Рецепты от Татьяны Метельской
35.9K subscribers
973 photos
546 videos
1 file
1.06K links
🥘 Вкусные и полезные рецепты для тех, кто хочет быть примером для окружающих💃

🤸‍♀️ @tanya_yourfit – Бесплатные тренировки и мотивация🚀

💬 @tanya_yourfit_chat – Чаты и поддержка🤝

🌍 Меня можно найти – https://4yourfit.pro/tg
Download Telegram
Тортилья с яйцом и бананом «ЛАМБАДА»🥚🍌

Ингредиенты на 1 порцию:

🔺Яйцо - 2 шт.
🔺Молоко 2,5% - 30 мл
🔺Банан - 100 г
🔺Лаваш - 17 г

Приготовление:

1️⃣Лаваш вырезаем кружком (по диаметру своей сковороды)🍳

2️⃣Банан нарезаем кружочками и заливаем сверху яйцом с молоком. Затем кладём лаваш. И ждём пока омлет схватится, переворачиваем🍌🥚🥛

3️⃣Сворачиваем в рулет и нарезаем на роллы. Посыпаем пудрой из эритрита или украшаем по своему усмотрению🍓

Приятного аппетита😋

📊КБЖУ на 100 г: 117.3 ккал
Б: 5.3
Ж: 3.5
У: 15.7

Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO

#тортилья #тортильясбананом #банан #яйцо #лаваш #молоко
ТВОРОЖНЫЙ ДЕСЕРТ «ФАВОРИТ»🍮

Ингредиенты на 1 порцию:

🔺Банан - 100 г
🔺Греческий йогурт - 150 г
🔺Мягкий творог 5% - 90 г
🔺Хлебец Dr. Korner (у нас со вкусом яблоко-корица) - 1 шт. (10 г)
🔺Сахарозаменитель фитпарад #№7 - 0,5 г (можно без)
🔺Клубника - 100 г
🔺Шоколад - 10 г

Приготовление:

1️⃣Банан размять вилкой, добавить греческий йогурт. Хлебец поломать. Всё перемешать и выложить в миску🍌

2️⃣Сверху положить мягкий творог. Клубнику перетереть с сахарозаменителем. И выложить следующим слоем🍓

3️⃣Шоколад растопить в микроволновке и полить клубнику. Можно украсить ягодами и миндальными лепестками🍫

Приятного аппетита🥰

📊КБЖУ на 100 г: 88.7 ккал

Б: 5.1
Ж: 2.6
У: 11.3

Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO

#ппдесерт #десертбезвыпечки #йогурт #ягоды #клубника #банан #мягкийтворог #шоколад
ПП-ПИРОГ «КОНФИТЮР»🍑🍮

Сегодня приготовим с вами шарлотку с абрикосами. Текстура пирога получится нежной и немного влажной и за счет сочности абрикосов.

Ингредиенты на 4 порции:

🔺Яйцо - 4 шт.
🔺Кефир 1,5% - 160 мл
🔺Абрикосы - 380 г
🔺Мука рисовая - 130 г
🔺Корица - 1/2 ч.л.
🔺Разрыхлитель - 4 г
🔺Подсластитель фитпарад №7 - 3 г
🔺Соль - щепотка
🔺Рикотта лайт - 70 г
🔺Сыр творожный - 70 г
🔺Банан - 100 г

Приготовление:

1️⃣Абрикосы нарезаем на мелкие кубики, желтки отделяем от белков🍑

2️⃣Желтки смешиваем с фруктами, добавляем кефир, корицу, подсластитель, просеиваем муку🥚

3️⃣Белки взбиваем до крепких пиков с щепоткой соли и вводим в тесто. Выкладываем в форму (у нас силиконовая 22 см) и выпекаем в заранее разогретой духовке 40 минут при 180 градусах🕐

4️⃣Сверху выкладываем рикотту, пюрированный банан и голубику🍌

Приятного аппетита🥰

📊КБЖУ на 100 г: 119.1 ккал

Б: 5.3
Ж: 4.4
У: 14.9

Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO

#пирог #шарлоткасабрикосами #абрикосы #яйцо #кефир #банан #рикотта #творожныйсыр
БАНАНОВЫЕ ОЛАДУШКИ «БОДРОСТЬ»🥞🍌

Основа из бананов обеспечивает сладость, а рисовая и кукурузная мука — особенную нежность оладий. Несложный способ начать день правильно!

Ингредиенты на 2 порции:

🔺Спелый банан - 2 шт.
🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Греческий йогурт 5% - 200 г
🔺Мука (кукурузная/ рисовая) - 60 г (30/30)
🔺Мак - 10 г
🔺Разрыхлитель - 1 ч.л.

Приготовление:

1️⃣Банан разминаем вилкой, добавляем остальные ингредиенты, перемешиваем до однородной массы🍌

2️⃣Выпекаем на а/ п сковороде. Подаем со сметаной.

