Рецепты от Татьяны Метельской
35.9K subscribers
973 photos
546 videos
1 file
1.06K links
🥘 Вкусные и полезные рецепты для тех, кто хочет быть примером для окружающих💃

🤸‍♀️ @tanya_yourfit – Бесплатные тренировки и мотивация🚀

💬 @tanya_yourfit_chat – Чаты и поддержка🤝

🌍 Меня можно найти – https://4yourfit.pro/tg
Download Telegram
КЕКС В КРУЖКЕ «АМЕРИКАНСКОЕ ПЕЧЕНЬЕ»🧁🍪

Ингредиенты на 1 порцию:

🔺Мука рисовая - 30 г
🔺Разрыхлитель - 2 г
🔺Мягкий творог 5% - 50 г
🔺Молоко - 50 мл
🔺Шоколад 90% - 15 г
🔺Арахисовая паста - 20 г (10 г в тесто + 10 г для украшения)
🔺Сахарозаменитель - по вкусу

Приготовление:

1️⃣Смешать муку, разрыхлитель, молоко, творог и сахарозаменитель🥣

2️⃣Добавить арахисовую пасту, перемешать.

3️⃣Переложить в мисочку/кружку, посыпать шоколадом🍫

4️⃣Выпекать в микроволновке на максимальной мощности 3 минуты импульсами (тесто поднимается высоко, смотрите, чтобы не убежало).

5️⃣Сверху положить арахисовую пасту. Украсить по желанию🍓

Приятного аппетита😊

📊КБЖУ на 100 г: 218.3 ккал

Б: 9.5
Ж: 11.1
У: 20.9

Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO

#ппкекс #кексвкружке #мягкийтворог #молоко #шоколад #арахисоваяпаста #выпечка
ЯГОДНЫЙ ПП-ТАРТ С РИКОТТОЙ🍓

Нежнейший пирог с рассыпчатой основой и сливочно-ягодной начинкой. Ягоды можно взять любые на ваш вкус☺️

Ингредиенты для основы:🍓

🔺Мука рисовая - 250 г
🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Масло кокосовое (можно сливочное) растопленное - 30 г
🔺Творог мягкий 5% - 140 г
🔺Сахзам фитпарад №7 - 10 г

Приготовление:

1️⃣Перемешать всё руками, замесить тесто, которое хорошо отходит от рук.

2️⃣Скатать тесто в шар, завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на 30-45 мин.

3️⃣Распределить по форме 20-24 см (у нас силиконовая), сделав бортики. Наколоть тесто вилкой.

4️⃣Выпекать 10 мин. в разогретой до 180 градусов духовке.

Ингредиенты для начинки:

🔺Ягоды (у нас клубника) - 300 г + 1 ст.л. кукурузного крахмала на обвалку
🔺Рикотта лайт - 250 г
🔺Творог мягкий 5% - 150 г
🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Крахмал кукурузный - 20 г
🔺Щепотка ванилина/капля эссенции
🔺Сахзам фитпарад №7 - 10 г

Приготовление:

1️⃣Ягоды обвалять в 1 ст.л. крахмала.

2️⃣Смешать остальные ингредиенты блендером и вылить на подпеченную основу. Сверху выложить клубнику. Выпекать 30 мин. при 180 градусах.

Приятного аппетита😊

📊КБЖУ на 100 г: 166.7 ккал

Б: 6.9
Ж: 6.9
У: 20.1

Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO

#тарт #ппдесерт #мягкийтворог #яйцо #клубника #ягоды #рикотта #выпечка
Банановые кексы с шоколадной курагой🍮🍌

Время приготовления-завтрак, перекус
Количество порций-2
Количество штук-4

Ингредиенты на 4 штуки:

🔺Банан - 1 шт. (120 г)
🔺Молоко 1,5% - 70 мл
🔺Масло (сливочное, кокосовое) - 10 г
🔺Мука рисовая - 40 г
🔺Мука кукурузная - 40 г
🔺Шоколадная курага - 50 г
🔺Разрыхлитель - 4 г
🔺Корица - 1/2 ч.л.
🔺Ваниль - 1 г

Приготовление:

1️⃣Банан и молоко взбить до однородной массы.

