​Капустный пирог с курицей🥧

📜Ингредиенты:
⠀
🔹Яйцо - 1 шт.
🔹Мука цельнозерновая - 30 г
🔹Йогурт 2% - 100 г
🔹Капуста - 150 г
🔹Морковь - 50 г
🔹Куриное филе - 100 г
🔹Сода - 1/2 ч.л.
🔹Масло растительное - 5 г
🔹Зелень - по вкусу
🔹Соль, перец - по вкусу

🍳Приготовление:
⠀
🔸Куриное филе предварительно отварить.
🔸Яйцо смешать с йогуртом, добавить муку, соль, масло и соду, хорошо перемешать.
🔸Капусту мелко нашинковать, морковь натереть и соединить с капустой, немного посолить и хорошо перемешать руками. Сюда можно добавить любимую зелень и специи по вкусу.
🔸Смешать половину теста с курицей и капустой, остальную половину оставить для заливки.
🔸В силиконовую форму небольшого размера (можно печь в любой форме с листом пергамента на дне) выкладываем смесь капусты теста и курицы, хорошо разравниваем, после чего сверху заливаем пирог оставшимся тестом.
🔸Выпекать при температуре 180 градусов 25-40 минут, в зависимости от духовки.
🔸Готовый пирог переворачиваем вверх дном, подаем теплым.

📊 КБЖУ на 100 г: 91,3 Ккал
Б: 8,4
Ж: 3,1
У: 6,9
⠀
Приятного аппетита 👩‍🍳

Автор фото: участник курса https://www.instagram.com/tanya_yourfit/

#капустныйпирог #яйцо #мука #йогурт #овощисвежие #курица #маслорастительное #зелень