Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
САЛАТ «КРОЛИК»🥗
Новый год — волшебный и удивительный праздник. Мы предлагаем вашему вниманию прекрасный рецепт и оформление салата для Нового года!
Ингредиенты:
🔺Куриное филе - 400 г
🔺Рис - 60 г
🔺Яйца - 4 шт.
🔺Консервированная кукуруза - 150 г
🔺Огурец -100 г
🔺Сладкий перец - 100 г
🔺Сыр - 150 г
🔺Красный лук - 1 шт.
Заправка:
🔺Сметана - 3 ст.л.
🔺Горчица в зернах - 2 ч.л.
🔺Соль - по вкусу
Декор:
🔺Миндаль - 2 шт.
🔺Кусочек перца
🔺Ушки из сыра
Приготовление:
1️⃣Яйца отварить вкрутую🥚
2️⃣Куриное филе обжарить со специями🧂
3️⃣Рис отварить до готовности🍚
4️⃣Измельчить все ингредиенты, соединить между собой, добавить заправку и перемешать🥣
5️⃣Сформировать кролика, как показано на видео и сделать мордочку. Для ушей лучше использовать более твёрдый сыр. Крепить его нужно с помощью зубочисток🧀
Приятного аппетита❤️☺️
📊КБЖУ на 100 г: 134.0 ккал
Б: 13.3
Ж: 5.8
У: 6.6
Автор рецепта: https://bit.ly/3LxWaci
#салат #закуска #куриноефиле #рис #яйца #кукуруза #огурец #сыр #перец #лук #сметана #горчица
Новый год — волшебный и удивительный праздник. Мы предлагаем вашему вниманию прекрасный рецепт и оформление салата для Нового года!
Ингредиенты:
🔺Куриное филе - 400 г
🔺Рис - 60 г
🔺Яйца - 4 шт.
🔺Консервированная кукуруза - 150 г
🔺Огурец -100 г
🔺Сладкий перец - 100 г
🔺Сыр - 150 г
🔺Красный лук - 1 шт.
Заправка:
🔺Сметана - 3 ст.л.
🔺Горчица в зернах - 2 ч.л.
🔺Соль - по вкусу
Декор:
🔺Миндаль - 2 шт.
🔺Кусочек перца
🔺Ушки из сыра
Приготовление:
1️⃣Яйца отварить вкрутую🥚
2️⃣Куриное филе обжарить со специями🧂
3️⃣Рис отварить до готовности🍚
4️⃣Измельчить все ингредиенты, соединить между собой, добавить заправку и перемешать🥣
5️⃣Сформировать кролика, как показано на видео и сделать мордочку. Для ушей лучше использовать более твёрдый сыр. Крепить его нужно с помощью зубочисток🧀
Приятного аппетита❤️☺️
📊КБЖУ на 100 г: 134.0 ккал
Б: 13.3
Ж: 5.8
У: 6.6
Автор рецепта: https://bit.ly/3LxWaci
#салат #закуска #куриноефиле #рис #яйца #кукуруза #огурец #сыр #перец #лук #сметана #горчица
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
КУРИНАЯ ГРУДКА В МОЛОКЕ🥛
Это новое прочтение обычной отварной куриной грудки! Особенно вкусно в холодном виде добавить её в салат или нарезать ломтиками и сделать бутерброд. Грудка получается нежнейшей и сочной🥪
Ингредиенты:
🔺Куриное филе - 3 шт.
🔺Молоко - 400-500 мл
🔺Масло сливочное - 20 г
🔺Соль, специи - по вкусу
Приготовление:
1️⃣Филе посолить, посыпать специями и по желанию оставить мариноваться на 30 мин.🕐
2️⃣Переложить филе в глубокий небольшой противень, который предварительно смазать маслом и залить кипящим молоком🥛
❗️Молоко должно покрыть филе, поэтому не используйте слишком большой противень.
3️⃣Накрыть грудку фольгой, сделать отверстия и отправить запекаться в духовку при 170°С на 50-60 мин.
4️⃣Готовую грудку оставить остывать и хранить в жидкости, которая осталась при запекании, так филе останется сочным🍗
Приятного аппетита!☺️❤️
📊КБЖУ на 100 г: 147.0 ккал
Б: 16.1
Ж: 8.7
У: 4.5
Автор рецепта: https://bit.ly/3LxWaci
#куринаягрудка #курица #куриноефиле #молоко
Это новое прочтение обычной отварной куриной грудки! Особенно вкусно в холодном виде добавить её в салат или нарезать ломтиками и сделать бутерброд. Грудка получается нежнейшей и сочной🥪
Ингредиенты:
🔺Куриное филе - 3 шт.
🔺Молоко - 400-500 мл
🔺Масло сливочное - 20 г
🔺Соль, специи - по вкусу
Приготовление:
1️⃣Филе посолить, посыпать специями и по желанию оставить мариноваться на 30 мин.🕐
2️⃣Переложить филе в глубокий небольшой противень, который предварительно смазать маслом и залить кипящим молоком🥛
❗️Молоко должно покрыть филе, поэтому не используйте слишком большой противень.
3️⃣Накрыть грудку фольгой, сделать отверстия и отправить запекаться в духовку при 170°С на 50-60 мин.
