СОУС ДЗАДЗИКИ (ЦАЦИКИ)🥣
Этот простой рецепт греческого соуса с огурцом и йогуртом просто идеален — он лёгкий, низкокалорийный, а приготовить его можно буквально за пять минут. Он отлично сочетается с мясом, рыбой и курицей🍗
Ингредиенты на 3 порции:
🔺Огурец - 2 шт.
🔺Греческий йогурт - 300 г
🔺Зубчик чеснока - 2 шт.
🔺Пучок укропа - 30 г
🔺Уксус яблочный - 1 ст.л.
🔺Оливковое масло - 20 г
🔺Соль, чёрный перец - по вкусу
Приготовление:
1️⃣Огурец очистить от шкурки, разрезать на части, удалить семена. Нарезать мякоть на мелкие кубики. Нарезанный огурец откинуть на ситечко, ложкой удалить лишнюю жидкость🥒
2️⃣Укроп очень мелко нарубить. Очистить зубчики чеснока, удалить сердцевину. Нарезать на мелкие кубики🧄
3️⃣Йогурт положить в стеклянную чашу, добавить нарубленный укроп, нарезанный огурец и зубчик чеснока. Добавить 2 ст.л. оливкового масла и 1 ст.л. яблочного уксуса, перемешать. Поперчить и посолить🧂
4️⃣Подавать можно как отдельно, так и как заправку к салату🥗
Приятного аппетита☺️❣️
📊КБЖУ на 100 г: 78.03 ккал
Б: 4.8
Ж: 4.8
У: 3.9
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#ппсоус #греческиййогурт #огурец #уксусяблочный #укроп #чеснок
Этот простой рецепт греческого соуса с огурцом и йогуртом просто идеален — он лёгкий, низкокалорийный, а приготовить его можно буквально за пять минут. Он отлично сочетается с мясом, рыбой и курицей🍗
Ингредиенты на 3 порции:
🔺Огурец - 2 шт.
🔺Греческий йогурт - 300 г
🔺Зубчик чеснока - 2 шт.
🔺Пучок укропа - 30 г
🔺Уксус яблочный - 1 ст.л.
🔺Оливковое масло - 20 г
🔺Соль, чёрный перец - по вкусу
Приготовление:
1️⃣Огурец очистить от шкурки, разрезать на части, удалить семена. Нарезать мякоть на мелкие кубики. Нарезанный огурец откинуть на ситечко, ложкой удалить лишнюю жидкость🥒
2️⃣Укроп очень мелко нарубить. Очистить зубчики чеснока, удалить сердцевину. Нарезать на мелкие кубики🧄
3️⃣Йогурт положить в стеклянную чашу, добавить нарубленный укроп, нарезанный огурец и зубчик чеснока. Добавить 2 ст.л. оливкового масла и 1 ст.л. яблочного уксуса, перемешать. Поперчить и посолить🧂
4️⃣Подавать можно как отдельно, так и как заправку к салату🥗
Приятного аппетита☺️❣️
📊КБЖУ на 100 г: 78.03 ккал
Б: 4.8
Ж: 4.8
У: 3.9
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#ппсоус #греческиййогурт #огурец #уксусяблочный #укроп #чеснок
«КУРИНЫЕ ГНЕЗДА» С НАЧИНКОЙ🧀
Ингредиенты на 9 штук:
🔺Куриное филе - 450 г
🔺Репчатый лук - 2 шт.
🔺Маринованные огурцы - 90 г
🔺Чеснок - 2 зубчика
🔺Сыр - 50 г
🔺Греческий йогурт - 30 г
🔺Горчица - 1/2 ч.л.
🔺Соль, перец, травы - по вкусу
Приготовление:
1️⃣Прокрутить куриное филе в мясорубке вместе с луком. Выдавить чеснок. Из небольшого количества фарша сформировать гнёзда (9 шт.) прямо на противне. Если не уверены в покрытии, подстелите силиконизированный пергамент🍗
2️⃣На небольшом количестве масла обжарить мелко нарезанный лук до готовности🧅
3️⃣Смешать греческий йогурт с горчицей и одним зубчиком чеснока, промазать смесью заготовки🧄
4️⃣Заполнить гнёзда начинкой, обжаренным луком, мелко нарезными огурцами и посыпать сыром🧀
5️⃣Отправить в духовку на 20-25 мин. при 180°С🕐
Приятного аппетита☺️❣️
📊КБЖУ на 100 г: 102.0 ккал
Б: 15.9
Ж: 2.8
У: 3.1
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#куриныегнезда #куриноефиле #сыр #маринованныеогуруцы #лук #чеснок #греческиййогурт
Ингредиенты на 9 штук:
🔺Куриное филе - 450 г
🔺Репчатый лук - 2 шт.
