ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ🥧
Ингредиенты:
🔺Греческий йогурт 5% - 260 г
🔺Кефир 2,5% - 300 г
🔺Лук зелёный - 150 г
🔺Масло сливочное 82,5% - 10 г
🔺Мука пшеничная - 300 г
🔺Яйцо - 4 шт.
🔺Яйцо (вареное вкрутую) - 3 шт.
🔺Тунец консервированный в собственном соку - 130 г
🔺Перец черный молотый, соль - по вкусу
🔺Разрыхлитель теста - 20 г
Приготовление:
1️⃣Для теста смешать 4 яйца, кефир, 200 г йогурта, 1/2 ч.л. соли. Ввести муку с разрыхлителем🥚🥛
2️⃣Для начинки нарезать 3 отварных яйца и зелёный лук. С тунца слить сок, размять вилкой. Посолить, поперчить по вкусу. Всё смешать, добавить 1 ст.л. йогурта, укроп и петрушку🥣
3️⃣Форму смазать маслом. На дно вылить половину теста, сверху выложить начинку. Поверх начинки вылить остаток теста🧈
4️⃣Смешать яичный желток и 1 ст.л. йогурта. Кисточкой, смазать верх теста (сырого). Выпекать в разогретой духовке при температуре 180°С 50-60 минут до готовности🥧
Приятного аппетита☺️❣️
🍽️Выход блюда: 1574 г
📊КБЖУ на 100 г: 119.1 ккал
Б: 7.1
Ж: 3.9
У: 13.5
Автор рецепта: https://clck.ru/32tdWn
#заливнойпирог #греческиййогурт #кефир #яйцо #тунец #мукапшеничная
Ингредиенты:
🔺Греческий йогурт 5% - 260 г
🔺Кефир 2,5% - 300 г
🔺Лук зелёный - 150 г
🔺Масло сливочное 82,5% - 10 г
🔺Мука пшеничная - 300 г
🔺Яйцо - 4 шт.
🔺Яйцо (вареное вкрутую) - 3 шт.
🔺Тунец консервированный в собственном соку - 130 г
🔺Перец черный молотый, соль - по вкусу
🔺Разрыхлитель теста - 20 г
Приготовление:
1️⃣Для теста смешать 4 яйца, кефир, 200 г йогурта, 1/2 ч.л. соли. Ввести муку с разрыхлителем🥚🥛
2️⃣Для начинки нарезать 3 отварных яйца и зелёный лук. С тунца слить сок, размять вилкой. Посолить, поперчить по вкусу. Всё смешать, добавить 1 ст.л. йогурта, укроп и петрушку🥣
3️⃣Форму смазать маслом. На дно вылить половину теста, сверху выложить начинку. Поверх начинки вылить остаток теста🧈
4️⃣Смешать яичный желток и 1 ст.л. йогурта. Кисточкой, смазать верх теста (сырого). Выпекать в разогретой духовке при температуре 180°С 50-60 минут до готовности🥧
Приятного аппетита☺️❣️
🍽️Выход блюда: 1574 г
📊КБЖУ на 100 г: 119.1 ккал
Б: 7.1
Ж: 3.9
У: 13.5
Автор рецепта: https://clck.ru/32tdWn
#заливнойпирог #греческиййогурт #кефир #яйцо #тунец #мукапшеничная
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Грушевый ароматный кекс «ПРЯНЫЙ» 🍐
Ингредиенты на 4 порции:
🔺Мука пшеничная ц/з - 70 г
🔺Мука овсяная (или пшеничная ц/з) - 70 г
🔺Вода (мы заварили чай) - 200 мл
🔺Масло подсолнечное - 20 мл
🔺Специи (имбирь, корица, кардамон, мускатный орех ) - 1 ч.л.
🔺Сода - 1 ч.л. без горки
🔺Уксус яблочный - 5 мл
🔺Груша - 1 шт.
🔺Соль - щепотка
🔺Подсластитель фитпарад №7 - 3 г
🔺Кокосовый сахар (у нас не было) - 3 г
⠀
Приготовление:
1️⃣Включаем духовку на 180 градусов.
