Рецепты от Татьяны Метельской
35.9K subscribers
975 photos
547 videos
1 file
1.06K links
🥘 Вкусные и полезные рецепты для тех, кто хочет быть примером для окружающих💃

🤸‍♀️ @tanya_yourfit – Бесплатные тренировки и мотивация🚀

💬 @tanya_yourfit_chat – Чаты и поддержка🤝

🌍 Меня можно найти – https://4yourfit.pro/tg
Download Telegram
Морковный торт🥕🍰

📜Ингредиенты:

🔹Морковь - 75 г
🔹Молоко - 50 мл
🔹Яйцо - 1 шт.
🔹Овсяные отруби - 50 г
🔹Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
🔹Корица, ваниль - по вкусу
🔹Подсластитель - по вкусу
🔹Мягкий творог - 120 г
🔹Чернослив и курага - 30 г

🍳Приготовление:

🔸Морковь натираем на бурачной тёрке.
🔸Смешиваем морковь, молоко, яйцо,отруби, разрыхлитель. Всё перебиваем блендером.
🔸Тесто выкладываем в форму, готовим в микроволновке 3-5 минут.
🔸Остужаем, разрезаем на коржи.

🍳Крем:

🔸Сухофрукты мелко режем, смешиваем с творогом, корицей, ванилином, подслатителем.
🔸Промазываем коржи, оставляем пропитаться в холодном месте.

📊 КБЖУ на 100 г : 133,9 Ккал
Б: 10,4
Ж: 4,5
У: 13,2

Приятного аппетита 👩‍🍳

Автор фото: www.instagram.com/tatiana__hohlova/

#морковныйторт #морковь #молоко #яйцо #отруби #творог #сухофрукты
Морковный торт🥕

📜Ингредиенты:

🔹Морковь - 100 г
🔹Клюква сушеная (или вишня) - 50 г
🔹Яйцо - 2 шт.
🔹Кокосовая стружка - 1 ст.л.
🔹Мука кукурузная - 2 с.л.
🔹Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
🔹Мягкий творог 5% - 130 г
🔹Подсластитель - по вкусу

🍳Приготовление:

🔸Морковь натираем на мелкой терке, добавляем яйца, клюкву (вишню), кокосовую стружку, муку и разрыхлитель, как следует перемешиваем.
🔸Полученную массу выкладываем на а/а сковороду и жарим под крышкой на среднем огне 5 мин, затем при помощи тарелки переворачиваем корж и жарим под крышкой еще 3 мин
🔸Остывший корж разрезаем на 4 части, смешиваем творог с подсластителем, собираем торт, промазывая каждый слой получившимся кремом, сверху можно украсить тертой морковью.

📊 КБЖУ 100 г: 174,1 Ккал
Б: 6,2
Ж: 6,5
У: 22,7

Приятного аппетита 👩‍🍳

Автор рецепта: https://www.instagram.com/tatiana__hohlova/

#морковныйторт #овощисвежие #ягодысушеные #яйцо #кокосоваястружка #мука #разрыхлитель #творог
Морковный тортик🍰🥕

Ингредиенты:

🔻Овсяные хлопья (долгой варки) - 30 г
🔻Морковь - 100 г
🔻Яблоко - 50 г
🔻Яйцо - 1 шт.
🔻Масло сливочное 82,5% - 10 г
🔻Молоко 2,5% - 50 г
🔻Подсластитель - по вкусу

Ингредиенты для крема:

🔻Греческий йогурт 5% - 150 г
🔻Подсластитель, корица - по вкусу
🔻Кунжут - 12 г

Приготовление:

1️⃣ Яблоко и морковь натереть на тёрку, добавить яйцо, молотые хлопья, молоко, подсластитель, растопленное сливочное масло. Пробить смесь блендером🥕🥚🥛🧈

2️⃣ Выложить тесто ровным слоем на антипригарную сковороду, обжарить с двух сторон под крышкой на маленьком огне.

3️⃣ Разрезать на коржи и остудить🔪

4️⃣ Йогурт взбить с подсластителем, промазать им коржи, посыпать тортик кунжутом и корицей.

Приятного аппетита☺️❣️

📊КБЖУ на 100 г: 112.6 ккал
Б: 5.8
Ж: 6.3
У: 7.9

Автор рецепта:
https://www.instagram.com/alena_moroz_z

#ппторт #морковныйторт #морковь #овсяныехлопья #яблоки #йогурт
БЫСТРЫЙ МОРКОВНЫЙ ПП-ТОРТИК🥕🍰

Готовится такой тортик на сковороде за 15 минут, а получается очень вкусным🥰

Ингредиенты на 2 порции:

🔺Морковь - 1 шт. (200 г)
🔺Чернослив без косточки - 20 г
🔺Мука ц/з - 45 г
🔺Яйцо - 2 шт.
🔺Йогурт греческий 5% - 300 г
🔺Орехи грецкие - 20 г
🔺Масло оливковое (или растительное) - 5 г
🔺Масло сливочное 82,5 % - 10 г
🔺Подсластитель - по вкусу
🔺Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
🔺Корица - 1 ч.л.

Приготовление:

1️⃣Орехи замочить в холодной воде на 30-60 минут, обсушить, обжарить на сковороде постоянно помешивая или в духовке до сухости, измельчить🥜

2️⃣Чернослив замочить в воде на такое же время, порезать на маленькие кусочки🔪

3️⃣Морковь натереть на мелкую тёрку, вбить яйца, размешать вилкой. Добавить подсластитель, измельчённые орехи и чернослив, корицу, муку с разрыхлителем, снова размешать и добавить оливковое масло🥣

4️⃣Разделить тесто на две части, обжарить на а/п сковороде с двух сторон до готовности около 2 минут🍳

5️⃣Йогурт взбить с подсластителем и размягчённым сливочным маслом🥛🧈

6️⃣Готовые коржи разрезать на сектора, прослоить йогуртовым кремом, сложить в тортик, отправить в холодильник на некоторое время (а лучше на ночь)🕒

Приятного аппетита☺️❣️

📊КБЖУ на 100 г: 128.5 ккал
Б: 6.7
Ж: 7.2
У: 9.6

Автор рецепта: https://bit.ly/3sNnRXR

#ппторт #морковныйторт #морковь #творог #чернослив #яйцо #греческиййогурт #орехи #корица