2️⃣Курагу порезать маленькими квадратами.

3️⃣Смешать все ингредиенты. Распределить по формочкам (у на. силиконовые), выпекать при 170°С ~25-30 минут в заранее разогретой духовке.

Приятного аппетита😊

📊КБЖУ на 100 г: 180.3 ккал

Б: 3.6
Ж: 3.6
У: 35.2

Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO

🔥СТАРТ курса "Антицеллюлит" – СЕГОДНЯ!🌰

👉Ознакомиться с полной программой курса, узнать стоимость и оплатить участие можно нажав по ССЫЛКАМ ниже⬇️

ПРОГРАММА КУРСА
СТОИМОСТЬ
ОПЛАТИТЬ УЧАСТИЕ

#банановыекексы #кексы #выпечка #банан #курага #корица
ПП-Кекс с грушей🍐🍮

Ингредиенты:

🔺Яйцо - 3 шт.
🔺Рикотта лайт - 100 г
🔺Яблочное пюре - 100 г
🔺Кокосовая мука - 35 г
🔺Рисовая мука - 40 г
🔺Груша конференция - 160 г (очищенная)
🔺Корица - 2 г
🔺Разрыхлитель - 3 г
🔺Подсластитель фитпарад №7 - 3 г

Приготовление:

1️⃣Яйца взбить, добавить рикотту и снова взбить блендером.

2️⃣Добавить все ингредиенты кроме груши и перемешать. Оставить тесто на 5 минут.

3️⃣Грушу очистить и нарезать небольшими кубиками. Тесто переложить в форму (у нас силиконовая 22.5*12,5*6). Сверху добавить кусочки груши и посыпать корицей.

4️⃣Отправить кекс в заранее разогретую духовку до 180°С на 45 минут.

Приятного аппетита😊

📊КБЖУ на 100 г: 127.3 ккал

Б: 6.4
Ж: 4.8
У: 15.3

Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO

🔥СТАРТ курса "Антицеллюлит" – СЕГОДНЯ!🌰

👉Ознакомиться с полной программой курса, узнать стоимость и оплатить участие можно нажав по ССЫЛКАМ ниже⬇️

ПРОГРАММА КУРСА
СТОИМОСТЬ
ОПЛАТИТЬ УЧАСТИЕ

#кекссгрушей #кекс #груша #рикотта #рисоваямука #выпечка
Корзинки со сливами🧁

Ингредиенты на 2 порции:

🔺Хлопья овсяные долгой варки - 80 г
🔺Мука пшеничная в/с - 1 ч.л.
🔺Слива - 3 шт.
🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Подсластитель - по вкусу
🔺Корица - по вкусу
🔺Йогурт греческий 2% - 100 г

Приготовление:

1️⃣Овсяные хлопья слегка смолоть в кофемолке (крупно, не в муку).

2️⃣Желток отделить от белка.

3️⃣В смолотые овсяные хлопья добавить подсластитель по вкусу и белок яйца. Хорошо размять, должно получиться липкое тесто.

4️⃣Тесто разделить на 6 частей, каждую из которых распределить по дну и бокам силиконовой формочки для кексов, наколоть вилкой и отправить в разогретую духовку на 5 минут при 180°С.

5️⃣В йогурт добавить желток яйца, муку и подсластитель, размешать.

6️⃣Сливы разрезать пополам, вынуть косточки.

7️⃣Корзиночки достать из духовки, внутрь каждой положить ~ по 1 ст.л. йогуртной массы, сверху на неё половинку сливы разрезом вверх. Можно ещё немного посыпать подсластителем и корицей.