4️⃣Готовую грудку оставить остывать и хранить в жидкости, которая осталась при запекании, так филе останется сочным🍗
Приятного аппетита!☺️❤️
📊КБЖУ на 100 г: 147.0 ккал
Б: 16.1
Ж: 8.7
У: 4.5
Автор рецепта: https://bit.ly/3LxWaci
#куринаягрудка #курица #куриноефиле #молоко
ПИРОГ А-ЛЯ ЖУЛЬЕН🥧
Ингредиенты на 3 порции:
🔺Куриное филе - 450 г
🔺Лаваш армянский тонкий - 150 г
🔺Лук репчатый - 100 г
🔺Масло сливочное 82,5% - 20 г
🔺Сметана 15% - 150 г
🔺Сыр российский 45% - 150 г
🔺Шампиньоны - 300 г
🔺Яйцо куриное - 120 г
Приготовление:
1️⃣На сливочном масле по отдельности обжарить лук, шампиньоны (порезать крупно), куриное филе (кубиками). Обжаренные ингридиенты смешать, посолить🧅
2️⃣В форму для выпечки выложить лист лаваша. На лаваш выложить обжаренную начинку. Посыпать натёртым на крупной тёрке сыром🧀
3️⃣Для заливки смешать 2 сырых яйца и сметану. Добавить чеснок, соль, специи по вкусу. Залить пирог заливкой🧂
4️⃣Закрыть сверху лавашем, оставив небольшое отверстие. Выпекать в разогретой духовке при 200 градусах 30-40 минут🕐
Приятного аппетита☺️❤️
📊КБЖУ на 100 г: 118.5 ккал
Б: 10.6
Ж: 5.9
У: 6.1
Автор рецепта: https://clck.ru/32tdWn
#пирог #жульен #куриноефиле #яйца #грибы #лаваш #сыр #сметана
Ингредиенты на 3 порции:
🔺Куриное филе - 450 г
🔺Лаваш армянский тонкий - 150 г
🔺Лук репчатый - 100 г
🔺Масло сливочное 82,5% - 20 г
🔺Сметана 15% - 150 г
🔺Сыр российский 45% - 150 г
🔺Шампиньоны - 300 г
🔺Яйцо куриное - 120 г
Приготовление:
1️⃣На сливочном масле по отдельности обжарить лук, шампиньоны (порезать крупно), куриное филе (кубиками). Обжаренные ингридиенты смешать, посолить🧅
2️⃣В форму для выпечки выложить лист лаваша. На лаваш выложить обжаренную начинку. Посыпать натёртым на крупной тёрке сыром🧀
3️⃣Для заливки смешать 2 сырых яйца и сметану. Добавить чеснок, соль, специи по вкусу. Залить пирог заливкой🧂
4️⃣Закрыть сверху лавашем, оставив небольшое отверстие. Выпекать в разогретой духовке при 200 градусах 30-40 минут🕐
Приятного аппетита☺️❤️
📊КБЖУ на 100 г: 118.5 ккал
Б: 10.6
Ж: 5.9
У: 6.1
Автор рецепта: https://clck.ru/32tdWn
#пирог #жульен #куриноефиле #яйца #грибы #лаваш #сыр #сметана
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Фрикасе🍛
Фрикасе – это блюдо французской кухни. Обычно оно готовится из телятины, курятины или крольчатины. Получается нежнейшее мясо в белом сливочном соусе☺️
Приготовление:
🔺Куриное филе - 350 г
🔺Лук репчатый - 1 шт.
🔺Сливки - 200 мл
🔺Мука рисовая - 1,5 ст.л.
🔺Яичный желток - 1 шт.
🔺Бульон или вода - 120 мл
🔺Соль - по вкусу
🔺Специи - по вкусу
🔺Масло - для обжарки
Приготовление:
1️⃣Лук мелко нарезать и обжарить на масле до прозрачности🧅
2️⃣Добавить к луку филе кубиками, соль, специи и обжарить.
3️⃣Далее добавить бульон или воду и тушить около 15 минут🥣
4️⃣Холодные сливки смешать с мукой и залить в сковороду. Тушить около 3-5 минут постоянно помешивая. Соус должен загустеть.
5️⃣Желток смешать с 50 г сливок и отправить в сковороду к фрикасе. Тушить 1 минуту🕐
Подавать фрикасе можно с любым гарниром. Особенно хорошо подходит рис.
Приятного аппетита🍛👩🍳
📊КБЖУ на 100 г: 122.1 ккал
Б: 12.9
Ж: 5.2
У: 5.3
Автор рецепта: https://bit.ly/3LxWaci
#фрикасе #куриноефиле #сливки #лук #мукарисовая #желток
Фрикасе – это блюдо французской кухни. Обычно оно готовится из телятины, курятины или крольчатины. Получается нежнейшее мясо в белом сливочном соусе☺️
Приготовление:
🔺Куриное филе - 350 г
🔺Лук репчатый - 1 шт.
🔺Сливки - 200 мл
🔺Мука рисовая - 1,5 ст.л.
🔺Яичный желток - 1 шт.
🔺Бульон или вода - 120 мл
🔺Соль - по вкусу
🔺Специи - по вкусу
🔺Масло - для обжарки
Приготовление:
1️⃣Лук мелко нарезать и обжарить на масле до прозрачности🧅
2️⃣Добавить к луку филе кубиками, соль, специи и обжарить.
3️⃣Далее добавить бульон или воду и тушить около 15 минут🥣
4️⃣Холодные сливки смешать с мукой и залить в сковороду. Тушить около 3-5 минут постоянно помешивая. Соус должен загустеть.
5️⃣Желток смешать с 50 г сливок и отправить в сковороду к фрикасе. Тушить 1 минуту🕐
Подавать фрикасе можно с любым гарниром. Особенно хорошо подходит рис.
