Маффины с клубникой🍓
📜Ингредиенты:
🔹Мука рисовая -100 г
🔹Мука пшеничная цельнозерновая - 100 г
🔹Яйцо - 2 шт.
🔹Молоко 1,5% - 100 мл
🔹Масло растительное - 4 ст.л.
🔹Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
🔹Подсластитель - по вкусу
🔹Соль - по вкусу
🔹Клубника замороженная - 100 г
🔹Миндальные лепестки - для украшения
🍳Приготовление:
⠀
🔸Яйца взбиваем с подсластитель в густую пену. Добавляем растительное масло, перемешиваем.
🔸Добавляем молоко, соль, перемешиваем. Следом просеянную муку с разрыхлителем, все перемешиваем до однородности.
🔸Выкладываем тесто в формочки для кексов 2/3 части. Сверху на тесто кладём клубнику и вдавливаем ягоды в тесто. Затем ещё немного теста. Можно украсить лепестками миндаля.
❗️Чтобы ягода не оседала, обваляйте её в муке.
🔸Выпекать в предварительно разогретой до 180° духовке 25 минут.
📊КБЖУ на 100 г: 265,3 Ккал
Б: 6,2
Ж: 13,2
У: 29,2
Приятного аппетита 👩🍳
Автор рецепта: https://www.instagram.com/tatiana__hohlova/
#маффинысклубникой #мука #яйцо #молоко #маслорастительное #ягодысвежие
📜Ингредиенты:
🔹Мука рисовая -100 г
🔹Мука пшеничная цельнозерновая - 100 г
🔹Яйцо - 2 шт.
🔹Молоко 1,5% - 100 мл
🔹Масло растительное - 4 ст.л.
🔹Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
🔹Подсластитель - по вкусу
🔹Соль - по вкусу
🔹Клубника замороженная - 100 г
🔹Миндальные лепестки - для украшения
🍳Приготовление:
⠀
🔸Яйца взбиваем с подсластитель в густую пену. Добавляем растительное масло, перемешиваем.
🔸Добавляем молоко, соль, перемешиваем. Следом просеянную муку с разрыхлителем, все перемешиваем до однородности.
🔸Выкладываем тесто в формочки для кексов 2/3 части. Сверху на тесто кладём клубнику и вдавливаем ягоды в тесто. Затем ещё немного теста. Можно украсить лепестками миндаля.
❗️Чтобы ягода не оседала, обваляйте её в муке.
🔸Выпекать в предварительно разогретой до 180° духовке 25 минут.
📊КБЖУ на 100 г: 265,3 Ккал
Б: 6,2
Ж: 13,2
У: 29,2
Приятного аппетита 👩🍳
Автор рецепта: https://www.instagram.com/tatiana__hohlova/
#маффинысклубникой #мука #яйцо #молоко #маслорастительное #ягодысвежие
Брауни с вишней🥮
📜Ингредиенты:
🔹Яйцо 1 шт.
🔹Творог мягкий - 75 г
🔹Вишня замороженная - 40 г
🔹Какао - 10 г
🔹Мука рисовая - 25 г
🔹Разрыхритель - 3 г
🔹Сахарозаменитель - по вкусу
🍳Приготовление:
🔹Взбиваем яйцо и подсластитель. Затем добавляем все остальные ингредиенты. Вишню добавляем замороженной.
🔹Выпекаем в микроволновке 3-5 минут.
📊 КБЖУ 100 г: 154,7 Ккал
Б: 11,6
Ж: 5,6
У: 14,4
Приятного аппетита 👩🍳
Автор фото: https://www.instagram.com/veronikavorobei
#браунисвишней #яйцо #творог #ягодысвежие #какао #мука
📜Ингредиенты:
🔹Яйцо 1 шт.
🔹Творог мягкий - 75 г
🔹Вишня замороженная - 40 г
🔹Какао - 10 г
🔹Мука рисовая - 25 г
🔹Разрыхритель - 3 г
🔹Сахарозаменитель - по вкусу
🍳Приготовление:
🔹Взбиваем яйцо и подсластитель. Затем добавляем все остальные ингредиенты. Вишню добавляем замороженной.
🔹Выпекаем в микроволновке 3-5 минут.
