Рецепты от Татьяны Метельской
36K subscribers
972 photos
546 videos
1 file
1.05K links
🥘 Вкусные и полезные рецепты для тех, кто хочет быть примером для окружающих💃

🤸‍♀️ @tanya_yourfit – Бесплатные тренировки и мотивация🚀

💬 @tanya_yourfit_chat – Чаты и поддержка🤝

🌍 Меня можно найти – https://4yourfit.pro/tg
Download Telegram
Творожные вафли с ягодами и йогуртом 🥨🥮

📜Ингредиенты:

🔹 творог 2% - 160 г
🔹 яйцо - 1 шт.
🔹 мука пшеничная - 35 г
🔹 ягоды - 55 г
🔹 масло растительное - 10 г
🔹йогурт греческий - 70 г
🔹разрыхлитель - 1/2 ч.л.

🍳Приготовление:

🔹 Смешать в блендере яйцо, половину растительного масла (1 ч.л.) и творог (нужно брать "сухой", в брекетах), добавить муку и разрыхлитель и перебить до получения однородной массы.
🔹 Нагреть вафельницу, насадки смазать оставшимся маслом при помощи кисточки и столовой ложкой разложить тесто.
🔹 Закрыть крышку и жарить до готовности. Если нет вафельницы, можно выпекать оладьи на смазанной маслом разогретой сковороде, выкладывая тесто столовой ложкой.
🔹Готовые вафли или оладьи полить йогуртом и украсить свежими или замороженными ягодами.

📊 КБЖУ на 100 г : 137,0 Ккал
Б: 10,9
Ж: 6,0
У: 9,5

Приятного аппетита 👩‍🍳

Автор фото: https://www.instagram.com/fly.uborka

#ягоды #творог #вафли #йогурт #мука #яйцо
Творожные вафли с ягодами и йогуртом 🥨🥮

📜Ингредиенты:

🔹Творог 2% - 160 г
🔹Яйцо - 1 шт.
🔹Мука пшеничная - 35 г
🔹Ягоды - 55 г
🔹Масло растительное - 10 г
🔹Йогурт греческий - 70 г
🔹Разрыхлитель - 1/2 ч.л.

🍳Приготовление:

🔸Смешать в блендере яйцо, половину растительного масла (1 ч.л.) и творог (нужно брать "сухой", в брекетах), добавить муку и разрыхлитель и перебить до получения однородной массы.
🔸Нагреть вафельницу, насадки смазать оставшимся маслом при помощи кисточки и столовой ложкой разложить тесто.
🔸Закрыть крышку и жарить до готовности. Если нет вафельницы, можно выпекать оладьи на смазанной маслом разогретой сковороде, выкладывая тесто столовой ложкой.
🔸Готовые вафли или оладьи полить йогуртом и украсить свежими или замороженными ягодами.

📊 КБЖУ на 100 г: 137,0 Ккал
Б: 10,9
Ж: 6,0
У: 9,5

Приятного аппетита 👩‍🍳

Автор фото: https://www.instagram.com/tatiana__hohlova/

#ягоды #творог #вафли #йогурт #мука #яйцо
ПП-вафли из тыквы🎃🧇

Ингредиенты на 2 порции:

🔺Тыква сырая - 100 г
🔺Йогурт греческий - 80 г
🔺Мука рисовая или овсяная - 80 г
🔺Растительное или сливочное масло - 1 ч.л.
🔺Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
🔺Соль - 1/2 ч.л.
🔺Корица - по вкусу
🔺Банан - 1 шт.

Приготовление:

1) Тыкву натереть на мелкой тёрке,
добавить йогурт, ложечку масла, яйцо и всё перемешать🥚🥣

Можно добавить кокосовое масло для
запаха🥥

2) Добавить муку, смешанную с разрыхлителем, соль, корицу и банан, порезанный кубиками🍌

Можно также добавить кубики сладкого яблока для аромата🍎

Тем, кто не любит корицу, рекомендуем все же добавить её совсем чуть-чуть, она интересно сочетается с тыквой и играет вкусными нотками🎃

3) Всё перемешать и готовить в вафельнице 6 минут

Подавать вафли с йогуртом🧇
Приятного аппетита ❣️

📊КБЖУ на 100 г: 125.0 Ккал
Б: 4.25
Ж: 3.11
У: 20.71

Автор рецепта: https://instagram.com/tatiana__hohlova

#вафли #тыква #ппрецепт #ппвыпечка
Творожные вафли с яблоком «УЛЫБКИ»🧇🍎

Ингредиенты на 10 шт.:

