Говядина с чечевицей 🥘
📜 Ингредиенты:
🔹Чечевица красная - 55 г
🔹Говядина постная - 135 г
🔹Морковь - 35 г
🔹Помидор - 115 г
🔹Масло растительное - 10 г
🔹Чеснок - 5 г
🔹Зелень - по вкусу
🍳Приготовление:
🔸Чечевицу промыть, замочить в воде на 1 час. Говядину нарезать на тонкие полоски, морковь натереть на терке, чеснок мелко измельчить.
🔸На разогретую сковороду выложить говядину, добавить масло, морковь, чеснок и тушить на среднем огне в течение 10-15 минут, периодически помешивая.
🔸Помидор мелко нарезать, добавить к говядине, тушить до мягкости. После этого добавить в сковороду чечевицу, залить кипятком 2:1 (на 50 г чечевицы не менее 100 мл воды), посолить и поперчить, тщательно перемешать и тушить под крышкой на слабом огне до готовности еще около 15 минут. При подаче украсить мелко нарезанной зеленью.
❗Чтобы приготовить суп из этих компонентов, можно добавить в кастрюлю с чечевицей в 3 раза больше горячей воды, довести до кипения, после чего добавить приготовленную на сковороде говядину и варить пока чечевица не станет мягкой.
📊 КБЖУ на 100 г: 156,8 Ккал
Б: 11,1
Ж: 7,8
У: 9,7
Приятного аппетита!👩🍳
Автор фото: https://www.instagram.com/tatiana__hohlova/
#говядина #чечевица #овощисвежие #маслорастительное
📜 Ингредиенты:
🔹Чечевица красная - 55 г
🔹Говядина постная - 135 г
🔹Морковь - 35 г
🔹Помидор - 115 г
🔹Масло растительное - 10 г
🔹Чеснок - 5 г
🔹Зелень - по вкусу
🍳Приготовление:
🔸Чечевицу промыть, замочить в воде на 1 час. Говядину нарезать на тонкие полоски, морковь натереть на терке, чеснок мелко измельчить.
🔸На разогретую сковороду выложить говядину, добавить масло, морковь, чеснок и тушить на среднем огне в течение 10-15 минут, периодически помешивая.
🔸Помидор мелко нарезать, добавить к говядине, тушить до мягкости. После этого добавить в сковороду чечевицу, залить кипятком 2:1 (на 50 г чечевицы не менее 100 мл воды), посолить и поперчить, тщательно перемешать и тушить под крышкой на слабом огне до готовности еще около 15 минут. При подаче украсить мелко нарезанной зеленью.
❗Чтобы приготовить суп из этих компонентов, можно добавить в кастрюлю с чечевицей в 3 раза больше горячей воды, довести до кипения, после чего добавить приготовленную на сковороде говядину и варить пока чечевица не станет мягкой.
📊 КБЖУ на 100 г: 156,8 Ккал
Б: 11,1
Ж: 7,8
У: 9,7
Приятного аппетита!👩🍳
Автор фото: https://www.instagram.com/tatiana__hohlova/
#говядина #чечевица #овощисвежие #маслорастительное
Слоеный омлет с салатом из чечевицы и голубого сыра🧀🥚
📜Ингредиенты для омлета на 2 порции:
🔹Яйцо - 3 шт.
🔹Цуккини - 50 г
🔹Молоко - 50 мл
🔹Тунец консервированный - 100 г
🔹Томаты Черри - 3 шт.
🔹Кукуруза консервированная - 70 г
🔹Орегано, соль, перец - по вкусу
📜Ингредиенты для салата на 1 порцию:
🔹Руккола - 50 г
🔹Салатные листья - 50 г
🔹Томаты Черри - 5 шт.
🔹Чечевица - 20 г
🔹Сыр голубой типа дорблю - 20 г
🔹Семечки льна, кунжута, подсолнечника - 5 г
🔹Оливковое масло - 1 ч.л.
🔹Орегано, перец чёрный - по вкусу
🍳Приготовление:
🔸Для омлета взбить вилкой 3 яйца, добавить воды 4 столовые ложки и молоко. Все перемешать.
🔸Цуккини порезать соломкой и обжарить на антипригарной сковороде. Сверху залить яичную смесь, добавить мелко нарезанные томаты, кукурузу и тунец. Посыпать орегано.