Приятного аппетита🥰

📊КБЖУ на 100 г: 123.0 ккал

Б: 4.8
Ж: 3.3
У: 18.7

Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO

#оладушки #банановыеооадьи #блинчики #банан #греческиййогурт #яйца #мак
ДЕСЕРТ БЕЗ МУКИ С БАНАНОМ И ЧЕРНОСЛИВОМ🍮

Ингредиенты на 1 порцию:

🔺Овсяные хлопья - 30 г
🔺Банан - 1 шт.
🔺Чернослив - 6 шт.
🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Горький шоколад - 10 г
🔺Орехи (у нас фундук) - 25 г

Приготовление:

1️⃣Смешать все ингредиенты в блендере.

2️⃣Украсить горьким шоколадом, мелко порезанным на кусочки🍫

3️⃣Отправить в духовку минут на 15-20 при температуре 180С°.

Приятного аппетита🥰

📊КБЖУ на 100 г: 230.7 ккал
Б: 6.4
Ж: 10.2
У: 29.4

Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO

#ппдесерт #десертбезмуки #освяныехлопья #чернослив #банан #горькийшоколад #орехи #выпечка
Бананово-яблочные вафли🍎🍌🧇

Ингредиенты на 5 порций (15 маленьких вафелек):

🔺Банан - 200 г
🔺EXPONENTA HIHG-PRO - 250 мл
🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Мука рисовая - 250 г
🔺Разрыхлитель - 10 г
🔺Яблоко - 60 г
🔺Растительное масло - 15 мл
🔺Корица - 1/2 ч.л.

Приготовление:

1️⃣Банан размять вилкой. Добавить яйцо и перемешать🥚🍌

2️⃣Добавить EXPONENTA, масло, корицу и снова перемешать.

3️⃣Яблоко очистить от кожуры и натереть на крупной тёрке. Добавить муку и в конце разрыхлитель🍎

4️⃣Выпекать в вафельнице по 3,5 минут. Можно так же готовить в виде оладушек.

Приятного аппетита😊

📊КБЖУ на 100 г: 172.3 ккал

Б: 6.8
Ж: 2.7
У: 30.1

Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO

#вафли #яблочныевафли #банановыевафли #яблочныевафли #банан #яблоки #EXPONENTA
Банановая шарлотка с грецким орехом «ОСЕНЬ»🍮🍎

Безумно вкусное сочетание, нежное, воздушное тесто и яблоки с корицей и орехами придают бомбический вкус, а готовится этот пирог очень быстро.

Ингредиенты:

🔺Яйцо - 2 шт.
🔺Бананы - 2 шт. (290 г)
🔺Яблоки - 530 г (вес очищенных)
🔺Мука овсяная - 80 г
🔺Масло сливочное/кокосовое - 20 г
🔺Корица - 4 г
🔺Грецкий орех - 30 г
🔺Разрыхлитель - 5 г
🔺Соль - щепотка

Приготовление:

1️⃣Яблоки очистить от кожуры и семян, нарезать тонкими слайсами. Добавить корицу, рубленный орех и подсластитель, хорошо перемешать🍏

2️⃣Бананы размять вилкой. Яйца взбить миксером в течение нескольких минут до пышности и побеления массы с добавлением соли🥚🍌

3️⃣К бананам влить яичную смесь и аккуратно силиконовой лопаткой перемешать снизу вверх, чтобы масса не опала🥣

4️⃣Добавить муку, разрыхлитель, масло растопленное. Перемешать до однородности🧈

5️⃣Форма для запекания у нас силиконовая 18 см. Выложить немного теста на дно и разровнять, сверху высыпать яблоки и равномерно распределить, залить сверху тестом. Аккуратно постучать несколько раз формой о стол для лучшего распределения теста.

6️⃣Выпекать шарлотку в заранее разогретой до 180°C духовке 40 минут.

Приятного аппетита😊

📊КБЖУ на 100 г: 125.2 ккал

Б: 3.3
Ж: 5.3
У: 15.9

Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO

#банановаяшарлотка #шарлотка #пирог #банан #яблоки #яйцо #ппвыпечка
ПП-ПИЦЦА «БАНАН-СЫР»🍕🍌

Ингредиенты на 2 порции:

🔺Яйцо - 2 шт.
🔺Мягкий творог 5% - 200 г
🔺Мука рисовая - 60 г
🔺Разрыхлитель - 4 г
🔺Подсластитель фитпарад №7 - 2 г
🔺Ванильный экстракт - 2 г

Для начинки:

🔺Банан - 140 г
🔺Сыр 45%- 60 г

Приготовление:

1️⃣Смешать все ингредиенты и перелить на а/п сковороду🍳

2️⃣Сразу распределить по основе начинку (банан порезать на кружочки, сыр натереть на терке) и выпекать под крышкой 5-7 минут на медленном огне.