🔺Маринованные огурцы - 90 г
🔺Чеснок - 2 зубчика
🔺Сыр - 50 г
🔺Греческий йогурт - 30 г
🔺Горчица - 1/2 ч.л.
🔺Соль, перец, травы - по вкусу
Приготовление:
1️⃣Прокрутить куриное филе в мясорубке вместе с луком. Выдавить чеснок. Из небольшого количества фарша сформировать гнёзда (9 шт.) прямо на противне. Если не уверены в покрытии, подстелите силиконизированный пергамент🍗
2️⃣На небольшом количестве масла обжарить мелко нарезанный лук до готовности🧅
3️⃣Смешать греческий йогурт с горчицей и одним зубчиком чеснока, промазать смесью заготовки🧄
4️⃣Заполнить гнёзда начинкой, обжаренным луком, мелко нарезными огурцами и посыпать сыром🧀
5️⃣Отправить в духовку на 20-25 мин. при 180°С🕐
Приятного аппетита☺️❣️
📊КБЖУ на 100 г: 102.0 ккал
Б: 15.9
Ж: 2.8
У: 3.1
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#куриныегнезда #куриноефиле #сыр #маринованныеогуруцы #лук #чеснок #греческиййогурт
САЛАТ «ЛЮБОВНИЦА»🥕
Ингредиенты:
🔺Изюм - 11 г
🔺Свекла отварная - 110 г
🔺Сыр Моцарелла - 22 г
🔺Чеснок - 2 г
🔺Яйцо отварное - 50 г (1 шт.)
🔺Йогурт греческий - 55 г
🔺Свежая морковь - 110 г
Приготовление:
1️⃣-й слой: свежая морковь изюмом йогуртом🥕
2️⃣-й слой: отварное яйцо с сыром, солью и йогуртом🥚
3️⃣-й слой: отварная свекла с чесноком, солью и йогуртом🧄
Приятного аппетита☺️❣️
Вес всего салата - 360 г🍽️
📊КБЖУ на 100 г: 80.7 ккал
Б: 5.1
Ж: 3.4
У: 8.1
Автор рецепта: https://clck.ru/32yHb9
#салат #изюм #свекла #сыр #яйцо #чеснок #йогурт #морковь
Ингредиенты:
🔺Изюм - 11 г
🔺Свекла отварная - 110 г
🔺Сыр Моцарелла - 22 г
🔺Чеснок - 2 г
🔺Яйцо отварное - 50 г (1 шт.)
🔺Йогурт греческий - 55 г
🔺Свежая морковь - 110 г
Приготовление:
1️⃣-й слой: свежая морковь изюмом йогуртом🥕
2️⃣-й слой: отварное яйцо с сыром, солью и йогуртом🥚
3️⃣-й слой: отварная свекла с чесноком, солью и йогуртом🧄
Приятного аппетита☺️❣️
Вес всего салата - 360 г🍽️
📊КБЖУ на 100 г: 80.7 ккал
Б: 5.1
Ж: 3.4
У: 8.1
Автор рецепта: https://clck.ru/32yHb9
#салат #изюм #свекла #сыр #яйцо #чеснок #йогурт #морковь
Лобио🍲
Лобио — это национальное блюдо грузинской кухни, которое готовится из фасоли и имеет насыщенный пряный вкус. Для приготовления можно использовать сухую фасоль, а можно и консервированную.
Ингредиенты:
🔺Фасоль красная консервированная - 400 г
🔺Жидкость от фасоли или вода - 100 г
🔺Лук репчатый - 1-2 шт.
🔺Чеснок - 2-3 шт.
🔺Помидоры - 2 шт.