📊 КБЖУ 100 г: 154,7 Ккал
Б: 11,6
Ж: 5,6
У: 14,4
Приятного аппетита 👩🍳
Автор фото: https://www.instagram.com/veronikavorobei
#браунисвишней #яйцо #творог #ягодысвежие #какао #мука
Рогалики с клубничной начинкой🥐🍓
📜Ингредиенты для начинки:
🔹Ягоды (у нас клубника замороженная) - 100 г
🔹Крахмал кукурузный - 10 г
🔹Подсластитель - фитпарад №7 - 2 саше .
📜Ингредиенты для теста:
🔹Творог 5% -180 г
🔹Яйцо - 2 шт.
🔹Мука рисовая - 100 г
🔹Мука цельнозерновая - 100 - 120 г
🔹Масло сливочное растопленное - 45 г
🔹Ванилин - щепотка
🔹Подсластитель - фитпарад №7 - 7 г
🔹Разрыхлитель - 7 г
🍳Приготовление:
🔸Для начинки: Ягоды разморозить. Смешать блендером с подсластителем и крахмалом, довести до кипения на среднем огне, дать покипеть пару минут. Накрыть пищевой пленкой и остудить.
🔸Размять вилкой одно яйцо + белок (желток оставить для смазывания) с творогом и маслом до однородности.
🔸Добавить разрыхлитель, подсластитель, ванилин. Постепенно добавлять муку. Тесто должно быть мягкое, слегка липнущее к рукам.
🔸Скатать тесто в шар, убрать на 30 минут в холодильник. Достать тесто из холодильника, раскатать в круг, присыпая мукой.
🔸Разрезать на 12 треугольников. На широкий край каждого положить немного начинки и свернуть в рогалик
🔸Выложить на противень на силиконовый коврик. Смазать желтком.
🔸Выпекать в разогретой духовке до 180° духовке 20-30 минут.
❗️Для участников курса, рецепт используется в рамках ЧМ.
📊КБЖУ на 100 г: 241,4 Ккал
Б: 9,6
Ж: 9,9
У: 27,0
Приятного аппетита 👩🍳
Автор рецепта: https://www.instagram.com/tatiana__hohlova/
#рогаликисначинкой #ягодысвежие #крахмал #творог #яйцо #мука #маслосливочное #ванилин #разрыхлитель
📜Ингредиенты для начинки:
🔹Ягоды (у нас клубника замороженная) - 100 г
🔹Крахмал кукурузный - 10 г
🔹Подсластитель - фитпарад №7 - 2 саше .
📜Ингредиенты для теста:
🔹Творог 5% -180 г
🔹Яйцо - 2 шт.
🔹Мука рисовая - 100 г
🔹Мука цельнозерновая - 100 - 120 г
🔹Масло сливочное растопленное - 45 г
🔹Ванилин - щепотка
🔹Подсластитель - фитпарад №7 - 7 г
🔹Разрыхлитель - 7 г
🍳Приготовление:
🔸Для начинки: Ягоды разморозить. Смешать блендером с подсластителем и крахмалом, довести до кипения на среднем огне, дать покипеть пару минут. Накрыть пищевой пленкой и остудить.
🔸Размять вилкой одно яйцо + белок (желток оставить для смазывания) с творогом и маслом до однородности.
🔸Добавить разрыхлитель, подсластитель, ванилин. Постепенно добавлять муку. Тесто должно быть мягкое, слегка липнущее к рукам.
🔸Скатать тесто в шар, убрать на 30 минут в холодильник. Достать тесто из холодильника, раскатать в круг, присыпая мукой.
🔸Разрезать на 12 треугольников. На широкий край каждого положить немного начинки и свернуть в рогалик
🔸Выложить на противень на силиконовый коврик. Смазать желтком.
🔸Выпекать в разогретой духовке до 180° духовке 20-30 минут.
❗️Для участников курса, рецепт используется в рамках ЧМ.
📊КБЖУ на 100 г: 241,4 Ккал
Б: 9,6
Ж: 9,9
У: 27,0
Приятного аппетита 👩🍳
Автор рецепта: https://www.instagram.com/tatiana__hohlova/
#рогаликисначинкой #ягодысвежие #крахмал #творог #яйцо #мука #маслосливочное #ванилин #разрыхлитель
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Любимое пирожное ❤️
⠀
📜Ингредиенты:
🔹Хлебцы карамельные - 3 шт.
