​Галеты с ягодами🥧🍒

📜Ингредиенты:

🔹Творог 5% (брикет) - 200 г
🔹Яйцо - 1 шт.
🔹Мука цельнозерновая - 60 г
🔹Отруби - 4 ст.л.
🔹Сметана 15% - 1 ст.л.
🔹Масло сливочное - 10 г
🔹Соль, сахарозаменитель, разрыхлитель - по вкусу
🔹Ягоды - 100 г (для начинки)
🔹Орехи - по желанию

🍳Приготовление:
⠀
🔸Творог, яйцо, муку, отруби, сахарозаменитель, соль и разрыхлитель смешать, замесить тесто.
🔸Влажными руками сделать тонкие лепёшечки, внутрь выложить ягоды.
🔸Защипнуть края, смазать сметаной.
🔸Выпекать на силиконовом коврике в разогретой духовке при 180градусах минут 30-40.
🔸Горячие галеты смазать сливочным маслом, посыпать орехами.

📊 КБЖУ на 100 г: 163,8 Ккал
Б: 11,8
Ж: 7,4
У: 11,9
⠀
Приятного аппетита 👩‍🍳

Автор рецепта: https://www.instagram.com/alena_moroz_z/

#галетысягодами #творог #яйцо #мука #отруби #сметана #маслосливочное #ягоды #орехи