Рецепты от Татьяны Метельской
36K subscribers
972 photos
546 videos
1 file
1.05K links
🥘 Вкусные и полезные рецепты для тех, кто хочет быть примером для окружающих💃

🤸‍♀️ @tanya_yourfit – Бесплатные тренировки и мотивация🚀

💬 @tanya_yourfit_chat – Чаты и поддержка🤝

🌍 Меня можно найти – https://4yourfit.pro/tg
Download Telegram
МАКОВЫЕ ПАЛОЧКИ «ПАЛЬЦЫ НА ДОСТОЧКЕ»🍪

Предлагаем приготовить тематический хеллоуинновский десерт. Если в печенье не втыкать миндальные «ногти», это будут вполне безобидные вкусные печеньки.

Ингредиенты на 12 штук:

🔺Курага шоколадная - 120 г
🔺Миндальная мука - 40 г
🔺Кокосовая мука - 20 г
🔺Рисовая мука - 25 г
🔺Мак - 10 г
🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Разрыхлитель - 1/2 ч.л.

Приготовление:

1️⃣Курагу замочить.

2️⃣Слить воду и взбить с яйцом, всыпать муку, разрыхлитель, мак🥣

3️⃣Сформировать печеньки и выпекать около 15 минут при 170°С. Дать полностью остыть🍪

4️⃣По желанию украсить каждую палочку половиной миндаля.

Приятного аппетита☺️❣️

📊КБЖУ на 100 г: 247.3 ккал
Б: 7.8
Ж: 4.3
У: 47.2

Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO

#пппеченье #маковыепалочки #курага #миндальнаямука #рисоваямука #мак #яйцо #миндаль
ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С МАКОМ И ГРУШЕЙ🍐

Ингредиенты на 2 порции:

🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Подсластитель фитпарад №7 - 2 саше (можно без него, если груша сладкая)
🔺Мягкий творог 5% - 200 г
🔺Мука ц/з - 2 ст.л.
🔺Мак - 2 ч.л.
🔺Груша - 1 шт.

Приготовление:

1️⃣Мак залить кипятком на 20 минут
для набухания💦

2️⃣Яйцо взбить с сахзамом и щепоткой соли в пышную пену🥚

3️⃣Добавить творог, взбить всё около 3 минут🥣

4️⃣Ввести просеянную муку и мак, взбить ещё минуту🕐

5️⃣Смазать формочки мягким сливочным маслом, выложить творожную массу, а сверху ломтики груши🍐

6️⃣Выпекать в духовке при 180°С ~ 20 минут (до сухой зубочистки).

Приятного аппетита☺️❣️

📊КБЖУ на 100 г: 128.4 ккал
Б: 7.5
Ж: 6.9
У: 9.1

Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO

#ппзапеканка #творожнаязапеканка #творог #груша #мак #яйцо #цзмука
ЗАПЕКАНКА С ЯБЛОКАМИ И МАКОМ🍏

Ингредиенты:

🔺Творог 1% - 230 г
🔺Яблоко - 120 г
🔺Яйцо куриное - 90 г (2 шт.)
🔺Мак пищевой - 10 г
🔺Мука пшеничная ц/з - 30 г
🔺Сахзам - по вкусу

Приготовление:

1️⃣Творог смешать с яйцом🥚

2️⃣Добавить мак, мелко нарезанные яблоко, сахзам и перемешать. Добавить муку и ещё раз перемешать🍏🥣

3️⃣Выпекать при 200°С ~ 25 минут🕐

Приятного аппетита☺️❣️

📊КБЖУ на 100 г: 92.1 ккал
Б: 9.3
Ж: 2.9
У: 6.4

Автор рецепта: https://clck.ru/32yHb9

#творожнаязапеканка #творог #мак #яблоко #яйцо #цзмука
Шоколадно-сливочная творожная запеканка с персиком🥮

Ингредиенты на 2 порции:

🔺Мягкий творог 5% - 300 г
🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Мука кукурузная или рисовая - 4 ст. л.
🔺Персик сушеный или курага - 3 шт.
🔺Семена чиа или мак - 1 ст.л.
🔺Разрыхлитель - 1 ч.л.
🔺Подсластитель - по вкусу
🔺Какао - 3 ч.л.
🔺Йогурт греческий - 4 ст.л.
🔺Ягоды - по вкусу

👩🏻‍🍳Приготовление:

1️⃣Творог перемешиваем с яйцом, добавляем муку, подсластитель, разрыхлитель и семена чиа🥚

2️⃣Персик или курагу заливаем кипятком, через 5 мин. нарезаем мелкими кубиками и помещаем в смесь. Половину смеси выкладываем в форму (у нас силиконовая). В остальную половину всыпаем какао и хорошенько перемешиваем🍑

