Лепёшка с крапивой🌮
Ингредиенты:
🔺Кефир 3,2% - 150 г
🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Мука ц/з (любая) - 45 г
🔺Сыр - 45 г
🔺Листья свежей крапивы - 2 жмени
🔺Сода - 1/3 ч.л.
🔺Соль, специи - по вкусу
Приготовление:
1️⃣Кефир подогреть в микроволновке 1 минуту, быстро добавить соду и перемешать, пока идёт реакция🥣
2️⃣Добавить яйцо, соль и перемешать🥚🧂
3️⃣Всыпать муку и размешать до однородности.
4️⃣Добавить крапиву (предварительно листья можно ошпарить) и натёртый сыр🧀
5️⃣Обжарить на антипригарной сковороде с двух сторон до румяности. Перевернуть с помощью тарелки.
Приятного аппетита☺️❣️
📊КБЖУ на 100 г: 151.8 ккал
Б: 9.2
Ж: 7.3
У: 11.2
Автор рецепта:
https://www.instagram.com/alena_moroz_z
#лепешкаскрапивой #лепешка #крапива #яйцо #мука #кефир #сыр
Ингредиенты:
🔺Кефир 3,2% - 150 г
🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Мука ц/з (любая) - 45 г
🔺Сыр - 45 г
🔺Листья свежей крапивы - 2 жмени
🔺Сода - 1/3 ч.л.
🔺Соль, специи - по вкусу
Приготовление:
1️⃣Кефир подогреть в микроволновке 1 минуту, быстро добавить соду и перемешать, пока идёт реакция🥣
2️⃣Добавить яйцо, соль и перемешать🥚🧂
3️⃣Всыпать муку и размешать до однородности.
4️⃣Добавить крапиву (предварительно листья можно ошпарить) и натёртый сыр🧀
5️⃣Обжарить на антипригарной сковороде с двух сторон до румяности. Перевернуть с помощью тарелки.
Приятного аппетита☺️❣️
📊КБЖУ на 100 г: 151.8 ккал
Б: 9.2
Ж: 7.3
У: 11.2
Автор рецепта:
https://www.instagram.com/alena_moroz_z
#лепешкаскрапивой #лепешка #крапива #яйцо #мука #кефир #сыр
ПИРОГ «ОРАНЖЕВОЕ НАСТРОЕНИЕ»🥮
Ингредиенты:
🔺Яйцо - 5 шт.
🔺Сахзам - по вкусу
🔺Лаваш - 180 г
🔺Кефир (или питьевой йогурт) - 250 г
🔺Творог 5% - 300 г
🔺Сметана 15% - 60 г
🔺Сода - 1 ч.л.
🔺Разрыхлитель - 1 ч.л.
🔺Масло сливочное (для смазывания) - 20 г
Начинка:
🔺Груша - 1 шт.
🔺Апельсин - 1 шт.
🔺Цедра апельсина
🔺Горький шоколад - 60 г
🔺Грецкий орех - 20 г
Приготовление:
1️⃣Взбить яйца с сахзамом. Влить кефир, чуть подогретый в микроволновке до комнатной температуры. Добавить творог, соду, разрыхлитель и перемешать (удобнее миксером)🥚🥛
2️⃣Лаваш нарвать кусочками, стереть цедру апельсина на мелкую тёрку, добавить к смеси🍊
3️⃣Нарезать апельсин кусочками, а грушу кубиками. Шоколад также разломать на мелкие кусочки🍐🍫
4️⃣Всё соединить, перемешать ложкой и выложить смесь в форму для запекания, смазав её предварительно растопленным маслом🧈
*У нас металлическая форма с тефлоновым покрытием диаметром 26 см.
5️⃣Разровнять смесь ложкой, сверху посыпать дроблеными грецкими орехами.
Выпекать в духовке при 180-200 °С около 50 минут🥜
Приятного аппетита☺️❣️
📊КБЖУ на 100 г: 150.1 ккал
Б: 8.3
Ж: 7.8
У: 11.2
Автор рецепта: https://instagram.com/natalia.artyushenko
#пирог #апельсин #груша #твогор #лаваш #кефир #шоколад #орехи
Ингредиенты:
🔺Яйцо - 5 шт.
