Рецепты от Татьяны Метельской
35.9K subscribers
973 photos
546 videos
1 file
1.06K links
🥘 Вкусные и полезные рецепты для тех, кто хочет быть примером для окружающих💃

🤸‍♀️ @tanya_yourfit – Бесплатные тренировки и мотивация🚀

💬 @tanya_yourfit_chat – Чаты и поддержка🤝

🌍 Меня можно найти – https://4yourfit.pro/tg
Download Telegram
ПП-ПИРОГ С ЯГОДАМИ «МАЛИНКА»🍰

Ингредиенты на 2 порции:

🔺Яйцо - 2 шт.
🔺Ряженка 3,2 % - 200 мл
🔺Мука рисовая - 60 г
🔺Разрыхлитель - 2 г
🔺Сахзам фитпарад №7 - 2 г
🔺Малина (или смородина, вишня) - 120 г

Приготовление:

1️⃣Разогреваем духовку до 180°С. Белки взбиваем отдельно от желтков до пиков🥚

2️⃣Смешиваем все ингредиенты и аккуратно вмешиваем белки🥣

3️⃣Переливаем тесто в небольшую силиконовую форму (у нас 16 см). Сверху посыпаем ягодами🍓

4️⃣Выпекаем 25-30 минут при 180°С. Готовность проверяем зубочисткой🕑

5️⃣Чтобы пирог был пышным, не торопитесь его доставать из духовки🍰

Приятного аппетита☺️❣️

📊КБЖУ на 100 г: 108.9 ккал
Б: 5.1
Ж: 3.9
У: 13.4

Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO

#пппирог #пирогсягодами #ягоды #яйцо #ряженка #мукарисовая #малина #смородина #вишня
ФРАНЦУЗСКИЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПП-ПИРОГ "НЕВИДИМКА"🍎

Ингредиенты на 4 порции:

🔺Яйца - 3 шт.
🔺Молоко 2.5% - 150 мл
🔺Сахзам фитпарад №7 - 5 г
🔺Мука (у нас смесь рисовой и кукурузной) - 100 г
🔺Разрыхлитель - 1 ч.л.
🔺Яблоки - 800 г
🔺Сливочное масло 82.5% - 20 г
🔺Корица - 1 ч.л.

Приготовление:

1️⃣Яблоки очищаем от кожуры режем на тонкие дольки🍎

2️⃣Взбиваем яйца с посластителем венчиком, добавляем остальные ингредиенты, кроме яблок🥚

3️⃣Когда тесто станет однородным, добаляем яблоки и перемешиваем так, чтобы тесто покрывало каждый кусочек.

4️⃣Затем переливаем в форму и запекаем в духовке при 170°С ~ 35-40 минут, ориетируйтесь по своей духовке🕐

5️⃣Готовность проверяем зубочисткой. Готовый пирог ДЕРЖИТ ФОРМУ🥧

Приятного аппетита☺️❣️

📊КБЖУ на 100 г: 95.1 ккал
Б: 2.9
Ж: 3.3
У: 13.4

Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO

#пппирог #пирогсяблоками #шарлотка #яблоки #яйца #молоко #корица #рисоваямука
ПП-ПИРОГ С ГРУШЕЙ «МЕЧТА»🍮🍐

У этого пирога потрясающий мякиш – нежное тесто и сочные ароматные груши. Оторваться невозможно!

Форма 13 см🍽️

Ингредиенты на 2 порции:

🔺Яйцо - 3 шт.
🔺Мука рисовая - 100 г
🔺Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
🔺Груша - 100 г
🔺Корица - 5 г
🔺Сахзам фитпарад №7 - 1 г
🔺Миндальные лепестки - 10 г

Приготовление:

1️⃣Яйца и взбиваем с сахзамом, пока масса не увеличится в объёме🥚

2️⃣Добавляем муку с разрыхлителем и перемешиваем🥣

3️⃣Выкладываем тесто в форму для запекания. Сверху кладём нарезанную грушу, посыпаем корицей и миндальными лепестками🍐

4️⃣Выпекаем при 180°С ~ 30 минут.

