Рецепты от Татьяны Метельской
35.9K subscribers
975 photos
548 videos
1 file
1.06K links
🥘 Вкусные и полезные рецепты для тех, кто хочет быть примером для окружающих💃

🤸‍♀️ @tanya_yourfit – Бесплатные тренировки и мотивация🚀

💬 @tanya_yourfit_chat – Чаты и поддержка🤝

🌍 Меня можно найти – https://4yourfit.pro/tg
Download Telegram
ШОКОЛАДНЫЕ ВАФЛИ ИЗ КАБАЧКА И ЯБЛОКА🧇

Ингредиенты:

🔺Кабачок - 400 г
🔺Яблоко - 1 шт.
🔺Цедра лимона + 2 ч.л. сока
🔺Овсяные хлопья (долгой варки) - 80 г
🔺Яйцо - 3 шт.
🔺Кокосовая стружка (или орехи) - 50 г
🔺Разрыхлитель - 0.5 ч.л.
🔺Какао - 4 ч.л.
🔺Подсластитель - по вкусу

1️⃣Белки отделить от желтков, взбить до устойчивой пены🥚

2️⃣Кабачки натереть и отжать, яблоки очистить от кожуры и нарезать кубиками. Овсяные хлопья смолоть🍎

3️⃣Кабачки, яблоки, овсяные хлопья и остальные ингредиенты смешать с желтками, после ввести в три приёма белки, помешивая силиконовой лопаткой🥣

4️⃣Выложить массу в силиконовые формочки вафель, выпекать в разогретой духовке при 180°С 25-30 минут. Можно печь в электровафельнице🧇

Приятного аппетита☺️❣️

📊КБЖУ на 100 г: 132.8 ккал
Б: 5.6
Ж: 6.9
У: 11.6

Автор рецепта: https://bit.ly/3sNnRXR

#ппвафли #шоколадныевафли #вафлиизкабачка #вафлиизяблока #кабачок #яблоко #какао #яйца #овсяныехлопья #орехи
ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С ЯБЛОКОМ И МАСЛОМ ГХИ🧈🍎🍪

Секрет изумительного вкуса этого печенья в топлёном масле гхи, обязательно попробуйте приготовить и порадуйте себя и своих близких 🥰

Ингредиенты на 3 порции:

🔺Овсяные хлопья долгой варки - 120 г
🔺Овсяные отруби - 6 ст.л.
🔺Масло гхи - 30 г
🔺Орехи (у нас миндальные лепестки) - 5 г
🔺Яйцо - 2 шт.
🔺Яблоко - 2 шт. (250 г)
🔺Разрыхлитель - 5 г
🔺Подсластитель - по вкусу
🔺Корица - 1/2 ч.л.
🔺Мускатный орех - по желанию

Приготовление:

1️⃣Масло гхи и яйца достать из холодильника заранее, когда масло станет мягким, соединенить с яйцами, подсластителем и хорошо размешать🧈🥚

2️⃣40 г хлопьев измельчить на кофемолке, смешать вместе с 80 г цельных хлопьев, отрубями, разрыхлителем и приправами. Всыпать массу в маслянисто-яичную смесь, размешать, оставить на 5-15 минут для набухания🥣

3️⃣Яблоки очистить от кожуры, одно натереть на мелкую тёрку, другое нарезать маленькими кубиками, добавить в тесто, размешать🍎

4️⃣Сформировать руками или с помощью ложки печеньки (12 шт.), выложить на силиконовый коврик, посыпать орешками, отправить в хорошо разогретую духовку на 30-35 минут при 200-210°С🔥

5️⃣За несколько минут до готовности включить верхний газ. Приоткрыть немного дверцу духовки, дать печенькам остыть🍪