🔺Сахзам - по вкусу
🔺Лаваш - 180 г
🔺Кефир (или питьевой йогурт) - 250 г
🔺Творог 5% - 300 г
🔺Сметана 15% - 60 г
🔺Сода - 1 ч.л.
🔺Разрыхлитель - 1 ч.л.
🔺Масло сливочное (для смазывания) - 20 г
Начинка:
🔺Груша - 1 шт.
🔺Апельсин - 1 шт.
🔺Цедра апельсина
🔺Горький шоколад - 60 г
🔺Грецкий орех - 20 г
Приготовление:
1️⃣Взбить яйца с сахзамом. Влить кефир, чуть подогретый в микроволновке до комнатной температуры. Добавить творог, соду, разрыхлитель и перемешать (удобнее миксером)🥚🥛
2️⃣Лаваш нарвать кусочками, стереть цедру апельсина на мелкую тёрку, добавить к смеси🍊
3️⃣Нарезать апельсин кусочками, а грушу кубиками. Шоколад также разломать на мелкие кусочки🍐🍫
4️⃣Всё соединить, перемешать ложкой и выложить смесь в форму для запекания, смазав её предварительно растопленным маслом🧈
*У нас металлическая форма с тефлоновым покрытием диаметром 26 см.
5️⃣Разровнять смесь ложкой, сверху посыпать дроблеными грецкими орехами.
Выпекать в духовке при 180-200 °С около 50 минут🥜
Приятного аппетита☺️❣️
📊КБЖУ на 100 г: 150.1 ккал
Б: 8.3
Ж: 7.8
У: 11.2
Автор рецепта: https://instagram.com/natalia.artyushenko
#пирог #апельсин #груша #твогор #лаваш #кефир #шоколад #орехи
ПИРОГ «ДЮШЕС»🍐
Ингредиенты:
🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Творог 5 % - 110 г
🔺Мука пшеничная - 20 г
🔺Масло сливочное - 5 г
🔺Груша - 100 г
🔺Кефир 2% - 50 г
🔺Ванилин, корица - по вкусу
🔺Сахзам - по вкусу
Приготовление:
1️⃣Смешать все ингредиенты кроме масла, груши и корицы. Получится тесто консистенции сметаны🥣
2️⃣Грушу нарезать тонкими ломтиками. На сковороде растопить масло, выложить груши по всему дну, посыпать корицей и тушить до мягкости🍐
3️⃣Выложить сверху тесто и распределить его ложкой. Накрыть крышкой, убавить огонь до ниже среднего и запекать под крышкой минут 20-25 пока слегка не зарумянится🕔
4️⃣Перевернуть пирог на тарелку, украсить корицей, ягодами, орехами и стружкой.
Приятного аппетита☺️❣️
📊КБЖУ на 100 г: 115.5 ккал
Б: 8.8
Ж: 5.1
У: 9
Автор рецепта: https://bit.ly/3wMZyvw
#пирог #пирогизгруши #груша #яйца #творог #кефир
Ингредиенты:
🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Творог 5 % - 110 г
🔺Мука пшеничная - 20 г
🔺Масло сливочное - 5 г
🔺Груша - 100 г
🔺Кефир 2% - 50 г
🔺Ванилин, корица - по вкусу
🔺Сахзам - по вкусу
Приготовление:
1️⃣Смешать все ингредиенты кроме масла, груши и корицы. Получится тесто консистенции сметаны🥣
2️⃣Грушу нарезать тонкими ломтиками. На сковороде растопить масло, выложить груши по всему дну, посыпать корицей и тушить до мягкости🍐
3️⃣Выложить сверху тесто и распределить его ложкой. Накрыть крышкой, убавить огонь до ниже среднего и запекать под крышкой минут 20-25 пока слегка не зарумянится🕔
4️⃣Перевернуть пирог на тарелку, украсить корицей, ягодами, орехами и стружкой.
