​Шоко-блинчики 🍫

📜Ингредиенты:

🔹Мука рисовая - 35 г
🔹Молоко топлёное - 50 г
🔹Яйцо - 1 шт.
🔹Разрыхлитель - 3 г
🔹Соль, сахарозаменитель - по вкусу
🔹Масло оливковое - 5 г
🔹Какао-порошок - 2 ч.л.
🔹Творог мягкий 5% - 80г

🍳Приготовление:
⠀
🔸Яйцо взбить со щепоткой соли и сахарозаменителем.
🔸Молоко подогреть, влить в яичную смесь.
🔸Смешать сухие продукты: просеять муку, разрыхлитель и какао; аккуратно ввести в жидкое тесто, тщательно размешать.
🔸Добавить оливковое масло.
🔸Выпекать на раскалённой сковороде, смазанной маслом с двух сторон под крышкой.
🔸Творог взбить блендером с сахарозаменителем.
🔸В серединку блинчика положить творожную начинку, согнуть с двух сторон.
🔸Украсить по желанию.

📊КБЖУ на 100 г: 178,8 Ккал
Б: 11
Ж: 8,5
У: 14,8

Приятного аппетита 👩‍🍳

Автор рецепта: https://www.instagram.com/alena_moroz_z/

#шокоблинчики #мука #молоко #яйцо #маслорастительное #какао #творог