Яблочные кексы с лимоном🍋🍎
Ингредиенты:
🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Творог - 45 г
🔺Мука пшеничная - 20 г
🔺Мука миндальная - 15 г (можно заменить на любые измельчённые орехи или арахисовую пасту)
🔺Яблоко - 85 г
🔺Сок лимона - 1 ст.л.
🔺Цедра лимона и апельсина - 1 ч.л.
🔺Сода пищевая - щепотка
🔺Корица, подсластитель - по вкусу
Приготовление:
1️⃣ Яблоко очищаем от кожуры, натираем на мелкой тёрке🍎
Добавляем к нему лимонный сок и цедру, яйцо, творог, соду, подсластитель и хорошо перемешиваем🥚🍋
2️⃣ Добавляем пшеничную и миндальную муку, перемешиваем🥣
3️⃣ Выкладываем смесь в форму для кексов, посыпаем корицей и выпекаем 20 минут при 180 °С.
Приятного аппетита ☺️❣️
📊КБЖУ на 100 г: 149.8 Ккал
Б: 9.3
Ж: 7.5
У: 11.3
Автор рецепта: https://instagram.com/sevacovam
#ппкексы #ппвыпечка #ппперекус #яблоки #творог #лимон
Ингредиенты:
🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Творог - 45 г
🔺Мука пшеничная - 20 г
🔺Мука миндальная - 15 г (можно заменить на любые измельчённые орехи или арахисовую пасту)
🔺Яблоко - 85 г
🔺Сок лимона - 1 ст.л.
🔺Цедра лимона и апельсина - 1 ч.л.
🔺Сода пищевая - щепотка
🔺Корица, подсластитель - по вкусу
Приготовление:
1️⃣ Яблоко очищаем от кожуры, натираем на мелкой тёрке🍎
Добавляем к нему лимонный сок и цедру, яйцо, творог, соду, подсластитель и хорошо перемешиваем🥚🍋
2️⃣ Добавляем пшеничную и миндальную муку, перемешиваем🥣
3️⃣ Выкладываем смесь в форму для кексов, посыпаем корицей и выпекаем 20 минут при 180 °С.
Приятного аппетита ☺️❣️
📊КБЖУ на 100 г: 149.8 Ккал
Б: 9.3
Ж: 7.5
У: 11.3
Автор рецепта: https://instagram.com/sevacovam
#ппкексы #ппвыпечка #ппперекус #яблоки #творог #лимон
Кукурузные кексы с вишней🧁🍒
Ингредиенты:
🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Творог - 60 г
🔺Сливочное масло - 12 г
🔺Кокосовая стружка - 3 г
🔺Кукурузные хлопья - 25 г
🔺Молоко - 20 г
🔺Вишня - 35 г
🔺Подсластитель, ванилин - по вкусу
🔺Цедра апельсина - щепотка
🔺Разрыхлитель - 1/3 ч.л.
Приготовление:
1️⃣Смешиваем яйцо, творог, хлопья, молоко, растопленное масло, подсластитель, разрыхлитель, ванилин и цедру. Оставляем на 10 мин.
2️⃣Выкладываем в формочки тесто (у нас вышло 3 штуки). На 2/3 сверху кладём вишню, утапливаем в тесто до середины ягоды, посыпаем каждую вишенку сахзамом.
3️⃣Кексы посыпаем кокосовой стружкой и отправляем в горячую духовку при 180 °С на 20 мин.
Приятного аппетита☺️🍽️
📊КБЖУ на 100 г: 185.2 ккал
Б: 9.7
Ж: 10.5
У: 13.2
Автор рецепта: https://instagram.com/sevacovam
#ппвыпечка #ппкексы #кексы #творог #кукурузныехлопья #вишня
Ингредиенты:
🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Творог - 60 г
🔺Сливочное масло - 12 г
🔺Кокосовая стружка - 3 г
🔺Кукурузные хлопья - 25 г
🔺Молоко - 20 г
🔺Вишня - 35 г
🔺Подсластитель, ванилин - по вкусу
🔺Цедра апельсина - щепотка
🔺Разрыхлитель - 1/3 ч.л.
Приготовление:
1️⃣Смешиваем яйцо, творог, хлопья, молоко, растопленное масло, подсластитель, разрыхлитель, ванилин и цедру. Оставляем на 10 мин.
2️⃣Выкладываем в формочки тесто (у нас вышло 3 штуки). На 2/3 сверху кладём вишню, утапливаем в тесто до середины ягоды, посыпаем каждую вишенку сахзамом.
3️⃣Кексы посыпаем кокосовой стружкой и отправляем в горячую духовку при 180 °С на 20 мин.
Приятного аппетита☺️🍽️
📊КБЖУ на 100 г: 185.2 ккал
Б: 9.7
Ж: 10.5
У: 13.2
Автор рецепта: https://instagram.com/sevacovam
#ппвыпечка #ппкексы #кексы #творог #кукурузныехлопья #вишня
ПП-КЕКСЫ С МАКОМ «ДВЕ ПОЛОВИНКИ»🧁
Ингредиенты на 8 шт.:
🔺Яйца - 3 шт.
