ДОМАШНИЙ ПОПКОРН🍿

Буквально за пять минут можно приготовить целый тазик ароматного и хрустящего попкорна. А меняя добавки, вы получаете совершенно разные вкусы☺️

Шоколадный попкорн:

🔺Зёрна кукурузы для попкорна без добавок - 60 г
🔺Шоколад - 25 г
🔺Масло сливочное - 15 г
🔺Соль - по желанию

Сырный попкорн:

🔺Зёрна кукурузы для попкорна без добавок - 60 г
🔺Сыр - 30 г
🔺Масло оливковое - 1,5 ст.л.
🔺Соль - по вкусу

Приготовление:

1️⃣Смазать сковороду маслом и нагреть🧈

2️⃣Выложить кукурузные зёрна и накрыть крышкой. Готовить на среднем огне. Кукуруза начнет взрываться и вы услышите хлопки. Где-то через 2-3 минуты хлопки станут редкими, тогда выключить огонь и под закрытой крышкой ждать, пока кукуруза перестанет лопаться🌽

❗Рекомендуем раза два за время приготовления встряхнуть попкорн.

3️⃣Пока попкорн горячий, быстро переложить его в пакет и добавить масло, соль и сыр. Сыр предварительно натереть на мелкой тёрке. Перемешать попкорн, как показано на видео. Сыр должен расплавиться🧀

4️⃣Для шоколадного попкорна растопить шоколад со сливочным маслом, по желанию добавить капельку соли для баланса вкуса. Перемешать шоколадную массу с попкорном и отправить в холодильник на несколько минут, чтобы шоколад застыл🍫

Приятного аппетита!🍽️❤️☺️

📊КБЖУ шоколадного попкорна на 100 г: 382.0 ккал
Б: 8.4
Ж: 31.9
У: 43.1

📊КБЖУ сырного попкорна на 100 г: 401.8 ккал
Б: 14.4
Ж: 22.5
У: 38.5

Автор рецепта: https://bit.ly/3LxWaci

#попкорн #кукуруза #шоколад #сыр