Рецепты от Татьяны Метельской
35.9K subscribers
975 photos
547 videos
1 file
1.06K links
🥘 Вкусные и полезные рецепты для тех, кто хочет быть примером для окружающих💃

🤸‍♀️ @tanya_yourfit – Бесплатные тренировки и мотивация🚀

💬 @tanya_yourfit_chat – Чаты и поддержка🤝

🌍 Меня можно найти – https://4yourfit.pro/tg
Download Telegram
Заливной творожный торт с ягодами 🍓

📜Ингредиенты:

🔹Творог - 150 г
🔹Йогурт натуральный - 150 г
🔹Ягоды - 150 г
🔹Желатин - 2 ст.л.
🔹Вода - 100 мл.
🔹Подсластитель - по вкусу

🍳Приготовление:

🔸Замочить желатин в 100 г горячей воды.
🔸Соединить в миске творог, йогурт и подсластитель. Взбить с помощью блендера в однородную массу.
🔸Ягоды помыть, просушить, нарезать.
🔸Замоченный желатин влить в творожную массу и ещё раз взбить.
🔸Добавь в смесь ягоды, осторожно перемешать.
🔸Вылить в форму и поставить в холодильник на 2-3 часа.

📊КБЖУ на 100 г: 85,0 ккал
Б: 12,7
Ж: 1,4
У: 5,4

Приятного аппетита 👩‍🍳

Автор рецепта: https://www.instagram.com/tanya_yourfit/

#торт #творог #йогурт #ягоды
Кабачковый торт🥒

📜 Ингредиенты:

🔹Кабачок - 615 г
🔹Яйцо - 2 шт.
🔹Мука - 45 г
🔹Йогурт 2 % - 150 г
🔹Творог 5 % - 90 г
🔹Соль, чеснок, горчица - по вкусу

🍳Приготовление:

🔸Натереть кабачок на крупную терку, отжать от лишней жидкости.

❗️Если кожура толстая и твердая, её предварительно срезать.

🔸В кабачок добавить муку, яйцо, соль, всё перемешать.
🔸Выпекать блины на среднем огне на антипригарной сковороде.
🔸Йогурт смешать с творогом и добавить по вкусу соль, чеснок, горчицу.
🔸Готовые блины прослоить готовой смесью, по желанию можно украсить помидорами.

📊 КБЖУ на 100 г: 66,5 Ккал
Б: 4,4
Ж: 2,2
У: 7,1

Приятного аппетита!👩‍🍳

Автор рецепта: https://www.instagram.com/allashantilenko/

#торт #кабачок #овощисвежие #йогурт #творог #мука #чеснок
Морковный торт на сковороде🥕

📜 Ингредиенты:

🔹Морковь - 80 г
🔹Изюм - 70 г
🔹Яйцо - 2 шт.
🔹Ц/з пшеничная мука - 30 г
🔹Кокосовая стружка - 15 г
🔹Сода - 1/4 ч.л.
🔹Сметана - 180 г

🍳Приготовление:

🔸Яйца взбейте. Добавьте натертую на тёрке морковь, изюм, муку, кокосовую стружку, соду, пол порции сметаны.
🔸Сковороду смажьте маслом. Выложите тесто. Готовьте на небольшом огне под крышкой 5 минут.
🔸С помощью тарелки переверните корж. Готовьте с другой стороны ещё 5 минут.
🔸Разрежьте остывший корж на 6 частей. Каждый смажьте сметаной. Сделайте 2 кусочка тортика. Уберите в холодильник на 3-4 часа.

📊КБЖУ на 100 г: 177,5 ккал
Б: 5,6
Ж: 10,3
У: 15,8

Приятного аппетита 👩‍🍳

Автор рецепта: https://www.instagram.com/tanya_yourfit/

#торт #морковь #изюм #яйцо #мука #кокосоваястружка #сметана
Тыквенно-шоколадный тортик🍰

Ингредиенты:

🔺Овсяные хлопья долгой варки - 35 г
🔺Тыква - 60 г
🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Ряженка - 50 г
🔺Йогурт греческий 5% - 100 г
🔺Масло растительное - 10 г
🔺Фисташки - 7 г
🔺Кэроб (или какао порошок) - 2 ч.л.
🔺Подсластитель - по вкусу
🔺Разрыхлитель - 3 г

Приготовление:

1️⃣Тыкву порезать кусочками, отварить 15 мин., пюрировать блендером🎃

2️⃣Овсяные хлопья измельчить в кофемолке, добавить ряженку, яйцо, разрыхлитель, подсластитель, масло🥣

3️⃣Разделить тесто на 2 части: в одну добавить 1 ч.л. кэроба, в другую тыквенное пюре. Отправить в микроволновку на 4 мин. импульсами или в духовку на 15-20 мин. при 180°С🕐

4️⃣Коржи остудить, промазать взбитым с подсластителем йогуртом🥛

5️⃣В 1 ч.л. кэроба добавить несколько ложек кипятка, подсластитель. Довести до кипения и полить сверху тортик. Украсить тортик измельчёнными фисташками🍰

📊КБЖУ на 100 г: 149.1 ккал
Б: 6.8
Ж: 8.2
У: 12.7

Автор рецепта:
https://www.instagram.com/alena_moroz_z

#торт #тыквенныйторт #тыква #яйца #какао #йогурт
БЫСТРЫЙ ТОРТИК В МИКРОВОЛНОВКЕ🍰

Ингредиенты на 1 порцию:

🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Мягкий творог 5% - 100 г
🔺Хлопья без сахара "Витьба" - 35 г
🔺Подсластитель - по вкусу
🔺Шоколад - 15 г
🔺Кокосовая стружка - 5 г

Приготовление:

1️⃣Яйцо вбить в творог, добавить подсластитель и хлопья, размешать🥚

2️⃣Перелить в пиалу, отправить в микроволновку на 4,5 мин. (3 раза по 1,5 мин. с небольшими паузами)🥣

3️⃣Полить растопленным шоколадом и украсить кокосовой стружкой🍫🥥

Приятного аппетита☺️❣️

📊КБЖУ на 100 г: 202.6 ккал
Б: 9.6
Ж: 9.5
У: 19.5

Автор рецепта: https://bit.ly/3sNnRXR

#торт #хлопья #мягкийтворог #шоколад #кокосоваястружка