Куриные фрикадельки в сливочно-грибном соусе «ТАЙНЫ КО-КО»🍛
Сочные фрикадельки, отлично сочетаются с любым гарниром🍚
Количество порций - 4 (28 штук)
Ингредиенты для фарша:
🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Куриная грудка - 560 г
🔺Лук - 1 /2 шт. (130 г)
🔺Петрушка - 35 г
🔺Масло оливковое - 2 мл
🔺Соль, перец, паприка - по вкусу
Ингредиенты для соуса:
🔺Шампиньоны - 280 г
🔺Томатная паста - 30 г
🔺Сливки 10% - 250 мл
🔺Масло сливочное 82,5% - 8 г
🔺Чеснок - 7 г (3 зубчика)
🔺Лук - половина (130 г)
🔺Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
1️⃣Лук разрезаем на две части🧅
2️⃣В мясорубке перекручиваем 1/2 лука и филе до состоянии фарша, добавляем яйцо, специи, мелко нарезанную петрушку, тщательно перемешиваем.
3️⃣Смачиваем руки и формируем фрикадельки. Обжариваем на масле с двух сторон до золотистости.
4️⃣Убираем фрикадельки и на сливочном масле жарим 1/2 мелко нарезанного лука и чеснок до золотистости🧄🧅
5️⃣Добавляем нарезанные шампиньоны, обжариваем, добавляем томатную пасту, сливки, специи и тушим до загустения.
6️⃣В конце возвращаем тефтельки и тушим минут 5 под крышкой на среднем огне.
Приятного аппетита☺️
📊КБЖУ на 100 г: 90.9 ккал
Б: 11.3
Ж: 3.6
У: 3.2
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#куриныетефтельки #тефтели #фрикадельки #яйцо #курица #шампиньоны #грибы #томатнаяпаста #помидоры #обед
Сочные фрикадельки, отлично сочетаются с любым гарниром🍚
Количество порций - 4 (28 штук)
Ингредиенты для фарша:
🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Куриная грудка - 560 г
🔺Лук - 1 /2 шт. (130 г)
🔺Петрушка - 35 г
🔺Масло оливковое - 2 мл
🔺Соль, перец, паприка - по вкусу
Ингредиенты для соуса:
🔺Шампиньоны - 280 г
🔺Томатная паста - 30 г
🔺Сливки 10% - 250 мл
🔺Масло сливочное 82,5% - 8 г
🔺Чеснок - 7 г (3 зубчика)
🔺Лук - половина (130 г)
🔺Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
1️⃣Лук разрезаем на две части🧅
2️⃣В мясорубке перекручиваем 1/2 лука и филе до состоянии фарша, добавляем яйцо, специи, мелко нарезанную петрушку, тщательно перемешиваем.
3️⃣Смачиваем руки и формируем фрикадельки. Обжариваем на масле с двух сторон до золотистости.
4️⃣Убираем фрикадельки и на сливочном масле жарим 1/2 мелко нарезанного лука и чеснок до золотистости🧄🧅
5️⃣Добавляем нарезанные шампиньоны, обжариваем, добавляем томатную пасту, сливки, специи и тушим до загустения.
6️⃣В конце возвращаем тефтельки и тушим минут 5 под крышкой на среднем огне.
Приятного аппетита☺️
📊КБЖУ на 100 г: 90.9 ккал
Б: 11.3
Ж: 3.6
У: 3.2
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#куриныетефтельки #тефтели #фрикадельки #яйцо #курица #шампиньоны #грибы #томатнаяпаста #помидоры #обед
Куриные фрикадельки в сливках «ТРЕБЬЯН»🍲
Ингредиенты на 4 порции (16 шт.):
🔺Филе курицы - 500 г
🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Лук - 1 шт. (150 г)
🔺Масло оливковое - 2 мл
🔺Чеснок - 4 зубчика
🔺Имбирь - 1 ст.л.
🔺Томатная паста - 2 ст.л.
🔺Сливки 10% - 250 мл
🔺Специи карри - 4 ч.л.
🔺Паприка копченая - 1 ч.л.
🔺Чили молотый - 1/3 ч.л.
🔺Кардамон - 1/3 ч.л.
🔺Корица - 1/3 ч.л.
🔺Сушеный базилик - 1 ч.л.
Приготовление:
1️⃣Лук перекручиваем в мясорубке вместе с филе курицы.
2️⃣Добавляем яйцо и 1 зубчик чеснока. Соль и перец по вкусу.
3️⃣Хорошо все перемешиваем и формируем фрикадельки влажными руками. На сковороде с маслом обжариваем фрикадельки со всех сторон до золотистой корочки на среднем огне.
4️⃣В сливки добавляем специи, 3 зубчика чеснока и 1 ст.л. мелко порезанного имбиря и томатную пасту. Заливаем тефтельки и томим под крышкой около 10-15 минут. Подаём с любым гарниром.