Приятного аппетита☺️❣️
📊КБЖУ на 100 г: 115.5 ккал
Б: 8.8
Ж: 5.1
У: 9
Автор рецепта: https://bit.ly/3wMZyvw
#пирог #пирогизгруши #груша #яйца #творог #кефир
ЛОДОЧКИ С ТВОРОГОМ И ГРУШЕЙ «НЕЖНОСТЬ»🍐
Предлагаем попробовать мягкие и ароматные лодочки с творожной начинкой.
Ингредиенты на 2 порции для основы:
🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Творог из брикета 5% - 100 г
🔺Овсяная мука - 50 г
🔺Кукурузная мука - 50 г
🔺Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
🔺Подсластитель фитпарад №7 - 2 г
Для начинки:
🔺Большая груша - 1/2 шт.
🔺Творог из брикета 5% - 100 г
🔺Йогурт греческий (кефир, ряженка) - 70 г
🔺Кукурузный крахмал - 1 ст.л.
🔺Подсластитель фитпарад №7 - 2 г
Приготовление:
1️⃣Все ингредиенты для основы смешиваем, отправляем в холодильник на 20 мин.🥣
2️⃣Тем временем режем грушу на кусочки. Смешиваем оставшиеся ингредиенты для начинки🍐
3️⃣Тесто раскатываем и формируем лодочки. Выкладываем грушу, сверху — заливку.
4️⃣Выпекаем при 180°С ~ 20 мин.⌚
5️⃣Сверху по желанию украсить грушей и клубникой🍐🍓
Приятного аппетита☺️❣️
📊КБЖУ на 100 г: 156.5 ккал
Б: 10.2
Ж: 3.6
У: 21.1
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#пплодочки #творожныелодочки #ппбулочки #груша #творог #йогурт #ряженка #кефир #яйца
Предлагаем попробовать мягкие и ароматные лодочки с творожной начинкой.
Ингредиенты на 2 порции для основы:
🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Творог из брикета 5% - 100 г
🔺Овсяная мука - 50 г
🔺Кукурузная мука - 50 г
🔺Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
🔺Подсластитель фитпарад №7 - 2 г
Для начинки:
🔺Большая груша - 1/2 шт.
🔺Творог из брикета 5% - 100 г
🔺Йогурт греческий (кефир, ряженка) - 70 г
🔺Кукурузный крахмал - 1 ст.л.
🔺Подсластитель фитпарад №7 - 2 г
Приготовление:
1️⃣Все ингредиенты для основы смешиваем, отправляем в холодильник на 20 мин.🥣
2️⃣Тем временем режем грушу на кусочки. Смешиваем оставшиеся ингредиенты для начинки🍐
3️⃣Тесто раскатываем и формируем лодочки. Выкладываем грушу, сверху — заливку.
4️⃣Выпекаем при 180°С ~ 20 мин.⌚
5️⃣Сверху по желанию украсить грушей и клубникой🍐🍓
Приятного аппетита☺️❣️
📊КБЖУ на 100 г: 156.5 ккал
Б: 10.2
Ж: 3.6
У: 21.1
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#пплодочки #творожныелодочки #ппбулочки #груша #творог #йогурт #ряженка #кефир #яйца
ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ С КУРИНЫМ МЯСОМ И ГРИБАМИ🥮
Ингредиенты:
🔺Кефир 3,2% - 150 г
🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Мясо куриных бёдрышек - 230 г
🔺Луковица - 1 шт.
🔺Морковь - 50 г
🔺Грибы (лисички) - 100 г
🔺Мука ц/з - 135 г
🔺Помидоры - 100 г
🔺Перец болгарский - 80 г
🔺Сыр (у нас «лёгкий» 35% + сулугуни 40%) - 140 г
🔺Сода - 1/2 ч.л.
🔺Соль, специи - по вкусу
🔺Семена (льна и кунжута) - 5 г
Для маринада мяса:
🔺Соевый соус - 2 ч.л.
🔺Зубчик чеснока
Приготовление:
1️⃣Куриные бёдра полить соевым соусом, добавить измельчённый чеснок, оставить мариноваться на 30 мин.🍗🧄
2️⃣Грибы отварить до готовности.
