Рецепты от Татьяны Метельской
36K subscribers
972 photos
546 videos
1 file
1.05K links
🥘 Вкусные и полезные рецепты для тех, кто хочет быть примером для окружающих💃

🤸‍♀️ @tanya_yourfit – Бесплатные тренировки и мотивация🚀

💬 @tanya_yourfit_chat – Чаты и поддержка🤝

🌍 Меня можно найти – https://4yourfit.pro/tg
Download Telegram
ШОКОЛАДНО-БАНАНОВЫЙ ПП-БРАУНИ🍌🍫

Ингредиенты:

🔻Банан - 200 г
🔻Яблочное пюре - 100 г
🔻Яйца - 2 шт.
🔻Рисовая мука - 80 г
🔻Кукурузный крахмал - 30 г
🔻Кефир - 100 мл
🔻Какао - 30 г
🔻Подсластитель - по вкусу
🔻Ванильный экстракт - 1 г
🔻Разрыхлитель - 1 ч.л.

Глазурь:

🔻Шоколад без сахара - 90 г
🔻Кокосовое масло - 5 г
🔻Белый шоколад без сахара - 10 г

Приготовление:

1️⃣ Банан пюрировать, добавить яблочное пюре, яйца, кефир, пробить блендером🍌🥚🥛

2️⃣ Всыпать муку, какао, крахмал, соль, ванилин, подслатитель, разрыхлитель и всё перемешать🥣

3️⃣ Вылить всё в форму для запекания и отправить в духовку при 180 °С на 50 мин. После остудить.

4️⃣ Молочный шоколад растопить на водяной бане или микроволновке вместе с кокосовым маслом. Белый шоколад также растопить и переложить в кондитерский мешок. Украсить сверху брауни🍫

5️⃣ Убрать в холодильник на 1 час.

Приятного аппетита

📊КБЖУ на 100 г: 176.7 ккал
Б: 5.1
Ж: 6.7
У: 26.6

Автор рецепта: https://instagram.com/tatiana__hohlova

#ппбрауни #шоколад #какао #банан
ПП-Брауни с шоколадной карамелью и миндалем🍮

Ингредиенты на 4 порции:

🔻Овсяные хлопья - 100 г
🔻Миндаль - 50 г
🔻Банан - 1 шт.
🔻Какао-порошок - 20 г
🔻Молоко - 160 мл
🔻Разрыхлитель - 1 ч.л.
🔻Лимонный сок - 1 ч.л.
🔻Сахзам фитпарад №7 - 12 г
🔻Щепотка соли

Карамель:

🔻Сироп топинамбура - 100 г
🔻Шоколад без сахара - 50 г
🔻Арахисовая паста - 20 г
🔻Миндаль - 50 г

Приготовление:

1️⃣ Измельчить в чаше блендера овсяные хлопья и миндаль. Далее добавить туда все остальные ингредиенты и хорошо перемешать. Выпекать массу в духовке при 170°С ~ 40 минут🕜

2️⃣ Для карамели в сотейник налить сироп топинамбура и довести на огне до кипения. Добавить шоколад и снова довести до кипения, добавить арахисовую пасту и подержать на огне ещё пару минут🍫

3️⃣ Готовый брауни остудить до комнатной температуры. Всыпать миндаль в карамель и полить брауни🍮

Приятного аппетита☺️❣️

📊КБЖУ на 100 г: 274.0 ккал
Б: 7.4
Ж: 13.9
У: 29.9

Автор рецепта: https://instagram.com/tatiana__hohlova

#ппбрауни #брауни #шоколад #банан #орехи #овсяныехлопья
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
ПП-БРАУНИ🍫

Быстро, вкусно и низкокалорийно☺️

Ингредиенты:

🔺Греческий йогурт - 130 г
🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Молоко - 70 г
🔺Мука - 40 г
🔺Какао - 15 г
🔺Разрыхлитель - 7 г
🔺Подсластитель - по вкусу
🔺Оливковое масло - 10 г

Для соуса:

🔺Шоколад - 20 г
🔺Молоко - 15 г

Приготовление:

1️⃣Взбить яйцо, к яичной смеси добавить греческий йогурт, молоко, какао, муку и разрыхлитель. Тщательно перемешать. Можно взбить с помощью блендера🥚🥛