Приятного аппетита☺️❣️

📊КБЖУ на 100 г: 211.5 ккал
Б: 7.9
Ж: 9.7
У: 22.3

Автор рецепта: https://bit.ly/3sNnRXR

#овсяноепеченье #отруби #овсяныехлопья #маслогхи #яблоко #орехи #яйца
ЗАПЕКАНКА С ЯБЛОКАМИ И МАКОМ🍏

Ингредиенты:

🔺Творог 1% - 230 г
🔺Яблоко - 120 г
🔺Яйцо куриное - 90 г (2 шт.)
🔺Мак пищевой - 10 г
🔺Мука пшеничная ц/з - 30 г
🔺Сахзам - по вкусу

Приготовление:

1️⃣Творог смешать с яйцом🥚

2️⃣Добавить мак, мелко нарезанные яблоко, сахзам и перемешать. Добавить муку и ещё раз перемешать🍏🥣

3️⃣Выпекать при 200°С ~ 25 минут🕐

Приятного аппетита☺️❣️

📊КБЖУ на 100 г: 92.1 ккал
Б: 9.3
Ж: 2.9
У: 6.4

Автор рецепта: https://clck.ru/32yHb9

#творожнаязапеканка #творог #мак #яблоко #яйцо #цзмука
ЯБЛОЧНЫЙ ПП-МУСС «ЗОЛОТАЯ РЫБКА»🍏🍮

Яблочный мусс — лёгкий, нежный, воздушный и очень вкусный десерт, который понравится всем сладкоежкам☺️

Ингредиенты на 3 порции:

🔺Мягкий творог 5% - 500 г
🔺Яблоко - 230 г
🔺Яйцо - 2 шт.
🔺Крахмал кукурузный - 15 г
🔺Подсластитель фитпарад №7 - 2 г
🔺Ваниль - 1 г

Приготовление:

1️⃣Яблоко очистить от кожицы и натереть на крупной тёрке🍏

2️⃣Соединить все ингредиенты и хорошо перемешать🥣

3️⃣Выпекать при 175 градусах 35 минут. Затем дать остыть и можно украсить корицей🍮

Приятного аппетита❤️☺️

📊КБЖУ на 100 г: 94.2 ккал
Б: 6.8
Ж: 4.4
У: 6.5

Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO

#яблочныймусс #творог #яблоко #корица #яйцо
ЯБЛОЧНЫЕ ДРАНИКИ🍎🥞

Ингредиенты на 2 порции:

🔺Яблоко небольшое - 1 шт.
🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Ряженка - 300 г
🔺Овсяные хлопья - 70 г (50 г молотых и 20 г немолотых)
🔺Сода - 1/2 ч.л.
🔺Йогурт греческий - 2 ст.л.
🔺Соль - щепотка
🔺Масло растительное - 15 г
🔺Шоколад 90% - 10 г
🔺Корица - по вкусу
🔺Орехи - 10 г
🔺Подсластитель - по вкусу

Приготовление:

1️⃣В тёплую ряженку (можно немного
подогреть в микроволновке) добавить соду, размешать венчиком, оставить на некоторое время🥛

2️⃣Вбить яйцо, добавить соль, подсластитель, корицу, хлопья, хорошо размешать🥚

3️⃣Натереть на крупную тёрку яблоко, добавить в тесто🍎

4️⃣В конце добавить масло, размешать🥣

5️⃣Выпекать на медленном огне под крышкой до румяности🥞

6️⃣Немного смазать греческим йогуртом, посыпать тертым шоколадом и орехами🍫

Приятного аппетита☺️❤️

📊КБЖУ на 100 г: 127.6 ккал
Б: 5.1
Ж: 6.5
У: 11.4

Автор рецепта: http://surl.li/emdex

#яблочныедраники #яблоко #яйцо #овсяныехлопья #греческиййогурт #орехи #корица #шоколад
ПОСТНОЕ ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ «ОРЕХОВОЕ ОКО»🍪

Ингредиенты на 3 порции:

🔺Овсяные хлопья долгой варки - 105 г
🔺Яблоко - 1 шт. (200 г)
🔺Арахисовая паста - 30 г
🔺Шоколад - 25 г
🔺Подсластитель - по вкусу
🔺Корица 1/2-1 ч.л.
🔺Оехи - 20 г

Приготовление:

1️⃣20 г овсяных хлопьев измельчить в кофемолке, соединить с остальными 85 г, добавить корицу, подсластитель, размешать вилкой🥣

2️⃣В хлопья добавить арахисовую пасту (желательно предварительно разогретую на водяной бане), размять руками до однородной кашеобразной массы.

