Сырные колечки🧀
📜Ингредиенты:
🔹Мука - 40г
🔹Сыр - 80 г
🔹Творог 5% - 160 г
🔹Яйцо - 1 шт.
🔹Сметана 15% - 1 ст.л.
🔹Кунжут - по желанию
🍳Приготовление:
⠀
🔸Творог, яйцо, муку смешать, замесить тесто, посолить.
🔸Сыр натереть на мелкой тёрке, добавить к тесту.
🔸Делим тесто части, формируем колбаски, а затем кольца.
🔸Смазываем колечки сметаной, посыпать кунжутом.
🔸Выпекать 15-20 минут, при 180 градусах.
📊 КБЖУ на 100 г: 208,9 Ккал
Б: 16,8
Ж: 12,2
У: 7,6
⠀
Приятного аппетита 👩🍳
Автор рецепта: https://www.instagram.com/alena_moroz_z/
#сырныекольца #творог #яйцо #мука #сыр #сметана #кунжут
📜Ингредиенты:
🔹Мука - 40г
🔹Сыр - 80 г
🔹Творог 5% - 160 г
🔹Яйцо - 1 шт.
🔹Сметана 15% - 1 ст.л.
🔹Кунжут - по желанию
🍳Приготовление:
⠀
🔸Творог, яйцо, муку смешать, замесить тесто, посолить.
🔸Сыр натереть на мелкой тёрке, добавить к тесту.
🔸Делим тесто части, формируем колбаски, а затем кольца.
🔸Смазываем колечки сметаной, посыпать кунжутом.
🔸Выпекать 15-20 минут, при 180 градусах.
📊 КБЖУ на 100 г: 208,9 Ккал
Б: 16,8
Ж: 12,2
У: 7,6
⠀
Приятного аппетита 👩🍳
Автор рецепта: https://www.instagram.com/alena_moroz_z/
#сырныекольца #творог #яйцо #мука #сыр #сметана #кунжут
Сырно-чесночные палочки🧄🧀
📜 Ингредиенты:
🔹Мука рисовая - 40г
🔹Сыр твердый - 80 г
🔹Яйцо - 1 шт.
🔹Творог 5% - 160 г
🔹Сметана - 15 г
🔹Кунжут, лён, сушеный чеснок - по вкусу
🍳Приготовление:
🔸Творог, муку, яйцо, тёртый на мелкую терку сыр перемешать, добавить сушеный чеснок.
🔸Раскатать тонкие колбаски, смазать сметаной, посыпать кунжутом и льном.
🔸Выпекать на силиконовом коврике или пергаменте в разогретой духовке 15-20 минут при 180°.
📊КБЖУ на 100 г: 219,5 Ккал
Б: 16,8
Ж: 11,9
У: 10,5
Приятного аппетита 👩🍳
Автор рецепта: https://www.instagram.com/alena_moroz_z/
#сырночесночныепалочки #яйцо #творог #мука #сыр #кунжут #сметана
📜 Ингредиенты:
🔹Мука рисовая - 40г
🔹Сыр твердый - 80 г
🔹Яйцо - 1 шт.
🔹Творог 5% - 160 г
🔹Сметана - 15 г
🔹Кунжут, лён, сушеный чеснок - по вкусу
🍳Приготовление:
🔸Творог, муку, яйцо, тёртый на мелкую терку сыр перемешать, добавить сушеный чеснок.
🔸Раскатать тонкие колбаски, смазать сметаной, посыпать кунжутом и льном.
🔸Выпекать на силиконовом коврике или пергаменте в разогретой духовке 15-20 минут при 180°.
📊КБЖУ на 100 г: 219,5 Ккал
Б: 16,8
Ж: 11,9
У: 10,5
Приятного аппетита 👩🍳
Автор рецепта: https://www.instagram.com/alena_moroz_z/
#сырночесночныепалочки #яйцо #творог #мука #сыр #кунжут #сметана
Творожная галета с хурмой🍩
📜Ингредиенты:
⠀
🔹Масло сливочное - 50 г
🔹Яйцо - 1 шт.
