Сёмга под шубой🐟
📜Ингредиенты:
🔹Семга сл/сол - 100 г
🔹Свекла - 100 г
🔹Морковь - 100 г
🔹Яйцо - 1 шт.
🔹Йогурт натуральный - 150 г
🔹Лук зеленый - 20 г
🔹Горчица - 5 г
🔹Сок лимона - 5 г
🍳Приготовление:
⠀
🔸Свеклу, морковь и яйцо заранее отварить. Сёмгу слабосоленую мелко нарезать кубиками, морковь, свеклу и яйцо отдельно натереть на терке.
🔸В йогурт добавить горчицу, сок лимона, соль и перец по вкусу, тщательно перемешать, чтобы получился соус, напоминающий по вкусу майонез.
🔸Послойно выкладываем наш салат: свекла, яйцо, морковь, сёмга, лук, смазывая каждый слой горчичный соусом.
🔸Удобно собирать салат в кольце, если делаем порционно.
🔸Подавать охлажденным.
📊 КБЖУ на 100 г: 85,8 Ккал
Б: 7,3
Ж: 4,0
У: 5,2
Приятного аппетита 👩🍳
Автор фото: https://www.instagram.com/alena_moroz_z/
#сёмгаподшубой #овощисвежие #яйцо #горчица #лимон
📜Ингредиенты:
🔹Семга сл/сол - 100 г
🔹Свекла - 100 г
🔹Морковь - 100 г
🔹Яйцо - 1 шт.
🔹Йогурт натуральный - 150 г
🔹Лук зеленый - 20 г
🔹Горчица - 5 г
🔹Сок лимона - 5 г
🍳Приготовление:
⠀
🔸Свеклу, морковь и яйцо заранее отварить. Сёмгу слабосоленую мелко нарезать кубиками, морковь, свеклу и яйцо отдельно натереть на терке.
🔸В йогурт добавить горчицу, сок лимона, соль и перец по вкусу, тщательно перемешать, чтобы получился соус, напоминающий по вкусу майонез.
🔸Послойно выкладываем наш салат: свекла, яйцо, морковь, сёмга, лук, смазывая каждый слой горчичный соусом.
🔸Удобно собирать салат в кольце, если делаем порционно.
🔸Подавать охлажденным.
📊 КБЖУ на 100 г: 85,8 Ккал
Б: 7,3
Ж: 4,0
У: 5,2
Приятного аппетита 👩🍳
Автор фото: https://www.instagram.com/alena_moroz_z/
#сёмгаподшубой #овощисвежие #яйцо #горчица #лимон