3️⃣В кефир комнатной температуры добавить соду, размешать венчиком до пены, оставить на 15 мин.🥛
4️⃣Разбить в кефир яйцо, добавить соль, просеять муку, размешать, чтобы не было комочков (тесто должно быть как сметана)🥣
5️⃣Куриные бёдра обжарить с двух сторон до готовности.
6️⃣Все овощи и грибы измельчить и порезать на кусочки. Сыр натереть на тёрке🧀
7️⃣Обжарить помидоры, чтобы они пустили сок, к ним добавить лук, морковь, перец, тушить под закрытой крышкой до готовности.
8️⃣Овощную смесь соединенить с измельчённым мясом и 70 г сыра, размешать🥗
9️⃣Форму застелить бумагой для выпечки, вылить половину теста, равномерно сверху распределить начинку, залить оставшимся тестом.
🔟Выпекать в разогретой духовке 40-45 мин. при 170°С. За 5 мин. до готовности пирог посыпать оставшимся сыром (70 г), снова отправить в духовку. Украсить семенами🥮
Приятного аппетита☺️❣️
📊КБЖУ на 100 г: 134.2 ккал
Б: 10.8
Ж: 6.1
У: 10.0
Автор рецепта: https://bit.ly/3sNnRXR
#пирог #заливнойпирог #пирогскурицей #пирогсгрибами #куриныебедра #сыр #овощи #грибы #кефир #яйца
Ингредиенты:
🔺Кефир 3,2% - 150 г
🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Мясо куриных бёдрышек - 230 г
🔺Луковица - 1 шт.
🔺Морковь - 50 г
🔺Грибы (лисички) - 100 г
🔺Мука ц/з - 135 г
🔺Помидоры - 100 г
🔺Перец болгарский - 80 г
🔺Сыр (у нас «лёгкий» 35% + сулугуни 40%) - 140 г
🔺Сода - 1/2 ч.л.
🔺Соль, специи - по вкусу
🔺Семена (льна и кунжута) - 5 г
Для маринада мяса:
🔺Соевый соус - 2 ч.л.
🔺Зубчик чеснока
Приготовление:
1️⃣Куриные бёдра полить соевым соусом, добавить измельчённый чеснок, оставить мариноваться на 30 мин.🍗🧄
2️⃣Грибы отварить до готовности.
3️⃣В кефир комнатной температуры добавить соду, размешать венчиком до пены, оставить на 15 мин.🥛
4️⃣Разбить в кефир яйцо, добавить соль, просеять муку, размешать, чтобы не было комочков (тесто должно быть как сметана)🥣
5️⃣Куриные бёдра обжарить с двух сторон до готовности.
6️⃣Все овощи и грибы измельчить и порезать на кусочки. Сыр натереть на тёрке🧀
7️⃣Обжарить помидоры, чтобы они пустили сок, к ним добавить лук, морковь, перец, тушить под закрытой крышкой до готовности.
8️⃣Овощную смесь соединенить с измельчённым мясом и 70 г сыра, размешать🥗
9️⃣Форму застелить бумагой для выпечки, вылить половину теста, равномерно сверху распределить начинку, залить оставшимся тестом.
🔟Выпекать в разогретой духовке 40-45 мин. при 170°С. За 5 мин. до готовности пирог посыпать оставшимся сыром (70 г), снова отправить в духовку. Украсить семенами🥮
Приятного аппетита☺️❣️
📊КБЖУ на 100 г: 134.2 ккал
Б: 10.8
Ж: 6.1
У: 10.0
Автор рецепта: https://bit.ly/3sNnRXR
#пирог #заливнойпирог #пирогскурицей #пирогсгрибами #куриныебедра #сыр #овощи #грибы #кефир #яйца
ПП-ТРАЙФЛ "КРАСНЫЙ БАРХАТ"🍰
Ингредиенты на 2 порции:
🔺Яйцо - 2 шт.
🔺Творог мягкий 5% - 200 г
🔺Кефир 3,2% - 50 г
🔺Растительное или оливковое масло - 15 г
🔺Сливочное масло 82,5% - 20 г
🔺Мука рисовая - 90 г
🔺Подсластитель - по вкусу
🔺Разрыхлитель - 5 г
🔺Соль - щепотка
🔺Какао порошок - 2 ч.л.