Приятного аппетита☺️❣️

📊КБЖУ на 100 г: 183.2 ккал
Б: 8.15
Ж: 6.6
У: 24.2

Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO

#пирогсгрушей #пппирог #ппвыпечка #яйцо #груша #мукарисовая #корица #миндаль
ПП-ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ⁣⁣ «ЦВЕТАЕВСКИЙ»🥧🍎

⁣⁣Тонкая и рассыпчатая песочная основа идеально сочетается с кремовой начинкой и ломтиками яблок. Нежность и восторг в каждом кусочке😊
⁣⁣⠀
Диаметр формы - 20 см🍽️
⁣⁣
⁣Ингредиенты на 4 порции:

🔺Мука рисовая (или пшеничная) - 110 г⁣⁣⠀
🔺Мягкий творог 5% - 40 г⁣⁣⠀
🔺Масло кокосовое - 40 г⁣⁣⠀
🔺Разрыхлитель - 1/2 ч.л⁣.

Для начинки:
⁣⁣⠀
🔺Яйцо - 1 шт⁣.
🔺Мягкий творог 5% - 130 г⁣⁣⠀
🔺Мука рисовая - 20 г⁣⁣⠀
🔺Подсластитель фитпарад №7 - 2 г
🔺Яблоко - 250 г⁣⁣⠀
⁣⁣⠀
Приготовление:

1️⃣Смешать муку с разрыхлителем, добавить мягкий творог и кокосовое масло. Перемешать до получения крошки. Собрать в ком теста. Убрать на время в холодильник, завернув в плёнку🕐

2️⃣Нарезать яблоки на небольшие дольки, сбрызнуть лимонным соком🍎

3️⃣Для заливки взбить яйцо с мягким творогом, мукой и подсластителем🥚

4️⃣Тесто переложить в подходящую форму для запекания, сформировать основу с бортиками🥣

5️⃣Выложить яблоки и залить яично-творожной массой🥧

6️⃣Отправить в разогретую духовку на 40 мин. при 180°⁣С🕐

Приятного аппетита☺️❣️

📊КБЖУ на 100 г:177.6 ккал
Б: 4.9
Ж: 8.7
У: 20.5

Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO

#пппирог #яблочныйпирог #цветаевскийпирог #яблоки #рисоваямука #мягкийтворог #кокосовоемасло
ПП-ПИРОГ «СМУГЛЯНКА»🥧

Ингредиенты на 3 порции:

🔺Творог 2% - 180 г
🔺Рисовая мука - 150 г
🔺Сливочное масло 82,5% - 50 г
🔺Сметана 15% - 120 г
🔺Яйцо - 2 шт.
🔺Миндаль - 30 г
🔺Лепестки миндаля для украшения - 30 г
🔺Разрыхлитель - 0,5 ч.л.
🔺Сахзам фитпарад №7 - 3 г

Приготовление:

1️⃣В чаше смешать сначала все сухие ингредиенты, затем все остальные: творог, яйца, растопленное сливочное масло, сметану и измельчённый в крошку миндаль🥣

2️⃣Тесто получится густое. Выложить в форму для выпечки и украсить миндальными лепестками (можно заменить на дроблённый миндаль).

3️⃣Выпекать 35-40 минут при 180 С°🕐

Приятного аппетита🥰

📊КБЖУ на 100 г: 267.2 ккал

Б: 10.8
Ж: 16.5
У: 20.3

Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO

#пппирог #творожныйпирог #творог #яйцо #миндаль
ПП-ПИРОГ С ЕЖЕВИКОЙ ПОД ШАПКОЙ БЕЗЕ «ПРОСТО НЕВЕСТА»🍮

Этот прекрасный ягодный пирог станет просто витаминной бомбой. Яркое сочетание сладкой сочной ежевики подарят вам незабываемые вкусовые ощущения🥰

Ингредиенты на 2 порции:

🔺Яйцо - 2 шт.
🔺Ряженка - 200 мл
🔺Мука рисовая - 60 г
🔺Разрыхлитель - 2 г
🔺Сахзам фитпарад №7 - 3 г
🔺Ежевика - 120 г

Ингредиенты для безе:

🔺Белок - 2 шт.
🔺Сахзам фитпарад №7 - 2 г

Приготовление:

1️⃣Разогреваем духовку до 180°С

2️⃣Белки взбиваем отдельно от желтков до пиков. Смешиваем все ингредиенты и аккуратно вмешиваем белки.