🔺Кинза - 15 г
🔺Орех грецкий - 70 г
🔺Соль - по вкусу
🔺Кавказкие специи - по вкусу
🔺Масло - для обжарки
Приготовление:
1️⃣Помидоры залить кипятком на пару минут, а затем снять кожицу🍅
2️⃣Лук мелко нарезать, обжарить на сковороде с маслом и добавить помидоры🧅
3️⃣Далее добавить фасоль с жидкостью, чеснок, соль, специи и тушить около 2-4 минут. Вместо жидкости можно использовать воду🧂
4️⃣Снимаем сковороду с огня. Разминаем мялкой для пюре фасоль. Консистенцию регулируем по вкусу🥣
5️⃣К готовой массе добавляем нарезанную кинзу, измельченный грецкий орех и размешиваем до однородности🥬
Лобио можно есть как в горячем виде, так и в качестве закуски.
Приятного аппетита☺️❣️
📊КБЖУ: 110.7 ккал
Б: 4.5
Ж: 6.3
У: 9 2
Автор рецепта: https://bit.ly/3LxWaci
#лобио #фасоль #помидоры #лук #чеснок #орехи #кинза
Лобио — это национальное блюдо грузинской кухни, которое готовится из фасоли и имеет насыщенный пряный вкус. Для приготовления можно использовать сухую фасоль, а можно и консервированную.
Ингредиенты:
🔺Фасоль красная консервированная - 400 г
🔺Жидкость от фасоли или вода - 100 г
🔺Лук репчатый - 1-2 шт.
🔺Чеснок - 2-3 шт.
🔺Помидоры - 2 шт.
🔺Кинза - 15 г
🔺Орех грецкий - 70 г
🔺Соль - по вкусу
🔺Кавказкие специи - по вкусу
🔺Масло - для обжарки
Приготовление:
1️⃣Помидоры залить кипятком на пару минут, а затем снять кожицу🍅
2️⃣Лук мелко нарезать, обжарить на сковороде с маслом и добавить помидоры🧅
3️⃣Далее добавить фасоль с жидкостью, чеснок, соль, специи и тушить около 2-4 минут. Вместо жидкости можно использовать воду🧂
4️⃣Снимаем сковороду с огня. Разминаем мялкой для пюре фасоль. Консистенцию регулируем по вкусу🥣
5️⃣К готовой массе добавляем нарезанную кинзу, измельченный грецкий орех и размешиваем до однородности🥬
Лобио можно есть как в горячем виде, так и в качестве закуски.
Приятного аппетита☺️❣️
📊КБЖУ: 110.7 ккал
Б: 4.5
Ж: 6.3
У: 9 2
Автор рецепта: https://bit.ly/3LxWaci
#лобио #фасоль #помидоры #лук #чеснок #орехи #кинза
Ризотто с креветками и сливками🍤
⠀
Удивите своих родных или знакомых изысканным и простым в приготовлении блюдом😋
⠀
Ингредиенты:
⠀
🔸Креветки очищенные - 165 г
🔸Рис - 35 г
🔸Сливки 10% - 75 г
🔸Масло растительное - 10 мл
🔸Горошек зеленый - 35 г
🔸Лук репчатый - 30 г
🔸Чеснок, соль, перец - по вкусу
⠀
Приготовление:
⠀
1️⃣Креветки предварительно разморозить, очистить🍤
2️⃣Для приготовления риса подготовить горячую воду🍚
3️⃣На разогретой с маслом сковороде обжарить чеснок до темного цвета, после чего извлечь и выбросить. Чеснок должен отдать свой аромат маслу🧄
4️⃣Лук мелко нарезать и добавить в сковороду, готовить до золотистого цвета, помешивая🧅
5️⃣Рис промыть, всыпать на сковороду к луку и прокалить в течение 1-2 минут, периодически помешивая.
6️⃣Добавить зеленый горошек, хорошо перемешать.