🔹Творог в брикете - 100 г
🔹Мука рисовая - 120 г
🔹Подсластитель - по вкусу
📜Начинка:
🔹Творог в брикете - 100 г
🔹Яйцо - 1 шт.
🔹Подсластитель - по вкусу
🔹Хурма - 130 г
🔹Кунжут - 3 г
🍳Приготовление:
⠀
🔸Для основы смешать все ингредиенты и вымесить эластичное тесто. Отправить в холодильник минут на 15.
🔸Для начинки смешать творог с белком и подслатителем и нарезать дольками хурму.
🔸Тесто раскатываем на силиконовом коврике. В центр выкладываем начинку, оставляя 4 см от края и защипывая края.
🔸Смазать края желтком и посыпать кунжутом.
🔸Выпекать в духовке при температуре 180° 20-25 минут.
📊 КБЖУ на 100 г: 218,3 ккал
Б: 9,6
Ж: 10,8
У: 20,1
Приятного аппетита 👩🍳
Автор рецепта: http://www.instagram.com/tatiana__hohlova/
#творожнаягалетасхурмой #маслосливочное #яйцо #творог #мука #фруктысвежие #кунжут
📜Ингредиенты:
⠀
🔹Масло сливочное - 50 г
🔹Яйцо - 1 шт.
🔹Творог в брикете - 100 г
🔹Мука рисовая - 120 г
🔹Подсластитель - по вкусу
📜Начинка:
🔹Творог в брикете - 100 г
🔹Яйцо - 1 шт.
🔹Подсластитель - по вкусу
🔹Хурма - 130 г
🔹Кунжут - 3 г
🍳Приготовление:
⠀
🔸Для основы смешать все ингредиенты и вымесить эластичное тесто. Отправить в холодильник минут на 15.
🔸Для начинки смешать творог с белком и подслатителем и нарезать дольками хурму.
🔸Тесто раскатываем на силиконовом коврике. В центр выкладываем начинку, оставляя 4 см от края и защипывая края.
🔸Смазать края желтком и посыпать кунжутом.
🔸Выпекать в духовке при температуре 180° 20-25 минут.
📊 КБЖУ на 100 г: 218,3 ккал
Б: 9,6
Ж: 10,8
У: 20,1
Приятного аппетита 👩🍳
Автор рецепта: http://www.instagram.com/tatiana__hohlova/
#творожнаягалетасхурмой #маслосливочное #яйцо #творог #мука #фруктысвежие #кунжут
Самса из лаваша🌮
📜Ингредиенты:
🔹Лаваш тонкий - 2 листа
🔹Куриное филе - 400 г
🔹Лук - 1 шт.
🔹соль, перец, специи - по вкусу
🔹Желток - 1 шт.
🔹Кунжут для украшения - по желанию
🍳Приготовление:
⠀
🔸Лук нарезаем и обжариваем на сковороде.
🔸Филе перекручиваем на мясорубке.
🔸Добавляем фарш, солим, перчим и тушим.
🔸Лаваш разрезаем на полоски. На край каждой кладём фарш и сворачиваем треугольниками.
🔸Выкладываем треугольники на силиконовый коврик, смазываем сверху желтком, посыпаем кунжутом. Ставим в духовку, разогретую до 180° на 15-20 минут.
Приятного аппетита!🍽❤️☺️
📊КБЖУ на 100 г: 143,2 Ккал
Б: 16,4
Ж: 1,9
У: 13,7
Автор рецепта: http://www.instagram.com/tatiana__hohlova/
#самсаизлаваша #лаваш #курица #лук #яйцо #кунжут
📜Ингредиенты:
🔹Лаваш тонкий - 2 листа
🔹Куриное филе - 400 г
🔹Лук - 1 шт.
🔹соль, перец, специи - по вкусу
🔹Желток - 1 шт.
🔹Кунжут для украшения - по желанию
🍳Приготовление:
⠀
🔸Лук нарезаем и обжариваем на сковороде.
🔸Филе перекручиваем на мясорубке.
🔸Добавляем фарш, солим, перчим и тушим.