8️⃣Отправить в духовку на 15 минут при 180°С. Желательно дать корзиночкам остыть, но можно кушать и тёплыми.

📊КЖБУ на 100 г: 153.2 ккал
Б: 6.9
Ж: 4.6
У: 22.2

Автор рецепта: http://bit.ly/3loW4MC

Хотите к этим рецептам добавить классные тренировки на ноги, ягодицы и пресс?

🔥СТАРТ курса "Антицеллюлит" – СЕГОДНЯ!🌰

👉Ознакомиться с полной программой курса, узнать стоимость и оплатить участие можно нажав по ССЫЛКАМ ниже⬇️

ПРОГРАММА КУРСА
СТОИМОСТЬ
ОПЛАТИТЬ УЧАСТИЕ

#корзинки #сливы #овсяныехлопья #яйцо #выпечка
ПП-ШАРЛОТКА ИЗ МАНДАРИН🍮🍊

Ингредиенты на 2 порции:

🔺Мягкий творог 5% - 170 г
🔺Яйцо - 2 шт.
🔺Мука рисовая - 50 г
🔺Масло сливочное 82,5% - 1 ч.л.
🔺Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
🔺Подсластитель фитпарад №7 - 2 г
🔺Мандарины - 2 шт.

Приготовление:

1️⃣Смешать все ингредиенты для теста и дать ему постоять 5-10 мин.

2️⃣Мандарины порезать на кружки, выложить на разогретую сковороду, немного поджарить (сковороду можно смазать маслом).

3️⃣Залить мандарины тестом и накрыть крышкой. Готовить 5 мин. с одной стороны, перевернуть с помощью тарелки, и готовить 5 мин. с другой!

Приятного аппетита😊

📊КБЖУ на 100 г: 143.5 ккал

Б: 7.4
Ж: 7.5
У: 12.1

Хотите есть такие простые и вкусные блюда без вреда для фигуры?

🔥СТАРТ курса похудения – 18 Марта!🤗

👉Ознакомиться с полной программой курса, узнать стоимость и оплатить участие можно нажав по ССЫЛКАМ ниже⬇️

ПРОГРАММА КУРСА
СТОИМОСТЬ
ОПЛАТИТЬ УЧАСТИЕ


Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO

#мандариновыйпирог #шарлотка #пирог #выпечка #мандарины #мягкийтворог
Песочное шоколадное печенье «Шишки»🍪

Ингредиенты:

🔺Сливочное масло 82,5% - 50 г
🔺Растительное масло - 15 г
🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Мука пшеничная - 150 г
🔺Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
🔺Какао-порошок - 3-4 ч.л.
🔺Подсластитель - по вкусу
🔺Соль - щепотка
🔺Корица - 1/2 ч.л.
🔺Мускатный орех - на кончике ножа (по желанию)

Приготовление:

1️⃣Заранее из холодильника достать сливочное масло (~за 30-60 минут). Размягчённое масло размять вилкой с солью и подсластителем🧂

2️⃣Растительное масло соединить с яйцом, размешать.

3️⃣Соединить все сухие ингредиенты (какао с просеянной через сито мукой и приправы)🥣

4️⃣Все продукты соеденить и замесить крутое тесто (оно не должно липнуть к рукам, если будет разваливаться, можно добавить холодной воды), положить его в пакет и отправить в холодильник на 30 минут.

5️⃣Тесто раскатать с помощью скалки в пласт высотой ~1 см, разрезать на 9 небольших прямоугольников, края которых следует подлепить, чтобы форма стала похожа на еловую шишку. С помощью ножа сделать на шишке насечки🔪

6️⃣Отправить в разогретую духовку на 30 минут при 170°С.

Приятного аппетита😊

📊КБЖУ на 100 г: 399.5 ккал

Б: 9.9
Ж: 22.9
У: 39.0

Автор рецепта: http://bit.ly/3loW4MC

Хотите к этим рецептам добавить классные тренировки на ноги, ягодицы и пресс?