3️⃣Яблоко натереть на крупную тёрку, добавить в массу, снова размять руками🍎

4️⃣Мокрыми руками сформировать печеньки, сверху сделать небольшое углубление, выложить их на силиконовый коврик или бумагу для выпечки.

5️⃣Отправить в разогретую духовку на 20 минут при 180°С🕐

6️⃣Достать из духовки, в углубление положить кусочек шоколада, снова отправить в духовку на несколько минут.

7️⃣Снова достать из духовки, на размягчённый шоколад положить орешек, отправить в духовку, включив верхний газ на 2 минуты🍫

Приятного аппетита😋

📊КБЖУ на 100 г: 230.3 ккал
Б: 7.4
Ж: 10.1
У: 26.1

Автор рецепта: http://bit.ly/3loW4MC

#овсяноепеченье #постноепеченье #овсяныехлопья #яблоко #арахисоваяпаста #шоколад #орехи
ЯБЛОЧНЫЕ ПП-ОЛАДЬИ «СЧАСТЬЕ»🥞🍎

Ингредиенты на 2 порции (20 штук):

🔺Мягкий творог 5% - 170 г
🔺Мука рисовая - 75 г
🔺Яйца - 2 шт.
🔺Молоко 1,5% - 70 мл
🔺Яблоко - 2 шт. (300 г)

Приготовление:

1️⃣Яблоки очистить и натереть на тёрке, добавить остальные ингредиенты, перемешать🍎

2️⃣Жарить на а/п сковороде с двух сторон🥞

Приятного аппетита😋

📊КБЖУ на 100 г: 103.0 ккал
Б: 5.1
Ж: 3.2
У: 13.5

Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO

#пполадьи #оладушки #яблочныеоладьи #мягкийтворог #рисоваямука #яблоко #молоко #яйца
ПАСХАЛЬНЫЙ ТВОРОЖНЫЙ КЕКС С ЯБЛОКОМ🍏

Ингредиенты на 2 порции:

🔺Творог 5% в брикете - 220 г
🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Сметана 15% - 50 г
🔺Мука рисовая - 20 г
🔺Хлопья овсяные долгой варки - 50 г (измельчённые в кофемолке)
🔺Яблоко - 60 г
🔺Подсластитель - по вкусу
🔺Разрыхлитель - 5 г
🔺Ванилин - на кончике ножа
🔺Соль - щепотка
🔺Высокобелковый йогурт «EXPONENTA» - 130 г
🔺Миндальные лепестки - 10 г

Приготовление:

1️⃣Яйцо взбить миксером с подсластителем🥚

2️⃣Творог размять вилкой с солью, аккуратно ввести яйцо, затем сметану, размешать🥣

3️⃣Отдельно смешать сухие продукты, по ложке ввести их в творожную массу 🥄

4️⃣Яблоко очистить от кожуры, порезать маленькими кубиками, добавить в тесто🍏

5️⃣Переложить тесто в силиконовую форму, отправить в разогретую духовку на 40-50 минут при 180°С♨️

6️⃣Немного приоткрыть дверцу духовки на 10-15 минут, чтобы кекс не опал⬇️

7️⃣Полить йогуртом EXPONENTA, можно украсить миндальными лепестками🧁

Приятного аппетита😋

📊КБЖУ на 100 г: 134.4 ккал
Б: 12.2
Ж: 5.9
У: 6.9

Автор рецепта: http://bit.ly/3loW4MC

#ппвыпечка #ппкекс #пасха #творог #яблоко #яйца #сметана #овсяныехлопья #йогурт #EXPONENTA #миндаль
МОРКОВНО-ЯБЛОЧНЫЕ ВАФЛИ «ВДОХНОВЕНИЕ»🧇🥕🍏

Морковные вафли — простая, но очень вкусная выпечка, полакомиться которой захочет даже самый ярый нелюбитель морковки. Ведь данный продукт практически не ощущается в выпечке, но при этом придаёт ей красивый цвет и аромат.

