Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Тефтели из индейки🧆
Простые в приготовлении тефтели из филе индейки благодаря соусу получаются ароматные и сочные.
Ингредиенты:
🔺Филе индейки - 500 г
🔺Лук репчатый - 2 шт.
🔺Рис - 50 г
🔺Соль, специи - по вкусу
🔺Вода - 50 мл
🔺Горчица баварская - 2 ч.л.
Соус:
🔺Томатный сок - 400 мл
🔺Сметана - 2 ст.л.
🔺Мука - 2 ст.л.
Добавки:
🔺Сыр - по желанию
Приготовление:
1️⃣Филе индейки и лук пропустить через мясорубку🧅
2️⃣Рис отварить до готовности и если он рассыпчатый, то немного размять его вилкой до липкости🍚
3️⃣Смешать все ингредиенты для тефтелей, сформировать шарики и выложить на глубокий противень, смазанный маслом.
4️⃣Для соуса смешать томатный сок, муку и сметану до однородности🍅
5️⃣Тефтели залить соусом и отправить в разогретую духовку до 180°С на 40-50 минут.
6️⃣Готовые горячие тефтели по желанию посыпать натёртым сыром🧀
Приятного аппетита🥰
📊КБЖУ на 100 г: 87.2 ккал
Б: 11.4
Ж: 1.3
У: 8.0
Автор рецепта: https://bit.ly/3LxWaci
#тефтели #индейка #лук #рис #томат #сыр #сметана
Простые в приготовлении тефтели из филе индейки благодаря соусу получаются ароматные и сочные.
Ингредиенты:
🔺Филе индейки - 500 г
🔺Лук репчатый - 2 шт.
🔺Рис - 50 г
🔺Соль, специи - по вкусу
🔺Вода - 50 мл
🔺Горчица баварская - 2 ч.л.
Соус:
🔺Томатный сок - 400 мл
🔺Сметана - 2 ст.л.
🔺Мука - 2 ст.л.
Добавки:
🔺Сыр - по желанию
Приготовление:
1️⃣Филе индейки и лук пропустить через мясорубку🧅
2️⃣Рис отварить до готовности и если он рассыпчатый, то немного размять его вилкой до липкости🍚
3️⃣Смешать все ингредиенты для тефтелей, сформировать шарики и выложить на глубокий противень, смазанный маслом.
4️⃣Для соуса смешать томатный сок, муку и сметану до однородности🍅
5️⃣Тефтели залить соусом и отправить в разогретую духовку до 180°С на 40-50 минут.
6️⃣Готовые горячие тефтели по желанию посыпать натёртым сыром🧀
Приятного аппетита🥰
📊КБЖУ на 100 г: 87.2 ккал
Б: 11.4
Ж: 1.3
У: 8.0
Автор рецепта: https://bit.ly/3LxWaci
#тефтели #индейка #лук #рис #томат #сыр #сметана
ПАСХАЛЬНЫЙ ТВОРОЖНЫЙ КЕКС С ЯБЛОКОМ🍏
Ингредиенты на 2 порции:
🔺Творог 5% в брикете - 220 г
🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Сметана 15% - 50 г
🔺Мука рисовая - 20 г
🔺Хлопья овсяные долгой варки - 50 г (измельчённые в кофемолке)
🔺Яблоко - 60 г
🔺Подсластитель - по вкусу
🔺Разрыхлитель - 5 г
🔺Ванилин - на кончике ножа
🔺Соль - щепотка
🔺Высокобелковый йогурт «EXPONENTA» - 130 г
🔺Миндальные лепестки - 10 г
Приготовление:
1️⃣Яйцо взбить миксером с подсластителем🥚
2️⃣Творог размять вилкой с солью, аккуратно ввести яйцо, затем сметану, размешать🥣
3️⃣Отдельно смешать сухие продукты, по ложке ввести их в творожную массу 🥄
4️⃣Яблоко очистить от кожуры, порезать маленькими кубиками, добавить в тесто🍏
5️⃣Переложить тесто в силиконовую форму, отправить в разогретую духовку на 40-50 минут при 180°С♨️
6️⃣Немного приоткрыть дверцу духовки на 10-15 минут, чтобы кекс не опал⬇️
7️⃣Полить йогуртом EXPONENTA, можно украсить миндальными лепестками🧁
Приятного аппетита😋
📊КБЖУ на 100 г: 134.4 ккал
Б: 12.2
Ж: 5.9
У: 6.9
Автор рецепта: http://bit.ly/3loW4MC
#ппвыпечка #ппкекс #пасха #творог #яблоко #яйца #сметана #овсяныехлопья #йогурт #EXPONENTA #миндаль
Ингредиенты на 2 порции:
🔺Творог 5% в брикете - 220 г
🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Сметана 15% - 50 г
🔺Мука рисовая - 20 г