🔺Яйцо - 2 шт.
🔺Яблоко (очищенное) - 130 г
🔺Творог в брикете 2% - 200 г
🔺Кефир 1,5% - 100 мл
🔺Сливочное масло - 15 г
🔺Рисовая мука - 40 г
🔺Овсяная мука - 20 г
🔺Разрыхлитель - 1 ч.л.
🔺Подсластитель фитпарад №7 - 1 г

Приготовление:

1️⃣В миску поместить творог, яйца, кефир. Пробить блендером до однородности. Всыпать подсластитель, муку с разрыхлителем. Влить растопленное сливочное масло и перемешать🥣

2️⃣Яблоко натереть на терке. Добавить в тесто и ещё раз хорошо перемешать🍎

3️⃣Разогреть вафельницу. Выложить по 1 ст.л. теста. Жарить ~ 7 минут.

Приятного аппетита☺️❣️

📊КБЖУ на 100 г: 127.7 ккал
Б: 9.4
Ж: 5.0
У: 11.4

Автор рецепта: https://instagram.com/tatiana__hohlova

#вафли #творожныеваыли #творог #яйца #яблоко #кефир #овсянаямука
КАРТОФЕЛЬНЫЕ ВАФЛИ🧇

Ингредиенты:

🔺Йогурт 2% - 100 г
🔺Картофель сырой - 200 г
🔺Масло растительное - 3 г
🔺Мука рисовая - 30 г
🔺Разрыхлитель теста - 7 г
🔺Сметана 15% - 50 г
🔺Сыр российский 45% - 50 г
🔺Яйцо куриное - 1 шт.

Приготовление:

1️⃣Картофель натереть на крупной тёрке, посолить и отжать лишнюю влагу🥔

2️⃣Сыр натереть на крупную тёрку. Добавить яйцо, специи, муку, разрыхлитель, йогурт. Всё смешать, кроме сметаны🥚

3️⃣Форму смазать маслом. Выложить часть теста в вафельницу или на а/п
сковороду. Выпекать около 10 минут до румяной корочки. Подавать со сметаной🧇

Приятного аппетита😊❤️

Выход блюда: 495 г
📊КБЖУ на 100 г: 112.5 ккал
Б: 4.9
Ж: 5.3
У: 10.9

Автор рецепта: https://clck.ru/32tdWn

#картофельныевафли #вафли #блины #картофель #йогурт #сыр #яйцо #сметана
Венские вафли с апельсиновой цедрой🧇🍊

Ингредиенты:

🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Греческий йогурт питьевой 2% - 60 г
🔺Мука рисовая - 20 г
🔺Молотые овсяные хлопья - 25 г
🔺Семена чиа (можно мак) - 5 г
🔺Масло растительное - 10 г
🔺Цедра 1 апельсина
🔺Подсластитель - по вкусу
🔺Протеин сывороточный - 1 ч.л. (можно не добавлять, но возможно, что секрет вкуса именно в нём)

Приготовление:

1️⃣Все ингредиенты соединенить, дать постоять 15-20 минут (можно ночь в холодильнике)🥣

2️⃣Выпекать в мультипекаре
5-7 минут🧇

Приятного аппетита😋

📊КБЖУ на 100 г: 234. 4 ккал
Б: 11.9
Ж: 10.7
У: 20.8

Автор рецепта: http://bit.ly/3loW4MC

#вафли #йогуртгреческий #яйцо #рисоваямука #семеначиа #мак #цедра
Сырно-банановые вафли «НЕВОЗМОЖНОЕ-ВОЗМОЖНО»🍌🥞🧀

Ингредиенты на 2 порции (8 штук):

🔺Яйцо - 2 шт.
🔺Банан - 1 шт. (90 г)
🔺Сыр - 80 г
🔺Мука рисовая (ц/з) - 60 г
🔺Разрыхлитель - 4 г
🔺Масло оливковое для смазывания (мы готовили без масла, но если не уверены в своей вафельнице/сковороде, то лучше смазать)

Приготовление:

1️⃣Сыр натереть на тёрке, банан размять вилкой и смешать с остальными ингредиентами. Разрыхлитель добавить в самом конце и дать постоять минут 5🧀🍌

