Рецепты от Татьяны Метельской
36K subscribers
972 photos
546 videos
1 file
1.05K links
🥘 Вкусные и полезные рецепты для тех, кто хочет быть примером для окружающих💃

🤸‍♀️ @tanya_yourfit – Бесплатные тренировки и мотивация🚀

💬 @tanya_yourfit_chat – Чаты и поддержка🤝

🌍 Меня можно найти – https://4yourfit.pro/tg
Download Telegram
ПП торт СНИКЕРС.🍮

📜Ингредиенты для бисквита:

🔹Яйцо - 1 шт.
🔹Молоко- 60 мл
🔹Какао - 1 ст.л
🔹Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
🔹Мука рисовая - 22 г
🔹Подсластитель - по вкусу

📜Ингредиенты для крема:

🔹Мягкий творог - 125 г
🔹Арахисовая паста - 10 г
🔹Какао - 1 ст.л.
🔹Подсластитель - по вкусу

🍳Приготовление:

🔸Смешать все ингредиенты для бисквита и выпекать в микроволновке 3-4 минуты, остудить и разрезать на три части.
🔸Для крема смешать мягкий творог и арахисовую пасту. Промазать каждый корж и украсить по желанию.

📊 КБЖУ на 100 г: 157,4 ккал
Б: 13,2
Ж: 6,9
У: 9,2

Приятного аппетита 👩‍🍳

Автор рецепта: http://www.instagram.com/tatiana__hohlova/

#сникерс #яйцо #молоко #какао #мука #творог #арахисоваяпаста
СНИКЕРСЧИЗ🍮

В нём сочетаются тонкие шоколадные нотки основы, нежность сливочной начинки и взрывной вкус сладко-солёной карамели с арахисом😊

Ингредиенты на 6 порций🍽️

Для бисквита:

🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Кефир 1% - 130 мл
🔺Фруктовое пюре без сахара - 100 мл
🔺Рисовая мука - 50 г
🔺Кукурузный крахмал - 20 г
🔺Кэроб или какао - 5 г
🔺Сода - 2 г
🔺Подсластитель фитпарад №7 - 3 г

Для суфле:

🔺Творог зернёный - 400 г
🔺Молоко 1.5% - 130 мл
🔺Арахисовая паста без сахара - 20 г
🔺Арахис жареный - 15 г
🔺Желатин - 10 г + 70 мл воды
🔺Ванилин (экстракт) - 1 г
🔺Подсластитель фитпарад №7 - 10 г

Для глазури:

🔺Шоколад без сахара - 25 г
🔺Молоко 1.5% - 10 мл

Приготовление:

1️⃣Готовим бисквит. В кефир добавляем соду, перемешиваем и оставляем на 5 минут. Смешиваем тщательно все ингредиенты. Выпекаем два коржа (мы делали один) в разогретой духовке при 180°С по 15 минут каждый корж. Форма у нас силиконовая 17 см.

2️⃣Готовим суфле. Желатин заливаем водой. Творог с молоком, подсластителем (добавьте больше чем обычно , т.к желатин часть сладости заберет ) и ванилином пробиваем блендером до однородной массы🥛

3️⃣Желатин отправляем в микроволновку и растворяем короткими импульсами.

4️⃣Добавляем желатин и арахисовую пасту в творожную смесь, взбиваем 5 мин., пока суфле не увеличится в объёме🥜

5️⃣Собираем десерт в разъёмном кольце. Внутри кольца выкладываем ацетатную пленку. Кладём первый корж и половину суфле, отправляем в морозильник на 10 мин., чтобы суфле немного взялось. Достаём, кладем второй корж и вторую половину суфле. Отправляем в холодильник на ночь.

6️⃣Если у вас как и у нас один корж, то кладём корж, сверху суфле и орехи, отправляем в холодильник на ночь❄️

7️⃣Утром растапливаем шоколад с молоком в микроволновке короткими импульсами и украшаем глазурью🍫

Приятного аппетита☺️❣️

📊КБЖУ на 100 г: 120.6 ккал
Б: 8.8
Ж: 4.7
У: 10.5

Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO

#ппдесерт #сникерс #шоколад #какао #творог #орехи #арахисоваяпаста #молоко
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
ЛЕНИВАЯ ОВСЯНКА – СНИКЕРС😋

Ингредиенты:

🔸Овсяные хлопья - 40 г
🔸Вода - 100 мл
🔸Йогурт греческий - 100 г
🔸Шоколад 90% - 10 г
🔸Арахисовая паста - 20 г
🔸Орехи - 10 г
🔸Подсластитель - по вкусу

Приготовление:

1️⃣В небольшой ёмкости смешать овсяные хлопья, горячую воду и подсластитель.

2️⃣Смешать йогурт с арахисовой пастой. И выложить на слой с хлопьями🥜

3️⃣Растопить шоколад, по необходимости добавить немного воды (буквально 10 мл).

4️⃣Распределить шоколад сверху йогурта. Украсить орешками🍫

5️⃣Поставить в холодильник на ночь или хотя бы на 2 часа.

📊КБЖУ всего блюда: 500 ккал

Б: 19.2
Ж: 31
У: 41.8

Приятного аппетита, дорогие😋

Автор рецепта: https://bit.ly/3sLULbg

#лениваяовсянка #овсянка #сникерс #овсяныехлопья #ореховаяпаста #йогуртгреческий #орехи #завтрак #шоколад #ппдесерт