🔺Ванилин - на кончике ножа
🔺Сода пищевая - 1/4 ч.л.
🔺Пищевой краситель (красный) - 3-5 капель
🔺Вода - 100-120 мл
Приготовление:
1️⃣Яйца взбить миксером, добавить подсластитель и кефир, снова взбить до жёлтенькой пенки, добавить соду и какао, опять взбить🥚
2️⃣Муку просеять, соединенить с разрыхлителем, солью, ванилином. Добавить растительное масло и краситель, размешать венчиком.
3️⃣Сухую смесь всыпать в яичную, размешать🥣
4️⃣Тесто перелить в форму (у нас силиконовая 15 см), выпекать в хорошо разогретой духовке при 200°С 20 минут. Проверить готовность зубочисткой.
5️⃣Корж остудить и отправить в пищевой плёнке в холодильник на ночь. На следующий день корж разломать, руками растереть в крошку.
6️⃣Мягкий творог взбить миксером со сливочным маслом и подсластителем.
7️⃣Воду немного подогреть, растворить в ней подсластитель для пропитки.
8️⃣Сформировать трайфл слоями: крошка-пропитка-творожный крем. Украсить ягодами🍒🍓
Приятного аппетита☺️❣️
📊КБЖУ на 100 г: 171.7 ккал
Б: 7.3
Ж: 9.7
У: 14.4
Автор рецепта: https://bit.ly/3sNnRXR
#пптрайфл #красныйбархат #десерт #яйцо #творог #кефир #какао
Ингредиенты на 2 порции:
🔺Яйцо - 2 шт.
🔺Творог мягкий 5% - 200 г
🔺Кефир 3,2% - 50 г
🔺Растительное или оливковое масло - 15 г
🔺Сливочное масло 82,5% - 20 г
🔺Мука рисовая - 90 г
🔺Подсластитель - по вкусу
🔺Разрыхлитель - 5 г
🔺Соль - щепотка
🔺Какао порошок - 2 ч.л.
🔺Ванилин - на кончике ножа
🔺Сода пищевая - 1/4 ч.л.
🔺Пищевой краситель (красный) - 3-5 капель
🔺Вода - 100-120 мл
Приготовление:
1️⃣Яйца взбить миксером, добавить подсластитель и кефир, снова взбить до жёлтенькой пенки, добавить соду и какао, опять взбить🥚
2️⃣Муку просеять, соединенить с разрыхлителем, солью, ванилином. Добавить растительное масло и краситель, размешать венчиком.
3️⃣Сухую смесь всыпать в яичную, размешать🥣
4️⃣Тесто перелить в форму (у нас силиконовая 15 см), выпекать в хорошо разогретой духовке при 200°С 20 минут. Проверить готовность зубочисткой.
5️⃣Корж остудить и отправить в пищевой плёнке в холодильник на ночь. На следующий день корж разломать, руками растереть в крошку.
6️⃣Мягкий творог взбить миксером со сливочным маслом и подсластителем.
7️⃣Воду немного подогреть, растворить в ней подсластитель для пропитки.
8️⃣Сформировать трайфл слоями: крошка-пропитка-творожный крем. Украсить ягодами🍒🍓
Приятного аппетита☺️❣️
📊КБЖУ на 100 г: 171.7 ккал
Б: 7.3
Ж: 9.7
У: 14.4
Автор рецепта: https://bit.ly/3sNnRXR
#пптрайфл #красныйбархат #десерт #яйцо #творог #кефир #какао
ЯБЛОЧНЫЕ ОЛАДУШКИ «ЗОЛОТАЯ ОСЕНЬ»🍎🥞
️
Пышные и румяные оладьи с яблоками исчезают со стола в один миг! За счёт добавления в тесто яблока, они приобретают неповторимый вкус и аромат☺️
Ингредиенты на 15 штук:
⠀
🔺Кефир 1.5% - 200 мл
🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Средние яблоки - 3 шт.
🔺Разрыхлитель - 0.5 ч.л.
