ТВОРОЖНО-ЛАВАНДОВЫЙ ПП-ЧИЗКЕИК «ВСТРЕЧА»🍰
⠀
Мягкии корж БЕЗ МУКИ, которыи можно приготовить в микроволновке. Творожныи чиз без выпечки и желешка. Тонкий аромат лаванды придаёт десерту неповторимый вкус.
Ингредиенты на 8 порций🍽️
Для коржа:
🔺Банан - 130 г
🔺Яицо - 1 шт.
🔺Какао - 30 г
🔺Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
⠀
Для чиза:
🔺Творог в брикете 2% - 600 г
🔺Сметана 15% - 250 г
🔺Молоко 1,5% - 200 г
🔺Желатин - 30 г
🔺Подсластитель фитпарад №7 - 15 г
⠀
Для желе:
🔺Желатин - 5 г + вода - 30 г
🔺Вода - 200 г
🔺Натуральныи краситель
🔺Подсластитель фитпарад №7 - 2 г
🔸Форма диаметром 18 см
Приготовление:
1️⃣Для коржа смешиваем всё в блендере. Выпекаем при 175°С 13 минут. Даем ему остыть и перекладываем в форму, где будем собирать чиз.
2️⃣Для чиза смешиваем творог со сметанои и подсластителем, перетираем всё блендером до однородности, чтобы было без крупинок🥛
3️⃣Желатин заливаем молоком, оставляем на 5 минут набухнуть и распускаем на водянои бане.
4️⃣Соединяем творог и распущенныи желатин с помощью блендера и выливаем на корж. Отправляем в холодильник минут на 40 (чтобы схватился слои)🕐
5️⃣Для желе подготавливаем желатин как в первыи раз 5 г + вода 30 г. Добавляем в подкрашенную сладкую водичку, выливаем на творожныи слои и в холодильник на ночь.
⠀
🌸Лаванду можно предварительно настоять в кипятке, это придаст легкии вкус лаванды.
🌸Если не использовали ацетатную ленту, то бортики чуть нагрейте феном, чтобы чиз легко от них отходил.
Приятного аппетита☺️❣️
📊КБЖУ на 100 г: 101.5 ккал
Б: 10.9
Ж: 4.2
У: 5.0
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#ппчизкейк #лавандовыйчизкейк #творог #лаванда #банан #какао #молоко #сметана #желатин
⠀
Мягкии корж БЕЗ МУКИ, которыи можно приготовить в микроволновке. Творожныи чиз без выпечки и желешка. Тонкий аромат лаванды придаёт десерту неповторимый вкус.
Ингредиенты на 8 порций🍽️
Для коржа:
🔺Банан - 130 г
🔺Яицо - 1 шт.
🔺Какао - 30 г
🔺Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
⠀
Для чиза:
🔺Творог в брикете 2% - 600 г
🔺Сметана 15% - 250 г
🔺Молоко 1,5% - 200 г
🔺Желатин - 30 г
🔺Подсластитель фитпарад №7 - 15 г
⠀
Для желе:
🔺Желатин - 5 г + вода - 30 г
🔺Вода - 200 г
🔺Натуральныи краситель
🔺Подсластитель фитпарад №7 - 2 г
🔸Форма диаметром 18 см
Приготовление:
1️⃣Для коржа смешиваем всё в блендере. Выпекаем при 175°С 13 минут. Даем ему остыть и перекладываем в форму, где будем собирать чиз.
2️⃣Для чиза смешиваем творог со сметанои и подсластителем, перетираем всё блендером до однородности, чтобы было без крупинок🥛
3️⃣Желатин заливаем молоком, оставляем на 5 минут набухнуть и распускаем на водянои бане.
4️⃣Соединяем творог и распущенныи желатин с помощью блендера и выливаем на корж. Отправляем в холодильник минут на 40 (чтобы схватился слои)🕐
5️⃣Для желе подготавливаем желатин как в первыи раз 5 г + вода 30 г. Добавляем в подкрашенную сладкую водичку, выливаем на творожныи слои и в холодильник на ночь.
⠀
🌸Лаванду можно предварительно настоять в кипятке, это придаст легкии вкус лаванды.
🌸Если не использовали ацетатную ленту, то бортики чуть нагрейте феном, чтобы чиз легко от них отходил.