7️⃣Добавить горячую воду так, чтобы она покрывала рис. Воды может потребоваться в 3-4 раза больше чем риса, потому жидкость подливать до тех пор, пока не приготовится рис💧
8️⃣Когда рис будет готов, добавить в сковороду креветки и сливки, тушить на среднем огне до готовности🍚
⠀
📊КБЖУ всего блюда: 500 ккал
Б: 43 г
Ж: 19.4 г
У: 38.4 г
⠀
Приятного аппетита😋
⠀
Больше вкусных и полезных рецептов у нас в проекте. Старт проекта 13 февраля! Если хочешь участвовать — пиши мне по ссылке https://bit.ly/3sLULbg в личные сообщения «хочу меняться» и присоединяйся!🚀
#ризотто #креветки #сливки #рис #горошек #лук #чеснок
⠀
Удивите своих родных или знакомых изысканным и простым в приготовлении блюдом😋
⠀
Ингредиенты:
⠀
🔸Креветки очищенные - 165 г
🔸Рис - 35 г
🔸Сливки 10% - 75 г
🔸Масло растительное - 10 мл
🔸Горошек зеленый - 35 г
🔸Лук репчатый - 30 г
🔸Чеснок, соль, перец - по вкусу
⠀
Приготовление:
⠀
1️⃣Креветки предварительно разморозить, очистить🍤
2️⃣Для приготовления риса подготовить горячую воду🍚
3️⃣На разогретой с маслом сковороде обжарить чеснок до темного цвета, после чего извлечь и выбросить. Чеснок должен отдать свой аромат маслу🧄
4️⃣Лук мелко нарезать и добавить в сковороду, готовить до золотистого цвета, помешивая🧅
5️⃣Рис промыть, всыпать на сковороду к луку и прокалить в течение 1-2 минут, периодически помешивая.
6️⃣Добавить зеленый горошек, хорошо перемешать.
7️⃣Добавить горячую воду так, чтобы она покрывала рис. Воды может потребоваться в 3-4 раза больше чем риса, потому жидкость подливать до тех пор, пока не приготовится рис💧
8️⃣Когда рис будет готов, добавить в сковороду креветки и сливки, тушить на среднем огне до готовности🍚
⠀
📊КБЖУ всего блюда: 500 ккал
Б: 43 г
Ж: 19.4 г
У: 38.4 г
⠀
Приятного аппетита😋
⠀
Больше вкусных и полезных рецептов у нас в проекте. Старт проекта 13 февраля! Если хочешь участвовать — пиши мне по ссылке https://bit.ly/3sLULbg в личные сообщения «хочу меняться» и присоединяйся!🚀
#ризотто #креветки #сливки #рис #горошек #лук #чеснок
Блинчики из пекинской капусты «ОБМАНЩИКИ»🥞
Масленица набирает обороты. Делимся с вами необычными блинчиками, таких вы точно ещё не пробовали😋
Ингредиенты на 3 порции:
🔺Пекинская капуста - 300 г
🔺Мука рисовая - 125 г
🔺Соль - 1 ч.л.
🔺Яйцо - 3 шт.
🔺Молоко 1,5% - 250 мл
🔺Сливочное масло 82,5% - 20 г
🔺Укроп - 2 ст.л.
🔺Сыр сулугуни - 150 г
🔺Чеснок - 2 зубчика
Приготовление:
1️⃣Листья пекинской капусты отделить и залить кипятком🥬
2️⃣В миску всыпать муку, добавить соль, яйца, залить молоко и взбить, чтобы не было комочков. Добавить размягченное сливочное масло, укроп🧈
3️⃣Листья пекинской капусты обмакнуть в молочную смесь и жарить на а/п сковороде с двух сторон🍳
4️⃣Сыр сулугуни натереть на тёрке и соединить с чесноком, перемешать🧄
5️⃣В обжаренные листья положить сыр сулугуни с чесноком. Завернуть в рулетики🥞
Приятного аппетита🥰
📊КБЖУ на 100 г: 183.1 ккал
Б: 6.9
Ж: 7.4
У: 11.6
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#ппблины #пекинскаякапуста #мукарисовая #яйцо #молоко #сыр #суглуни #чеснок
Масленица набирает обороты. Делимся с вами необычными блинчиками, таких вы точно ещё не пробовали😋
Ингредиенты на 3 порции:
🔺Пекинская капуста - 300 г
🔺Мука рисовая - 125 г
🔺Соль - 1 ч.л.
🔺Яйцо - 3 шт.
🔺Молоко 1,5% - 250 мл
🔺Сливочное масло 82,5% - 20 г
🔺Укроп - 2 ст.л.