Приятного аппетита🍛👩🍳
📊КБЖУ на 100 г: 122.1 ккал
Б: 12.9
Ж: 5.2
У: 5.3
Автор рецепта: https://bit.ly/3LxWaci
#фрикасе #куриноефиле #сливки #лук #мукарисовая #желток
Мясо с черносливом «ЗАМОК ФЕОДАЛА»🥘
Филе курицы получается нежнейшее, но вы можете взять и говядину, получится так же вкусно.
Ингредиенты на 4 порции:
🔺Мясо (у нас филе курицы) - 500 г
🔺Лук - 2 шт. (227 г)
🔺Морковь - 3 шт. (180 г)
🔺Чернослив - 100 г
🔺Вода - 400 мл
🔺Мука рисовая - 15 г
🔺Масло оливковое - 3 г
🔺Чечевица - 200 г
🔺Соль, перец, розмарин - по вкусу
Приготовление:
1️⃣Чечевицу залить водой 1:2 и дать набухнуть. Приготовить по рецепту💧
2️⃣Мясо нарезать на средние кусочки и обвалять в муке. Обжарить на масле до золотистости со всех сторон.
3️⃣Лук нарезать полукольцами, морковь на брусочки и добавить к мясу. Сверху положить чернослив, посолить и добавить веточку розмарина, залить водой и тушить под крышкой до готовности мяса (если курица – 30 мин., если говядина – 2 часа)🥕🧅
4️⃣Подавать с гарниром.
Приятного аппетита😊❤️
📊КБЖУ на 100 г: 103.6 ккал
Б: 10.4
Ж: 0.6
У: 14.5
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#мясосчерносливом #куриноефиле #лук #морковь #чернослив #мукарисовая #обед #чечевица
Филе курицы получается нежнейшее, но вы можете взять и говядину, получится так же вкусно.
Ингредиенты на 4 порции:
🔺Мясо (у нас филе курицы) - 500 г
🔺Лук - 2 шт. (227 г)
🔺Морковь - 3 шт. (180 г)
🔺Чернослив - 100 г
🔺Вода - 400 мл
🔺Мука рисовая - 15 г
🔺Масло оливковое - 3 г
🔺Чечевица - 200 г
🔺Соль, перец, розмарин - по вкусу
Приготовление:
1️⃣Чечевицу залить водой 1:2 и дать набухнуть. Приготовить по рецепту💧
2️⃣Мясо нарезать на средние кусочки и обвалять в муке. Обжарить на масле до золотистости со всех сторон.
3️⃣Лук нарезать полукольцами, морковь на брусочки и добавить к мясу. Сверху положить чернослив, посолить и добавить веточку розмарина, залить водой и тушить под крышкой до готовности мяса (если курица – 30 мин., если говядина – 2 часа)🥕🧅
4️⃣Подавать с гарниром.
Приятного аппетита😊❤️
📊КБЖУ на 100 г: 103.6 ккал
Б: 10.4
Ж: 0.6
У: 14.5
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#мясосчерносливом #куриноефиле #лук #морковь #чернослив #мукарисовая #обед #чечевица
БЛИННЫЙ МЯСНОЙ ТОРТ🥞
Ингредиенты на 4 порции:
🔺Яйцо - 2 шт.
🔺Филе куриное - 500 г
🔺Йогурт греческий 2% - 200 г
🔺Масло растительное - 30 г
🔺Сыр Моцарелла - 50 г
🔺Хлопья овсяные долгой варки - 90 г
🔺Мука рисовая или ц/з - 40 г
🔺Морковь - 100 г
🔺Луковица - 1 шт.
🔺Чеснок - 1 зубчик
🔺Молоко 2,5% - 200 г
🔺Вода горячая - 200 г
🔺Разрыхлитель - 5 г
🔺Соль, приправы (у нас копчёная паприка, куркума и чёрный перец) - по вкусу
Приготовление:
1️⃣Яйца взбить венчиком с солью, добавить тёплое молоко, размешать🥚
2️⃣Хлопья измельчить в кофемолке, соединенить с мукой, разрыхлителем, частями всыпать в яичную смесь, хорошенько каждый раз размешивая венчиком 🥄
3️⃣Влить горячую воду и 15 г растительного масла, размешать и оставить на 20 минут⏰️
4️⃣На оставшемся масле обжарить нарезаные кусочками лук, морковь и кубиками филе, посолить, добавить приправы и протушить под закрытой крышкой до готовности (за минуту добавить измельчённый чеснок)🥕🧄
5️⃣Пропустить мясо с овощами через мясорубку или измельчить блендером🔪
6️⃣Из теста напечь блины (у нас диаметр сковороды 24 см — выход 9 блинов)🍳
7️⃣Собрать торт в силиконовой или стеклянной форме для выпечки, подходящей по диаметру: каждый блин промазать йогуртом, выложить часть мясного фарша, распределить по всему блину, сложить их в стопочку друг на дружку 🥞
8️⃣Для верхнего блина мясная начинка не понадобится, его нужно смазать йогуртом и посыпать тёртым сыром🧀
9️⃣Поставить торт в форме в микроволновку на 5 мин. или в духовку на 15 мин.
Приятного аппетита🥰
📊КБЖУ на 100 г: 116.6 ккал
Б: 10.8
Ж: 4.7
У: 7.1
Автор рецепта: http://bit.ly/3loW4MC
#блины #блинныйторт #куриноефиле #сыр #моцарелла #яйцо #йогурт #молоко #морковь #овсяныехлопья
Ингредиенты на 4 порции:
🔺Яйцо - 2 шт.
