Рецепты от Татьяны Метельской
35.8K subscribers
975 photos
550 videos
1 file
1.06K links
🥘 Вкусные и полезные рецепты для тех, кто хочет быть примером для окружающих💃

🤸‍♀️ @tanya_yourfit – Бесплатные тренировки и мотивация🚀

💬 @tanya_yourfit_chat – Чаты и поддержка🤝

🌍 Меня можно найти – https://4yourfit.pro/tg
Download Telegram
КУРИНАЯ ПЕЧЕНЬ «МИЛЕДИ»🥘

Печень получается мягкая, таяющая во рту. Это самый простой и быстрый рецепт печенки.

Ингредиенты на 6 порций:

🔺Печень куриная - 630 г
🔺Лук - 1 шт. (150 г)
🔺Сметана 10% - 85 г
🔺Томатная паста - 30 г
🔺Мука рисовая - 15 г
🔺Вода - 300 мл
🔺Соль, перец, специи - по вкусу
🔺Укроп свежий - 30 г

Приготовление:

1️⃣Режем лук полукольцами и жарим до золотистого цвета на оливковом масле🧅

2️⃣Добавляем к луку предварительно очищенную от пленки и нарезанную соломкой печень. Жарим пару минут.

3️⃣В воду добавляем муку и хорошо перемешиваем💧

4️⃣Добавляем сметану, томатную пасту, воду с мукой и перемешиваем. Тушим 10-15 минут под закрытой крышкой🍅

5️⃣Солить нужно в самом конце, чтобы печень не стала жёсткой. Выключаем, посыпаем зеленью.

Приятного аппетита🥰

📊КБЖУ на 100 г: 89.8 ккал

Б: 10.5
Ж: 4.1
У: 2.9

Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO

#куринаяпечень #томатнаяпаста #лук #сметана #рисоваямука #обед #ужин
Запеченная горбуша🐟🥗

Ингредиенты на 3 порции:

🔺Горбуша - 1 шт. (700 г)
🔺Апельсин (сок) - 1/2 шт.
🔺Соевый соус -1 ст.л.
🔺Мед - 1 ч.л.
🔺Соль, перец, паприка копченая - по вкусу
🔺Розмарин - 3 веточки

Приготовление:

1️⃣Чистим рыбу и разрезаем на стейки. Достаём косточку, надрезаем шкурку с края от мяса. Заворачиваем кружком филе рыбы, затем обматываем шкуркой.

2️⃣Соединяем все ингредиенты для соуса и поливаем им рыбу. На верх рыбы выкладываем дольку апельсина.

3️⃣Ставим в духовку запекаться на 20 мин, поливая сверху соусом. Подаем с салатом.

Приятного аппетита😊

📊КБЖУ на 100 г: 129.6 ккал

Б: 17.6
Ж: 5.5
У: 2.1

Хотите есть такие простые и вкусные блюда без вреда для фигуры?

💃🏼Тогда присоединяйтесь к курсу по похудению! Ешьте вкусно и полезно. Старт 18 Марта!

👉Ознакомиться с полной программой курса, узнать стоимость и оплатить участие можно нажав по ССЫЛКАМ ниже⬇️

ПРОГРАММА КУРСА
СТОИМОСТЬ
ОПЛАТИТЬ УЧАСТИЕ


Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO

#горбуша #рыба #обед #ужин
Мини-бургеры с шампиньонами, курицей и овощами🍔

Ингредиенты на 2 порции:

🔺Шампиньоны большие - 12 шт. (500 г)
🔺Куриное филе - 200 г
🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Творожный сыр - 40 г
🔺Помидор - 100 г
🔺Листья салата
🔺Масло растительное - 1 ст.л.
🔺Соевый соус - 2 ст.л.
🔺Соль, специи (хмели-сунели, сухой чеснок, сванская смесь, кориандр) - по вкусу

Приготовление:

1️⃣Удаляем ножки у грибов.

2️⃣Масло смешиваем с соевым соусом и специями, смазываем шляпки грибов и запекаем в духовке 20 минут.

3️⃣Куриное филе нарезаем (у нас был фарш), добавляем яйцо, соль, специи и выпекаем котлеты на а/п сковороде с двух сторон.

4️⃣Творожный сыр смешиваем с зеленью, солью и специями.

5️⃣В каждую шляпку гриба кладем сырную начинку, сверху котлету, салат, помидор и накрываем другой смазанной шляпкой.

Приятного аппетита😊

📊КБЖУ на 100 г: 69.9 ккал

Б: 8.6
Ж: 3.4
У: 0.8

Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO

#ппбургер #куриноефиле #шампиньоны #грибы #яйцо #салат #обед #ужин
Филе рыбы запеченное под горчицей🍲🐟

Ингредиенты на 3 порции:

🔺Филе минтая (трески) - 500 г
🔺Горчица баварская - 2 ст.л.
🔺Оливковое масло - 2 ст.л.
🔺Соль, перец - по вкусу

Приготовление:

1️⃣Разогреть духовку до 200 градусов.

2️⃣Рыбу промыть, обсушить бумажными полотенцами.

3️⃣Смазать филе оливковым маслом, посолить и поперчить с обоих сторон, затем намазать горчицей.

4️⃣Переложить рыбу в форму и запекать 15-20 минут до готовности.

Приятного аппетита😊

📊КБЖУ на 100 г: 111.5 ккал

Б: 16.6
Ж: 4.6
У: 0.8

Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO

#минтай #треска #рыба #обед #ужин