2️⃣Дно и стенки сковороды смазать маслом. И вылить полученную жидкость🥣

3️⃣Сковородку накрываем крышкой и жарим на медленном огне 10-15 минут. Готовый брауни нарезаем на кусочки🍰

4️⃣Можно по желанию приготовить шоколадный соус и полить им готовый брауни. Для этого смешайте горячее молоко и шоколад🥛🍫

Приятного аппетита❣️☺️

📊КБЖУ на 100 г: 150.0 ккал
Б: 7.0
Ж: 8.0
У: 13.0

Автор рецепта: https://bit.ly/3sLULbg

#ппбрауни #шоколад #какао #гресескиййогурт #молоко #яйца
МИНИ-БРАУНИ С ГОЛУБОЙ ПЛЕСЕНЬЮ🍮

Попробуйте невероятно вкусное сочетание сладкого и соленого☺️

Ингредиенты на 4 кексика:

🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Яблочное пюре - 150 г
🔺Мука рисовая ц/з - 90 г
🔺Подсластитель - по вкусу
🔺Сыр с голубой/белой плесенью - 40 г
🔺Какао - по желанию (мы добавили 3 г только в один кекс)
🔺Ванилин - щепотка
🔺Соль - щепотка
🔺Разрыхлитель - 3 г

Приготовление:

1️⃣Яблоко очистить, порезать на кусочки, залить водой и варить минут 20. Затем слить воду и пробить блендером🍎

2️⃣Всё хорошо перемешать кроме сыра, выложить в формочки, сверху вдавить в тесто кусочки сыра и отправить в заранее разогретую духовку при 180 °С на 30-40 минут (если будете готовить в одной большой форме, то держите минут 35-40)🧀

Смотрите по готовности, внутри брауни должен быть влажный.

Приятного аппетита☺️❣️

📊КБЖУ на 100 г: 193.7 ккал
Б: 6.5
Ж: 5.9
У: 29.6

Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO

#ппбрауни #яйцо #какао #яблочноепюре #сырсплесенью #рисоваямука #ппдесерт
Брауни из груши с
шоколадом🍐🍫

Ингредиенты на 2 порции:

🔺Груша - 250 г
🔺Яйцо - 2 шт.
🔺Мука рисовая - 60 г
🔺Какао порошок - 2 ч.л.
🔺Шоколад без сахара - 25 г
🔺Йогурт натуральный - 200 г
🔺Масло растительное - 15 г
🔺Разрыхлитель - 3 г
🔺Подсластитель - по желанию
🔺Корица - по вкусу

Приготовление:

1️⃣Грушу натереть на мелкую терку, добавить яйца, подсластитель🍐

2️⃣Всыпать муку, какао, подсластитель, корицу, размешать🥣

3️⃣Влить масло, разломанный
кусочками шоколад, размешать, разлить в 2 пиалы🍫

4️⃣Отправить в микроволновую печь на 4,5 минуты по 1,5 минуты 3 раза с небольшими паузами🕐

5️⃣Разрезать коржи на 2 части,
промазать йогуртом с подсластителем и украсить орешками🥜

Приятного аппетита☺️❤️

📊КБЖУ на 100 г: 133.5 ккал
Б: 5.1
Ж: 6.5
У: 14.4

Автор рецепта: http://surl.li/emdex

#ппбрауни #груша #мукарисовая #какао #шоколад #йогурт #корица
Брауни с финиками и орехами «КУСОЧЕК СЧАСТЬЯ»🍮🍫

Ингредиенты на 3 порции:

🔺Банан - 130 г (1 шт.)
🔺Финики - 70 г
🔺Мука рисовая - 90 г
🔺Какао - 50 г
🔺Яйцо - 4 шт.
🔺Молоко - 150 мл
🔺Сахарозаменитель - по вкусу (можно не добавлять, сладость дают банан и финики)
🔺Орехи (у нас грецкие) - 20 г

Приготовление:

1️⃣Финики залить кипятком и оставить на 30 минут. Обсушить и достать косточки.