Приятного аппетита☺️❣️
📊КБЖУ на 100 г: 101.5 ккал
Б: 10.9
Ж: 4.2
У: 5.0
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#ппчизкейк #лавандовыйчизкейк #творог #лаванда #банан #какао #молоко #сметана #желатин
Пп-чизкейк на шоколадной основе с вишневым соусом🍒
Очень вкусный и нежный десерт, в котором сочетается яркость шоколада с вишневой кислинкой.
Ингредиенты для основы:
🔺Яйца - 1 шт.
🔺Банан - 120 г (1 шт.)
🔺Овсяные хлопья - 50 г
🔺Какао - 15 г
Приготовление:
1️⃣Пробить блендером все ингредиенты до однородности.
2️⃣Распределить ложкой по силиконовой форме (можно взять круглую 16 см, либо прямоугольную), выпекать 10 минут при 200°С. Вынуть форму и сбавить температуру до 160 С°.
Ингредиенты для чизкейка:
🔺Рикотта лайт (нежирная) - 250 г
🔺Творог мягкий 5% - 200 г
🔺Творожный сыр - 100 г
🔺Яйца - 1 шт.
🔺Крахмал кукурузный - 30 г
🔺Лимонная цедра - 1 ст.л.
🔺Сахарозаменитель фитпарад №7 - 16 г
Приготовление:
1️⃣Все перемешать миксером, вылить на подпеченную основу и выпекать ещё 40-45 минут при 160°С.
2️⃣Дать полностью остыть в выключённой духовке.
Вишневый соус:
🔺Вишня замороженная - 200 г
🔺Вода - 100 мл
🔺Крахмал кукурузный - 15 г
🔺Сахарозаменитель фитпарад №7 - 6 г
Приготовление:
1️⃣Вишню разморозить, откинув на ситечко, чтобы стекла жидкость.
2️⃣Смешать образовавшийся сок с водой, крахмалом и сахарозаменителем.
3️⃣Нагреть на среднем огне до загустения, добавить ягоды вишни, аккуратно перемешать и снять с огня.
4️⃣Полить чизкейк горячим соусом.
Приятного аппетита😊
📊КБЖУ на 100 г: 136.0 ккал
Б: 8.0
Ж: 5.0
У: 15.0
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#ппчизкейк #ппторт #банан #какао #рикотта #творожныйдесерт #вишня #творог
Очень вкусный и нежный десерт, в котором сочетается яркость шоколада с вишневой кислинкой.
Ингредиенты для основы:
🔺Яйца - 1 шт.
🔺Банан - 120 г (1 шт.)
🔺Овсяные хлопья - 50 г
🔺Какао - 15 г
Приготовление:
1️⃣Пробить блендером все ингредиенты до однородности.
2️⃣Распределить ложкой по силиконовой форме (можно взять круглую 16 см, либо прямоугольную), выпекать 10 минут при 200°С. Вынуть форму и сбавить температуру до 160 С°.
Ингредиенты для чизкейка:
🔺Рикотта лайт (нежирная) - 250 г
🔺Творог мягкий 5% - 200 г
🔺Творожный сыр - 100 г
🔺Яйца - 1 шт.
🔺Крахмал кукурузный - 30 г
🔺Лимонная цедра - 1 ст.л.
🔺Сахарозаменитель фитпарад №7 - 16 г
Приготовление:
1️⃣Все перемешать миксером, вылить на подпеченную основу и выпекать ещё 40-45 минут при 160°С.
2️⃣Дать полностью остыть в выключённой духовке.
Вишневый соус:
🔺Вишня замороженная - 200 г
🔺Вода - 100 мл
🔺Крахмал кукурузный - 15 г
🔺Сахарозаменитель фитпарад №7 - 6 г
Приготовление:
1️⃣Вишню разморозить, откинув на ситечко, чтобы стекла жидкость.
2️⃣Смешать образовавшийся сок с водой, крахмалом и сахарозаменителем.
3️⃣Нагреть на среднем огне до загустения, добавить ягоды вишни, аккуратно перемешать и снять с огня.
4️⃣Полить чизкейк горячим соусом.
Приятного аппетита😊
📊КБЖУ на 100 г: 136.0 ккал
Б: 8.0
Ж: 5.0
У: 15.0
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#ппчизкейк #ппторт #банан #какао #рикотта #творожныйдесерт #вишня #творог