3️⃣Сверху в форму заливаем массу с какао, запекаем в духовке 25 мин. при 180°С🕐

4️⃣Подаём с ягодами и греческим йогуртом🍓

Приятного аппетита🥰

📊КБЖУ на 100 г: 153.5 ккал
Б: 9.1
Ж: 5.7
У: 15.1

Автор рецепта: https://bit.ly/3YYcGte

#творожнаязапеканка #шоколаднаязапеканка #творог #яйцо #персик #курага #семеначиа #мак #какао #греческиййогурт #ягоды
Ленивые вареники «Колобки с маком и ягодным смузи»🍓

Ингредиенты для вареников:

🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Творог в брикете 2% - 305 г
🔺Мука рисовая - 65 г
🔺Ваниль - 1 г
🔺Мак - 8 г
🔺Подсластитель фитпарад №7 - 2 г

Ингредиенты для смузи:

🔺Клубника - 150 г
🔺Банан - 145 г
🔺Вода - 50 г

Приготовление:

1️⃣Для вареников творог отжимаем бумажным полотенцем от лишней влаги (можно пропустить этот шаг, но тогда понадобится больше муки)🍚

2️⃣Смешиваем все ингредиенты, катаем колбаску и формируем шарики (у нас вышло 40 штук).

3️⃣Кипятим воду, немного подсаливаем и опускаем наши вареники, ждём пока всплывут, держим ещё пару минут и достаём💧

4️⃣В это время закидываем в блендер все ингредиенты для смузи и за несколько секунд получаем обалденную макалочку для вареников.

Приятного аппетита🥰

📊КБЖУ вареников на 100 г: 150.1 ккал
Б: 15.7
Ж: 3.7
У: 14.1

📊КБЖУ смузи на 100 г: 57.7 ккал
Б: 0.9
Ж: 0.2
У: 12.4

Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO

#ленивыевареники #творог #яйцо #рисоваямука #мак #банан #клубника #смузи
Венские вафли с апельсиновой цедрой🧇🍊

Ингредиенты:

🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Греческий йогурт питьевой 2% - 60 г
🔺Мука рисовая - 20 г
🔺Молотые овсяные хлопья - 25 г
🔺Семена чиа (можно мак) - 5 г
🔺Масло растительное - 10 г
🔺Цедра 1 апельсина
🔺Подсластитель - по вкусу
🔺Протеин сывороточный - 1 ч.л. (можно не добавлять, но возможно, что секрет вкуса именно в нём)

Приготовление:

1️⃣Все ингредиенты соединенить, дать постоять 15-20 минут (можно ночь в холодильнике)🥣

2️⃣Выпекать в мультипекаре
5-7 минут🧇

Приятного аппетита😋

📊КБЖУ на 100 г: 234. 4 ккал
Б: 11.9
Ж: 10.7
У: 20.8

Автор рецепта: http://bit.ly/3loW4MC

#вафли #йогуртгреческий #яйцо #рисоваямука #семеначиа #мак #цедра
БАНАНОВЫЕ ОЛАДУШКИ «БОДРОСТЬ»🥞🍌

Основа из бананов обеспечивает сладость, а рисовая и кукурузная мука — особенную нежность оладий. Несложный способ начать день правильно!

Ингредиенты на 2 порции:

🔺Спелый банан - 2 шт.
🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Греческий йогурт 5% - 200 г
🔺Мука (кукурузная/ рисовая) - 60 г (30/30)
🔺Мак - 10 г
🔺Разрыхлитель - 1 ч.л.

Приготовление:

1️⃣Банан разминаем вилкой, добавляем остальные ингредиенты, перемешиваем до однородной массы🍌

2️⃣Выпекаем на а/ п сковороде. Подаем со сметаной.

Приятного аппетита🥰

📊КБЖУ на 100 г: 123.0 ккал

Б: 4.8
Ж: 3.3
У: 18.7

Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO

#оладушки #банановыеооадьи #блинчики #банан #греческиййогурт #яйца #мак
Творожно-маковый десерт с бананом🥮🍌

Банановый десерт в духовке получается очень вкусным и ароматным. Лучше использовать переспевшие бананы — они более ароматные.

Ингредиенты:

🔺Банан - 1 шт.
🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Мука рисовая (можно любую) - 25 г
🔺Мак - 10 г
🔺Мягкий творог 5% - 180 г

Для глазури:

🔺Горький шоколад - 25 г
🔺Молоко - 2-3 ст.л.

Форма силиконовая 16 см (на две порции).

Приготовление:

1️⃣Смешиваем все ингредиенты.