Ингредиенты на 3 порции:

🔺Морковь - 1 шт. (130 г)
🔺Яблоко - 1 шт (120 г)
🔺Яйцо - 2 шт.
🔺Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
🔺Мука рисовая - 110 г

Приготовление:

1️⃣Морковь почистить и натереть на тёрке🥕

2️⃣Яблоко нарезать на 4 части. Положить в комбайн или блендер все ингредиенты кроме муки. Взбить до однородной массы🍏

3️⃣Добавить муку и жарить в вафельнице до румяной корочки.

Приятного аппетита🥰

📊КБЖУ на 100 г: 132.7 ккал

Б: 5.1
Ж: 2.8
У: 22.7

Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO

#ппвафли #морковныевафли #яблочныевафли #морковь #яблоко #яйцо #рисоваямука #ппвыпечка
Пп-кекс с яблоком и морковью «С ГРЯДКИ»🍮

Ингредиенты на 2 порции:

🔺Яблоко - 200 г
🔺Морковь - 100 г
🔺Яйцо - 2 шт.
🔺Овсяные хлопья - 80 г
🔺Рисовая мука - 30 г
🔺Разрыхлитель - 1 ч.л.
🔺Сушеная клюква (курага) - 50 г
🔺Специи (корица, мускатный орех) - по 1/2 ч.л.
🔺Подсластитель - по вкусу

Для украшения:

🔺Мягкий творог 5% - 50 г
🔺Грецкие орехи - 30 г

Приготовление:

1️⃣Яблоко, морковь и овсяные хлопья измельчить в блендере, добавить остальные ингредиенты, перемешать, выложить в форму и отправить в духовку при 180°С на 30 минут.

2️⃣Готовый кекс смазать творожком и посыпать орешками.

Приятного аппетита😊

📊КБЖУ на 100 г: 167.5 ккал

Б: 5.6
Ж: 6.4
У: 22.8

Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO

#ппкекс #морковныйкекс #яблочныйкекс #яблоко #морковь #яйцо #овсяныехлопья #курага #мягкийтворог #орехи
Яблочно-морковные панкейки «Солнышко»🍏🥕

Ингредиенты:

🔺Морковь - 100 г
🔺Яблоки - 100 г
🔺EXPONENTA HIGH-PRO - 200 мл
🔺Овсянка - 140 г
🔺Яйцо - 2 шт.
🔺Разрыхлитель - 1 ч.л.

Приготовление:

1️⃣Морковь и яблоко нарезаем ломтиками и отправляем в блендер.

2️⃣Туда же отправляем EXPONENTA HIGH-PRO, овсяные хлопья, разрыхлитель, хорошо перемешиваем. Даём постоять 10 минут.

3️⃣Выпекаем с двух сторон на а/п сковороде.

Приятного аппетита😊

📊КБЖУ на 100 г: 130.8 ккал

Б: 8.8
Ж: 3.2
У: 16.3

Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO

🔥СТАРТ курса "Антицеллюлит" – СЕГОДНЯ!🌰

👉Ознакомиться с полной программой курса, узнать стоимость и оплатить участие можно нажав по ССЫЛКАМ ниже⬇️

ПРОГРАММА КУРСА
СТОИМОСТЬ
ОПЛАТИТЬ УЧАСТИЕ

#панкейки #блинчики #яблоко #морковь #EXPONENTA #овсянка
Домашняя гранола🌾

Ингредиенты:

🔺Овсяные хлопья долгой варки - 200 г
🔺Яблоко небольшое - 2 шт. (100 г)
🔺Курага - 30 г
🔺Чернослив - 30 г
🔺Семена тыквы - 20 г
🔺Семена кунжута - 20 г
🔺Семена льна - 20 г

Приготовление:

1️⃣Хлопья подсушить на разогретой сковороде, постоянно помешивая.

