ПП пицца со шпинатом 🍕🥬

📜Ингредиенты для теста:

🔹Мука рисовая - 90-100 г
🔹Творог (1-5%) - 170 г
🔹Яйцо среднее - 1 шт.
🔹Разрыхлитель - 0,5 ч.л.
🔹Соль - щепотка

📜Ингредиенты для начинки:

🔹Шпинат - 30 г
🔹Паста томатная или кетчуп - 1 ст.л.
🔹Чеснок - 1 маленький зубчик или половина большого
🔹Филе куриное обжаренное - 20 г
🔹Помидор черри - 2 шт.
🔹Сыр - 80 г

🍳Приготовление:
🔸Смешать все ингредиенты для теста и замесить его🥣
🔸Выложить тесто на пергамент и сформировать круг толщиной около 1 см. Запекать в духовке около 15-20 минут до легкого золотистого цвета.

❗Творог выбирайте сухой.

🔸Шпинат, чеснок, томатную пасту/кетчуп измельчить в блендере. Можно и вручную🥬🧄🍅
🔸На готовую основу для пиццы выложить шпинатный соус, курицу, помидоры, сверху посыпать сыром🍗🧀
🔸Отправить в духовку на 3-4 минуты до готовности.

📊КБЖУ на 100 г: 159,9 Ккал
Б: 14,5
Ж: 6,0
У: 16,0

Приятного аппетита 👩‍🍳

Автор рецепта: https://instagram.com/exponenta.by

#пицца #мука #творог #яйцо #разрыхлитель #овощи #пастатоматная #курица #сыр