🔺Филе куриное - 500 г
🔺Йогурт греческий 2% - 200 г
🔺Масло растительное - 30 г
🔺Сыр Моцарелла - 50 г
🔺Хлопья овсяные долгой варки - 90 г
🔺Мука рисовая или ц/з - 40 г
🔺Морковь - 100 г
🔺Луковица - 1 шт.
🔺Чеснок - 1 зубчик
🔺Молоко 2,5% - 200 г
🔺Вода горячая - 200 г
🔺Разрыхлитель - 5 г
🔺Соль, приправы (у нас копчёная паприка, куркума и чёрный перец) - по вкусу
Приготовление:
1️⃣Яйца взбить венчиком с солью, добавить тёплое молоко, размешать🥚
2️⃣Хлопья измельчить в кофемолке, соединенить с мукой, разрыхлителем, частями всыпать в яичную смесь, хорошенько каждый раз размешивая венчиком 🥄
3️⃣Влить горячую воду и 15 г растительного масла, размешать и оставить на 20 минут⏰️
4️⃣На оставшемся масле обжарить нарезаные кусочками лук, морковь и кубиками филе, посолить, добавить приправы и протушить под закрытой крышкой до готовности (за минуту добавить измельчённый чеснок)🥕🧄
5️⃣Пропустить мясо с овощами через мясорубку или измельчить блендером🔪
6️⃣Из теста напечь блины (у нас диаметр сковороды 24 см — выход 9 блинов)🍳
7️⃣Собрать торт в силиконовой или стеклянной форме для выпечки, подходящей по диаметру: каждый блин промазать йогуртом, выложить часть мясного фарша, распределить по всему блину, сложить их в стопочку друг на дружку 🥞
8️⃣Для верхнего блина мясная начинка не понадобится, его нужно смазать йогуртом и посыпать тёртым сыром🧀
9️⃣Поставить торт в форме в микроволновку на 5 мин. или в духовку на 15 мин.
Приятного аппетита🥰
📊КБЖУ на 100 г: 116.6 ккал
Б: 10.8
Ж: 4.7
У: 7.1
Автор рецепта: http://bit.ly/3loW4MC
#блины #блинныйторт #куриноефиле #сыр #моцарелла #яйцо #йогурт #молоко #морковь #овсяныехлопья
Мясные чипсы🥓
Из любого вида мяса можно приготовить очень вкусную и ароматную закуску. Обязательно попробуйте. Особенно радует большое количество белка, который содержится в мясных чипсах. И сегодня мы их приготовим из филе курицы☺️
Ингредиенты:
🔺Филе курицы - 250 г
🔺Соевый соус - 2 ст.л.
🔺Соль - по вкусу (около 1/3 ч.л.)
🔺Чеснок - 1-2 зубчика
🔺Специи - по вкусу
🔺Кунжут - по вкусу
Приготовление:
1️⃣Для того, чтобы филе можно было удобно нарезать тонкими слайсами, рекомендуем подморозить его в морозильнике, но не до конца (около 30-60 минут). Важно нарезать филе максимально тонко!
2️⃣Далее в нарезанное филе добавляем соль, специи, чеснок, соевый соус и кунжут. Перемешиваем и отправляем мариноваться минимум на 3 часа.
3️⃣Решетку или противень застилаем пергаментом, выкладываем слайсы и равномерно их распределяем по поверхности.
4️⃣Сушим при минимальной температуре (50-60°С) с приоткрытой дверкой около 3-5 часов. Время зависит от толщины слайсов. Готовое мясо получается сухое и в нем нет жидкости.
Приятного аппетита!🍽️❤️☺️
📊КБЖУ: 256.0 ккал
Б: 50.1
Ж: 5.0
У: 1.1
Автор рецепта: https://bit.ly/3LxWaci
#мясныечипсы #куриноефиле #закуска #кунжут
Из любого вида мяса можно приготовить очень вкусную и ароматную закуску. Обязательно попробуйте. Особенно радует большое количество белка, который содержится в мясных чипсах. И сегодня мы их приготовим из филе курицы☺️
Ингредиенты:
🔺Филе курицы - 250 г
🔺Соевый соус - 2 ст.л.
🔺Соль - по вкусу (около 1/3 ч.л.)
🔺Чеснок - 1-2 зубчика
🔺Специи - по вкусу
🔺Кунжут - по вкусу
Приготовление:
1️⃣Для того, чтобы филе можно было удобно нарезать тонкими слайсами, рекомендуем подморозить его в морозильнике, но не до конца (около 30-60 минут). Важно нарезать филе максимально тонко!
2️⃣Далее в нарезанное филе добавляем соль, специи, чеснок, соевый соус и кунжут. Перемешиваем и отправляем мариноваться минимум на 3 часа.
3️⃣Решетку или противень застилаем пергаментом, выкладываем слайсы и равномерно их распределяем по поверхности.
4️⃣Сушим при минимальной температуре (50-60°С) с приоткрытой дверкой около 3-5 часов. Время зависит от толщины слайсов. Готовое мясо получается сухое и в нем нет жидкости.
Приятного аппетита!🍽️❤️☺️
📊КБЖУ: 256.0 ккал
Б: 50.1
Ж: 5.0
У: 1.1
Автор рецепта: https://bit.ly/3LxWaci
#мясныечипсы #куриноефиле #закуска #кунжут
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
БЕЛКОВЫЙ БЛИНЧИК😋
⠀
🍴Ингредиенты:
⠀
🔸Яйцо - 2 шт.
🔸Куриное филе - 100 г
🔸Помидор - 30 г
🔸Сыр твердый - 30 г
🔸Масло растительное - 5 мл
🔸Соль и специи - по вкусу
⠀
🍽Рецепт:
⠀
1️⃣Яйца и куриное филе пробить блендером. По желанию добавить соль и специи🧂
2️⃣Вылить смесь на разогретую, смазанную маслом, сковороду.