🔺Хлопья овсяные долгой варки - 50 г (измельчённые в кофемолке)
🔺Яблоко - 60 г
🔺Подсластитель - по вкусу
🔺Разрыхлитель - 5 г
🔺Ванилин - на кончике ножа
🔺Соль - щепотка
🔺Высокобелковый йогурт «EXPONENTA» - 130 г
🔺Миндальные лепестки - 10 г
Приготовление:
1️⃣Яйцо взбить миксером с подсластителем🥚
2️⃣Творог размять вилкой с солью, аккуратно ввести яйцо, затем сметану, размешать🥣
3️⃣Отдельно смешать сухие продукты, по ложке ввести их в творожную массу 🥄
4️⃣Яблоко очистить от кожуры, порезать маленькими кубиками, добавить в тесто🍏
5️⃣Переложить тесто в силиконовую форму, отправить в разогретую духовку на 40-50 минут при 180°С♨️
6️⃣Немного приоткрыть дверцу духовки на 10-15 минут, чтобы кекс не опал⬇️
7️⃣Полить йогуртом EXPONENTA, можно украсить миндальными лепестками🧁
Приятного аппетита😋
📊КБЖУ на 100 г: 134.4 ккал
Б: 12.2
Ж: 5.9
У: 6.9
Автор рецепта: http://bit.ly/3loW4MC
#ппвыпечка #ппкекс #пасха #творог #яблоко #яйца #сметана #овсяныехлопья #йогурт #EXPONENTA #миндаль
Творожный кулич «БЕЗ ЗАМОРОЧЕК»🍮
Вес кулича ~ 500 г
Форма силиконовая - 10 см
Ингредиенты на 2 порции:
🔺Творог 2% - 200 г
🔺Яйцо - 2 шт.
🔺Растительное масло - 20 г
🔺Мука рисовая - 110 г
🔺Подсластитель фитпарад №7 - 6 г
🔺Разрыхлитель - 1 ч.л.
🔺Соль - щепотка
🔺Сухофрукты - 100 г (у нас по 50 г вишни и кураги)
Ингредиенты для пп-глазури:
🔺Сметана 15% - 30 г
🔺Мягкий творог 5% - 30 г
🔺Подсластитель фитпарад №7 - 0,5 г
Приготовление:
1️⃣Сухофрукты предварительно заливаем кипятком до мягкости, промываем и нарезаем🔪
2️⃣Перемешиваем творог, яйца, масло с подсластителем. Мы пробили блендером до однородности. Добавляем остальные ингредиенты и перемешиваем🥣
3️⃣Отправляем в разогретую духовку и запекаем при 180 градусах около 50 минут🕐
4️⃣Для пп-глазури просто всё перемешиваем и наносим на полностью охлажденный кулич. По желанию украшаем присыпкой🍮
Приятного аппетита☺️
📊КБЖУ на 100 г: 200.4 ккал
Б: 11.1
Ж: 7.1
У: 24.3
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#пасха #кулич #творог #яйца #сухофрукты #рисоваямука #сметана
Вес кулича ~ 500 г
Форма силиконовая - 10 см
Ингредиенты на 2 порции:
🔺Творог 2% - 200 г
🔺Яйцо - 2 шт.
🔺Растительное масло - 20 г
🔺Мука рисовая - 110 г
🔺Подсластитель фитпарад №7 - 6 г
🔺Разрыхлитель - 1 ч.л.
🔺Соль - щепотка
🔺Сухофрукты - 100 г (у нас по 50 г вишни и кураги)
Ингредиенты для пп-глазури:
🔺Сметана 15% - 30 г
🔺Мягкий творог 5% - 30 г
🔺Подсластитель фитпарад №7 - 0,5 г
Приготовление:
1️⃣Сухофрукты предварительно заливаем кипятком до мягкости, промываем и нарезаем🔪
2️⃣Перемешиваем творог, яйца, масло с подсластителем. Мы пробили блендером до однородности. Добавляем остальные ингредиенты и перемешиваем🥣
3️⃣Отправляем в разогретую духовку и запекаем при 180 градусах около 50 минут🕐
4️⃣Для пп-глазури просто всё перемешиваем и наносим на полностью охлажденный кулич. По желанию украшаем присыпкой🍮
Приятного аппетита☺️
📊КБЖУ на 100 г: 200.4 ккал
Б: 11.1
Ж: 7.1
У: 24.3
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#пасха #кулич #творог #яйца #сухофрукты #рисоваямука #сметана
ПП-РУЛЕТ С КЛУБНИКОЙ🫔🍓
Ингредиенты на 2 порции:
🔺Яйцо - 2 шт.
🔺Творог мягкий 5% - 200 г
🔺Шоколад без сахара - 35 г
🔺Сметана 15% - 50 г
🔺Мука пшеничная - 65 г
🔺Клубника - 100 г
🔺Подсластитель - по вкусу
🔺Разрыхлитель - 2 г
🔺Ванилин - на кончике ножа
🔺Куркума - 1/3 ч.л. для цвета по желанию
🔺Кипяток - 4 ст.л.