Приятного аппетита😊
📊КБЖУ на 100 г: 105.2 ккал
Б: 13.3
Ж: 3.9
У: 3.4
🔥СТАРТ курса похудения – 18 Марта!🤗
👉Ознакомиться с полной программой курса, узнать стоимость и оплатить участие можно нажав по ССЫЛКАМ ниже⬇️
ПРОГРАММА КУРСА
СТОИМОСТЬ
ОПЛАТИТЬ УЧАСТИЕ
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#фигурамечты #обед #фрикадельки #тефтельки #куриноефиле #сливки
Ингредиенты на 4 порции (16 шт.):
🔺Филе курицы - 500 г
🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Лук - 1 шт. (150 г)
🔺Масло оливковое - 2 мл
🔺Чеснок - 4 зубчика
🔺Имбирь - 1 ст.л.
🔺Томатная паста - 2 ст.л.
🔺Сливки 10% - 250 мл
🔺Специи карри - 4 ч.л.
🔺Паприка копченая - 1 ч.л.
🔺Чили молотый - 1/3 ч.л.
🔺Кардамон - 1/3 ч.л.
🔺Корица - 1/3 ч.л.
🔺Сушеный базилик - 1 ч.л.
Приготовление:
1️⃣Лук перекручиваем в мясорубке вместе с филе курицы.
2️⃣Добавляем яйцо и 1 зубчик чеснока. Соль и перец по вкусу.
3️⃣Хорошо все перемешиваем и формируем фрикадельки влажными руками. На сковороде с маслом обжариваем фрикадельки со всех сторон до золотистой корочки на среднем огне.
4️⃣В сливки добавляем специи, 3 зубчика чеснока и 1 ст.л. мелко порезанного имбиря и томатную пасту. Заливаем тефтельки и томим под крышкой около 10-15 минут. Подаём с любым гарниром.
Приятного аппетита😊
📊КБЖУ на 100 г: 105.2 ккал
Б: 13.3
Ж: 3.9
У: 3.4
🔥СТАРТ курса похудения – 18 Марта!🤗
👉Ознакомиться с полной программой курса, узнать стоимость и оплатить участие можно нажав по ССЫЛКАМ ниже⬇️
ПРОГРАММА КУРСА
СТОИМОСТЬ
ОПЛАТИТЬ УЧАСТИЕ
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#фигурамечты #обед #фрикадельки #тефтельки #куриноефиле #сливки
courses.4yourfit.by
Авторский проект по похудению
«Хочешь к лету получить фигуру мечты? Тогда присоединяйся к моему проекту!»
Ароматный овощной суп с фрикадельками🍲
Ингредиенты на 2 порции:
🔺Фарш (у нас курица) - 200 г
🔺Лук - 50 г
🔺Болгарский перец - 2 шт.
🔺Картофель - 3 шт. (300 г)
🔺Морковь - 2 шт. (100 г)
🔺Вода ~ 1 л
🔺Соль, специи - по вкусу
🔺Несколько перьев зеленого лука
🔺Небольшой пучок петрушки
Приготовление:
1️⃣Ставим кастрюлю с водой на огонь.
2️⃣Филе курицы перекручиваем с луком. Делаем 8-10 фрикаделек.
3️⃣Трем морковь, картошку режем кубиками. Когда бульон закипит, добавляем соль по вкусу, специи, овощи и варим 10 минут.
4️⃣Добавляем фрикадельки, варим около 8-10 минут до готовности.
5️⃣В готовый суп добавляем петрушку и даем настояться под крышкой 15-20 минут.
Приятного аппетита😊
📊КБЖУ на 100 г: 32.0 ккал
Б: 2.7
Ж: 0.6
У: 3.9
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#обед #суп #фрикадельки #овощи #картофель #морковь
Ингредиенты на 2 порции:
🔺Фарш (у нас курица) - 200 г
🔺Лук - 50 г
🔺Болгарский перец - 2 шт.
🔺Картофель - 3 шт. (300 г)
🔺Морковь - 2 шт. (100 г)
🔺Вода ~ 1 л
🔺Соль, специи - по вкусу
🔺Несколько перьев зеленого лука
🔺Небольшой пучок петрушки
Приготовление:
1️⃣Ставим кастрюлю с водой на огонь.
2️⃣Филе курицы перекручиваем с луком. Делаем 8-10 фрикаделек.
3️⃣Трем морковь, картошку режем кубиками. Когда бульон закипит, добавляем соль по вкусу, специи, овощи и варим 10 минут.
4️⃣Добавляем фрикадельки, варим около 8-10 минут до готовности.
5️⃣В готовый суп добавляем петрушку и даем настояться под крышкой 15-20 минут.
Приятного аппетита😊
📊КБЖУ на 100 г: 32.0 ккал
Б: 2.7
Ж: 0.6
У: 3.9
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#обед #суп #фрикадельки #овощи #картофель #морковь