🔹Греческий йогурт или мягкий творог - 250 г
🔹Банан (или другие фрукты/ягоды) - 60 г
🔹Горький шоколад (я брала 90%) - 10 г
⠀
🍳Приготовление:
🔸Смажьте хлебцы йогуртом и оставьте пропитаться в холодильнике на несколько часов.
🔸При подаче украсьте фруктами и шоколадом.
🔸Я делаю такое пирожное на ночь, утром получается очень мягкое. Кушаю на завтрак с кофе. В качестве полезных жиров добавляю ещё 20 г орешков.
⠀
Приятного аппетита 😋 Обязательно попробуйте!
⠀
📊КБЖУ на 100 г: 107,0 Ккал
⠀
Б: 7,2
Ж: 2,8
У: 13,1
Автор рецепта: https://instagram.com/tanya_yourfit
#любимоепирожное #йогурт #творог #фрукты #ягодысвежие #шоколад
⠀
📜Ингредиенты:
🔹Хлебцы карамельные - 3 шт.
🔹Греческий йогурт или мягкий творог - 250 г
🔹Банан (или другие фрукты/ягоды) - 60 г
🔹Горький шоколад (я брала 90%) - 10 г
⠀
🍳Приготовление:
🔸Смажьте хлебцы йогуртом и оставьте пропитаться в холодильнике на несколько часов.
🔸При подаче украсьте фруктами и шоколадом.
🔸Я делаю такое пирожное на ночь, утром получается очень мягкое. Кушаю на завтрак с кофе. В качестве полезных жиров добавляю ещё 20 г орешков.
⠀
Приятного аппетита 😋 Обязательно попробуйте!
⠀
📊КБЖУ на 100 г: 107,0 Ккал
⠀
Б: 7,2
Ж: 2,8
У: 13,1
Автор рецепта: https://instagram.com/tanya_yourfit
#любимоепирожное #йогурт #творог #фрукты #ягодысвежие #шоколад
Шоколадные трайфлы с черникой🫐
📜Ингредиенты для теста:
🔹Яйцо - 1 шт.
🔹Сметана 15% - 35 г
🔹Йогурт греческий - 30 г
🔹Овсяные отруби - 2 ст.л.
🔹Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
🔹Какао - 2 ч.л.
🔹Подслатитель - по вкусу
📜Ингредиенты для крема:
🔹Молоко топленое - 50 г
🔹Йогурт греческий - 100 г
🔹Ягоды (черника) - 40 г
🔹Посластитель - по вкусу
🔹Кофе растворимый - 1 ч.л.
🍳Приготовление:
🔸Яйцо взбить с подсластителем, добавить йогурт, сметану и растопленное сливочное масло
🔸Отдельно смешать сухие ингредиенты и аккуратно ввести их в массу, перемешать
🫐1/3 теста пожарить на сковороде в виде сухого блина, 2/3 разлить по формам и запечь в микроволновке при полной мощности 3 минуты интервалами, остудить
🔸Бисквит из формочек разрезать на кубики, блин поломать в крошку
🔸Йогурт взбить с подсластителем и 20 г молока
🔸30 г молока подогреть, растворить в нём кофе, можно подсластить
🔸Выкладываем слоями: крем> кубики бисквита> кофейная водичка> ягоды> и т.д.
🔸Сверху посыпаем бисквитной крошкой, можно полить низкокалорийным сиропом и украсить орехами
📊 КБЖУ на 100 г: 112,2 Ккал
Б: 6,5
Ж: 6,5
У: 6,5
Приятного аппетита 👩🍳
Автор рецепта: https://www.instagram.com/alena_moroz_z/
#шоколадныетрайфлысчерникой #яйцо #маслосливочное #сметана #йогурт #ягодысвежие #мука #отруби #какао #молокотопленое #кофе
📜Ингредиенты для теста:
🔹Яйцо - 1 шт.
🔹Сметана 15% - 35 г
🔹Йогурт греческий - 30 г
🔹Овсяные отруби - 2 ст.л.
🔹Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
🔹Какао - 2 ч.л.
🔹Подслатитель - по вкусу
📜Ингредиенты для крема:
🔹Молоко топленое - 50 г
🔹Йогурт греческий - 100 г
🔹Ягоды (черника) - 40 г
🔹Посластитель - по вкусу
🔹Кофе растворимый - 1 ч.л.