🔺Соль - щепотка
🔺Мука (у нас смесь кукурузной и рисовой) - 120 г
Приготовление:🥞🍎
⠀
1️⃣Смешать кефир, яйцо, разрыхлитель и муку (ингредиенты должны быть комнатной температуры)🥛🥚
2️⃣Яблоки очистить от кожуры и нарезать мелкими кубиками. Добавить в тесто и перемешать🍎
3️⃣Обжаривать оладушки под крышкой с двух сторон на маленьком огне, чтобы яблочки пропеклись. Подавать с мёдом по желанию🍯
Приятного аппетита☺️❣️
📊КБЖУ на 100 г: 103.0 ккал
Б: 3.4
Ж: 1.6
У: 18.6
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#пполадушки #оладушкиизяблок #кефир #яйцо #яблоки #рисоваямука
️
Пышные и румяные оладьи с яблоками исчезают со стола в один миг! За счёт добавления в тесто яблока, они приобретают неповторимый вкус и аромат☺️
Ингредиенты на 15 штук:
⠀
🔺Кефир 1.5% - 200 мл
🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Средние яблоки - 3 шт.
🔺Разрыхлитель - 0.5 ч.л.
🔺Соль - щепотка
🔺Мука (у нас смесь кукурузной и рисовой) - 120 г
Приготовление:🥞🍎
⠀
1️⃣Смешать кефир, яйцо, разрыхлитель и муку (ингредиенты должны быть комнатной температуры)🥛🥚
2️⃣Яблоки очистить от кожуры и нарезать мелкими кубиками. Добавить в тесто и перемешать🍎
3️⃣Обжаривать оладушки под крышкой с двух сторон на маленьком огне, чтобы яблочки пропеклись. Подавать с мёдом по желанию🍯
Приятного аппетита☺️❣️
📊КБЖУ на 100 г: 103.0 ккал
Б: 3.4
Ж: 1.6
У: 18.6
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#пполадушки #оладушкиизяблок #кефир #яйцо #яблоки #рисоваямука
ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ🥧
Ингредиенты:
🔺Греческий йогурт 5% - 260 г
🔺Кефир 2,5% - 300 г
🔺Лук зелёный - 150 г
🔺Масло сливочное 82,5% - 10 г
🔺Мука пшеничная - 300 г
🔺Яйцо - 4 шт.
🔺Яйцо (вареное вкрутую) - 3 шт.
🔺Тунец консервированный в собственном соку - 130 г
🔺Перец черный молотый, соль - по вкусу
🔺Разрыхлитель теста - 20 г
Приготовление:
1️⃣Для теста смешать 4 яйца, кефир, 200 г йогурта, 1/2 ч.л. соли. Ввести муку с разрыхлителем🥚🥛
2️⃣Для начинки нарезать 3 отварных яйца и зелёный лук. С тунца слить сок, размять вилкой. Посолить, поперчить по вкусу. Всё смешать, добавить 1 ст.л. йогурта, укроп и петрушку🥣
3️⃣Форму смазать маслом. На дно вылить половину теста, сверху выложить начинку. Поверх начинки вылить остаток теста🧈
4️⃣Смешать яичный желток и 1 ст.л. йогурта. Кисточкой, смазать верх теста (сырого). Выпекать в разогретой духовке при температуре 180°С 50-60 минут до готовности🥧
Приятного аппетита☺️❣️
🍽️Выход блюда: 1574 г
📊КБЖУ на 100 г: 119.1 ккал
Б: 7.1
Ж: 3.9
У: 13.5
Автор рецепта: https://clck.ru/32tdWn
#заливнойпирог #греческиййогурт #кефир #яйцо #тунец #мукапшеничная
Ингредиенты:
🔺Греческий йогурт 5% - 260 г
🔺Кефир 2,5% - 300 г
🔺Лук зелёный - 150 г
🔺Масло сливочное 82,5% - 10 г
🔺Мука пшеничная - 300 г
🔺Яйцо - 4 шт.
🔺Яйцо (вареное вкрутую) - 3 шт.