Приготовление:
1️⃣Муку просеять, добавить разрыхлитель, подсластитель, куркуму, ванилин, размешать вилкой🍴
2️⃣Отделить белки от желтков. Белки взбить отдельно миксером до плотной пены. Всухую смесь аккуратно размешивая силиконовой или деревянной лопаткой в 3-4 приёма ввести взбитые белки. По одному добавить желтки, продолжая взбивать миксером🥚
3️⃣Распределить тесто по силиконовому коврику или пергаменту для выпечки. Отправить в разогретую духовку на 6-7 минут⏳
4️⃣Когда тесто будет готово, аккуратно свернуть его с помощью того же коврика в рулет и оставить под влажным полотенцем до остывания ~ на 1 час.
️
5️⃣Готовим крем. В творог добавить подсластитель, размешать. Клубнику разрезать на 4 части, шоколад порубить ножом на небольшие кусочки🍫🍓
6️⃣Развернуть рулет, смазать по всей поверхности кремом, выложить клубнику, посыпать шоколадной крошкой, снова свернуть🤲
7️⃣Готовим пропитку. В кипяток добавить подсластитель, растворить его, силиконовой кисточкой смазать рулет сверху и по бокам🖌️
8️⃣Сверху смазать рулет сметаной (можно взбить с подсластителем), посыпать шоколадоми украсить клубникой🍓
Приятного аппетита😋
📊КБЖУ на 100 г: 142.1 ккал
Б: 6.6
Ж: 6.8
У: 13.3
Автор рецепта: http://bit.ly/3loW4MC
#ппрулет #творожныйрулет #рулетсягодами #яйцо #творог #шоколад #сметана #клубника #ягоды #ппдесерт
Ингредиенты на 2 порции:
🔺Яйцо - 2 шт.
🔺Творог мягкий 5% - 200 г
🔺Шоколад без сахара - 35 г
🔺Сметана 15% - 50 г
🔺Мука пшеничная - 65 г
🔺Клубника - 100 г
🔺Подсластитель - по вкусу
🔺Разрыхлитель - 2 г
🔺Ванилин - на кончике ножа
🔺Куркума - 1/3 ч.л. для цвета по желанию
🔺Кипяток - 4 ст.л.
Приготовление:
1️⃣Муку просеять, добавить разрыхлитель, подсластитель, куркуму, ванилин, размешать вилкой🍴
2️⃣Отделить белки от желтков. Белки взбить отдельно миксером до плотной пены. Всухую смесь аккуратно размешивая силиконовой или деревянной лопаткой в 3-4 приёма ввести взбитые белки. По одному добавить желтки, продолжая взбивать миксером🥚
3️⃣Распределить тесто по силиконовому коврику или пергаменту для выпечки. Отправить в разогретую духовку на 6-7 минут⏳
4️⃣Когда тесто будет готово, аккуратно свернуть его с помощью того же коврика в рулет и оставить под влажным полотенцем до остывания ~ на 1 час.
️
5️⃣Готовим крем. В творог добавить подсластитель, размешать. Клубнику разрезать на 4 части, шоколад порубить ножом на небольшие кусочки🍫🍓
6️⃣Развернуть рулет, смазать по всей поверхности кремом, выложить клубнику, посыпать шоколадной крошкой, снова свернуть🤲
7️⃣Готовим пропитку. В кипяток добавить подсластитель, растворить его, силиконовой кисточкой смазать рулет сверху и по бокам🖌️
8️⃣Сверху смазать рулет сметаной (можно взбить с подсластителем), посыпать шоколадоми украсить клубникой🍓
Приятного аппетита😋
📊КБЖУ на 100 г: 142.1 ккал
Б: 6.6
Ж: 6.8
У: 13.3
Автор рецепта: http://bit.ly/3loW4MC
#ппрулет #творожныйрулет #рулетсягодами #яйцо #творог #шоколад #сметана #клубника #ягоды #ппдесерт
Куриные рулетики🍗
Ингредиенты:
🔺Филе куриной грудки - 600 г
🔺Паприка сушеная - 1 ч.л.
🔺Петрушка сушеная - 1 ч.л.
🔺Хмели-сунелли - 1 ч.л.
🔺Розмарин - 1 ч.л.