🔸Запекать под крышкой минут 3-5. Снять крышку и аккуратно сложить омлётный блинчик пополам и переложить на тарелку. Когда омлет чуть остынет, нарезать полосками и выложить на тарелку.
🔸Листья салата нарезать, рукколу листья положить целиком.
🔸Отварить чечевицу (рекомендуем замочить на ночь), остудить и выложить в салат. Добавить черри, нарезанные пополам, сыр нарезать кубиками и положить в салат. Украсить семечками, добавить оливковое масло, соль и перец по вкусу, сверху полить бальзамическим уксусом.
📊КБЖУ на 100 г: 92,1 Ккал
Б: 7,8
Ж: 4,6
У: 4,4
Приятного аппетита 👩🍳
Автор рецепта: https://www.instagram.com/natalia_hil/
#омлет #яйцо #зелень #молоко #рыба #кукуруза #специи #овощи #чечевица #сыр #маслорастительное
📜Ингредиенты для омлета на 2 порции:
🔹Яйцо - 3 шт.
🔹Цуккини - 50 г
🔹Молоко - 50 мл
🔹Тунец консервированный - 100 г
🔹Томаты Черри - 3 шт.
🔹Кукуруза консервированная - 70 г
🔹Орегано, соль, перец - по вкусу
📜Ингредиенты для салата на 1 порцию:
🔹Руккола - 50 г
🔹Салатные листья - 50 г
🔹Томаты Черри - 5 шт.
🔹Чечевица - 20 г
🔹Сыр голубой типа дорблю - 20 г
🔹Семечки льна, кунжута, подсолнечника - 5 г
🔹Оливковое масло - 1 ч.л.
🔹Орегано, перец чёрный - по вкусу
🍳Приготовление:
🔸Для омлета взбить вилкой 3 яйца, добавить воды 4 столовые ложки и молоко. Все перемешать.
🔸Цуккини порезать соломкой и обжарить на антипригарной сковороде. Сверху залить яичную смесь, добавить мелко нарезанные томаты, кукурузу и тунец. Посыпать орегано.
🔸Запекать под крышкой минут 3-5. Снять крышку и аккуратно сложить омлётный блинчик пополам и переложить на тарелку. Когда омлет чуть остынет, нарезать полосками и выложить на тарелку.
🔸Листья салата нарезать, рукколу листья положить целиком.
🔸Отварить чечевицу (рекомендуем замочить на ночь), остудить и выложить в салат. Добавить черри, нарезанные пополам, сыр нарезать кубиками и положить в салат. Украсить семечками, добавить оливковое масло, соль и перец по вкусу, сверху полить бальзамическим уксусом.
📊КБЖУ на 100 г: 92,1 Ккал
Б: 7,8
Ж: 4,6
У: 4,4
Приятного аппетита 👩🍳
Автор рецепта: https://www.instagram.com/natalia_hil/
#омлет #яйцо #зелень #молоко #рыба #кукуруза #специи #овощи #чечевица #сыр #маслорастительное
Салат с грецкими орехами и кукурузой и паровой омлет со шпинатом и томатами🥚🥜
📜Ингредиенты для омлета на 1 порцию:
🔹Яйцо - 1 шт.
🔹Молоко - 20 мл
🔹Шпинат - 40 г
🔹Томаты вяленые - 3 шт.
📜Ингредиенты для салата:
🔹Руккола - 50 г
🔹Салатные листья - 50 г
🔹Огурец средний - 1 шт.
🔹Черри томаты - 3 шт.
🔹Сыр голубой - 20 г
🔹Орехи грецкие - 10 г
🔹Масло оливковое - 1 ч.л.
🔹Бальзамический соус - 1 ч.л.
🔹Кукуруза консервированная - 70 г
🍳Приготовление:
🔸Для омлета смешиваем 2 яйца, добавляем молоко, щепотку соли и 2 столовые ложки воды.
🔸Добавляем в смесь мелко нарезанный шпинат, вяленые томаты.
🔸Заливаем смесь в чашку или стакан и помещаем в кастрюлю с водой (вода должна быть чуть больше половины емкости с омлетом). Также можно приготовить в мультиварке. Сверху посыпаем орегано. В кастрюле готовим 5 минут до застывания смеси.