2️⃣Выпекать в вафельнице или на сковороде в виде панкейков🥞

Приятного аппетита☺️❤️

📊КБЖУ на 100 г: 210.3 ккал
Б: 11.4
Ж: 9.8
У: 19.6

Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO

#вафли #сырныевафли #банановыевафли #сыр #банан #яйца
МЯГКИЕ ВАФЛИ🧇

Ингредиенты для вафель:

🔺Творог мягкий 5% - 125 г
🔺Яйцо - 1 шт. (небольшое)
🔺Сливочное масло 82,5% - 5 г
🔺Мука цельнозерновая - 15 г
🔺Молотые овсяные хлопья - 15 г
🔺Орехи - 15 г
🔺Подсластитель - по вкусу
🔺Разрыхлитель - 2 г
🔺Ванилин - на кончике ножа

Для помадки:

🔺Короб (или какао) - 2 ч.л.
🔺Подсластитель - по вкусу
🔺Вода - 20 г

Приготовление:

1️⃣Масло растопить, добавить яйцо, творог, подсластитель, ванилин, размешать🥚

2️⃣Добавить сухие ингредиенты,
размешать, дать 10 минут постоять тесту🥣

3️⃣Выпекать в мультипекаре 5-6 минут🕐

4️⃣Соединенить ингредиенты для помадки, варить несколько минут в сотейнике и полить вафельки🧇

Приятного аппетита😋

📊КБЖУ вафель на 100 г: 188.3 ккал
Б: 11.1
Ж: 10.6
У: 10.7

📊КБЖУ помадки на 100 г: 111.0 ккал
Б: 2.3
Ж: 0.4
У: 24.5

Автор рецепта: http://bit.ly/3loW4MC

#вафли #творог #творожныевафли #овсяныехлопья #орехи #какао #кэроб #ппвыпечка
ШОКОЛАДНЫЕ ВАФЛИ «БРАУНИ ИЗ ЦУКИНИ»🧇

Ингредиенты:

🔺Цукини (кабачок) - 150 г
🔺Мука цельнозерновая - 20 г
🔺Хлопья овсяные долгой варки - 20 г
🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Творог мягкий 5% - 100 г
🔺Подсластитель - по вкусу
🔺Разрыхлитель - 1/4 ч.л.
🔺Какао порошок - 2 ч.л.
🔺Масло растительное - 5 г
🔺Шоколад без сахара - 10 г
🔺Соль - щепотка

Приготовление:

1️⃣Хлопья измельчить в кофемолке, соединенить с мукой, разрыхлителем, подсластителем и какао, размешать🥣

2️⃣Кабачок натереть на крупную тёрку, слегка отжать, вбить яйцо, добавить щепотку соли, размешать🧂

3️⃣В кабачковую массу добавить сухую смесь, размешать, оставить на 15-20 минут в холодильнике🕐

4️⃣В тесто добавить масло, размешать 🥣

5️⃣Выпекать вафли в электровафельнице ~ 10 минут

6️⃣Творог соединить с подсластителем🍧

7️⃣Горячее изделие посыпать сверху измельчённым шоколадом🍫

8️⃣Промазать каждую вафельку творожным кремом, можно сложить в виде тортика друг на дружку🍰

Приятного аппетита😋

📊КБЖУ на 100 г: 135.9 ккал
Б: 7.1
Ж: 6.5
У: 12.1

Автор рецепта: http://bit.ly/3loW4MC

#шоколадныевафли #фавлиизкабачка #вафли #кабачок #шоколад #цукини #мягкийтворог #овсяныехлопья #какао #яйцо
Бананово-яблочные вафли🍎🍌🧇

Ингредиенты на 5 порций (15 маленьких вафелек):

🔺Банан - 200 г
🔺EXPONENTA HIHG-PRO - 250 мл
🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Мука рисовая - 250 г
🔺Разрыхлитель - 10 г
🔺Яблоко - 60 г
🔺Растительное масло - 15 мл
🔺Корица - 1/2 ч.л.

Приготовление:

1️⃣Банан размять вилкой. Добавить яйцо и перемешать🥚🍌

2️⃣Добавить EXPONENTA, масло, корицу и снова перемешать.