2️⃣Выливаем в силиконовую форму и отправляем в духовку на 180 °С на 20 минут. Остужаем.

3️⃣Для глазури нагреваем молоко, добавляем кусочки шоколада и перемешиваем. Наносим глазурь на творожную основу и убираем в холодильник.

Приятного аппетита😊

📊КБЖУ на 100 г: 145.1 ккал

Б: 6.9
Ж: 6.6
У: 14.1

Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO

Хотите к этим рецептам добавить классные тренировки на ноги, ягодицы и пресс?

🔥СТАРТ курса "Антицеллюлит" – СЕГОДНЯ!🌰

👉Ознакомиться с полной программой курса, узнать стоимость и оплатить участие можно нажав по ССЫЛКАМ ниже⬇️

ПРОГРАММА КУРСА
СТОИМОСТЬ
ОПЛАТИТЬ УЧАСТИЕ

#творожныйдесерт #банановыйдесерт #банан #мак #творог #шоколад
ЗАПЕКАНКА С КИВИ🥝

Ингредиенты:

🔺Творог 1% - 360 г
🔺Ряженка 2,5% - 200 мл
🔺Яйцо - 2 шт.
🔺Мука кукурузная - 60 г
🔺Мак - 25 г
🔺Киви - 80 г
🔺Ванилин - 1 г
🔺Разрыхлитель - 1/2 ч.л.

Приготовление:

1️⃣Мак залить кипятком и оставить на 20-30 минут для набухания.

2️⃣В форму на дно нарезать кружочками киви.

3️⃣Все продукты закинуть в блендер кроме киви. Взбить немного и вылить в форму.

4️⃣Отправить в духовку на 40 минут при 180 градусах. Дать остыть не вынимая из формы.

Приятного аппетита😊

📊КБЖУ на 100 г: 154.0 ккал
Б: 12.5
Ж: 6.6
У: 11.2

Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO

Хотите к этим рецептам добавить классные тренировки на ноги, ягодицы и пресс?

🔥СТАРТ курса "Антицеллюлит" – СЕГОДНЯ!🌰

👉Ознакомиться с полной программой курса, узнать стоимость и оплатить участие можно нажав по ССЫЛКАМ ниже⬇️

ПРОГРАММА КУРСА
СТОИМОСТЬ
ОПЛАТИТЬ УЧАСТИЕ

#творожнаязапеканка #творог #ряженка #киви #мак
МАКОВЫЙ ПП-РУЛЕТ🫔

Ингредиенты для бисквита:

🔺Яйцо - 3 шт.
🔺Мука рисовая - 45 г
🔺Разрыхлитель - 5 г
🔺Молоко 2,5% - 20 г
🔺Соль - щепотка
🔺Подсластитель фитпарад №7 - 4 г

Ингредиенты для начинки:

🔺Мак (предварительно запарить) - 100 г
🔺Молоко 2,5% - 200 г
🔺Крахмал кукурузный - 10 г
🔺Подсластитель фитпарад №7 - 2 г

Приготовление:

1️⃣Мак залить кипятком на 30 минут, слить воду и снова залить кипятком на 30 минут.

2️⃣Муку смешать с разрыхлителем.

3️⃣Яйца взбить с сахарозаменителем и солью до увеличения в объеме. Влить молоко.

4️⃣В три приема ввести просеянную муку и аккуратно вымешивать силиконовой лопаткой.

5️⃣Выложить тесто на противень на силиконовый коврик. Выпекать в предварительно разогретой духовке 7-10 минут при 180°С.

6️⃣Готовый бисквит свернуть вместе с ковриком в рулет и оставить остывать.

7️⃣Приготовить начинку. Слить воду с мака и переложить его в емкость с толстым дном. Залить 1/2 части (100 г) молока, добавить подсластитель и варить на среднем огне до выпаривания молока.

8️⃣В 100 г молока развести крахмал, перемешать и влить к маку. Довести до кипения и варить ещё пару минут, пока масса не загустеет.

9️⃣Развернуть бисквит, выложить на него ещё горячую начинку, разровнять и свернуть снова в рулет.

🔟Завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник для стабилизации на 3-5 часов, а лучше на ночь.

Приятного аппетита😊

📊КБЖУ на 100 г: 195.5 ккал

Б: 8.8
Ж: 13.2
У: 10.5

🔥СТАРТ курса похудения – 18 Марта!🤗

👉Ознакомиться с полной программой курса, узнать стоимость и оплатить участие можно нажав по ССЫЛКАМ ниже⬇️

ПРОГРАММА КУРСА
СТОИМОСТЬ
ОПЛАТИТЬ УЧАСТИЕ


Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO

#маковыйрулет #ппвыпечка #мак #молоко #рисоваямука