3️⃣Переливаем тесто в небольшую силиконовую форму (у нас 16 см). Сверху посыпаем ягодами.

4️⃣Выпекаем 25-30 мин. Готовность можно проверить зубочисткой. Не торопитесь доставать из духовки, чтобы пирог оставался пышным.

5️⃣Белки взбиваем с сахарозаменителем и покрываем остывший пирог безе.

Приятного аппетита🥰

📊КБЖУ на 100 г: 99.0 ккал

Б: 5.9
Ж: 3.3
У: 11.8

Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO

#пппирог #пирогсежквикой #ягодныйпирог #яйцо #ряженка #мукарисовая #ежевика #ягоды #безе
Овсяный пирог со сливами и орехами «УЛЬТРАМАРИН»🍮 🌰

Пирог на основе овсяных хлопьев — очень простая, полезная и вкусная выпечка.

Ингредиенты на 2 порции:

🔺Яйцо - 2 шт.
🔺Молоко 1.5% - 80 мл
🔺Греческий йогурт 5% - 90 г
🔺Овсяные хлопья - 100 г
🔺Мука кукурузная - 30 г
🔺Грецкие орехи - 20 г
🔺Слива - 170 г (вес без косточки)
🔺Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
🔺Корица - 2 г
🔺Подсластитель фитпарад №7 - 3 г

Приготовление:

1️⃣В миске смешиваем молоко, йогурт, яйца, ванилин, корицу, подсластитель🥚🥛

2️⃣В блендере смешиваем овсяные хлопья и орехи, добавляем в жидкую массу и хорошо перемешиваем.

3️⃣80 г сливы оставляем на украшение , остальные режем кубиком и добавляем в тесто и туда же разрыхлитель, перемешиваем🔪

4️⃣Выкладываем тесто в форму (лучше силиконовая 16 см — будет пышнее, у нас была 22 см), сверху половинки слив. Отправляем в заранее разогретую духовку при 180°С на 40 минут.

Приятного аппетита🥰

📊КБЖУ на 100 г: 152.4 ккал
Б: 7.3
Ж: 6.2
У: 16.9

Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO

#пирогсосливами #овсяныйпирог #пппирог #сливы #освяныехлопья #молоко #греческиййогурт #грецкиеорехи #ппвыпечка
СЛИВОВЫЙ ПП-ПИРОГ «СМУГЛЯНКА»🍮

Ингредиенты на 2 порции:

🔺Яйцо - 2 шт.
🔺Ряженка - 200 мл
🔺Мука рисовая - 60 г
🔺Разрыхлитель - 2 г
🔺Сахарозаменитель фитпарад №7 - 3 г
🔺Слива без косточки - 200 г

Ингредиенты:

1️⃣Разогреваем духовку до 180°С.

2️⃣Белки взбиваем отдельно от желтков до пиков. Смешиваем все ингредиенты и аккуратно вмешиваем белки.

3️⃣Переливаем тесто в небольшую силиконовую форму (я брала 16 см) Сверху выкладываем сливы.

4️⃣Выпекаем 25-30 мин. Готовность можно проверить зубочисткой. Не торопитесь доставать из духовки, чтобы пирог оставался пышным.

Приятного аппетита😊

📊КБЖУ на 100 г: 98.8 ккал

Б: 4.5
Ж: 3.4
У: 13.0

Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO

#пппирог #сливовыйпирог #сливы #ряженка #ппвыпечка
ПП-ПИРОГ С ГРУШЕЙ И РИКОТТОЙ «БАБЬЕ ЛЕТО»🥧🍐

Ингредиенты на 2 порции:

🔺Рисовая мука - 100 г
🔺Груша - 2 шт. (средних)
🔺Рикотта (или другой сливочный/творожный сыр) - 200 г
🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Сливочное масло 82,5% - 40 г
🔺Сахарозаменитель фитпарад №7 - 2 г
🔺Разрыхлитель - 5 г

Приготовление:

1️⃣Груши порезать кубиками🍐

2️⃣Яйца взбить с сахарозаменителем и растопленным сливочным маслом.

3️⃣Муку и разрыхлитель просеять и добавить к яйцам, сново перемешать🥚

4️⃣Добавить груши и рикотту. Тщательно перемешать.

