Получается нежнейшее мясо в белом сливочном соусе☺️
Приготовление:
🔺Куриное филе - 350 г
🔺Лук репчатый - 1 шт.
🔺Сливки - 200 мл
🔺Мука рисовая - 1,5 ст.л.
🔺Яичный желток - 1 шт.
🔺Бульон или вода - 120 мл
🔺Соль - по вкусу
🔺Специи - по вкусу
🔺Масло - для обжарки
Приготовление:
1️⃣Лук мелко нарезать и обжарить на масле до прозрачности🧅
2️⃣Добавить к луку филе кубиками, соль, специи и обжарить.
3️⃣Далее добавить бульон или воду и тушить около 15 минут🥣
4️⃣Холодные сливки смешать с мукой и залить в сковороду. Тушить около 3-5 минут постоянно помешивая. Соус должен загустеть.
5️⃣Желток смешать с 50 г сливок и отправить в сковороду к фрикасе. Тушить 1 минуту🕐
Подавать фрикасе можно с любым гарниром. Особенно хорошо подходит рис.
Приятного аппетита🍛👩🍳
📊КБЖУ на 100 г: 122.1 ккал
Б: 12.9
Ж: 5.2
У: 5.3
Автор рецепта: https://bit.ly/3LxWaci
#фрикасе #куриноефиле #сливки #лук #мукарисовая #желток