2️⃣Орехи крупно порубить🥜

3️⃣Смешать блендером финики, банан, муку, какао, яйца, молоко, сахзам🍌

4️⃣Вмешать в массу орехи, выложить в небольшую квадратную форму (у нас 20х20 см) и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут. Внутри он должен оставаться жидким🍮

Приятного аппетита☺️

📊КБЖУ на 100 г: 226.0 ккал
Б: 10.0
Ж: 8.0
У: 29.0

Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO

#ппбрауни #финики #орехи #банан #какао #яйцо #ппдесерт
Брауни из кабачка с кунжутом🍪🍫

Ингредиенты:

🔺Кабачок - 1/2 шт. (после отжима ~170 г)
🔺Овсяные хлопья долгой варки - 40 г
(молотые на кофемолке, можно заменить на любую муку)
🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Какао-порошок - 2 ч.л.
🔺Шоколад без сахара - 10 г
🔺Семена кунжута - 10 г
🔺Масло растительное - 5 г
🔺Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
🔺Подсластитель - по вкусу

Приготовление:

1️⃣Кабачок очистить от кожуры и семян, натереть на мелкую тёрку, отжать через марлю лишнюю жидкость.

2️⃣В массу добавить все ингредиенты, измельчённый шоколад, хорошенько перемешать🍫

3️⃣Переложить тесто в форму (у нас силиконовая)🥄

4️⃣Выпекать в разогретой духовке 25 минут при 180°С🔥

5️⃣Можно сверху полить шоколадной помадкой (смешать 2-3 ст.л. воды + 1 ч.л. какао и подсластитель, варить, помешивая, до загустения)☕️

6️⃣Желательно дать готовому изделию остыть🌬

📊КЖБУ на 100 г: 159.7 ккал
Б: 5.9
Ж: 8.9
У: 13.2

Автор рецепта: http://bit.ly/3loW4MC

🔥СТАРТ курса "Антицеллюлит" – СЕГОДНЯ!🌰

👉Ознакомиться с полной программой курса, узнать стоимость и оплатить участие можно нажав по ССЫЛКАМ ниже⬇️

ПРОГРАММА КУРСА
СТОИМОСТЬ
ОПЛАТИТЬ УЧАСТИЕ

#ппбрауни #брауниизкабачка #кабачок #какао #шоколад #ппвыпечка
ПП-БРАУНИ ЗА 10 МИНУТ «НА ХОДУ»🍮

Эта восхитительная выпечка с насыщенным ароматом шоколада готовится без муки, сахара и духовки, но получается мягкой и очень вкусной.

Количество порций - 2 шт.
Диаметр сковороды - 16 см

Ингредиенты для основы:

🔺Яйцо - 2 шт.
🔺Овсяные хлопья - 120 г (измельчить в блендере )
🔺Молоко - 120 г
🔺Сметана 15% - 35 г
🔺Какао - 20 г
🔺Разрыхлитель - 10 г
🔺Подсластитель фитпарад №7 - 2 г

Для шоколадного слоя:

🔺Молоко - 50 г
🔺Шоколад (победа без сахара) - 50 г

Приготовление:

1️⃣Смешиваем жидкие ингредиенты. И взбиваем венчиком.

2️⃣Затем смешиваем сухие и добавляем в жидкие, все перемешиваем.

3️⃣Сковороду можно слегла смазать маслом, поставить на плиту, включить на минимум и влить тесто. Готовить 10 минут под крышкой.

4️⃣Тем временем в пиалу выложить шоколад и влить молоко поставить в микроволновку на 30 секунд и перемешать.

5️⃣Обжарить с двух сторон по 5 минут или 10 минут с одной стороны.

6️⃣Готовый брауни выложить на тарелку и полить шоколадом. Украсить по желанию.

Приятного аппетита😊

📊КБЖУ на 100 г: 208.8 ккал

Б: 8.5
Ж: 9.6
У: 22.4

Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO

Хотите к этим рецептам добавить классные тренировки на ноги, ягодицы и пресс?

🔥СТАРТ курса "Антицеллюлит" – СЕГОДНЯ!🌰

👉Ознакомиться с полной программой курса, узнать стоимость и оплатить участие можно нажав по ССЫЛКАМ ниже⬇️

ПРОГРАММА КУРСА
СТОИМОСТЬ
ОПЛАТИТЬ УЧАСТИЕ

#ппбрауни #ппдесерт #какао #шоколад #молоко