🔥СТАРТ курса "Антицеллюлит" – СЕГОДНЯ!🌰

👉Ознакомиться с полной программой курса, узнать стоимость и оплатить участие можно нажав по ССЫЛКАМ ниже⬇️

ПРОГРАММА КУРСА
СТОИМОСТЬ
ОПЛАТИТЬ УЧАСТИЕ

#печенье #выпечка #шоколад #какао
Овсяные пряники с черносливом🍪

Ингредиенты на 3 порции (12 шт.):

🔺Яйцо - 2 шт.
🔺Мука овсяная - 120 г
🔺Масло кокосовое - 20 г
🔺Чернослив - 100 г
🔺Разрыхлитель - 10 г
🔺Подсластитель фитпарад №7 - 2 г

Приготовление:

1️⃣Чернослив мелко нарезать. Остальные ингредиенты смешать, добавить порезанный чернослив.

2️⃣Сформировать 12 шариков , по желанию можно в каждый ещё положить целый чернослив.

3️⃣Немного приплюснуть.

4️⃣Выпекать в заранее разогретой духовке до 180°С 12 минут.

Приятного аппетита😊

📊КБЖУ на 100 г: 277.9 ккал

Б: 9.2
Ж: 10.7
У: 37.8

Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO

Хотите к этим рецептам добавить классные тренировки для осанки?

🔥СТАРТ курса "КОРОЛЕВСКАЯ ОСАНКА" – СЕГОДНЯ!💃

👉Ознакомиться с полной программой курса, узнать стоимость и оплатить участие можно нажав по ССЫЛКАМ
ниже⬇️

ПРОГРАММА КУРСА
СТОИМОСТЬ
ОПЛАТИТЬ УЧАСТИЕ


Буду ждать вас на курсе!❤️

#пряники #выпечка #овсянаямука #чернослив
Песочное печенье «КОРЖИКИ»🍪

Ингредиенты на 4 порции (12 штук):

🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Миндальная мука обезжиренная - 120 г (миндальную муку не менять ни на какую, это будет совсем другой вкус и рецепт)
🔺Рисовая мука - 50 г
🔺Масло кокосовое - 40 г
🔺Соль - щепотка
🔺Подсластитель фитпарад №7 - 2 г
🔺Ванильный экстракт - 1 г
🔺Разрыхлитель - 2 г

Приготовление:

1️⃣Смешиваем все ингредиенты, тесто убираем в холодильник на 15 минут.

2️⃣Формируем печеньки и выпекаем 25-35 минут при 170 градусах.

Приятного аппетита😊

📊КБЖУ на 100 г: 388.1 ккал

Б: 27.5
Ж: 22.4
У: 20.2

Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO

Хотите к этим рецептам добавить классные тренировки для осанки?

🔥СТАРТ курса "КОРОЛЕВСКАЯ ОСАНКА" – СЕГОДНЯ!💃

👉Ознакомиться с полной программой курса, узнать стоимость и оплатить участие можно нажав по ССЫЛКАМ
ниже⬇️

ПРОГРАММА КУРСА
СТОИМОСТЬ
ОПЛАТИТЬ УЧАСТИЕ


Буду ждать вас на курсе!❤️

#печенье #песочноепеченье #миндальнаямука #рисоваямука #выпечка
Творожные бублики с клюквой🍩

Идеальные бублики для завтрака или перекуса. Творожное тесто хрупкое, поэтому поправляйте его, где необходимо, и не бойтесь неровностей, при выпекании они сгладятся.

Ингредиенты для бубликов (8 шт.):

🔺Творог 5% - 300 г
🔺Яйцо - 2 шт. (1 яйцо в тесто + 1 желток на смазывание)
🔺Мука кукурузная - 90 г
🔺Разрыхлитель - 1 ч.л.
🔺Клюква вяленая - 70 г

Приготовление:

1️⃣Замочить клюкву в кипятке. Слить воду и мелко нарубить. Смешать все ингредиенты до консистенции теста. Мокрыми руками сформировать бублики.