2️⃣Грушу нарезаем кубиками. Смешиваем воду комнатной температуры с маслом, добавляем муку, специи, соду, половину нарезанной груши и тщательно перемешиваем🍐
3️⃣Вливаем уксус, ещё раз перемешиваем. Получившуюся массу переудадываем в форму (у нас силиконовая 13*25). Вторую половину груши выкладываем сверху и посыпаем кокосовым сахаром для карамелизации.
4️⃣Убираем в разогретую духовку на 30-35 минут🥧
Приятного аппетита😋
📊КБЖУ на 100 г: 137.7 ккал
Б: 2.1
Ж: 4.2
У: 24.6
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#груша #кекс #пирог #мукапшеничная #корица
Ингредиенты на 4 порции:
🔺Мука пшеничная ц/з - 70 г
🔺Мука овсяная (или пшеничная ц/з) - 70 г
🔺Вода (мы заварили чай) - 200 мл
🔺Масло подсолнечное - 20 мл
🔺Специи (имбирь, корица, кардамон, мускатный орех ) - 1 ч.л.
🔺Сода - 1 ч.л. без горки
🔺Уксус яблочный - 5 мл
🔺Груша - 1 шт.
🔺Соль - щепотка
🔺Подсластитель фитпарад №7 - 3 г
🔺Кокосовый сахар (у нас не было) - 3 г
⠀
Приготовление:
1️⃣Включаем духовку на 180 градусов.
2️⃣Грушу нарезаем кубиками. Смешиваем воду комнатной температуры с маслом, добавляем муку, специи, соду, половину нарезанной груши и тщательно перемешиваем🍐
3️⃣Вливаем уксус, ещё раз перемешиваем. Получившуюся массу переудадываем в форму (у нас силиконовая 13*25). Вторую половину груши выкладываем сверху и посыпаем кокосовым сахаром для карамелизации.
4️⃣Убираем в разогретую духовку на 30-35 минут🥧
Приятного аппетита😋
📊КБЖУ на 100 г: 137.7 ккал
Б: 2.1
Ж: 4.2
У: 24.6
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#груша #кекс #пирог #мукапшеничная #корица
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Сырнички с сыром и зеленью🧀
Ингредиенты:
⠀
🔸Творог 2% – 180 г
🔸Желток яйца – 1 шт.
🔸Твердый сыр – 40 г
🔸Мука пшеничная – 40 г
🔸Зелень (у меня зеленый лук)
🔸Масло растительное – 5 мл.
Приготовление:
⠀
1️⃣Творог смешать с яйцом🥚
2️⃣Сыр натереть на терке🧀
3️⃣К творожной массе добавить, сыр, зелень, муку и хорошо перемешать.
4️⃣Из теста сделать колбаску и разделить на равные части (у меня получилось 6 шт.)🔪
5️⃣Сформировать сырники.
6️⃣Жарить на среднем огне сковороде по 3-4 минуты с каждой стороны.
⠀
📊КБЖУ на 100 г: 208 ккал
⠀
Б: 17.6
Ж: 10.2
У: 11.3
Приятного аппетита😋
⠀
Больше вкусных и полезных рецептов у нас в проекте. Старт проекта – 17 апреля!
⠀
👉Если вы решились участвовать, то пишите мне по ссылке https://bit.ly/3sLULbg в Личные сообщения «ХОЧУ УЧАСТВОВАТЬ» и становитесь лучшей версией себя🤗
⠀
#сырники #сырникисзеленью #сырникиссыром #сырникипп #творог #сыр #яйца #мукапшеничная
Ингредиенты:
⠀
🔸Творог 2% – 180 г
🔸Желток яйца – 1 шт.
🔸Твердый сыр – 40 г
🔸Мука пшеничная – 40 г
🔸Зелень (у меня зеленый лук)
🔸Масло растительное – 5 мл.
Приготовление:
⠀
1️⃣Творог смешать с яйцом🥚
2️⃣Сыр натереть на терке🧀
3️⃣К творожной массе добавить, сыр, зелень, муку и хорошо перемешать.
4️⃣Из теста сделать колбаску и разделить на равные части (у меня получилось 6 шт.)🔪
5️⃣Сформировать сырники.
6️⃣Жарить на среднем огне сковороде по 3-4 минуты с каждой стороны.
⠀
📊КБЖУ на 100 г: 208 ккал
⠀
Б: 17.6
Ж: 10.2
У: 11.3
Приятного аппетита😋
⠀
Больше вкусных и полезных рецептов у нас в проекте. Старт проекта – 17 апреля!