🔺Соль, перец - по вкусу
Для соуса:
🔺Сметана 15% - 65 г
🔺Горчица баварская - 70 г
🔺Петрушка - 15 г
🔺Чеснок - 2-3 зубчика
🔺Перец - по вкусу
🔺Сыр - 80 г (40 г в соус + 40 г в начинку)
⠀
Приготовление:
1️⃣Филе разрезаем вдоль и отбиваем каждую часть. Натираем паприкой, сушеной петрушкой, специями и солью со всех сторон🧂
2️⃣Смешиваем сметану, петрушку, сыр, чеснок с горчицей и солью, смазываем одну сторону грудки. Посыпаем оставшимся сыром и сворачиваем в рулетик🧀
3️⃣Выкладываем рулетики в форму для запекания. Сверху смазываем оставшимся соусом. Запекаем в заранее разогретой духовке при 190 градусах 30 мин.
4️⃣Гарнир может быть любым.
Приятного аппетита😋
📊КБЖУ на 100 г: 138.1 ккал
Б: 20.4
Ж: 5.7
У: 0.7
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#куриныерулетики #курица #куриноефиле #паприка #сыр #сметана #перец #обед #мясо
Ингредиенты:
🔺Филе куриной грудки - 600 г
🔺Паприка сушеная - 1 ч.л.
🔺Петрушка сушеная - 1 ч.л.
🔺Хмели-сунелли - 1 ч.л.
🔺Розмарин - 1 ч.л.
🔺Соль, перец - по вкусу
Для соуса:
🔺Сметана 15% - 65 г
🔺Горчица баварская - 70 г
🔺Петрушка - 15 г
🔺Чеснок - 2-3 зубчика
🔺Перец - по вкусу
🔺Сыр - 80 г (40 г в соус + 40 г в начинку)
⠀
Приготовление:
1️⃣Филе разрезаем вдоль и отбиваем каждую часть. Натираем паприкой, сушеной петрушкой, специями и солью со всех сторон🧂
2️⃣Смешиваем сметану, петрушку, сыр, чеснок с горчицей и солью, смазываем одну сторону грудки. Посыпаем оставшимся сыром и сворачиваем в рулетик🧀
3️⃣Выкладываем рулетики в форму для запекания. Сверху смазываем оставшимся соусом. Запекаем в заранее разогретой духовке при 190 градусах 30 мин.
4️⃣Гарнир может быть любым.
Приятного аппетита😋
📊КБЖУ на 100 г: 138.1 ккал
Б: 20.4
Ж: 5.7
У: 0.7
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#куриныерулетики #курица #куриноефиле #паприка #сыр #сметана #перец #обед #мясо
МАФФИНЫ С ОРЕХАМИ И КЛЮКВОЙ🧁
Ингредиенты на 1 порцию:
🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Мука рисовая - 40 г
🔺Молоко 2,5% - 2 ст.л.
🔺Сметана 15% - 40 г
🔺Разрыхлитель - 1 ч.л.
🔺Подсластитель фитпарад №7 - 1 г
🔺Клюква сушеная - 1 ст.л.
🔺Грецкие орехи - 20 г
Приготовление:
1️⃣Смешать все ингридиенты, вылить в форму и выпекать в духовке при температуре 180 градусов 25 минут🕐
2️⃣По желанию украсить. У нас пп-сгущенка и орешки🧁
Приятного аппетита😋
📊КБЖУ на 100 г: 222.6 ккал
Б: 7.1
Ж: 11.9
У: 23.2
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#ппвыпечка #маффины #кекс #орехи #клюква #яйцо #сметана
Ингредиенты на 1 порцию:
🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Мука рисовая - 40 г
🔺Молоко 2,5% - 2 ст.л.
🔺Сметана 15% - 40 г
🔺Разрыхлитель - 1 ч.л.
🔺Подсластитель фитпарад №7 - 1 г
🔺Клюква сушеная - 1 ст.л.
🔺Грецкие орехи - 20 г
Приготовление:
1️⃣Смешать все ингридиенты, вылить в форму и выпекать в духовке при температуре 180 градусов 25 минут🕐
2️⃣По желанию украсить. У нас пп-сгущенка и орешки🧁
Приятного аппетита😋
📊КБЖУ на 100 г: 222.6 ккал
Б: 7.1
Ж: 11.9
У: 23.2
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#ппвыпечка #маффины #кекс #орехи #клюква #яйцо #сметана
КАБАЧКИ В ЧЕСНОЧНОМ КЛЯРЕ «ДАРЫ ЛЕТА»🧄
Ингредиенты на 2 порции:
⠀
🔺Кабачок - 2 шт.
🔺Сметана 15% - 150 г
🔺Яйцо - 2 шт.
🔺Рисовая мука - 80 г
🔺Соевый соус - 1 ст.л.
🔺Чеснок, специи - по вкусу
Приготовление:
1️⃣Смешиваем все ингредиенты.
2️⃣Колечки кабачков обмакиваем в тесто и выкладываем на разогретую сковороду🍳
3️⃣Обжариваем по 3-4 минуты с каждой стороны, на среднем огне.