3️⃣Яблоко очистить от кожуры и натереть на крупной тёрке. Добавить муку и в конце разрыхлитель🍎

4️⃣Выпекать в вафельнице по 3,5 минут. Можно так же готовить в виде оладушек.

Приятного аппетита😊

📊КБЖУ на 100 г: 172.3 ккал

Б: 6.8
Ж: 2.7
У: 30.1

Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO

#вафли #яблочныевафли #банановыевафли #яблочныевафли #банан #яблоки #EXPONENTA
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Тыквенно-сырные вафли🧇

Вкусный и быстрый вариант завтрака для всей семьи👍

Ингредиенты:

🔺Тыква - 300 г
🔺Пармезан - 50 г
🔺Яйцо - 2 шт.
🔺Мука цельнозерновая - 50 г
🔺Соль - по вкусу

Приготовление:

1️⃣На крупной терке натереть тыкву и сыр🧀

2️⃣Добавить яйца и цельнозерновую пшеничную муку, соль.

3️⃣Выпекать в хорошо разогретой вафельнице.

Если нет вафельницы, то можно обжарить как оладьи на сковородке с каплей масла.

Приятного аппетита😋

📊Ккал на 100 г: 157.1 ккал
Б: 10.5
Ж: 7.3
У: 13.5

Автор рецепта: https://bit.ly/3LxWaci

#вафли #сырныевафли #тыквенныевафли #тыква #сыр #яйцо
Яблочные вафли🧇

Идеальный завтрак или перекус за 5 минут🤗

Ингредиенты на 1 порцию:

🔺Ряженка (кефир) 3,2% - 60 мл
🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Мука рисовая - 50 г
🔺Разрыхлитель для теста - 0,5 ч.л.
🔺Яблоко - 150 г
🔺Шоколад - 10 г
🔺Подсластитель фитпарад №7 - 2 г
🔺Корица - 1 ч.л.
🔺Сметана 15% - 90 г

Приготовление:

1️⃣В глубокой тарелке смешиваем ряженку (кефир) с яйцом. Добавляем разрыхлитель и перемешиваем.

2️⃣Яблоки очищаем от кожуры и сердцевины. Натираем на крупной стороне тёрки. Добавляем в тесто.

3️⃣Далее вводим муку и подсластитель. Хорошо перемешиваем. При желании можно добавить корицу.

4️⃣Жарим в вафельнице используя панель для вафель. Если нет вафельницы, то можно пожарить на сковороде в виде оладушек.

5️⃣Перед подачей поливаем растопленным шоколадом. Подаём со сметаной.

Приятного аппетита😊

📊КБЖУ на 100 г: 131.7 ккал

Б: 3.9
Ж: 6.3
У: 15.7

Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO

#вафли #яблочныевафли #ппвыпечка #яблоки #ряженка #кефир #шоколад #завтрак #перекус
Мягкие вафли с творожно-ягодной начинкой🧇🍓🫐

Такие вкусные и полезные рецепты будут в моем новом ☀️«ЛЕТНЕМ МАРАФОНЕ»!🌴

❗️СТАРТ – 5 Августа!

👉Ознакомиться с полной программой курса, узнать стоимость и оплатить участие можно нажав по ССЫЛКАМ ниже⬇️

ПРОГРАММА МАРАФОНА
СТОИМОСТЬ
ОПЛАТИТЬ УЧАСТИЕ


Ингредиенты на 1 порцию (2 шт.):

🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Творог 2% - 100 г
🔺Сахарозаменитель фитпарад №7 - 1 г
🔺Разрыхлитель - 2 г
🔺Мука рисовая - 30 г

Для начинки:

🔺Мягкий творог 5% - 50 г
🔺Сметана 15% - 50 г
🔺Сахарозаменитель фитпарад №7 - 1 г

Для украшения:

🔺Клубника - 50 г
🔺Голубика - 50 г

Приготовление:

1️⃣Соединить яйцо, творог, сахарозаменитель, разрыхлитель и муку. Все хорошо перемешать.

2️⃣Выложить в вафельницу. Готовую горячую вафлю скрутить в трубочку.

3️⃣Мягкий творог, сметану соединить с сахарозаменителем. Начинить кремом трубочки.

4️⃣Украсить ягодами.

📊КБЖУ на порцию: 477.1 ккал

Б: 38.2
Ж: 18.4
У: 38.7

Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO

#вафли #творожныевафли #творог #ягоды #выпечка