🔸Лаваш разрезаем на полоски. На край каждой кладём фарш и сворачиваем треугольниками.
🔸Выкладываем треугольники на силиконовый коврик, смазываем сверху желтком, посыпаем кунжутом. Ставим в духовку, разогретую до 180° на 15-20 минут.
Приятного аппетита!🍽❤️☺️
📊КБЖУ на 100 г: 143,2 Ккал
Б: 16,4
Ж: 1,9
У: 13,7
Автор рецепта: http://www.instagram.com/tatiana__hohlova/
#самсаизлаваша #лаваш #курица #лук #яйцо #кунжут
Курочка терияки🍲🔥
📜Ингредиенты:
🔹Филе куриное - 500 г
🔹Масло растительное - 5 г
🔹Мёд - 1 ст.л.
🔹Томатная паста - 1 ст.л.
🔹Соевый соус - 2-3 ст.л.
🔹Чеснок - 2-3 зубчика
🔹Кунжут - по вкусу
🔹Зелень - по вкусу
🍳Приготовление:
⠀
🔸Куриное филе нарезаем кубиками и обжариваем на растительном масле в течении 7-10 минут.
🔸Для соуса смешиваем мед, томатную пасту, соевый соус и измельчённый чеснок. Все хорошо перемешиваем и перекладываем соус к обжаренному филе. Тушим под крышкой в течение 5-7 минут.
🔸Приготовленное мясо перекладываем в тарелку, посыпаем кунжутом и рубленной зеленью.
📊КБЖУ на 100 г: 127,3 Ккал
Б: 19,7
Ж: 2,2
У: 5,9
Приятного аппетита 👩🍳
Автор рецепта: https://www.instagram.com/tatiana__hohlova/
#курочкатерияки #курица #мёд #томатнаяпаста #соевыйсоус #чеснок #кунжут #зелень
📜Ингредиенты:
🔹Филе куриное - 500 г
🔹Масло растительное - 5 г
🔹Мёд - 1 ст.л.
🔹Томатная паста - 1 ст.л.
🔹Соевый соус - 2-3 ст.л.
🔹Чеснок - 2-3 зубчика
🔹Кунжут - по вкусу
🔹Зелень - по вкусу
🍳Приготовление:
⠀
🔸Куриное филе нарезаем кубиками и обжариваем на растительном масле в течении 7-10 минут.
🔸Для соуса смешиваем мед, томатную пасту, соевый соус и измельчённый чеснок. Все хорошо перемешиваем и перекладываем соус к обжаренному филе. Тушим под крышкой в течение 5-7 минут.
🔸Приготовленное мясо перекладываем в тарелку, посыпаем кунжутом и рубленной зеленью.
📊КБЖУ на 100 г: 127,3 Ккал
Б: 19,7
Ж: 2,2
У: 5,9
Приятного аппетита 👩🍳
Автор рецепта: https://www.instagram.com/tatiana__hohlova/
#курочкатерияки #курица #мёд #томатнаяпаста #соевыйсоус #чеснок #кунжут #зелень
Куриные бедрышки в маринаде🍗
📜Ингредиенты:
🔹Бедро куриное - 6 шт.
🔹Кунжут - по вкусу
🔹Кетчуп Чили - 4 ст.л. (можно просто томатный соус)
🔹Соевый соус - 1 ст.л.
🔹Масло подсолнечное - 1 ст.л.
🔹Сок апельсина - 2 ст.л.
🔹Мёд - 2 ч.л.
🔹Сухой чеснок - 1 ч.л.
🔹Сухая аджика или хемели-сунели - 1 ст.л.
🔹Карри - 1 ст.л.
🔹Соль, перец - по вкусу
🍳Приготовление:
🔸Смешать ингредиенты для маринада.
🔸Поместить куриное бедро в маринад, хорошенько перемешать, оставить на 1-2 час мариновать, лучше на ночь.
🔸Выложить мясо на противень и поместить в разогретую до 180° духовку на 40-45 минут.
🔸Готовое мясо посыпать кунжутом.
❗️Для участников курса, рецепт используется только для чит мила.