4️⃣Очень вкусно с чесночным соусом. Для него смешиваем сметану, чеснок, зелень, специи🧄
Приятного аппетита🥰
📊КБЖУ на 100 г: 55.9 ккал
Б: 1.8
Ж: 2.1
У: 7.5
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#кабачки #сметана #яйца #рисоваямука
Ингредиенты на 2 порции:
⠀
🔺Кабачок - 2 шт.
🔺Сметана 15% - 150 г
🔺Яйцо - 2 шт.
🔺Рисовая мука - 80 г
🔺Соевый соус - 1 ст.л.
🔺Чеснок, специи - по вкусу
Приготовление:
1️⃣Смешиваем все ингредиенты.
2️⃣Колечки кабачков обмакиваем в тесто и выкладываем на разогретую сковороду🍳
3️⃣Обжариваем по 3-4 минуты с каждой стороны, на среднем огне.
4️⃣Очень вкусно с чесночным соусом. Для него смешиваем сметану, чеснок, зелень, специи🧄
Приятного аппетита🥰
📊КБЖУ на 100 г: 55.9 ккал
Б: 1.8
Ж: 2.1
У: 7.5
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#кабачки #сметана #яйца #рисоваямука
КУРИНАЯ ПЕЧЕНЬ «МИЛЕДИ»🥘
Печень получается мягкая, таяющая во рту. Это самый простой и быстрый рецепт печенки.
Ингредиенты на 6 порций:
🔺Печень куриная - 630 г
🔺Лук - 1 шт. (150 г)
🔺Сметана 10% - 85 г
🔺Томатная паста - 30 г
🔺Мука рисовая - 15 г
🔺Вода - 300 мл
🔺Соль, перец, специи - по вкусу
🔺Укроп свежий - 30 г
Приготовление:
1️⃣Режем лук полукольцами и жарим до золотистого цвета на оливковом масле🧅
2️⃣Добавляем к луку предварительно очищенную от пленки и нарезанную соломкой печень. Жарим пару минут.
3️⃣В воду добавляем муку и хорошо перемешиваем💧
4️⃣Добавляем сметану, томатную пасту, воду с мукой и перемешиваем. Тушим 10-15 минут под закрытой крышкой🍅
5️⃣Солить нужно в самом конце, чтобы печень не стала жёсткой. Выключаем, посыпаем зеленью.
Приятного аппетита🥰
📊КБЖУ на 100 г: 89.8 ккал
Б: 10.5
Ж: 4.1
У: 2.9
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#куринаяпечень #томатнаяпаста #лук #сметана #рисоваямука #обед #ужин
Печень получается мягкая, таяющая во рту. Это самый простой и быстрый рецепт печенки.
Ингредиенты на 6 порций:
🔺Печень куриная - 630 г
🔺Лук - 1 шт. (150 г)
🔺Сметана 10% - 85 г
🔺Томатная паста - 30 г
🔺Мука рисовая - 15 г
🔺Вода - 300 мл
🔺Соль, перец, специи - по вкусу
🔺Укроп свежий - 30 г
Приготовление:
1️⃣Режем лук полукольцами и жарим до золотистого цвета на оливковом масле🧅
2️⃣Добавляем к луку предварительно очищенную от пленки и нарезанную соломкой печень. Жарим пару минут.
3️⃣В воду добавляем муку и хорошо перемешиваем💧
4️⃣Добавляем сметану, томатную пасту, воду с мукой и перемешиваем. Тушим 10-15 минут под закрытой крышкой🍅
5️⃣Солить нужно в самом конце, чтобы печень не стала жёсткой. Выключаем, посыпаем зеленью.
Приятного аппетита🥰
📊КБЖУ на 100 г: 89.8 ккал
Б: 10.5
Ж: 4.1
У: 2.9
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#куринаяпечень #томатнаяпаста #лук #сметана #рисоваямука #обед #ужин
ПП-ТОРТ НА СКОВОРОДЕ «АВГУСТ»🍮
Ингредиенты на 2 порции🍽️
Для тортика:
🔺Яйцо - 2 шт.
🔺EXPONENTA HIHG-PRO - 120 мл
🔺Сметана 15% - 3 ст.л.
🔺Овсяная мука - 80 г
🔺Подсластитель фитпарад №7 - 4 г
🔺Какао-порошок - 3 ст.л.
🔺Разрыхлитель - 1 ч.л.
Для заварного крема:
🔺Молоко 1,5% - 150 г
🔺Кукурузный крахмал - 1 ст.л.
🔺Подсластитель фитпарад №7 - 2 г
🔺Яйцо - 1 шт.
Диаметр сковороды - 20 см
Приготовление:
1️⃣Смешать все ингредиенты для тортика. Отправить тесто в сковороду, готовить под крышкой на слабом огне минут 20-25, перевернуть и готовить с другой стороны🥣
2️⃣Для крема смешать все ингредиенты, поставить на плиту на средний огонь и готовить до загустения, постоянно помешивая.