2️⃣Смазать бублик желтком, мы ещё украсили миндальными лепестками.

3️⃣Выпекать в предварительно разогретой духовке при 180°С
20-25 минут.

Приятного аппетита😊

📊КБЖУ на 100 г: 190.8 ккал

Б: 12.5
Ж: 5.4
У: 22.8

🔥СТАРТ курса похудения – 18 Марта!🤗

👉Ознакомиться с полной программой курса, узнать стоимость и оплатить участие можно нажав по ССЫЛКАМ ниже⬇️

ПРОГРАММА КУРСА
СТОИМОСТЬ
ОПЛАТИТЬ УЧАСТИЕ


Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO

#бублики #творог #выпечка #клюква #перекус #завтрак
КЕКСИКИ С ГОЛУБИКОЙ🫐

Такие вкусные и полезные рецепты будут в моем новом ☀️«ЛЕТНЕМ МАРАФОНЕ»!🌴

❗️СТАРТ – 5 Августа!

👉Ознакомиться с полной программой курса, узнать стоимость и оплатить участие можно нажав по ССЫЛКАМ ниже⬇️

ПРОГРАММА МАРАФОНА
СТОИМОСТЬ
ОПЛАТИТЬ УЧАСТИЕ


Ингредиенты на 5 штук:

🔺Рисовая мука - 100 г
🔺Масло (кокосовое или сливочное) - 40 г
🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
🔺Молоко - 60 мл
🔺Сахзам фитпарад №7 - 1 г
🔺Голубика - 100 г
🔺Щепотка соли

Приготовление:

1️⃣Яйца взбиваем с молоком и сахзамом, постепенно вводим растопленное масло🥛

2️⃣Добавляем проеянную муку, разрыхлитель, соль. Вводим ягоды и аккуратно перемешиваем🫐

3️⃣Выкладываем массу в формы для кексов, ставим в духовку и выпекаем при 180°С около 45 минут.

Приятного аппетита!

📊КБЖУ на 100 г: 233.3 ккал
Б: 4.7
Ж: 13.4
У: 24.9

Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO

#кексы #выпечка #ягоды #голубика
Мягкие вафли с творожно-ягодной начинкой🧇🍓🫐

Такие вкусные и полезные рецепты будут в моем новом ☀️«ЛЕТНЕМ МАРАФОНЕ»!🌴

❗️СТАРТ – 5 Августа!

👉Ознакомиться с полной программой курса, узнать стоимость и оплатить участие можно нажав по ССЫЛКАМ ниже⬇️

ПРОГРАММА МАРАФОНА
СТОИМОСТЬ
ОПЛАТИТЬ УЧАСТИЕ


Ингредиенты на 1 порцию (2 шт.):

🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Творог 2% - 100 г
🔺Сахарозаменитель фитпарад №7 - 1 г
🔺Разрыхлитель - 2 г
🔺Мука рисовая - 30 г

Для начинки:

🔺Мягкий творог 5% - 50 г
🔺Сметана 15% - 50 г
🔺Сахарозаменитель фитпарад №7 - 1 г

Для украшения:

🔺Клубника - 50 г
🔺Голубика - 50 г

Приготовление:

1️⃣Соединить яйцо, творог, сахарозаменитель, разрыхлитель и муку. Все хорошо перемешать.

2️⃣Выложить в вафельницу. Готовую горячую вафлю скрутить в трубочку.

3️⃣Мягкий творог, сметану соединить с сахарозаменителем. Начинить кремом трубочки.

4️⃣Украсить ягодами.

📊КБЖУ на порцию: 477.1 ккал

Б: 38.2
Ж: 18.4
У: 38.7

Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO

#вафли #творожныевафли #творог #ягоды #выпечка