📊КБЖУ на 100 г: 201,5 Ккал
Б: 19,7
Ж: 12,4
У: 2,6
Приятного аппетита 👩🍳
Автор рецепта: https://www.instagram.com/tatiana__hohlova/
#куриныебедравмринаде #кунжут #чили #соевыйсоус #маслорастительное #апельсин #мёд #чеснок #карри
📜Ингредиенты:
🔹Бедро куриное - 6 шт.
🔹Кунжут - по вкусу
🔹Кетчуп Чили - 4 ст.л. (можно просто томатный соус)
🔹Соевый соус - 1 ст.л.
🔹Масло подсолнечное - 1 ст.л.
🔹Сок апельсина - 2 ст.л.
🔹Мёд - 2 ч.л.
🔹Сухой чеснок - 1 ч.л.
🔹Сухая аджика или хемели-сунели - 1 ст.л.
🔹Карри - 1 ст.л.
🔹Соль, перец - по вкусу
🍳Приготовление:
🔸Смешать ингредиенты для маринада.
🔸Поместить куриное бедро в маринад, хорошенько перемешать, оставить на 1-2 час мариновать, лучше на ночь.
🔸Выложить мясо на противень и поместить в разогретую до 180° духовку на 40-45 минут.
🔸Готовое мясо посыпать кунжутом.
❗️Для участников курса, рецепт используется только для чит мила.
📊КБЖУ на 100 г: 201,5 Ккал
Б: 19,7
Ж: 12,4
У: 2,6
Приятного аппетита 👩🍳
Автор рецепта: https://www.instagram.com/tatiana__hohlova/
#куриныебедравмринаде #кунжут #чили #соевыйсоус #маслорастительное #апельсин #мёд #чеснок #карри
СЫРНО-КУНЖУТНОЕ ПЕЧЕНЬЕ🧀🍪
Вам понравятся эти печеньки за свой солоноватый вкус и хрустящие кунжутные семечки, запечённые сверху☺️
Всего 20-25 минут на приготовление!🕐
⠀
Ингредиенты на 2 порции:
🔻Творог 2% - 140 г
🔻Сыр лёгкий - 140 г
🔻Яйца - 2 шт.
🔻Разрыхлитель - 2/3 ч.л.
🔻Рисовая мука - 75 г (зависит от влажности творога и размера яиц)
🔻Кунжут для посыпки - 25 г
🔻Паприка сладкая - для цвета немного
🔻Соль - по вкусу
⠀
Приготовление:
1️⃣ Натереть сыр на мелкой тёрке. Добавить яйцо, творог и другие ингредиенты. Тесто немного может липнуть, тк не добавляли много муки🥣
2️⃣ Сформировать шарики влажными руками. Немного приплюснуть их и посыпать кунжутом🍪
3️⃣ Готовить в разогретой духовке при 180°С ~ 15 мин.
Приятного аппетита❣️☕
📊КБЖУ на 100 г: 216.4 ккал
Б: 19.2
Ж: 9.1
У: 13.7
Автор рецепта: https://instagram.com/tatiana__hohlova
#пппеченье #печенье #кунжутноепеченье #сырноепеченье #творожноепеченье #сыр #кунжут #творог
Вам понравятся эти печеньки за свой солоноватый вкус и хрустящие кунжутные семечки, запечённые сверху☺️
Всего 20-25 минут на приготовление!🕐
⠀
Ингредиенты на 2 порции:
🔻Творог 2% - 140 г
🔻Сыр лёгкий - 140 г
🔻Яйца - 2 шт.
🔻Разрыхлитель - 2/3 ч.л.
🔻Рисовая мука - 75 г (зависит от влажности творога и размера яиц)
🔻Кунжут для посыпки - 25 г
🔻Паприка сладкая - для цвета немного
🔻Соль - по вкусу
⠀
Приготовление:
1️⃣ Натереть сыр на мелкой тёрке. Добавить яйцо, творог и другие ингредиенты. Тесто немного может липнуть, тк не добавляли много муки🥣
2️⃣ Сформировать шарики влажными руками. Немного приплюснуть их и посыпать кунжутом🍪
3️⃣ Готовить в разогретой духовке при 180°С ~ 15 мин.