3️⃣Выкладываем сверху крем и украшаем тортик ягодами🍓🫐
Приятного аппетита🥰
📊КБЖУ на 100 г: 155.9 ккал
Б: 9.5
Ж: 6.2
У: 13.8
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#ппторт #тортнасковороде #EXPONENTA #яйцо #сметана #рисоваямука #какао #молоко #ппдесерт
Ингредиенты на 2 порции🍽️
Для тортика:
🔺Яйцо - 2 шт.
🔺EXPONENTA HIHG-PRO - 120 мл
🔺Сметана 15% - 3 ст.л.
🔺Овсяная мука - 80 г
🔺Подсластитель фитпарад №7 - 4 г
🔺Какао-порошок - 3 ст.л.
🔺Разрыхлитель - 1 ч.л.
Для заварного крема:
🔺Молоко 1,5% - 150 г
🔺Кукурузный крахмал - 1 ст.л.
🔺Подсластитель фитпарад №7 - 2 г
🔺Яйцо - 1 шт.
Диаметр сковороды - 20 см
Приготовление:
1️⃣Смешать все ингредиенты для тортика. Отправить тесто в сковороду, готовить под крышкой на слабом огне минут 20-25, перевернуть и готовить с другой стороны🥣
2️⃣Для крема смешать все ингредиенты, поставить на плиту на средний огонь и готовить до загустения, постоянно помешивая.
3️⃣Выкладываем сверху крем и украшаем тортик ягодами🍓🫐
Приятного аппетита🥰
📊КБЖУ на 100 г: 155.9 ккал
Б: 9.5
Ж: 6.2
У: 13.8
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#ппторт #тортнасковороде #EXPONENTA #яйцо #сметана #рисоваямука #какао #молоко #ппдесерт
КЛАФУТИ «ПАРУС»🍑🍮
Клафути — французский десерт, соединяющий в себе черты запеканки и пирога. Он прост в приготовлении, но выглядит ярко и празднично.
Клафути вкусно готовить из вишни без косточек, черешни, крыжовника, слив, яблок, груш и черники.
Ингредиенты на 4 порции:
🔺Яйцо - 4 шт.
🔺Молоко 1.5% - 100 мл
🔺Сметана 15% - 300 г
🔺Мука рисовая/кукурузная - 180 г (90/90)
🔺Нектарины - 400 г
🔺Подсластитель фитпарад №7 - 6 г
🔺Оливковое масло для смазывания формы - 5 г
Приготовление:
1️⃣Нектарины нарезать небольшими кусочками🍑
2️⃣Яйца перемешать. Добавить молоко, подсластитель, сметану и перемешать. Ввести муку и опять перемешать.
3️⃣Форму смазать маслом🧈
4️⃣Выложить нектарины, сверху залить тестом.
5️⃣Выпекать в разогретой духовке до 180С° ~ 50 минут🕐
Приятного аппетита🥰
📊КБЖУ на 100 г: 139.2 ккал
Б: 4.5
Ж: 6.4
У: 16.7
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#клафути #пирог #ппвыпечка #яйца #молоко #сметана #фрукты #нектарины #рисоваямука
Клафути — французский десерт, соединяющий в себе черты запеканки и пирога. Он прост в приготовлении, но выглядит ярко и празднично.
Клафути вкусно готовить из вишни без косточек, черешни, крыжовника, слив, яблок, груш и черники.
Ингредиенты на 4 порции:
🔺Яйцо - 4 шт.
🔺Молоко 1.5% - 100 мл
🔺Сметана 15% - 300 г
🔺Мука рисовая/кукурузная - 180 г (90/90)
🔺Нектарины - 400 г
🔺Подсластитель фитпарад №7 - 6 г
🔺Оливковое масло для смазывания формы - 5 г
Приготовление:
1️⃣Нектарины нарезать небольшими кусочками🍑
2️⃣Яйца перемешать. Добавить молоко, подсластитель, сметану и перемешать. Ввести муку и опять перемешать.
3️⃣Форму смазать маслом🧈
4️⃣Выложить нектарины, сверху залить тестом.
5️⃣Выпекать в разогретой духовке до 180С° ~ 50 минут🕐
Приятного аппетита🥰
📊КБЖУ на 100 г: 139.2 ккал
Б: 4.5
Ж: 6.4
У: 16.7
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#клафути #пирог #ппвыпечка #яйца #молоко #сметана #фрукты #нектарины #рисоваямука
Кабачки с чесноком и сыром🧀
Ингредиенты на 3 порции:
🔺Кабачки - 2 шт.
🔺Соль, перец - 1/2 ч.л.
🔺Оливковое масло - 1 ст.л.
🔺Твердый сыр - 150 г
🔺Чеснок - 3 зубчика
🔺Укроп - 1 ст.л. (резанного)
🔺Сметана 15% - 2 ст.л.