🔺Сыр сулугуни - 150 г
🔺Чеснок - 2 зубчика
Приготовление:
1️⃣Листья пекинской капусты отделить и залить кипятком🥬
2️⃣В миску всыпать муку, добавить соль, яйца, залить молоко и взбить, чтобы не было комочков. Добавить размягченное сливочное масло, укроп🧈
3️⃣Листья пекинской капусты обмакнуть в молочную смесь и жарить на а/п сковороде с двух сторон🍳
4️⃣Сыр сулугуни натереть на тёрке и соединить с чесноком, перемешать🧄
5️⃣В обжаренные листья положить сыр сулугуни с чесноком. Завернуть в рулетики🥞
Приятного аппетита🥰
📊КБЖУ на 100 г: 183.1 ккал
Б: 6.9
Ж: 7.4
У: 11.6
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#ппблины #пекинскаякапуста #мукарисовая #яйцо #молоко #сыр #суглуни #чеснок
Перлотто с томатами🍅
Перлотто — это аналог ризотто, в котором вместо риса используется перловая крупа.
Перловка считается одной из самых полезных круп. В ее состав входят железо, кальций, магний, селен, медь, йод, фосфор, витамины группы В, А, D, Е, Н и РР.
Ингредиенты:
🔺Перловая крупа - 120 г
🔺Помидоры - 400 г
🔺Томатная паста или кетчуп - 2-3 ст.л.
🔺Лук - 1-2 луковицы
🔺Чеснок - 3-4 зубца
🔺Масло - для обжарки
🔺Специи - итальянские травы
🔺Соль - по вкусу
🔺Сахзам - чуть-чуть для баланса вкуса
Приготовление:
1️⃣Перловку отварить согласно инструкции до готовности.
2️⃣Для соуса помидоры ошпарить кипятком на 1-2 минуты и снять кожицу🍅
3️⃣На сковороду с маслом отправить чеснок и лук. Слегка обжарить и добавить мелко нарезанные томаты, томатную пасту, соль, специи и тушить до готовности🧄
4️⃣Добавить в соус перловку, перемешать и тушить ещё несколько минут.
Приятного аппетита🥰❣️
📊КБЖУ на 100 г: 93.9 ккал
Б: 2.6
Ж: 1.6
У: 18.5
Автор рецепта: https://bit.ly/3LxWaci
#перлотто #томаты #перловка #кетчуп #лук #чеснок
Перлотто — это аналог ризотто, в котором вместо риса используется перловая крупа.
Перловка считается одной из самых полезных круп. В ее состав входят железо, кальций, магний, селен, медь, йод, фосфор, витамины группы В, А, D, Е, Н и РР.
Ингредиенты:
🔺Перловая крупа - 120 г
🔺Помидоры - 400 г
🔺Томатная паста или кетчуп - 2-3 ст.л.
🔺Лук - 1-2 луковицы
🔺Чеснок - 3-4 зубца
🔺Масло - для обжарки
🔺Специи - итальянские травы
🔺Соль - по вкусу
🔺Сахзам - чуть-чуть для баланса вкуса
Приготовление:
1️⃣Перловку отварить согласно инструкции до готовности.
2️⃣Для соуса помидоры ошпарить кипятком на 1-2 минуты и снять кожицу🍅
3️⃣На сковороду с маслом отправить чеснок и лук. Слегка обжарить и добавить мелко нарезанные томаты, томатную пасту, соль, специи и тушить до готовности🧄
4️⃣Добавить в соус перловку, перемешать и тушить ещё несколько минут.
Приятного аппетита🥰❣️
📊КБЖУ на 100 г: 93.9 ккал
Б: 2.6
Ж: 1.6
У: 18.5
Автор рецепта: https://bit.ly/3LxWaci
#перлотто #томаты #перловка #кетчуп #лук #чеснок
Суп харчо🍲
Грузинский суп харчо — ароматное, пряное, согревающее, густое и сытное первое блюдо. Его готовят на обед для всей семьи, им угощают гостей и любой национальный ресторан обязательно предлагает его в своем меню.
Суп харчо обладает остро-кисло-пряным вкусом. Обязательно попробуйте его приготовить!
Ингредиенты для бульона:
🔺Говядина мякоть - 500 г
🔺Лук - 1 шт.
🔺Лавровый лист - 1 шт.
🔺Вода - 2,5 л
Для заправки:
🔺Рис - 60 г
🔺Томаты - 500 г
🔺Чеснок - 3-4 зубчика
🔺Кавказкие травы - 1 ч.л.
🔺Чили перец - по вкусу
🔺Растительное масло - для жарки
🔺Лук - 1-2 шт.