🔸Для салата нарезать салатные листья, рукколу поместить целиком, добавить кукурузу, нарезаный дорблю.
🔸Сверху выложить половинки томатов, грецкие орехи и огурчик, посыпать специями, добавить оливковое масло, украсить бальзамическим соусом.
📊КБЖУ на 100 г: 93,1 Ккал
Б: 4,5
Ж: 5,1
У: 7,1
Приятного аппетита 👩🍳
Автор рецепта: https://www.instagram.com/natalia_hil/
#омлет #яйцо #зелень #молоко #орехи #кукуруза #специи #овощи #чечевица #сыр #маслорастительное #бальзамическийуксус
📜Ингредиенты для омлета на 1 порцию:
🔹Яйцо - 1 шт.
🔹Молоко - 20 мл
🔹Шпинат - 40 г
🔹Томаты вяленые - 3 шт.
📜Ингредиенты для салата:
🔹Руккола - 50 г
🔹Салатные листья - 50 г
🔹Огурец средний - 1 шт.
🔹Черри томаты - 3 шт.
🔹Сыр голубой - 20 г
🔹Орехи грецкие - 10 г
🔹Масло оливковое - 1 ч.л.
🔹Бальзамический соус - 1 ч.л.
🔹Кукуруза консервированная - 70 г
🍳Приготовление:
🔸Для омлета смешиваем 2 яйца, добавляем молоко, щепотку соли и 2 столовые ложки воды.
🔸Добавляем в смесь мелко нарезанный шпинат, вяленые томаты.
🔸Заливаем смесь в чашку или стакан и помещаем в кастрюлю с водой (вода должна быть чуть больше половины емкости с омлетом). Также можно приготовить в мультиварке. Сверху посыпаем орегано. В кастрюле готовим 5 минут до застывания смеси.
🔸Для салата нарезать салатные листья, рукколу поместить целиком, добавить кукурузу, нарезаный дорблю.
🔸Сверху выложить половинки томатов, грецкие орехи и огурчик, посыпать специями, добавить оливковое масло, украсить бальзамическим соусом.
📊КБЖУ на 100 г: 93,1 Ккал
Б: 4,5
Ж: 5,1
У: 7,1
Приятного аппетита 👩🍳
Автор рецепта: https://www.instagram.com/natalia_hil/
#омлет #яйцо #зелень #молоко #орехи #кукуруза #специи #овощи #чечевица #сыр #маслорастительное #бальзамическийуксус
Мясо с черносливом «ЗАМОК ФЕОДАЛА»🥘
Филе курицы получается нежнейшее, но вы можете взять и говядину, получится так же вкусно.
Ингредиенты на 4 порции:
🔺Мясо (у нас филе курицы) - 500 г
🔺Лук - 2 шт. (227 г)
🔺Морковь - 3 шт. (180 г)
🔺Чернослив - 100 г
🔺Вода - 400 мл
🔺Мука рисовая - 15 г
🔺Масло оливковое - 3 г
🔺Чечевица - 200 г
🔺Соль, перец, розмарин - по вкусу
Приготовление:
1️⃣Чечевицу залить водой 1:2 и дать набухнуть. Приготовить по рецепту💧
2️⃣Мясо нарезать на средние кусочки и обвалять в муке. Обжарить на масле до золотистости со всех сторон.
3️⃣Лук нарезать полукольцами, морковь на брусочки и добавить к мясу. Сверху положить чернослив, посолить и добавить веточку розмарина, залить водой и тушить под крышкой до готовности мяса (если курица – 30 мин., если говядина – 2 часа)🥕🧅
4️⃣Подавать с гарниром.
Приятного аппетита😊❤️
📊КБЖУ на 100 г: 103.6 ккал
Б: 10.4
Ж: 0.6
У: 14.5
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#мясосчерносливом #куриноефиле #лук #морковь #чернослив #мукарисовая #обед #чечевица
Филе курицы получается нежнейшее, но вы можете взять и говядину, получится так же вкусно.