🔺Тунец консервированный в собственном соку - 130 г
🔺Перец черный молотый, соль - по вкусу
🔺Разрыхлитель теста - 20 г
Приготовление:
1️⃣Для теста смешать 4 яйца, кефир, 200 г йогурта, 1/2 ч.л. соли. Ввести муку с разрыхлителем🥚🥛
2️⃣Для начинки нарезать 3 отварных яйца и зелёный лук. С тунца слить сок, размять вилкой. Посолить, поперчить по вкусу. Всё смешать, добавить 1 ст.л. йогурта, укроп и петрушку🥣
3️⃣Форму смазать маслом. На дно вылить половину теста, сверху выложить начинку. Поверх начинки вылить остаток теста🧈
4️⃣Смешать яичный желток и 1 ст.л. йогурта. Кисточкой, смазать верх теста (сырого). Выпекать в разогретой духовке при температуре 180°С 50-60 минут до готовности🥧
Приятного аппетита☺️❣️
🍽️Выход блюда: 1574 г
📊КБЖУ на 100 г: 119.1 ккал
Б: 7.1
Ж: 3.9
У: 13.5
Автор рецепта: https://clck.ru/32tdWn
#заливнойпирог #греческиййогурт #кефир #яйцо #тунец #мукапшеничная
ЯГОДНЫЙ РУЛЕТ🍒🍰
Ингредиенты:
🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Кефир 2.5% - 30 г
🔺Рисовая мука - 15 г
🔺Вишня - 50 г
🔺Голубика - для украшения
🔺Йогурт греческий - 100 г
🔺Шоколад темный - 10 г
🔺Орехи - 10 г
🔺Молоко 2.5% - 30 г
🔺Ванилин - по вкусу
🔺Цедра апельсина
🔺Щепотка соды или пол чайной ложки разрыхлителя
Приготовление:
1️⃣Желток смешать с подсластителем. Добавить кефир, соду, ванилин, цедру, муку🥛
2️⃣Белок взбить отдельно. Добавить тесто к белку, аккуратно помешивая лопаточкой🥚
3️⃣Вылить тесто на силиконовый коврик или бумагу для выпечки, распределить лопаточкой сделав прямоугольник. Запекать 10-15 минут в духовке. Старайтесь не передержать, он не должен разрумяниться и подсохнуть🕐
4️⃣Вишню поместить в сотейник, налить 3-4 ст.л. воды, добавить цедру, немного подсластителя и тушить на среднем огне пока вода не выпарится и останется немного сока с цедрой🍒
5️⃣Достать рулет. Пока горячий смазать йогуртом с подсластителем, посыпать измельченными орехами, выложить вишню с цедрой и свернуть в рулет🥜
6️⃣Залить шоколад молоком и греть в микроволновке по 5 секунд, доставая и помешивая пока не растопится. Смазать рулет и украсить стружкой, орехами, ягодами🍫
Приятного аппетита☺️❣️
📊КБЖУ на 100 г: 119.1 ккал
Б: 5.4
Ж: 6.4
У: 9.9
Автор рецепта: http://surl.li/egpab
#ягодныйрулет #ягоды #вишня #яйцо #кефир #цедраапельсина #орехи #шоколад #греческиййогурт #ппдесерт #ппвыпечка
Ингредиенты:
🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Кефир 2.5% - 30 г
🔺Рисовая мука - 15 г
🔺Вишня - 50 г
🔺Голубика - для украшения
🔺Йогурт греческий - 100 г
🔺Шоколад темный - 10 г
🔺Орехи - 10 г
🔺Молоко 2.5% - 30 г
🔺Ванилин - по вкусу
🔺Цедра апельсина
🔺Щепотка соды или пол чайной ложки разрыхлителя
Приготовление:
1️⃣Желток смешать с подсластителем. Добавить кефир, соду, ванилин, цедру, муку🥛
2️⃣Белок взбить отдельно. Добавить тесто к белку, аккуратно помешивая лопаточкой🥚
3️⃣Вылить тесто на силиконовый коврик или бумагу для выпечки, распределить лопаточкой сделав прямоугольник. Запекать 10-15 минут в духовке. Старайтесь не передержать, он не должен разрумяниться и подсохнуть🕐
4️⃣Вишню поместить в сотейник, налить 3-4 ст.л. воды, добавить цедру, немного подсластителя и тушить на среднем огне пока вода не выпарится и останется немного сока с цедрой🍒
5️⃣Достать рулет. Пока горячий смазать йогуртом с подсластителем, посыпать измельченными орехами, выложить вишню с цедрой и свернуть в рулет🥜
6️⃣Залить шоколад молоком и греть в микроволновке по 5 секунд, доставая и помешивая пока не растопится. Смазать рулет и украсить стружкой, орехами, ягодами🍫
Приятного аппетита☺️❣️
📊КБЖУ на 100 г: 119.1 ккал
Б: 5.4
Ж: 6.4
У: 9.9
Автор рецепта: http://surl.li/egpab
#ягодныйрулет #ягоды #вишня #яйцо #кефир #цедраапельсина #орехи #шоколад #греческиййогурт #ппдесерт #ппвыпечка
МОРКОВНЫЕ КЕКСЫ «КАРАПУЗИКИ»🧁🥕
Ингредиенты на 2 порции:
🔺Кефир 3,6 % - 150 г
🔺Яйцо - 2 шт.