3️⃣Жарить блинчик на среднем огне под крышкой с двух сторон🍳
4️⃣Помидор порезать, сыр натереть. Выложить на половинку блинчика и накрыть второй🍅🧀
5️⃣Подавать с овощным салатом.
Приятного аппетита, дорогие😋
📊КБЖУ всего блюда: 440 ккал
⠀
Б: 45
Ж: 26.3
У: 2.5
Больше вкусных и полезных рецептов у нас в проекте. Старт проекта 22 мая! Если хочешь участвовать — пиши мне по ссылке https://bit.ly/3sLULbg в личные сообщения «хочу участвовать» и присоединяйся!🚀
⠀
#блины #белковыйблин #белковыйрецепт #яйцо #куриноефиле #помидор #сыр #рецептскурицей #блинчикскурицей
⠀
🍴Ингредиенты:
⠀
🔸Яйцо - 2 шт.
🔸Куриное филе - 100 г
🔸Помидор - 30 г
🔸Сыр твердый - 30 г
🔸Масло растительное - 5 мл
🔸Соль и специи - по вкусу
⠀
🍽Рецепт:
⠀
1️⃣Яйца и куриное филе пробить блендером. По желанию добавить соль и специи🧂
2️⃣Вылить смесь на разогретую, смазанную маслом, сковороду.
3️⃣Жарить блинчик на среднем огне под крышкой с двух сторон🍳
4️⃣Помидор порезать, сыр натереть. Выложить на половинку блинчика и накрыть второй🍅🧀
5️⃣Подавать с овощным салатом.
Приятного аппетита, дорогие😋
📊КБЖУ всего блюда: 440 ккал
⠀
Б: 45
Ж: 26.3
У: 2.5
Больше вкусных и полезных рецептов у нас в проекте. Старт проекта 22 мая! Если хочешь участвовать — пиши мне по ссылке https://bit.ly/3sLULbg в личные сообщения «хочу участвовать» и присоединяйся!🚀
⠀
#блины #белковыйблин #белковыйрецепт #яйцо #куриноефиле #помидор #сыр #рецептскурицей #блинчикскурицей
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Куриные кексы с кукурузой и шпинатом 🌽
⠀
🍴Ингредиенты:
⠀
🔸Яйцо - 1 шт.
🔸Куриное филе - 110 г
🔸Шпинат - 40 г
🔸Сыр твердый - 55 г
🔸Мука пшеничная - 40 г
🔸Кукуруза консервированная - 40 г
🔸Соль и специи - по вкусу
⠀
🍽Приготовление:
⠀
1️⃣Из куриного филе сделать фарш с помощью мясорубки или блендера.
2️⃣Добавить яйцо и хорошо перемешать, соль и перец по вкусу🥚
3️⃣Добавить муку, шпинат (можно после разморозки), тертый сыр и консервированную кукурузу, вымесить однородное по консистенции тесто🌽
4️⃣Разложить массу по формочкам и выпекать в разогретой духовке при температуре 180 градусов в течение 30-40 минут.
⠀
📊КБЖУ всего блюда: 529 ккал
⠀
Б: 49
Ж: 20
У: 36
⠀
Приятного аппетита, дорогие😋
Больше вкусных и полезных рецептов у нас в проекте. Старт проекта 22 мая! Если хочешь участвовать — пиши мне по ссылке https://bit.ly/3sLULbg в личные сообщения «хочу участвовать» и присоединяйся!🚀
⠀
#куриныекексы #кексышпинатные #кекскукурузный #ппкекс #курица #куриноефиле #кукуруза #яйцо #сыр #шпинат
⠀
🍴Ингредиенты:
⠀
🔸Яйцо - 1 шт.
🔸Куриное филе - 110 г
🔸Шпинат - 40 г
🔸Сыр твердый - 55 г
🔸Мука пшеничная - 40 г
🔸Кукуруза консервированная - 40 г
🔸Соль и специи - по вкусу
⠀
🍽Приготовление:
⠀
1️⃣Из куриного филе сделать фарш с помощью мясорубки или блендера.
2️⃣Добавить яйцо и хорошо перемешать, соль и перец по вкусу🥚
3️⃣Добавить муку, шпинат (можно после разморозки), тертый сыр и консервированную кукурузу, вымесить однородное по консистенции тесто🌽
4️⃣Разложить массу по формочкам и выпекать в разогретой духовке при температуре 180 градусов в течение 30-40 минут.
⠀
📊КБЖУ всего блюда: 529 ккал
⠀
Б: 49
Ж: 20
У: 36
⠀
Приятного аппетита, дорогие😋
Больше вкусных и полезных рецептов у нас в проекте. Старт проекта 22 мая! Если хочешь участвовать — пиши мне по ссылке https://bit.ly/3sLULbg в личные сообщения «хочу участвовать» и присоединяйся!🚀
⠀
#куриныекексы #кексышпинатные #кекскукурузный #ппкекс #курица #куриноефиле #кукуруза #яйцо #сыр #шпинат
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Курочка с овощами в сливках🍲
⠀
🍴Ингредиенты:
⠀
🔸Филе куриного бедра - 450 г
🔸Кабачок - 1 шт.
🔸Морковь - 1 шт.
🔸Сыр твердый - 70 г
🔸Сливки - 200 мл.