🔺Сок половины лимона
🔺Сахзам - для баланса вкуса
🔺Петрушка, кинза, укроп, зеленый лук-по вкусу
🔺Соль - по вкусу
Приготовление:
1️⃣Для бульона положить говядину и луковицу в 2 литра воды. Варить на медленном огне до мягкости мяса около 2 часов. В конце лук достать. Мы использовали не жирную часть говядины.
2️⃣Для заправки помидоры ошпарить кипятком и снять кожу🍅
3️⃣Лук мелко нарезать и обжарить. Затем добавить чеснок, пропущенный через пресс, нарезанные томаты и тушить до однородности🧄
4️⃣Готовый бульон процедить. Долить воду, чтобы общий объем получился не менее 2.5 литра, довести до кипения.
5️⃣Добавить заправку, специи, соль, сахзам, чили, сок половины лимона, рис, нарезанную отварную говядину и варить ещё около 15-20 минут.
6️⃣В конце добавить много нарезанной зелени🥬
Приятного аппетита☺️
📊КБЖУ на 100 г: 38.3 ккал
Б: 2.8
Ж: 2.0
У: 2.3
Автор рецепта: https://bit.ly/3LxWaci
#суп #харчо #рис #говядина #бульон #чеснок #зелень #томаты
Грузинский суп харчо — ароматное, пряное, согревающее, густое и сытное первое блюдо. Его готовят на обед для всей семьи, им угощают гостей и любой национальный ресторан обязательно предлагает его в своем меню.
Суп харчо обладает остро-кисло-пряным вкусом. Обязательно попробуйте его приготовить!
Ингредиенты для бульона:
🔺Говядина мякоть - 500 г
🔺Лук - 1 шт.
🔺Лавровый лист - 1 шт.
🔺Вода - 2,5 л
Для заправки:
🔺Рис - 60 г
🔺Томаты - 500 г
🔺Чеснок - 3-4 зубчика
🔺Кавказкие травы - 1 ч.л.
🔺Чили перец - по вкусу
🔺Растительное масло - для жарки
🔺Лук - 1-2 шт.
🔺Сок половины лимона
🔺Сахзам - для баланса вкуса
🔺Петрушка, кинза, укроп, зеленый лук-по вкусу
🔺Соль - по вкусу
Приготовление:
1️⃣Для бульона положить говядину и луковицу в 2 литра воды. Варить на медленном огне до мягкости мяса около 2 часов. В конце лук достать. Мы использовали не жирную часть говядины.
2️⃣Для заправки помидоры ошпарить кипятком и снять кожу🍅
3️⃣Лук мелко нарезать и обжарить. Затем добавить чеснок, пропущенный через пресс, нарезанные томаты и тушить до однородности🧄
4️⃣Готовый бульон процедить. Долить воду, чтобы общий объем получился не менее 2.5 литра, довести до кипения.
5️⃣Добавить заправку, специи, соль, сахзам, чили, сок половины лимона, рис, нарезанную отварную говядину и варить ещё около 15-20 минут.
6️⃣В конце добавить много нарезанной зелени🥬
Приятного аппетита☺️
📊КБЖУ на 100 г: 38.3 ккал
Б: 2.8
Ж: 2.0
У: 2.3
Автор рецепта: https://bit.ly/3LxWaci
#суп #харчо #рис #говядина #бульон #чеснок #зелень #томаты
Лапша Wok с курицей и овощами «НЕВОЗМОЖНОЕ ВОЗМОЖНО»🍝
Ингредиенты на 4 порции:
🔺Филе куриное - 480 г
🔺Болгарский перец - 120 г
🔺Стручковая фасоль - 200 г
🔺Цуккини - 250 г
🔺Чеснок - 3 зубчика
🔺Имбирь - 1 ст.л.
🔺Соевый соус - 50 мл
🔺Соус терияки - 50 мл
🔺Соус китайский сладкий - 50 мл
🔺Растительное масло - 40 мл
🔺Лапша гречневая (рисовая, яичная) - 120 г
Приготовление:
1️⃣Нарезаем соломкой куриное филе и маринуем его минут 30 в соевом соусе.
2️⃣Пока филе маринуется, готовим овощи для Wok. Нарезаем все соломкой, чеснок и имбирь режем мелко🧄
3️⃣Сначала обжариваем филе в соевом соусе, добавляем соус терияки и доводим до того состояния, чтобы соус слегка карамелизировался.