🔺Творог мягкий 5% - 100 г
🔺Масло растительное - 20 г
🔺Орехи - 20 г
🔺Морковь - 200 г
🔺Хлопья овсяные долгой варки - 25 г (смолоть в кофемолке)
🔺Мука рисовая - 20 г
🔺Чернослив - 25 г
🔺Сода - 1/2 ч.л.
🔺Подсластитель - по вкусу
🔺Корица - по желанию
Приготовление:
1️⃣Кефир подогреть 30 секунд в микроволновке, добавить соду, размешать венчиком, оставить на 5-10 минут🥛
2️⃣Вбить яйца, добавить подсластитель, всыпать сухие ингредиенты, масло, размешать🥚
3️⃣Чернослив промыть, заранее замочить в холодной воде на 20 минут, нарезать маленькими кусочками, добавить в тесто🥣
4️⃣Морковь натереть на мелкую тёрку, добавить в тесто, хорошо перемешать🥕
5️⃣Тесто перелить в силиконовые формочки для кексов, отправить в разогретую духовку на 25-30 минут при 180°С🕐
6️⃣Достать карапузики из духовки, остудить, полить мягким творогом, взбитым с подсластителем, посыпать орешками🥜
Приятного аппетита☺️❤️
📊КБЖУ на 100 г: 132.4 ккал
Б: 5.3
Ж: 8.6
У: 8.6
Автор рецепта: http://surl.li/emdex
#морковныекексы #кекс #морковь #кефир #яйцо #творогмягкий #орехи #чернослив #мукарисовая
Ингредиенты на 2 порции:
🔺Кефир 3,6 % - 150 г
🔺Яйцо - 2 шт.
🔺Творог мягкий 5% - 100 г
🔺Масло растительное - 20 г
🔺Орехи - 20 г
🔺Морковь - 200 г
🔺Хлопья овсяные долгой варки - 25 г (смолоть в кофемолке)
🔺Мука рисовая - 20 г
🔺Чернослив - 25 г
🔺Сода - 1/2 ч.л.
🔺Подсластитель - по вкусу
🔺Корица - по желанию
Приготовление:
1️⃣Кефир подогреть 30 секунд в микроволновке, добавить соду, размешать венчиком, оставить на 5-10 минут🥛
2️⃣Вбить яйца, добавить подсластитель, всыпать сухие ингредиенты, масло, размешать🥚
3️⃣Чернослив промыть, заранее замочить в холодной воде на 20 минут, нарезать маленькими кусочками, добавить в тесто🥣
4️⃣Морковь натереть на мелкую тёрку, добавить в тесто, хорошо перемешать🥕
5️⃣Тесто перелить в силиконовые формочки для кексов, отправить в разогретую духовку на 25-30 минут при 180°С🕐
6️⃣Достать карапузики из духовки, остудить, полить мягким творогом, взбитым с подсластителем, посыпать орешками🥜
Приятного аппетита☺️❤️
📊КБЖУ на 100 г: 132.4 ккал
Б: 5.3
Ж: 8.6
У: 8.6
Автор рецепта: http://surl.li/emdex
#морковныекексы #кекс #морковь #кефир #яйцо #творогмягкий #орехи #чернослив #мукарисовая