🔸Зелень (петрушка, укроп) - по вкусу
🔸Соль и специи - по вкусу (у меня паприка и сушеный чеснок)
⠀
🍽Рецепт:
⠀
1️⃣Обжарить со специями нарезанное филе бедра, примерно 10 минут.
2️⃣Овощи нарезать🥕
3️⃣Курицу убрать со сковороды в тарелку, а в сковороду положить овощи, обжарить до готовности.
4️⃣Переложить курицу к овощам, добавить сливки. После того как они загустеют добавить натертый сыр и зелень🧀
5️⃣Всё перемешать и томить ещё 5 минут.
⠀
📊КБЖУ на 100 г: 118 ккал
Б: 12.5
Ж: 6.5
У: 2.3
⠀
Приятного аппетита, дорогие😋
Больше вкусных и полезных рецептов в профиле: https://bit.ly/3sLULbg
⠀
#курица #курицавсливочномсоусе #курицавсливках #куриноефиле #кабачок #морковь #сыр #сливки #овощи
⠀
🍴Ингредиенты:
⠀
🔸Филе куриного бедра - 450 г
🔸Кабачок - 1 шт.
🔸Морковь - 1 шт.
🔸Сыр твердый - 70 г
🔸Сливки - 200 мл.
🔸Зелень (петрушка, укроп) - по вкусу
🔸Соль и специи - по вкусу (у меня паприка и сушеный чеснок)
⠀
🍽Рецепт:
⠀
1️⃣Обжарить со специями нарезанное филе бедра, примерно 10 минут.
2️⃣Овощи нарезать🥕
3️⃣Курицу убрать со сковороды в тарелку, а в сковороду положить овощи, обжарить до готовности.
4️⃣Переложить курицу к овощам, добавить сливки. После того как они загустеют добавить натертый сыр и зелень🧀
5️⃣Всё перемешать и томить ещё 5 минут.
⠀
📊КБЖУ на 100 г: 118 ккал
Б: 12.5
Ж: 6.5
У: 2.3
⠀
Приятного аппетита, дорогие😋
Больше вкусных и полезных рецептов в профиле: https://bit.ly/3sLULbg
⠀
#курица #курицавсливочномсоусе #курицавсливках #куриноефиле #кабачок #морковь #сыр #сливки #овощи
Куриные рулетики🍗
Ингредиенты:
🔺Филе куриной грудки - 600 г
🔺Паприка сушеная - 1 ч.л.
🔺Петрушка сушеная - 1 ч.л.
🔺Хмели-сунелли - 1 ч.л.
🔺Розмарин - 1 ч.л.
🔺Соль, перец - по вкусу
Для соуса:
🔺Сметана 15% - 65 г
🔺Горчица баварская - 70 г
🔺Петрушка - 15 г
🔺Чеснок - 2-3 зубчика
🔺Перец - по вкусу
🔺Сыр - 80 г (40 г в соус + 40 г в начинку)
⠀
Приготовление:
1️⃣Филе разрезаем вдоль и отбиваем каждую часть. Натираем паприкой, сушеной петрушкой, специями и солью со всех сторон🧂
2️⃣Смешиваем сметану, петрушку, сыр, чеснок с горчицей и солью, смазываем одну сторону грудки. Посыпаем оставшимся сыром и сворачиваем в рулетик🧀
3️⃣Выкладываем рулетики в форму для запекания. Сверху смазываем оставшимся соусом. Запекаем в заранее разогретой духовке при 190 градусах 30 мин.
4️⃣Гарнир может быть любым.
Приятного аппетита😋
📊КБЖУ на 100 г: 138.1 ккал
Б: 20.4
Ж: 5.7
У: 0.7
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#куриныерулетики #курица #куриноефиле #паприка #сыр #сметана #перец #обед #мясо
Ингредиенты:
🔺Филе куриной грудки - 600 г
🔺Паприка сушеная - 1 ч.л.
🔺Петрушка сушеная - 1 ч.л.
🔺Хмели-сунелли - 1 ч.л.
🔺Розмарин - 1 ч.л.
🔺Соль, перец - по вкусу
Для соуса:
🔺Сметана 15% - 65 г
🔺Горчица баварская - 70 г
🔺Петрушка - 15 г
🔺Чеснок - 2-3 зубчика
🔺Перец - по вкусу
🔺Сыр - 80 г (40 г в соус + 40 г в начинку)
⠀
Приготовление:
1️⃣Филе разрезаем вдоль и отбиваем каждую часть. Натираем паприкой, сушеной петрушкой, специями и солью со всех сторон🧂
2️⃣Смешиваем сметану, петрушку, сыр, чеснок с горчицей и солью, смазываем одну сторону грудки. Посыпаем оставшимся сыром и сворачиваем в рулетик🧀
3️⃣Выкладываем рулетики в форму для запекания. Сверху смазываем оставшимся соусом. Запекаем в заранее разогретой духовке при 190 градусах 30 мин.
4️⃣Гарнир может быть любым.
Приятного аппетита😋
📊КБЖУ на 100 г: 138.1 ккал
Б: 20.4
Ж: 5.7
У: 0.7
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#куриныерулетики #курица #куриноефиле #паприка #сыр #сметана #перец #обед #мясо
Филе курицы в сливочно-грибном соусе «ГОРЯЧАЯ ШТУЧКА»🍛
Ингредиенты:
🔺Куриная грудка - 560 г
🔺Лук - 1 шт. (260 г)
🔺Петрушка - 35 г
🔺Масло оливковое - 2 мл
🔺Соль, перец, паприка - по вкусу
🔺Шампиньоны - 280 г
🔺Томатная паста - 30 г
🔺Сливки 10% - 250 мл
🔺Масло сливочное - 8 г
🔺Чеснок - 7 г (3 зубчика)
🔺Имбирь - 1 ст.л.
