Хек запечённый на груше с голубым сыром «ПРИЁМ У КАПИТАНА»🐟
Ингредиенты на 4 порции:
🔺Стейк хека - 400 г
🔺Груша мягкая конференция - 4 шт.
🔺Сыр с голубой плесенью - 25 г
🔺Сыр легкий 35% - 40 г
🔺Сливочное масло 82,5% - 20 г
🔺Соль, перец - по вкусу
🔺Оливковое масло - 5 мл
Приготовление:
1️⃣Берём стейк хека (трески, минтая, можно нарезать филе, а не стейком). Маринуем: соль, перец, оливковое масло🧂
2️⃣Грушу очищаем от кожуры и сердцевины, мелко нарезаем🍐
3️⃣На дно формы выкладываем грушу, сверху сливочное масло и сверху стейк. И в заранее разогретую духовку до 250 градусов отправляем рыбку на 20 минут. Накрываем форму фольгой🧈
4️⃣Посыпаем стейк натертым сыром и отправляем в духовку до полного запекания сыра. Подавать можно с веткой розмарина🧀
Приятного аппетита😋
📊КБЖУ на 100 г: 91.4 ккал
Б: 8.1
Ж: 4.4
У: 5.7
Автор рецепта: http://bit.ly/3loW4MC
#рыба #рыбасгрушей #хек #груша #сыр
Ингредиенты на 4 порции:
🔺Стейк хека - 400 г
🔺Груша мягкая конференция - 4 шт.
🔺Сыр с голубой плесенью - 25 г
🔺Сыр легкий 35% - 40 г
🔺Сливочное масло 82,5% - 20 г
🔺Соль, перец - по вкусу
🔺Оливковое масло - 5 мл
Приготовление:
1️⃣Берём стейк хека (трески, минтая, можно нарезать филе, а не стейком). Маринуем: соль, перец, оливковое масло🧂
2️⃣Грушу очищаем от кожуры и сердцевины, мелко нарезаем🍐
3️⃣На дно формы выкладываем грушу, сверху сливочное масло и сверху стейк. И в заранее разогретую духовку до 250 градусов отправляем рыбку на 20 минут. Накрываем форму фольгой🧈
4️⃣Посыпаем стейк натертым сыром и отправляем в духовку до полного запекания сыра. Подавать можно с веткой розмарина🧀
Приятного аппетита😋
📊КБЖУ на 100 г: 91.4 ккал
Б: 8.1
Ж: 4.4
У: 5.7
Автор рецепта: http://bit.ly/3loW4MC
#рыба #рыбасгрушей #хек #груша #сыр
ТОМАТНЫЙ СУП С БЕЛОЙ РЫБОЙ🐟🍅
⠀
Ингредиенты:
⠀
🔺Хек филе - 200 г
🔺Горошек зеленый - 50 г
🔺Лук репчатый - 30 г
🔺Помидор - 250 г
🔺Зелень, соль, перец - по вкусу
⠀
Рецепт:
⠀
1️⃣В кастрюлю выложить филе рыбы, залить водой в количестве 200-300 мл, варить на среднем огне в течение 5 мин.
2️⃣Помидоры очистить от кожуры, измельчить до пюреобразного состояния с помощью блендера или на терке.
3️⃣Горошек свежий или замороженный добавить к рыбе и варить еще 5-10 мин.
4️⃣Тем временем на сковороду выложить измельченный лук, протертые томаты, рубленую зелень, тушить на слабом огне 2-3 мин., помешивая.
5️⃣Добавить томатную смесь в кастрюлю к рыбе и горошку, соль и перец по вкусу, варить 1-2 мин., после выключить.
⠀
📊КБЖУ всего блюда: 266.0 ккал
⠀
Б: 39.0
Ж: 4.0
У: 19.5
⠀
Приятного аппетита, дорогие😋
⠀
Хотите есть такие простые и вкусные рецепты и при этом худеть?
⠀
💃🏼Старт марафона – 2 Октября.
⠀
👉Пишите мне в личные сообщения «хочу участвовать» и присоединяйтесь 🚀
⠀
#томатныйсуп #суп #рыбныйсуп #супсрыбой #хек #горошек #томат
⠀
Ингредиенты:
⠀
🔺Хек филе - 200 г
🔺Горошек зеленый - 50 г
🔺Лук репчатый - 30 г
🔺Помидор - 250 г
🔺Зелень, соль, перец - по вкусу
⠀
Рецепт:
⠀
1️⃣В кастрюлю выложить филе рыбы, залить водой в количестве 200-300 мл, варить на среднем огне в течение 5 мин.
2️⃣Помидоры очистить от кожуры, измельчить до пюреобразного состояния с помощью блендера или на терке.
3️⃣Горошек свежий или замороженный добавить к рыбе и варить еще 5-10 мин.
4️⃣Тем временем на сковороду выложить измельченный лук, протертые томаты, рубленую зелень, тушить на слабом огне 2-3 мин., помешивая.
5️⃣Добавить томатную смесь в кастрюлю к рыбе и горошку, соль и перец по вкусу, варить 1-2 мин., после выключить.
⠀
📊КБЖУ всего блюда: 266.0 ккал
⠀
Б: 39.0
Ж: 4.0
У: 19.5
⠀
Приятного аппетита, дорогие😋
⠀
Хотите есть такие простые и вкусные рецепты и при этом худеть?
⠀
💃🏼Старт марафона – 2 Октября.
⠀
👉Пишите мне в личные сообщения «хочу участвовать» и присоединяйтесь 🚀
⠀
#томатныйсуп #суп #рыбныйсуп #супсрыбой #хек #горошек #томат