Рецепты от Татьяны Метельской
35.9K subscribers
975 photos
546 videos
1 file
1.06K links
🥘 Вкусные и полезные рецепты для тех, кто хочет быть примером для окружающих💃

🤸‍♀️ @tanya_yourfit – Бесплатные тренировки и мотивация🚀

💬 @tanya_yourfit_chat – Чаты и поддержка🤝

🌍 Меня можно найти – https://4yourfit.pro/tg
Download Telegram
Ореховый кекс «ФИНАНСЬЕ»🥧🥜

Ингредиенты на 3 порции:

🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Арахисовая паста - 30 г
🔺Яблочное пюре без сахара - 75 г
🔺Молоко - 250 мл
🔺Мука рисовая - 120 г
🔺Миндаль - 10 г
🔺Фундук - 25 г
🔺Арахис - 15 г
🔺Разрыхлитель - 2 г
🔺Подсластитель фитпарад №7 - 2 г

Приготовление:

1️⃣Смешиваем молоко, яйцо, пасту, пюре, подсластитель и рубленные орехи, хорошо перемешиваем и всыпаем просеянную муку и разрыхлитель🥚🥛🥜

2️⃣Выливаем тесто в форму (у нас силиконовая 13×25 см), отправляем в заранее разогретую до 180°С духовку на 40 минут🥧

Приятного аппетита☺️❣️

📊КБЖУ на 100 г: 186.4 ккал
Б: 7.1
Ж: 8.9
У: 20.4

Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO

#ппкекс #кекс #орехи #яйцо #мука #яблочноепюре
МИНИ-БРАУНИ С ГОЛУБОЙ ПЛЕСЕНЬЮ🍮

Попробуйте невероятно вкусное сочетание сладкого и соленого☺️

Ингредиенты на 4 кексика:

🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Яблочное пюре - 150 г
🔺Мука рисовая ц/з - 90 г
🔺Подсластитель - по вкусу
🔺Сыр с голубой/белой плесенью - 40 г
🔺Какао - по желанию (мы добавили 3 г только в один кекс)
🔺Ванилин - щепотка
🔺Соль - щепотка
🔺Разрыхлитель - 3 г

Приготовление:

1️⃣Яблоко очистить, порезать на кусочки, залить водой и варить минут 20. Затем слить воду и пробить блендером🍎

2️⃣Всё хорошо перемешать кроме сыра, выложить в формочки, сверху вдавить в тесто кусочки сыра и отправить в заранее разогретую духовку при 180 °С на 30-40 минут (если будете готовить в одной большой форме, то держите минут 35-40)🧀

Смотрите по готовности, внутри брауни должен быть влажный.

Приятного аппетита☺️❣️

📊КБЖУ на 100 г: 193.7 ккал
Б: 6.5
Ж: 5.9
У: 29.6

Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO

#ппбрауни #яйцо #какао #яблочноепюре #сырсплесенью #рисоваямука #ппдесерт
ТЫКВЕННЫЙ КЕКС «СОЛНЕЧНЫЙ ЗАЙЧИК»🍮

Ингредиенты на 3 порции:

🔺Яйца - 2 шт. + 1 белок
🔺Тыква сырая - 400 г
🔺Мука рисовая - 86 г
🔺Масло сливочное - 21 г
🔺Яблочное пюре без сахара - 20 г
🔺Сок лимона - 20 мл
🔺Цедра апельсина - 1 ч.л.
🔺Разрыхлитель - 4 г
🔺Подсластитель фитпарад №7 - 2 г

Приготовление:

1️⃣Тыкву сырую натереть на мелкой тёрке, оставить на 15 мин., отжать всю жидкость🎃

2️⃣Размягченное сливочное масло и все остальные ингредиенты добавить к отжатой тыкве и взбить миксером до однородности🧈

3️⃣Переложить массу в форму (у нас силиконовая для кекса), отправить в разогретую до 180°С духовку на 30-40 мин.🕑

Приятного аппетита☺️❣️

📊КБЖУ на 100 г: 108.0 ккал
Б: 3.8
Ж: 4.2
У: 14.7

Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO

#тыквенныйкекс #кекс #тыква #яйца #рисоваямука #яблочноепюре #цедраапельсина
ЧИА ТОРТИК С ГОЛУБИКОЙ «НЕЗАБУДКА»🍰

⁣Ингредиенты на 4 порции🍽️

Для основы:

🔺Овсяные хлопья - 70 г
🔺Курага шоколадная (или финики, чернослив) - 60 г
🔺Фундук (или любые орехи) - 20 г
🔺Яблочное пюре без сахара - 20 г

⁣⁣Для ягодного слоя:

🔺Молоко 1,5% - 250 + 80 мл
🔺Семена чиа - 70 г
🔺Голубика - 150 г
🔺Греческий йогурт - 400 г
🔺Агар-агар - 8 г
🔺Подсластитель фитпарад №7 - 4 г
⁣⁣
Приготовление:

Все продукты должны быть комнатной температуры.

1️⃣ Курагу замачиваем в кипятке на 5 мин. до мягкости. Овсянку и фундук перемалываем в мелкую крошку, добавляем пюре, курагу и блендерим дальше, пока курага не смешается со всей массой🌰

2️⃣Получившуюся массу выкладываем на дно формы (у нас кольцо 19 см, предварительно проложили внутри ацетатную плёнку), распределяем равномерно и утрамбовываем руками.

3️⃣Молоко (250 мл) и семена чиа хорошо размешиваем и пока оставляем в стороне.⁣⁣

4️⃣Ягоды блендерим вместе с йогуртом и подсластителем🥛

5️⃣Вторую порцию молока (80 мл) выливаем в сотейник, размешиваем в нём агар-агар и ставим на огонь. Постоянно мешая, доводим до кипения и кипятим 2 минуты. Теперь действуем быстро.⁣⁣

6️⃣Соединяем замоченные чиа, йогурт с голубикой и заваренный в молоке агар, быстро перемешиваем до однородности🥣

7️⃣Сразу переливаем смесь на нашу основу и убираем в холодильник на ночь.⁣⁣ Утром украшаем по желанию.

Приятного аппетита☺️❣️

📊КБЖУ на 100 г: 120.0 ккал
Б: 5.2
Ж: 5.1
У: 13.1

Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO

#ппторт #тортсголубикой #семеначиа #курага #финики #чернослив #орехи #голубика #яблочноепюре #греческиййогурт #агар