Приготовление:
1️⃣Лук обжариваем на масле с двух сторон до золотистости🧅
2️⃣Курицу нарезаем на кусочки и добавляем к луку🍗
3️⃣Добавляем нарезанные шампиньоны, обжариваем, добавляем томатную пасту, чеснок, имбирь, сливки, специи и тушим до загустения.
Приятного аппетита😋
📊КБЖУ на 100 г: 86.9 ккал
Б: 11.1
Ж: 3.1
У: 2.9
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#обед #куриноефиле #курица #шампиньоны #грибы #сливки #томатнаяпаста #помидоры
Ингредиенты:
🔺Куриная грудка - 560 г
🔺Лук - 1 шт. (260 г)
🔺Петрушка - 35 г
🔺Масло оливковое - 2 мл
🔺Соль, перец, паприка - по вкусу
🔺Шампиньоны - 280 г
🔺Томатная паста - 30 г
🔺Сливки 10% - 250 мл
🔺Масло сливочное - 8 г
🔺Чеснок - 7 г (3 зубчика)
🔺Имбирь - 1 ст.л.
Приготовление:
1️⃣Лук обжариваем на масле с двух сторон до золотистости🧅
2️⃣Курицу нарезаем на кусочки и добавляем к луку🍗
3️⃣Добавляем нарезанные шампиньоны, обжариваем, добавляем томатную пасту, чеснок, имбирь, сливки, специи и тушим до загустения.
Приятного аппетита😋
📊КБЖУ на 100 г: 86.9 ккал
Б: 11.1
Ж: 3.1
У: 2.9
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#обед #куриноефиле #курица #шампиньоны #грибы #сливки #томатнаяпаста #помидоры
Рубленые котлеты с грибами «ЁЖИК»🧆
Ингредиенты на 9 штук:
🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Филе куриное - 350 г
🔺Лук - 1 шт. (100 г)
🔺Шампиньоны - 200 г
🔺Мука рисовая - 20 г
🔺Укроп - 10 г
🔺Зеленый лук - 20 г
🔺Масло оливковое - 20 мл
🔺Чеснок гранулированный - 1/2 ч.л.
🔺Паприка копченная - 1/2 ч.л.
Приготовление:
1️⃣На 10 мл масла обжарить мелко нарезанный лук, добавить порезанные грибы. Убавить огонь, накрыть крышкой и тушить почти до полного испарения жидкости.
2️⃣Куриное филе порезать на мелкие кусочки. Смешать в миске зажарку, измельченное филе, яйцо, мелко нарезанную зелень. Всыпать муку, соль, перец, приправы и хорошо перемешать.
3️⃣Разогреть сковороду, смазать небольшим количеством масла, с помощью столовой ложки выложить и сформировать котлеты (1 котлета = 1,5 ст.л.).
4️⃣Жарить на среднем огне с каждой стороны до румяной корочки.
Приятного аппетита😋
📊КБЖУ на 100 г: 107.2 ккал
Б: 13.1
Ж: 4.2
У: 3.6
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#котлеты #куриныекотлеты #куриноефиле #грибы #шампиньоны #яйцо #мукарисовая
Ингредиенты на 9 штук:
🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Филе куриное - 350 г
🔺Лук - 1 шт. (100 г)
🔺Шампиньоны - 200 г
🔺Мука рисовая - 20 г
🔺Укроп - 10 г
🔺Зеленый лук - 20 г
🔺Масло оливковое - 20 мл
🔺Чеснок гранулированный - 1/2 ч.л.
🔺Паприка копченная - 1/2 ч.л.
Приготовление:
1️⃣На 10 мл масла обжарить мелко нарезанный лук, добавить порезанные грибы. Убавить огонь, накрыть крышкой и тушить почти до полного испарения жидкости.
2️⃣Куриное филе порезать на мелкие кусочки. Смешать в миске зажарку, измельченное филе, яйцо, мелко нарезанную зелень. Всыпать муку, соль, перец, приправы и хорошо перемешать.
3️⃣Разогреть сковороду, смазать небольшим количеством масла, с помощью столовой ложки выложить и сформировать котлеты (1 котлета = 1,5 ст.л.).
4️⃣Жарить на среднем огне с каждой стороны до румяной корочки.
Приятного аппетита😋
📊КБЖУ на 100 г: 107.2 ккал
Б: 13.1
Ж: 4.2
У: 3.6
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#котлеты #куриныекотлеты #куриноефиле #грибы #шампиньоны #яйцо #мукарисовая
ЛАВАШ-ШАШЛЫК «УЛИТКА»🍢
Вкуснейшая закуска на мангале, рулетики из лаваша с мясом и сыром. Таких шашлычков-рулетиков вы ещё не пробовали☺️
Ингредиенты на 3 порции:
🔺Лаваш - 150 г
🔺Куриное филе - 460 г
🔺Лук - 1 шт. (100 г)
🔺Сухой чеснок - 1 ст.л.
🔺Сыр твердый - 120 г
Приготовление:
1️⃣Филе курицы перекручиваем на мясорубке вместе с луком, добавляем соль и перец🧅
2️⃣Лаваш смазываем фаршем.
3️⃣Сверху посыпаем сухим чесноком и натертым сыром🧀
4️⃣Сворачиваем в рулет, нарезаем и нанизываем на шампура.
5️⃣Жарим на мангале до готовности.