Приятного аппетита❣️☕
📊КБЖУ на 100 г: 216.4 ккал
Б: 19.2
Ж: 9.1
У: 13.7
Автор рецепта: https://instagram.com/tatiana__hohlova
#пппеченье #печенье #кунжутноепеченье #сырноепеченье #творожноепеченье #сыр #кунжут #творог
ГАЛЕТА С ТЫКВОЙ И СЫРОМ🧀🎃🥧
Ингредиенты на 3 порции:
🔺Мука ц/з - 125 г
🔺Тыква - 205 г
🔺Морковь - 20 г
🔺Масло оливковое - 30 г
🔺Моцарелла - 75 г
🔺Желток - 1 шт.
🔺Соль - по вкусу
🔺Мускатный орех - по вкусу
🔺Кунжут - 3 г
🔺Кипяток - 50-70 г
Приготовление:
1️⃣Муку просеять, добавить соль, оливковое масло, руками перетереть в крошку. Добавить кипяток, замесить эластичное тесто, сформировать шарик, отправить в холодильник на 1-2 часа🕐
2️⃣Тыкву нарезать тонкими кусочками, морковь натереть на тёрке, сыр порезать кубиками🎃🥕
3️⃣Разделить тесто на 3 части и раскатать в тонкую круглую лепёшку.
4️⃣На лепёшку выложить тыкву, морковь и сыр, не доходя до краёв 2 см, края защипнуть (удобнее это делать влажными руками), посыпать солью и мускатным орехом🧂
5️⃣Смазать края желтком, посыпать кунжутом. Отправить в духовку на 25-30 мин. при 180°С🥧
Приятного аппетита☺️❣️
📊КБЖУ на 100 г: 181.1 ккал
Б: 6.5
Ж: 10.1
У: 16.4
Автор рецепта:
https://www.instagram.com/alena_moroz_z
#галета #тыква #морковь #сыр #моцарелла #кунжут
Ингредиенты на 3 порции:
🔺Мука ц/з - 125 г
🔺Тыква - 205 г
🔺Морковь - 20 г
🔺Масло оливковое - 30 г
🔺Моцарелла - 75 г
🔺Желток - 1 шт.
🔺Соль - по вкусу
🔺Мускатный орех - по вкусу
🔺Кунжут - 3 г
🔺Кипяток - 50-70 г
Приготовление:
1️⃣Муку просеять, добавить соль, оливковое масло, руками перетереть в крошку. Добавить кипяток, замесить эластичное тесто, сформировать шарик, отправить в холодильник на 1-2 часа🕐
2️⃣Тыкву нарезать тонкими кусочками, морковь натереть на тёрке, сыр порезать кубиками🎃🥕
3️⃣Разделить тесто на 3 части и раскатать в тонкую круглую лепёшку.
4️⃣На лепёшку выложить тыкву, морковь и сыр, не доходя до краёв 2 см, края защипнуть (удобнее это делать влажными руками), посыпать солью и мускатным орехом🧂
5️⃣Смазать края желтком, посыпать кунжутом. Отправить в духовку на 25-30 мин. при 180°С🥧
Приятного аппетита☺️❣️
📊КБЖУ на 100 г: 181.1 ккал
Б: 6.5
Ж: 10.1
У: 16.4
Автор рецепта:
https://www.instagram.com/alena_moroz_z
#галета #тыква #морковь #сыр #моцарелла #кунжут
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
ЧИПСЫ НОРИ🥬
В продаже можно найти готовые чипсы из водорослей нори, они очень вкусные, но довольно дорогие. При этом совершенно несложно сделать такие чипсы самостоятельно всего за несколько минут☺️
Ингредиенты:
🔺Листы нори - 2 шт.
