ШОКОЛАДНЫЕ КЕКСЫ С КЛУБНИКОЙ🍓🍫🧁

Ингредиенты на 2 порции:

🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Творог мягкий 5% - 150 г
🔺Творог брикетеый 5% - 150 г
🔺Мука рисовая - 40 г
🔺Мука кукурузная - 40 г
🔺Какао порошок - 2 ч.л.
🔺Разрыхлитель - 6 г
🔺Клубника - 6 шт.
🔺Шоколад 90% - 20 г
🔺Масло сливочное - 20 г (10 г для теста и 10 г на поливку)
🔺Подсластитель - по вкусу
🔺Щепотка соли

*Можно использовать один вид творога и муки, но смиксовав, кексики получаются вкуснее👍

Приготовление:

1️⃣В творог вбить яйцо, соль, подсластитель, растопленное масло, хорошенько размять🥚🧈

2️⃣Всыпать просеянную муку, какао, размешать и оставить на 20 мин. для набухания🥣

3️⃣Переложить тесто по формочкам, в серединку вставить клубнику, по краям притопить кусочки шоколада🍫🍓

4️⃣Отправить в разогретую духовку на 30-35 мин. при 180°С🕐

5️⃣Достать кексики, полить сливочным маслом🧈

Приятного аппетита☺️❣️

📊КБЖУ на 100 г: 185.7 ккал
Б: 11.4
Ж: 8.6
У: 15.3

Автор рецепта: https://bit.ly/3sNnRXR

#кексы #шоколадныекексы #клубника #яноды #шоколад #какао #творог