⠀
👉Если вы решились участвовать, то пишите мне по ссылке https://bit.ly/3sLULbg в Личные сообщения «ХОЧУ УЧАСТВОВАТЬ» и становитесь лучшей версией себя🤗
⠀
#сырники #сырникисзеленью #сырникиссыром #сырникипп #творог #сыр #яйца #мукапшеничная
ПАСХАЛЬНЫЙ ПП-КРАФФИН🍮
Ингредиенты на 2 порции (2 штуки):
🔺Творог 5% (у нас рассыпчатый) - 300 г
🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Мука пшеничная - 90 г
🔺Масло сливочное 82,5% - 20 г
🔺Разрыхлитель - 1/3 ч.л.
🔺Подсластитель - по вкусу
🔺Корица - 2 ст.л. (по вкусу)
🔺Соль - щепотка
🔺Ванилин - на кончике ножа
Приготовление:
1️⃣Отделить белок от желтка. Творог хорошо размять вилкой с белком, солью и подсластителем🥚
2️⃣Муку просеять, соединенить с разрыхлителем и ванилином, размешать и ввести сухую смесь в творожную🥣
3️⃣Замесить тесто, отправить его в холодильник под пищевой плёнкой на 30-60 минут⏰️
4️⃣Раскатать тесто в прямоугольник ~20×30 см (удобно это делать на силиконовом коврике)🥢
5️⃣Размазать по всему раскатанному тесту сливочное масло (оно должно быть комнатной температуры)🧈
6️⃣Соединенить корицу с подсластителем и посыпать этой ароматной смесью всю поверхность теста🤌
7️⃣Свернуть тесто в рулет, разрезать его вдоль пополам, каждую часть завернуть улиткой разрезом с корицей наружу🔪
8️⃣Смазать сверху изделия желтком. Переложить изделия в бумажную форму для кулича, отправить в разогретую духовку на 35-40 минут♨️
9️⃣За несколько минут до готовности можно включить верхний газ и запечь до румяности🍮
Приятного аппетита😋
📊КБЖУ на 100 г: 197.5 ккал
Б: 13.9
Ж: 7.9
У: 17.1
Автор рецепта: http://bit.ly/3loW4MC
#ппвыпечка #краффин #пасха #творог #яйца #мукапшеничная #корица #ваниль
Ингредиенты на 2 порции (2 штуки):
🔺Творог 5% (у нас рассыпчатый) - 300 г
🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Мука пшеничная - 90 г
🔺Масло сливочное 82,5% - 20 г
🔺Разрыхлитель - 1/3 ч.л.
🔺Подсластитель - по вкусу
🔺Корица - 2 ст.л. (по вкусу)
🔺Соль - щепотка
🔺Ванилин - на кончике ножа
Приготовление:
1️⃣Отделить белок от желтка. Творог хорошо размять вилкой с белком, солью и подсластителем🥚
2️⃣Муку просеять, соединенить с разрыхлителем и ванилином, размешать и ввести сухую смесь в творожную🥣
3️⃣Замесить тесто, отправить его в холодильник под пищевой плёнкой на 30-60 минут⏰️
4️⃣Раскатать тесто в прямоугольник ~20×30 см (удобно это делать на силиконовом коврике)🥢
5️⃣Размазать по всему раскатанному тесту сливочное масло (оно должно быть комнатной температуры)🧈
6️⃣Соединенить корицу с подсластителем и посыпать этой ароматной смесью всю поверхность теста🤌
7️⃣Свернуть тесто в рулет, разрезать его вдоль пополам, каждую часть завернуть улиткой разрезом с корицей наружу🔪
8️⃣Смазать сверху изделия желтком. Переложить изделия в бумажную форму для кулича, отправить в разогретую духовку на 35-40 минут♨️
9️⃣За несколько минут до готовности можно включить верхний газ и запечь до румяности🍮
Приятного аппетита😋
📊КБЖУ на 100 г: 197.5 ккал
Б: 13.9
Ж: 7.9
У: 17.1
Автор рецепта: http://bit.ly/3loW4MC
#ппвыпечка #краффин #пасха #творог #яйца #мукапшеничная #корица #ваниль