2️⃣Отдельно обжарить на сковороде семена.

3️⃣Яблоко натереть на мелкую тёрку, сухофрукты порезать на кусочки🔪

4️⃣Все ингредиенты соединить, перемешать, выложить тонким слоем на пергамент.

5️⃣Отправить в разогретую духовку на 40-45 минут.

6️⃣Остудить, размешать, подавать с кисломолочным напитком или с молоком. Если не хватает сладости, можно добавить мёд🍯

Хранить гранолу нужно в закрытой стеклянной банке под крышкой в холодильнике.

📊КЖБУ на 100 г: 276.0 ккал
Б: 13.0
Ж: 32.0
У: 55.0

Автор рецепта: http://bit.ly/3loW4MC

Хотите к этим рецептам добавить классные тренировки на ноги, ягодицы и пресс?

🔥СТАРТ курса "Антицеллюлит" – СЕГОДНЯ!🌰

👉Ознакомиться с полной программой курса, узнать стоимость и оплатить участие можно нажав по ССЫЛКАМ ниже⬇️

ПРОГРАММА КУРСА
СТОИМОСТЬ
ОПЛАТИТЬ УЧАСТИЕ

#гранола #завтрак #курага #чернослив #яблоко #овсяныехлопья #семена #кунжут
МОРКОВНО-ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ🥕🍏🥧

Ингредиенты:

🔺Морковь средняя - 1 шт.
🔺Яблоко - 1 шт.
🔺Мука овсяная (можно заменить любой другой) - 90 г
🔺Хлопья овсяные долгой варки - 2 ч.л.
🔺Разрыхлитель - 1 ч.л.
🔺Подсластитель - по вкусу и желанию
🔺Соль - щепотка
🔺Яйцо - 2 шт.
🔺Йогурт греческий - 230 г
🔺Грецкие орехи - 20 г
🔺Масло растительное - 15 г
🔺Корица - 1-2 ч.л.
🔺Мускатный орех - щепотка
🔺Куркума для более яркого цвета - по желанию

Приготовление:

1️⃣Яйца взбить с солью и подсластителем🥚

2️⃣Добавить йогурт, муку, хлопья, приправы и разрыхлитель, хорошо размешать🥣

3️⃣Морковь почистить, яблоко очистить от кожуры, натереть на мелкую тёрку, добавить к тесту, хорошо размешать🍎🥕

4️⃣Орехи (предварительно обжаренные) измельчить с помощью ножа, всыпать в тесто🌰

5️⃣Добавить масло, размешать, дать тесту постоять 5-10 минут🕑

6️⃣Перелить тесто в форму, отправить в разогретую духовку на 40-45 минут при 180°С🔥

7️⃣Дать пирогу остыть при приоткрытой дверце духовки, по желанию украсить его как на фото🦊

Сохраняйте и готовьте с удовольствием🤗

📊КЖБУ на 100 г: 149.1 ккал
Б: 5.8
Ж: 7.1
У: 15.8

🔥СТАРТ курса похудения – 18 Марта!🤗

👉Ознакомиться с полной программой курса, узнать стоимость и оплатить участие можно нажав по ССЫЛКАМ ниже⬇️

ПРОГРАММА КУРСА
СТОИМОСТЬ
ОПЛАТИТЬ УЧАСТИЕ


Автор рецепта: http://bit.ly/3loW4MC

#пирог #морковныйпирог #яблочныйпирог #морковь #яблоко #орехи #овсяныехлопья
Пп-оладушки с яблочной начинкой🍎