Приятного аппетита🥰
📊КБЖУ на 100 г: 156.9 ккал
Б: 17.8
Ж: 4.6
У: 9.8
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#шашлыкизлаваша #лаваш #лавашшашлык #фарш #куриноефиле
Вкуснейшая закуска на мангале, рулетики из лаваша с мясом и сыром. Таких шашлычков-рулетиков вы ещё не пробовали☺️
Ингредиенты на 3 порции:
🔺Лаваш - 150 г
🔺Куриное филе - 460 г
🔺Лук - 1 шт. (100 г)
🔺Сухой чеснок - 1 ст.л.
🔺Сыр твердый - 120 г
Приготовление:
1️⃣Филе курицы перекручиваем на мясорубке вместе с луком, добавляем соль и перец🧅
2️⃣Лаваш смазываем фаршем.
3️⃣Сверху посыпаем сухим чесноком и натертым сыром🧀
4️⃣Сворачиваем в рулет, нарезаем и нанизываем на шампура.
5️⃣Жарим на мангале до готовности.
Приятного аппетита🥰
📊КБЖУ на 100 г: 156.9 ккал
Б: 17.8
Ж: 4.6
У: 9.8
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#шашлыкизлаваша #лаваш #лавашшашлык #фарш #куриноефиле
КУРИНЫЕ КОТЛЕТКИ🍗
⠀
Ингредиенты на 2 порции:
🔺Филе курицы - 300 г
🔺Твердый сыр - 100 г
🔺Томатная паста - 20 г
🔺Соль, специи (у нас итальянские травы) - по вкусу
🔺Паприка копченая - 1/2 ч.л.
🔺Яйцо - 1 шт.
⠀
Приготовление:
1️⃣Делаем фарш из филе курицы. Для этого пропускаем его через миксер или мясорубку🍗
2️⃣Сыр натираем на крупной тёрке🧀
3️⃣Смешиваем все ингредиенты🥣
4️⃣Нагреваем сковороду. Выкладываем котлетки с помощью ложки и жарим под крышкой по 3-4 минуты с каждой стороны🕐
Приятного аппетита🥰
📊КБЖУ на 100 г: 161.1 ккал
Б: 21.1
Ж: 8.1
У: 0.8
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#куриныекотлеты #котлеты #куриноефиле #сыр #томатнаяпаста #яйцо #обед
⠀
Ингредиенты на 2 порции:
🔺Филе курицы - 300 г
🔺Твердый сыр - 100 г
🔺Томатная паста - 20 г
🔺Соль, специи (у нас итальянские травы) - по вкусу
🔺Паприка копченая - 1/2 ч.л.
🔺Яйцо - 1 шт.
⠀
Приготовление:
1️⃣Делаем фарш из филе курицы. Для этого пропускаем его через миксер или мясорубку🍗
2️⃣Сыр натираем на крупной тёрке🧀
3️⃣Смешиваем все ингредиенты🥣
4️⃣Нагреваем сковороду. Выкладываем котлетки с помощью ложки и жарим под крышкой по 3-4 минуты с каждой стороны🕐
Приятного аппетита🥰
📊КБЖУ на 100 г: 161.1 ккал
Б: 21.1
Ж: 8.1
У: 0.8
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#куриныекотлеты #котлеты #куриноефиле #сыр #томатнаяпаста #яйцо #обед
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Куриные маффины с грибами👍
Ингредиенты:
🔺Куриное филе - 200 г
🔺Шампиньоны - 100 г
🔺Лук - 1 шт.
🔺Яйцо - 2 шт.
🔺Кефир - 100 г
🔺Овсяные отруби - 30 г
🔺Соль, перец - по вкусу
🔺Сладкая паприка - по вкусу
Приготовление:
1️⃣Овсяные отруби залить кефиром и оставить на 10-15 минут для набухания.
2️⃣Куриное филе порезать на мелкий кубик или пропустить через мясорубку, добавить лук мелко нарезанный🧅
3️⃣Шампиньоны нарезать кубиком добавить к курице и луку, туда же набухшие отруби и яйца.
4️⃣Заполнить формочки для маффины получившимся фаршем и отправить запекаться в духовке при 180° 30 минут.
Если нет формочек сформировать в виде котлет и так же запечь в духовке.
Приятного аппетита😋
📊Ккал на 100 г: 111.5 ккал
Б: 14.1
Ж: 3.8
У: 4.5
Автор рецепта: https://bit.ly/3LxWaci
#куриныемаффины #куриноефиле #шампиньоны #грибы #яйцо #кефир #обед
Ингредиенты:
🔺Куриное филе - 200 г
🔺Шампиньоны - 100 г
🔺Лук - 1 шт.
🔺Яйцо - 2 шт.
🔺Кефир - 100 г
🔺Овсяные отруби - 30 г
🔺Соль, перец - по вкусу
🔺Сладкая паприка - по вкусу
Приготовление:
1️⃣Овсяные отруби залить кефиром и оставить на 10-15 минут для набухания.
2️⃣Куриное филе порезать на мелкий кубик или пропустить через мясорубку, добавить лук мелко нарезанный🧅
3️⃣Шампиньоны нарезать кубиком добавить к курице и луку, туда же набухшие отруби и яйца.
4️⃣Заполнить формочки для маффины получившимся фаршем и отправить запекаться в духовке при 180° 30 минут.
Если нет формочек сформировать в виде котлет и так же запечь в духовке.
Приятного аппетита😋
📊Ккал на 100 г: 111.5 ккал
Б: 14.1
Ж: 3.8
У: 4.5
Автор рецепта: https://bit.ly/3LxWaci
#куриныемаффины #куриноефиле #шампиньоны #грибы #яйцо #кефир #обед