Приятного аппетита😊

📊КБЖУ на 100 г: 155.4 ккал

Б: 9.1
Ж: 6.7
У: 15.1

Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO

#пппицца #сладкаяпицца #творожнаяпицца #банановаяпицца #сыр #банан #творог #яйцо
ПП-ТОРТ «КАМЕЛИЯ»🎂

Попробуйте невероятно вкусное сочетание сливочного крема с шоколадным бисквитом и бананом☺️

Ингредиент на 2 порции🍽️

Для бисквита:

🔺Яйцо - 3 шт.
🔺Греческий йогурт - 50 г
🔺Мука рисовая - 80 г
🔺Подсластитель фитпарад №7 - 3 г
🔺Какао - 10 г
🔺Разрыхлитель - 2 г

Для крема:

🔺Творожный сыр - 50 г
🔺Греческий йогурт - 120 г
🔺Подсластитель фитпарад №7 - 2 г

Для начинки:

🔺Банан - 60 г

Приготовление:

1️⃣К яйцам добавить подсластитель и взбить венчиком🥚

2️⃣Добавить йогурт, какао, разрыхлитель, муку, тщательно перемешать. Тесто перелить в форму (у нас 16 см) и отправить в микроволновку на 5-6 минут или в духовку при 180°С на 25 минут до сухой зубочистки.

3️⃣Готовый бисквит остудить.

4️⃣Смешать творожный сыр с греческим йогуртом и подсластителем, добавить кубиками банан, перемешать🍌

5️⃣Собираем торт. У бисквита срезать верхушку и вынуть мякоть руками/ложкой. Внутрь выложить крем.

6️⃣Из мякиша сделать крупную крошку и выложить сверху на торт. По желанию полить растопленным шоколадом. Готовый торт поставить в холодильник на минут 20-30 для пропитки.

Приятного аппетита😊

📊КБЖУ на 100 г: 153.9 ккал

Б: 7.7
Ж: 6.5
У: 15.8

Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO

#ппторт #ппвыпечка #бисквит #шоколадныйторт #сливочныйкрем #банан #какао #творожныйсыр #йогурт
Карамелизированная арахисовая лепешка🍌🥞

Ингредиенты:

🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Банан - 1 шт. (120 г очищенного)
🔺Мука овсяная - 20 г
🔺Арахисовая паста - 15 г
🔺Мёд (или сироп топинамбура) - 10 г
🔺Корица - 1 г
🔺Имбирь - 1 г
🔺Масло (кокосовое или сливочное)- 3 г
🔺Разрыхлитель - 2 г

Приготовление:

1️⃣Банан разрезаем пополам и каждую часть на три слайса.

2️⃣Смешиваем яйцо, мёд и арахисовую пасту.

3️⃣Добавляем муку и разрыхлитель, перемешиваем. Оставляем тесто постоять 5 минут.

4️⃣Смазываем сковороду маслом. Выкладываем на разогретую сковороду бананы, заливаем сверху тестом.

5️⃣Жарим на медленном огне под крышкой до готовности.

Приятного аппетита😊

📊КБЖУ на 100 г: 187.2 ккал

Б: 7.1
Ж: 7.8
У: 22.1

Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO

#арахисоваялепешка #карамель #лепешка #банан #арахисоваяпаста #мед
Банановый кекс «НЕЖНЫЙ ЛОМТИК»🥧🍌

Ингредиенты на 2 порции:

🔺Яйцо - 2 шт.
🔺Мука кокосовая - 30 г
🔺Мука рисовая - 40 г
🔺Банан очищенный - 160 г
🔺Творог мягкий 5% - 50 г
🔺Грецкий орех - 20 г
🔺Клюква - 30 г
🔺Разрыхлитель - 4 г
🔺Соль - щепотка
🔺Подсластитель фитпарад №7 - 2 г

Приготовление:

1️⃣Белки отделяем от желтков, белки взбиваем до пиков🥚

2️⃣Банан разминаем в кашицу, орехи рубим, смешиваем с желтком, творогом, мукой, разрыхлителем, ванилином🍌

3️⃣Хорошо перемешиваем и в два этапа вводим белки, аккуратно перемешивая силиконовой лопаткой снизу вверх.

4️⃣Выкладываем в форму (у нас силиконовая) и выпекаем в разогретой до 180°С в духовке 30-40 минут.

5️⃣Можно извлекать сразу или дать немного остыть в духовке и получится такая хрустящая корочка🥧

Приятного аппетита😊

📊КБЖУ на 100 г: 168.9 ккал

Б: 7.3
Ж: 7.3
У: 17.9

Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO

#банановыйкекс #банан #яйцо #творог #клюква #орехи