Ингредиенты на 2 порции:

🔺Яйцо - 2 шт.
🔺Творог мягкий 5% - 250 г
🔺Мука рисовая - 60 г
🔺Разрыхлитель - 4 г
🔺Ванильный экстракт - 2 г
🔺Подсластитель фитпарад №7 - 2 г

Ингредиенты для начинки:

🔺Яблоко - 1 шт. (200 г)

Приготовление:

1️⃣ Яблоко порезать на мелкие кусочки и потушить минут 10 на а/п сковороде без масла.

2️⃣Смешать все ингредиенты для теста, жарить оладушки на среднем огне под крышкой с двух сторон.

3️⃣Если выкладываете начинку, то кладете одну столовую ложку теста на сковороду, в середину 1 ст.л. мягкого яблока и закрываете второй ст.л. теста.

Приятного аппетита😊

📊КБЖУ блинчиков без начинки на 100 г: 142.9 ккал

Б: 9.3
Ж: 5.8
У: 13.6

Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO

#яблочныеоладушки #оладьи #творог #рисоваямука #яблоко
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Яблочный крамбл🥧🍎

Ингредиенты на 1 порцию:

🔺Овсяные хлопья - 25 г
🔺Яблоко - 1/3 шт. (15 г)
🔺Орехи (у нас грецкие)- 10 г
🔺Сироп топинамбура (мёд) - 1 ст.л.
🔺Масло сливочное растопленное - 1 ст.л. (20 г)
🔺Корица, мускатный орех, имбирь - по вкусу
🔺Греческий йогурт - 250 г

Приготовление:

1️⃣Яблоко нарежьте кубиком и уложите в формочку.

2️⃣Смешайте остальные ингредиенты и выложите сверху яблоко. Накройте фольгой и отправьте в духовку при 180°С на 20 минут, снимите фольгу и отправьте еще на 5 минут, чтобы гранола подрумянилась.

3️⃣Подавать с йогуртом.

Приятного аппетита😊

📊КБЖУ на 100 г: 155.3 ккал

Б: 5.1
Ж: 9.6
У: 12.1

Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO

#крамбл #овсяныехлопья #яблоко #орехи #мед #греческиййогурт #завтрак
ЯБЛОЧНЫЙ БЛИНЧИК 🍎🥞

Более 100 вкусных рецептов для снижения веса в моем новом «ОСЕННЕМ МАРАФОНЕ» 🍂🎒

❗️СТАРТ – 14 ОКТЯБРЯ!

👉Ознакомиться с полной программой курса, узнать стоимость и оплатить участие можно по ССЫЛКАМ ниже⬇️

ПРОГРАММА МАРАФОНА
СТОИМОСТЬ
ОПЛАТИТЬ УЧАСТИЕ


Буду ждать вас на марафоне!❤️

🍴Ингредиенты:

🔹Яблоко – 1/2 шт. (100 г)
🔹Яйцо – 1 шт.
🔹Творог мягкий 5% – 100 г
🔹Мука – 40 г
🔹Масло растительное – 5 мл
🔹Подсластить, корица – по вкусу

🍽️Рецепт:

1. Половинку яблока нарезать тонкими слайсами.

2. Смешать яйцо, мягкий творог, муку и подсластить.

3. Сковороду смазать растительным маслом, выложить яблоки так, чтобы они закрывали дно. Посыпать корицей. Сверху вылить творожную смесь.

4. Закрыть крышкой и выпекать на среднем огне пока не образуются пузырьки (примерно 3-5 мин.). Аккуратно перевернуть с помощью тарелки и выпекать до готовности еще 3-5 мин.

5. Вкусно также подавать с арахисовой пастой (20 г).

📊КБЖУ на всё блюдо: 400 ккал.

Б: 19 г
Ж: 16 г
У: 44 г

Приятного аппетита😋

#блинчики #яблоко #творог