Вяленые помидоры🍅
⠀
📜Ингредиенты:

🔹Томаты сливка - 1 кг
🔹Чеснок - несколько зубцов
🔹Масло оливковое - 2-3 ст.л.
🔹Специи, соль и травы - по вкусу

🍳Приготовление:
⠀
🔸Помидоры помыть, высушить и нарезать половинками🔪
⠀
❗️Лучше выбирать помидорки небольшого размера.
⠀
🔸Противень смазать маслом. Выложить половинки томатов разрезом вверх🍅
🔸Смазать томаты маслом. Уложить разрезанный чеснок на помидоры. Посыпать специями и солью🧂
🔸Поставить в духовку при 150° около 3-4 ч🕐
⠀
❗️Время готовности зависит от духовки.
⠀
🔸Вяленые помидоры можно кушать сразу или положить их в банку, залить маслом, закрыть крышкой и хранить в холодильнике до 8️⃣ месяцев.
🔸Для участников курса, рекомендуем использовать только в рамках читмила.

📊Калорийность на 100 г (без заливки маслом): 120 Ккал
⠀
📊Кбжу на 100 г в заливке: 251 Ккал
Б: 12,1
Ж: 4,0
У: 38,9

Приятного аппетита 👩‍🍳

Автор рецепта: https://www.instagram.com/exponenta.by/

#вяленыепомидоры #овощисвежие #маслорастительное #специи
⠀