Мандариновая Панна-Кота🍊🍊

📜Ингредиенты:
⠀
🔹Молоко 1,5% - 200 г
🔹Желатин - 10 г
🔹Творог мягкий - 100 г
🔹Творожный сыр - 100 г
🔹Подсластитель по вкусу
🔹Мандариновый сок - 130 г
🔹Кукурузный крахмал - 5 г

🍳Приготовление:
⠀
🔸В молоке разводим желатин, оставляем набухать. Затем распускаем в микроволновке.
🔸Соединяем молоко, сыр, творог, взбиваем блендером и разливаем по формочкам. Ставим в холодильник до полного застывания.
🔸Для конфитюра в сок добавляем крахмал и сахарозаменитель, тщательно перемешиваем и готовим на медленном огне до загустения (постоянно помешиваем).
🔸Разливаем конфитюр на застывшее суфле и украшаем по своему вкусу.

📊 КБЖУ на 100 г: 107,6 ккал
Б: 7,1
Ж: 6,8
У: 4,6

Приятного аппетита 👩‍🍳

Автор рецепта: http://www.instagram.com/tatiana__hohlova/

#мандариноваяпаннакота #молоко #творог #сыр #фруктысвежие