🔺Масло арахисовое (подойдёт любое) - капелька для смазывания
🔺Кунжут - щепотка
🔺Соль - по желанию, т.к. нори сами по себе солёные
Приготовление:
1) Лист нори самазать слегка маслом🧈
2) Разрезать на квадраты и посыпать кунжутом🔪
3) Отправить в микроволновку до готовности (около 2-4 минут) или в разогретую духовку до 180°С (не более 2 минут). Чипсы должны стать хрустящими 🥬
Приятного аппетита❤️☺️
📊КБЖУ на 100 г: 421.3 ккал
Б: 5.2
Ж: 42.7
У: 4.0
Автор рецепта: https://bit.ly/3LxWaci
#чипсы #нори #водоросли #кунжут
В продаже можно найти готовые чипсы из водорослей нори, они очень вкусные, но довольно дорогие. При этом совершенно несложно сделать такие чипсы самостоятельно всего за несколько минут☺️
Ингредиенты:
🔺Листы нори - 2 шт.
🔺Масло арахисовое (подойдёт любое) - капелька для смазывания
🔺Кунжут - щепотка
🔺Соль - по желанию, т.к. нори сами по себе солёные
Приготовление:
1) Лист нори самазать слегка маслом🧈
2) Разрезать на квадраты и посыпать кунжутом🔪
3) Отправить в микроволновку до готовности (около 2-4 минут) или в разогретую духовку до 180°С (не более 2 минут). Чипсы должны стать хрустящими 🥬
Приятного аппетита❤️☺️
📊КБЖУ на 100 г: 421.3 ккал
Б: 5.2
Ж: 42.7
У: 4.0
Автор рецепта: https://bit.ly/3LxWaci
#чипсы #нори #водоросли #кунжут
ПП-ПИРОГ ИЗ ЛАВАША С ТВОРОГОМ И ЯГОДАМИ «УЛИТКА»🍓
Ингредиенты на 4 порции:
🔺Лаваш - 1 лист - 150 г (на форму 16см)
🔺Творог мягкий 5% - 400 г
🔺Яйцо - 2 шт. (1 в творог и 1 желток для смазывания)
🔺Ягоды любые - 200 г
🔺Крахмал кукурузный - 1 ст.л.
🔺Сахзам фитпарад №7 - 2 г
🔺Кунжут на посыпку - 10 г
Приготовление:
1️⃣Смешиваем яйцо с творогом, добавляем сахзам. Ягоды присыпаем крахмалом🍓
2️⃣Лаваш намазываем творожной смесью, сверху ягоды. Сворачиваем рулет, затем скручиваем улиткой и кладем в форму для запекания.
*Если остался мягкий творог, то его можно залить между улиткой.
3️⃣Смазываем яйцом, украшаем ягодами и посыпаем семенами. Ставим в разогретую духовку и выпекаем при 180°С 25 минут🕐
Приятного аппетита☺️❣️
📊КБЖУ на 100 г: 131.3 ккал
Б: 7.1
Ж: 4.5
У: 15.1
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#ппвыпечка #пппирог #пирогизлаваша #пирогстворогом #творог #ягоды #лаваш #яйца #кунжут
Ингредиенты на 4 порции:
🔺Лаваш - 1 лист - 150 г (на форму 16см)
🔺Творог мягкий 5% - 400 г
🔺Яйцо - 2 шт. (1 в творог и 1 желток для смазывания)
🔺Ягоды любые - 200 г
🔺Крахмал кукурузный - 1 ст.л.
🔺Сахзам фитпарад №7 - 2 г
🔺Кунжут на посыпку - 10 г
Приготовление:
1️⃣Смешиваем яйцо с творогом, добавляем сахзам. Ягоды присыпаем крахмалом🍓
2️⃣Лаваш намазываем творожной смесью, сверху ягоды. Сворачиваем рулет, затем скручиваем улиткой и кладем в форму для запекания.
*Если остался мягкий творог, то его можно залить между улиткой.
3️⃣Смазываем яйцом, украшаем ягодами и посыпаем семенами. Ставим в разогретую духовку и выпекаем при 180°С 25 минут🕐
Приятного аппетита☺️❣️
📊КБЖУ на 100 г: 131.3 ккал
Б: 7.1
Ж: 4.5
У: 15.1
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#ппвыпечка #пппирог #пирогизлаваша #пирогстворогом #творог #ягоды #лаваш #яйца #кунжут