4️⃣Отдельно жарим овощи, добавив кисло-сладкий соус, который придаст овощам пикантности🫑
5️⃣Пока овощи и филе готовится, отвариваем лапшу. У нас была гречневая.
6️⃣Смешиваем филе с овощами, добавляем лапшу и на небольшом огне перемешиваем🍝
Приятного аппетита😋
📊КБЖУ на 100 г: 112.1 ккал
Б: 10.8
Ж: 3.5
У: 8.9
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#лапша #wok #курица #перец #фасоль #цукини #чеснок #имбирь
Ингредиенты на 4 порции:
🔺Филе куриное - 480 г
🔺Болгарский перец - 120 г
🔺Стручковая фасоль - 200 г
🔺Цуккини - 250 г
🔺Чеснок - 3 зубчика
🔺Имбирь - 1 ст.л.
🔺Соевый соус - 50 мл
🔺Соус терияки - 50 мл
🔺Соус китайский сладкий - 50 мл
🔺Растительное масло - 40 мл
🔺Лапша гречневая (рисовая, яичная) - 120 г
Приготовление:
1️⃣Нарезаем соломкой куриное филе и маринуем его минут 30 в соевом соусе.
2️⃣Пока филе маринуется, готовим овощи для Wok. Нарезаем все соломкой, чеснок и имбирь режем мелко🧄
3️⃣Сначала обжариваем филе в соевом соусе, добавляем соус терияки и доводим до того состояния, чтобы соус слегка карамелизировался.
4️⃣Отдельно жарим овощи, добавив кисло-сладкий соус, который придаст овощам пикантности🫑
5️⃣Пока овощи и филе готовится, отвариваем лапшу. У нас была гречневая.
6️⃣Смешиваем филе с овощами, добавляем лапшу и на небольшом огне перемешиваем🍝
Приятного аппетита😋
📊КБЖУ на 100 г: 112.1 ккал
Б: 10.8
Ж: 3.5
У: 8.9
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#лапша #wok #курица #перец #фасоль #цукини #чеснок #имбирь
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Помидоры с чесноком и фетой🍅
Предлагаем вашему вниманию лёгкую в приготовлении и вкусную закуску из помидоров! Классическое сочетание сыра, чеснока, зелени с помидорами никого не оставит равнодушным☺️
Ингредиенты:
🔺Помидор средний - 1 шт.
🔺Сыр фета - 40 г
🔺Йогурт натуральный или сметана - 1 ст. л.
🔺Зелень - по вкусу
🔺Итальянские травы - по вкусу
🔺Чеснок - по вкусу
Приготовление:
1)Смешать сыр, йогурт, зелень, чеснок, специи до однородной консистенции🧀🧄🥬
2)Помидор нарезать кружками. Помидор выбирайте зрелый и вкусный🔪
3)Смазать сырной начинкой каждый слой помидора и собрать, как показано на видео🍅
Закуска готова! Приятного аппетита!❤️
📊КБЖУ на 100 г: 57.0 ккал
Б: 3.7
Ж: 3.2
У: 3.3
Автор рецепта: https://bit.ly/3LxWaci
#закуска #помидоры #сыр #фета #чеснок
Предлагаем вашему вниманию лёгкую в приготовлении и вкусную закуску из помидоров! Классическое сочетание сыра, чеснока, зелени с помидорами никого не оставит равнодушным☺️
Ингредиенты:
🔺Помидор средний - 1 шт.
🔺Сыр фета - 40 г
🔺Йогурт натуральный или сметана - 1 ст. л.
🔺Зелень - по вкусу
🔺Итальянские травы - по вкусу
🔺Чеснок - по вкусу
Приготовление:
1)Смешать сыр, йогурт, зелень, чеснок, специи до однородной консистенции🧀🧄🥬
2)Помидор нарезать кружками. Помидор выбирайте зрелый и вкусный🔪
3)Смазать сырной начинкой каждый слой помидора и собрать, как показано на видео🍅
Закуска готова! Приятного аппетита!❤️
📊КБЖУ на 100 г: 57.0 ккал
Б: 3.7
Ж: 3.2
У: 3.3
Автор рецепта: https://bit.ly/3LxWaci
#закуска #помидоры #сыр #фета #чеснок