🔺Рисовая мука - 60 г
🔺Молоко 1,5% - 50 мл
🔺Разрыхлитель - ½ ч.л.
🔺Ванилин - щепотка
🔺Подсластитель фитпарад №7 (сахзам) - 2 г
Начинка:
🔺Мак - 50 г
🔺Молоко 1,5% - 120 мл
🔺Подсластитель фитпарад №7 (сахзам) - 1 г
Приготовление:
1️⃣Для начинки: мак провариваем с молоком и сахзамом до загустения🥛
2️⃣Для теста: отделяем белки от желтков. Белки взбиваем до пиков. К желткам добавляем остальные ингредиенты и перемешиваем. Аккуратно вводим белки и перемешиваем🥚🥣
3️⃣Выкладываем тесто по формам для кексов, в середину 1 ч.л. начинки. Отправляем в духовку на 25-40 мин. при 180°С🧁
Приятного аппетита☺️❣️
📊КБЖУ на 100 г: 175.0 ккал
Б: 8.7
Ж: 10.0
У: 12.7
Автор рецепта: https://instagram.com/tatiana__hohlova
#выпечка #ппкексы #кексы #кексысмаком #мак #яйца #молоко
Ингредиенты на 8 шт.:
🔺Яйца - 3 шт.
🔺Рисовая мука - 60 г
🔺Молоко 1,5% - 50 мл
🔺Разрыхлитель - ½ ч.л.
🔺Ванилин - щепотка
🔺Подсластитель фитпарад №7 (сахзам) - 2 г
Начинка:
🔺Мак - 50 г
🔺Молоко 1,5% - 120 мл
🔺Подсластитель фитпарад №7 (сахзам) - 1 г
Приготовление:
1️⃣Для начинки: мак провариваем с молоком и сахзамом до загустения🥛
2️⃣Для теста: отделяем белки от желтков. Белки взбиваем до пиков. К желткам добавляем остальные ингредиенты и перемешиваем. Аккуратно вводим белки и перемешиваем🥚🥣
3️⃣Выкладываем тесто по формам для кексов, в середину 1 ч.л. начинки. Отправляем в духовку на 25-40 мин. при 180°С🧁
Приятного аппетита☺️❣️
📊КБЖУ на 100 г: 175.0 ккал
Б: 8.7
Ж: 10.0
У: 12.7
Автор рецепта: https://instagram.com/tatiana__hohlova
#выпечка #ппкексы #кексы #кексысмаком #мак #яйца #молоко
ВОЗДУШНЫЕ МАНДАРИНОВЫЕ КЕКСЫ «ЗОЛУШКА»🍮🍊
⠀
Ингредиенты на 3 порции (12 штук):
🔺Яйцо - 2 шт.
🔺Мягкий творог 5% - 250 г
🔺Рисовая мука - 120 г
🔺Мандарины - 2 шт.
🔺Разрыхлитель - 1 ч.л.
🔺Подсластитель фитпарад №7 - 4 г
Приготовление:
⠀
1️⃣Отделить белки от желтков, белки взбить в крепкую пену🥚
2️⃣Желтки смешать с творогом, мукой, сахарозаменителем и разрыхлителем🥣
3️⃣Аккуратно ввести белки в общую массу.
4️⃣Добавить натертую цедру и сок из мандарин🍊
5️⃣Распределить тесто по форме (у нас силиконовая для 12 кексов) и отправить в разогретую до 180°С духовку на 30 минут🕐
⠀
Приятного аппетита😊❤️
📊КБЖУ на 100 г: 139.7 ккал
Б: 7.1
Ж: 3.6
У: 20.9
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#мандариновыекексы#ппкексы #мандарины #мягкийтворог #яйцо #рисоваямука
⠀
Ингредиенты на 3 порции (12 штук):
🔺Яйцо - 2 шт.
🔺Мягкий творог 5% - 250 г
🔺Рисовая мука - 120 г
🔺Мандарины - 2 шт.
🔺Разрыхлитель - 1 ч.л.
🔺Подсластитель фитпарад №7 - 4 г
Приготовление:
⠀
1️⃣Отделить белки от желтков, белки взбить в крепкую пену🥚
2️⃣Желтки смешать с творогом, мукой, сахарозаменителем и разрыхлителем🥣
3️⃣Аккуратно ввести белки в общую массу.
4️⃣Добавить натертую цедру и сок из мандарин🍊
5️⃣Распределить тесто по форме (у нас силиконовая для 12 кексов) и отправить в разогретую до 180°С духовку на 30 минут🕐
⠀
Приятного аппетита😊❤️
📊КБЖУ на 100 г: 139.7 ккал
Б: 7.1
Ж: 3.6
У: 20.9
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#мандариновыекексы#ппкексы #мандарины #мягкийтворог #яйцо #рисоваямука