Приготовление:
1️⃣Кабачок порезать кольцами, посолить, поперчить. Сбрызнуть маслом и отправить на силиконовом коврике в духовку на 25 минут при 180°С.
2️⃣Сыр натереть на терке, добавить сметану, чеснок и зелень🧀🧄
3️⃣Достать кабачок из духовки и уложить на него сырную массу и отправить в духовку на 5 минут при 180ºС.
Приятного аппетита😊
📊КБЖУ блинчиков на 100 г: 52.2 ккал
Б: 2.2
Ж: 2.7
У: 4.3
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#кабачкиссыром #кабачки #закуска #овощи #сыр #сметана
Ингредиенты на 3 порции:
🔺Кабачки - 2 шт.
🔺Соль, перец - 1/2 ч.л.
🔺Оливковое масло - 1 ст.л.
🔺Твердый сыр - 150 г
🔺Чеснок - 3 зубчика
🔺Укроп - 1 ст.л. (резанного)
🔺Сметана 15% - 2 ст.л.
Приготовление:
1️⃣Кабачок порезать кольцами, посолить, поперчить. Сбрызнуть маслом и отправить на силиконовом коврике в духовку на 25 минут при 180°С.
2️⃣Сыр натереть на терке, добавить сметану, чеснок и зелень🧀🧄
3️⃣Достать кабачок из духовки и уложить на него сырную массу и отправить в духовку на 5 минут при 180ºС.
Приятного аппетита😊
📊КБЖУ блинчиков на 100 г: 52.2 ккал
Б: 2.2
Ж: 2.7
У: 4.3
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#кабачкиссыром #кабачки #закуска #овощи #сыр #сметана
Куриные желудочки🍛
Ингредиенты на 5 порций:
🔺Куриные желудки - 700 г
🔺Морковь - 2 шт. (250 г)
🔺Лук репчатый - 1 шт. (190 г)
🔺Перец - 120 г
🔺Сметана 15% - 25 г
🔺Греческий йогурт - 60 г
🔺Оливковое масло для жарки - 2 мл
🔺Соль, специи - по вкусу ( у нас копченая паприка, хмели-сунели, сванская смесь, кориандр, перец Чили, куркума)
🔺Чеснок - 3 зубчика
Приготовление:
1️⃣Желудки промываем, убираем лишний жирок, разрезаем вдоль. Заливаем холодной водой и доводим до кипения. Варим на небольшом огне с лавровым листом под крышкой до готовности ~1,5 часа.
2️⃣Режем небольшими кубиками лук и отправляем на горячую сковородку с маслом.
3️⃣После того как лук стал золотистым, отправляем к нему жедудки.
4️⃣Тушим минут 10 и добавляем нарезанную небольшими брусочками морковь и перец. Тушим еще 5 минут, постоянно помешивая.
5️⃣Далее соль, специи, чеснок, сметану, йогурт. Всё тщательно смешиваем, даем потушиться еще пару минут и готово.
6️⃣Подаём с любым гарниром. У нас был рис.
Приятного аппетита😊
📊КБЖУ на 100 г: 81.5 ккал
Б: 10.4
Ж: 2.7
У: 3.8
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#обед #куриныежелудки #морковь #перец #сметана #йогурт
Ингредиенты на 5 порций:
🔺Куриные желудки - 700 г
🔺Морковь - 2 шт. (250 г)
🔺Лук репчатый - 1 шт. (190 г)
🔺Перец - 120 г
🔺Сметана 15% - 25 г
🔺Греческий йогурт - 60 г
🔺Оливковое масло для жарки - 2 мл
🔺Соль, специи - по вкусу ( у нас копченая паприка, хмели-сунели, сванская смесь, кориандр, перец Чили, куркума)
🔺Чеснок - 3 зубчика
Приготовление:
1️⃣Желудки промываем, убираем лишний жирок, разрезаем вдоль. Заливаем холодной водой и доводим до кипения. Варим на небольшом огне с лавровым листом под крышкой до готовности ~1,5 часа.
2️⃣Режем небольшими кубиками лук и отправляем на горячую сковородку с маслом.
3️⃣После того как лук стал золотистым, отправляем к нему жедудки.
4️⃣Тушим минут 10 и добавляем нарезанную небольшими брусочками морковь и перец. Тушим еще 5 минут, постоянно помешивая.
5️⃣Далее соль, специи, чеснок, сметану, йогурт. Всё тщательно смешиваем, даем потушиться еще пару минут и готово.
6️⃣Подаём с любым гарниром. У нас был рис.
Приятного аппетита😊
📊КБЖУ на 100 г: 81.5 ккал
Б: 10.4
Ж: 2.7
У: 3.8
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#обед #куриныежелудки #морковь #перец #сметана #йогурт
Куриные отбивные с макаронами🍝
Ингредиенты на 2 порции:
🔺Макароны - 90 г
🔺Куриное филе - 250 г
🔺Яйцо - 2 шт.