🍳Приготовление:
🔸Яйцо взбить с подсластителем, добавить йогурт, сметану и растопленное сливочное масло
🔸Отдельно смешать сухие ингредиенты и аккуратно ввести их в массу, перемешать
🫐1/3 теста пожарить на сковороде в виде сухого блина, 2/3 разлить по формам и запечь в микроволновке при полной мощности 3 минуты интервалами, остудить
🔸Бисквит из формочек разрезать на кубики, блин поломать в крошку
🔸Йогурт взбить с подсластителем и 20 г молока
🔸30 г молока подогреть, растворить в нём кофе, можно подсластить
🔸Выкладываем слоями: крем> кубики бисквита> кофейная водичка> ягоды> и т.д.
🔸Сверху посыпаем бисквитной крошкой, можно полить низкокалорийным сиропом и украсить орехами
📊 КБЖУ на 100 г: 112,2 Ккал
Б: 6,5
Ж: 6,5
У: 6,5
Приятного аппетита 👩🍳
Автор рецепта: https://www.instagram.com/alena_moroz_z/
#шоколадныетрайфлысчерникой #яйцо #маслосливочное #сметана #йогурт #ягодысвежие #мука #отруби #какао #молокотопленое #кофе
Королевская шоколадная ватрушка с кофейным вкусом🥧
📜Ингредиенты:
🔹Творог 3% - 600 г
🔹Йогурт греческий 2% - 75 г
🔹Яйцо - 1 шт.
🔹Сливочное масло - 60г
🔹Мука цельнозерновая - 165 г
🔹Какао - 3 ч.л.
🔹Кофе растворимый - 1 ст.л.
🔹Подсластитель, ванилин - по вкусу, 🔹Арахисовая паста - 20 г
🔹Клубника или другие ягоды для украшения - 110 г
🍳Приготовление:
🔸Размягчённое масло, муку, какао, кофе, подсластитель и желток смешать руками до крошки.
🔸Творог пробить блендером, добавить белок, подсластитель, йогурт, ванилин, смешать.
🔸Разделить крошку для теста на 2 части, одну выложить на дно формы, плотно утрамбовать, сверху положить творожную массу, и снова крошку, утрамбовать.
🔸Поставить в разогретую духовку до 180° на 50 минут, сразу не доставать, чтобы ватрушка не раскрошилась, дать постоять 1 час в духовке.
🔸Украсить арахисовой пастой и ягодами.
📊КБЖУ на 100 г: 169,6 ккал
Б: 12,9
Ж: 8,2
У: 11,1
Приятного аппетита 👩🍳
Автор рецепта: https://www.instagram.com/alena_moroz_z/
#ватрушка #творог #йогурт #яйцо #маслосливочное #мука #какао #кофе #пастарахисовая #ягодысвежие
📜Ингредиенты:
🔹Творог 3% - 600 г
🔹Йогурт греческий 2% - 75 г
🔹Яйцо - 1 шт.
🔹Сливочное масло - 60г
🔹Мука цельнозерновая - 165 г
🔹Какао - 3 ч.л.
🔹Кофе растворимый - 1 ст.л.
🔹Подсластитель, ванилин - по вкусу, 🔹Арахисовая паста - 20 г
🔹Клубника или другие ягоды для украшения - 110 г
🍳Приготовление:
🔸Размягчённое масло, муку, какао, кофе, подсластитель и желток смешать руками до крошки.
🔸Творог пробить блендером, добавить белок, подсластитель, йогурт, ванилин, смешать.
🔸Разделить крошку для теста на 2 части, одну выложить на дно формы, плотно утрамбовать, сверху положить творожную массу, и снова крошку, утрамбовать.
🔸Поставить в разогретую духовку до 180° на 50 минут, сразу не доставать, чтобы ватрушка не раскрошилась, дать постоять 1 час в духовке.
🔸Украсить арахисовой пастой и ягодами.
📊КБЖУ на 100 г: 169,6 ккал
Б: 12,9
Ж: 8,2
У: 11,1
Приятного аппетита 👩🍳
Автор рецепта: https://www.instagram.com/alena_moroz_z/
#ватрушка #творог #йогурт #яйцо #маслосливочное #мука #какао #кофе #пастарахисовая #ягодысвежие