5️⃣Выложить тесто в форму. Выпекать 25-35 минут при температуре 180°С🕐

Приятного аппетита😊

📊КБЖУ на 100 г: 174.9 ккал

Б: 5.5
Ж: 9.9
У: 17.1

Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO

#пппирог #пирог #пирогсгрушей #рикотта #груша #яйцо
ПП-ШАРЛОТКА НА СКОВОРОДЕ «НА СКОРУЮ РУКУ»🍏🥧

Ингредиенты:

🔺Яйцо - 2 шт.
🔺Яблоко - 1 большое или 2 маленьких
🔺Ряженка 3.2% - 130 мл
🔺Подсластитель фитпарад №7 - 2 г
🔺Разрыхлитель - 1 ч.л.
🔺Мука рисовая - 4 ст.л.

Приготовление:

1️⃣Смешать все ингредиенты для теста.

2️⃣Яблоко очистить от кожуры, нарезать мелкими кубиками и смешать с тестом.

3️⃣Выпекать на а/п сковороде под крышкой с двух сторон на маленьком огне минут 10 с каждой стороны.

Приятного аппетита😊

📊КБЖУ на 100 г: 122.9 ккал

Б: 4.9
Ж: 3.5
У: 17.5

Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO

#шарлотка #пппирог #шарлотканасковороде #яблоки #ряженка #рисоваямука
ПП-ПИРОГ С КЛУБНИКОЙ И МАЛИНОЙ «ЯГОДКА МАЛИНКА»🍓🥧

Ингредиенты на 4 порции:

🔺Ряженка (кефир) - 100 г
🔺Яйцо - 4 шт.
🔺Мука овсяная - 50 г
🔺Мука рисовая - 50 г
🔺Разрыхлитель - 5 г
🔺Подсластитель фитпарад №7 - 4 г
🔺Кукурузный крахмал - 5 г
🔺Клубника - 150 г
🔺Малина - 150 г
🔺Грецкий орех - 50 г

Приготовление:

1️⃣Отделить белки от желтков. Белки взбить до мягких пиков.

2️⃣К желткам добавить ряженку (кефир), подсластитель, овсяную, рисовую муку и разрыхлитель. Хорошо перемешать.

3️⃣Белки ввести в полученную массу.

4️⃣Затем клубнику и малину смешать с кукурузным крахмалом и также добавить в тесто, аккуратно перемешать.

5️⃣Духовку предварительно разогреть до 180 градусов. Перелить тесто в форму, отправить пирог выпекаться на 30 минут.

Приятного аппетита😊

📊КБЖУ на 100 г: 151.9 ккал

Б: 6.2
Ж: 7.9
У: 14.2

Хотите есть такие простые и вкусные блюда без вреда для фигуры?

🔥СТАРТ курса похудения – 18 Марта!🤗

👉Ознакомиться с полной программой курса, узнать стоимость и оплатить участие можно нажав по ССЫЛКАМ ниже⬇️

ПРОГРАММА КУРСА
СТОИМОСТЬ
ОПЛАТИТЬ УЧАСТИЕ


Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO

#пппирог #пирогсягодами #клубника #малина #орехи #ряженка #пирогнакефире
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Пп-пирог с клубникой🥧🍓

Ингредиенты на 3 порции:

🔺Яйцо - 4 шт.
🔺Ряженка 3.2% - 100 г
🔺Овсяные хлопья - 120 г
🔺Разрыхлитель - 5 г
🔺Клубника - 250 г
🔺Подсластитель фитпарад №7 - 3 г

Приготовление:

1️⃣Отделить белки от желтков. Белки взбить до мягких пиков.

2️⃣К желткам добавить кефир, подсластитель, овсянку и разрыхлитель. Хорошо перемешать.

3️⃣Объединить обе смеси в два этапа.

4️⃣Затем добавить клубнику. Идеально подходят небольшие цельные ягоды.

5️⃣Духовку предварительно разогреть до 180°С. Перелить тесто в форму, отправить пирог выпекаться на 30 минут. Проверить готовность зубочисткой.

6️⃣Готовый пирог накрыть полотенцем и дать постоять 10-15 минут.

Приятного аппетита😊

📊КБЖУ на 100 г: 136.8 ккал

Б: 6.8
Ж: 5.2
У: 15.6

Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO

#пппирог #пирогсклубникой #кефир #яйцо #клубника #ягоды