🔺Сыр 45% - 50 г
🔺Огурец соленый - 60 г
🔺Сметана 15% - 30 г
🔺Масло растительное - 1 ст.л.
🔺Соль, специи (у нас перец, паприка, сванская смесь, базилик, карри, сухой чеснок) - по вкусу
Приготовление:
1️⃣Куриное филе отбиваем и смазываем соусом (масло + сметана + специи + соль). Даем минут 20 пропитаться.
2️⃣В это время делаем начинку: нарезаем яйца, соленый огурец, натираем сыр и перемешиваем. Смазываем отбивные и отправляем в духовку на 25-30 минут при 180°С.
3️⃣Подаем с макаронами и овощным салатом.
Приятного аппетита😊
📊КБЖУ куриных отбивных на 100 г: 148.4 ккал
Б: 16.6
Ж: 8.3
У: 0.6
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#обед #куриныеотбивные #отбивные #куриноефиле #макароны #яйцо #сыр #сметана
Ингредиенты на 2 порции:
🔺Макароны - 90 г
🔺Куриное филе - 250 г
🔺Яйцо - 2 шт.
🔺Сыр 45% - 50 г
🔺Огурец соленый - 60 г
🔺Сметана 15% - 30 г
🔺Масло растительное - 1 ст.л.
🔺Соль, специи (у нас перец, паприка, сванская смесь, базилик, карри, сухой чеснок) - по вкусу
Приготовление:
1️⃣Куриное филе отбиваем и смазываем соусом (масло + сметана + специи + соль). Даем минут 20 пропитаться.
2️⃣В это время делаем начинку: нарезаем яйца, соленый огурец, натираем сыр и перемешиваем. Смазываем отбивные и отправляем в духовку на 25-30 минут при 180°С.
3️⃣Подаем с макаронами и овощным салатом.
Приятного аппетита😊
📊КБЖУ куриных отбивных на 100 г: 148.4 ккал
Б: 16.6
Ж: 8.3
У: 0.6
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#обед #куриныеотбивные #отбивные #куриноефиле #макароны #яйцо #сыр #сметана
БАНАНОВОЕ ПАРФЕ🍌🍮
Такие вкусные и полезные рецепты будут в моем новом ☀️«ЛЕТНЕМ МАРАФОНЕ»!🌴
❗️СТАРТ – 5 Августа!
👉Ознакомиться с полной программой курса, узнать стоимость и оплатить участие можно нажав по ССЫЛКАМ ниже⬇️
ПРОГРАММА МАРАФОНА
СТОИМОСТЬ
ОПЛАТИТЬ УЧАСТИЕ
Ингредиенты:
🔺Банан - 2 шт.
🔺Творог 5% - 200 г
🔺Сметана 10% - 70 г
🔺Какао - 2 ч.л.
🔺Подсластитель - по вкусу
Приготовление:
1️⃣С помощью блендера измельчить творог, бананы, сметану.
2️⃣Массу разделить на две части. В одну добавить 2 ч.л. какао и перемешать. Выложить массу в формочки и убрать в морозильник на 1,5-2 часа.
3️⃣Готовый десерт присыпьте какао или кокосовой стружкой.
4️⃣Если кушаете не сразу, храните в морозилке, в холодильнике он растает.
📊КБЖУ на 100 г: 117.8 ккал.
Б: 8.7 г
Ж: 4.1 г
У: 11.7 г
⠀
Приятного аппетита😋
#десерт #парфе #банан #творог #какао #сметана
Такие вкусные и полезные рецепты будут в моем новом ☀️«ЛЕТНЕМ МАРАФОНЕ»!🌴
❗️СТАРТ – 5 Августа!
👉Ознакомиться с полной программой курса, узнать стоимость и оплатить участие можно нажав по ССЫЛКАМ ниже⬇️
ПРОГРАММА МАРАФОНА
СТОИМОСТЬ
ОПЛАТИТЬ УЧАСТИЕ
Ингредиенты:
🔺Банан - 2 шт.
🔺Творог 5% - 200 г
🔺Сметана 10% - 70 г
🔺Какао - 2 ч.л.
🔺Подсластитель - по вкусу
Приготовление:
1️⃣С помощью блендера измельчить творог, бананы, сметану.
2️⃣Массу разделить на две части. В одну добавить 2 ч.л. какао и перемешать. Выложить массу в формочки и убрать в морозильник на 1,5-2 часа.
3️⃣Готовый десерт присыпьте какао или кокосовой стружкой.
4️⃣Если кушаете не сразу, храните в морозилке, в холодильнике он растает.
📊КБЖУ на 100 г: 117.8 ккал.
Б: 8.7 г
Ж: 4.1 г
У: 11.7 г
⠀
Приятного аппетита😋
#десерт #парфе #банан #творог #какао #сметана