Ингредиенты на 4 порции:
🔺Мясо (у нас филе курицы) - 500 г
🔺Лук - 2 шт. (227 г)
🔺Морковь - 3 шт. (180 г)
🔺Чернослив - 100 г
🔺Вода - 400 мл
🔺Мука рисовая - 15 г
🔺Масло оливковое - 3 г
🔺Чечевица - 200 г
🔺Соль, перец, розмарин - по вкусу
Приготовление:
1️⃣Чечевицу залить водой 1:2 и дать набухнуть. Приготовить по рецепту💧
2️⃣Мясо нарезать на средние кусочки и обвалять в муке. Обжарить на масле до золотистости со всех сторон.
3️⃣Лук нарезать полукольцами, морковь на брусочки и добавить к мясу. Сверху положить чернослив, посолить и добавить веточку розмарина, залить водой и тушить под крышкой до готовности мяса (если курица – 30 мин., если говядина – 2 часа)🥕🧅
4️⃣Подавать с гарниром.
Приятного аппетита😊❤️
📊КБЖУ на 100 г: 103.6 ккал
Б: 10.4
Ж: 0.6
У: 14.5
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#мясосчерносливом #куриноефиле #лук #морковь #чернослив #мукарисовая #обед #чечевица
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
СУП-ПЮРЕ ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ🥣
⠀
Такие вкусные и полезные рецепты будут в моем новом ☀️ «ЛЕТНЕМ МАРАФОНЕ»!🌴
❗️СТАРТ – 5 АВГУСТА!
👉Ознакомиться с полной программой курса, узнать стоимость и оплатить участие можно нажав по ССЫЛКАМ ниже⬇️
ПРОГРАММА МАРАФОНА
СТОИМОСТЬ
ОПЛАТИТЬ УЧАСТИЕ
⠀
🍴Ингредиенты:
⠀
🔹Чечевица - 100 г
🔹Лук - 1 шт.
🔹Морковь - 1 шт.
🔹Помидор/ томатная паста - 1 шт./ 1 ст.л.
🔹Сливки 10% - 50 мл.
🔹Вода - 200 мл.
🔹Оливковое масло - 10 г
⠀
🍽Рецепт:
⠀
1. Чечевицу замачить на ночь, чтобы она быстрее потом сварилась.
2. Лук и морковь мелко нарезать. Обжарить на масле.
3. К зажарке добавить нарезанный помидор без шкурки или же томатную пасту. Тушить около 5 минут.
4. Далее добавить чечевицу и воду. Готовить около 10-15 минут. Добавить сливки.
5. Все взбить блендером до однородной консистенции.
6. По вкусу добавить соль и специи.
⠀
📊КБЖУ на 100 г (без семян и креветок): 162 ккал.
⠀
Б: 7.6 г
Ж: 5 г
У: 19.7 г
⠀
Приятного аппетита😋
⠀
#суп #супизчечевицы #чечевица #морковь
⠀
Такие вкусные и полезные рецепты будут в моем новом ☀️ «ЛЕТНЕМ МАРАФОНЕ»!🌴
❗️СТАРТ – 5 АВГУСТА!
👉Ознакомиться с полной программой курса, узнать стоимость и оплатить участие можно нажав по ССЫЛКАМ ниже⬇️
ПРОГРАММА МАРАФОНА
СТОИМОСТЬ
ОПЛАТИТЬ УЧАСТИЕ
⠀
🍴Ингредиенты:
⠀
🔹Чечевица - 100 г
🔹Лук - 1 шт.
🔹Морковь - 1 шт.
🔹Помидор/ томатная паста - 1 шт./ 1 ст.л.
🔹Сливки 10% - 50 мл.
🔹Вода - 200 мл.
🔹Оливковое масло - 10 г
⠀
🍽Рецепт:
⠀
1. Чечевицу замачить на ночь, чтобы она быстрее потом сварилась.
2. Лук и морковь мелко нарезать. Обжарить на масле.
3. К зажарке добавить нарезанный помидор без шкурки или же томатную пасту. Тушить около 5 минут.
4. Далее добавить чечевицу и воду. Готовить около 10-15 минут. Добавить сливки.
5. Все взбить блендером до однородной консистенции.
6. По вкусу добавить соль и специи.
⠀
📊КБЖУ на 100 г (без семян и креветок): 162 ккал.
⠀
Б: 7.6 г
Ж: 5 г
У: 19.7 г
⠀
Приятного аппетита😋
⠀
#суп #супизчечевицы #чечевица #морковь