Лепёшка с крапивой🌮
Ингредиенты:
🔺Кефир 3,2% - 150 г
🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Мука ц/з (любая) - 45 г
🔺Сыр - 45 г
🔺Листья свежей крапивы - 2 жмени
🔺Сода - 1/3 ч.л.
🔺Соль, специи - по вкусу
Приготовление:
1️⃣Кефир подогреть в микроволновке 1 минуту, быстро добавить соду и перемешать, пока идёт реакция🥣
2️⃣Добавить яйцо, соль и перемешать🥚🧂
3️⃣Всыпать муку и размешать до однородности.
4️⃣Добавить крапиву (предварительно листья можно ошпарить) и натёртый сыр🧀
5️⃣Обжарить на антипригарной сковороде с двух сторон до румяности. Перевернуть с помощью тарелки.
Приятного аппетита☺️❣️
📊КБЖУ на 100 г: 151.8 ккал
Б: 9.2
Ж: 7.3
У: 11.2
Автор рецепта:
https://www.instagram.com/alena_moroz_z
#лепешкаскрапивой #лепешка #крапива #яйцо #мука #кефир #сыр
Ингредиенты:
🔺Кефир 3,2% - 150 г
🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Мука ц/з (любая) - 45 г
🔺Сыр - 45 г
🔺Листья свежей крапивы - 2 жмени
🔺Сода - 1/3 ч.л.
🔺Соль, специи - по вкусу
Приготовление:
1️⃣Кефир подогреть в микроволновке 1 минуту, быстро добавить соду и перемешать, пока идёт реакция🥣
2️⃣Добавить яйцо, соль и перемешать🥚🧂
3️⃣Всыпать муку и размешать до однородности.
4️⃣Добавить крапиву (предварительно листья можно ошпарить) и натёртый сыр🧀
5️⃣Обжарить на антипригарной сковороде с двух сторон до румяности. Перевернуть с помощью тарелки.
Приятного аппетита☺️❣️
📊КБЖУ на 100 г: 151.8 ккал
Б: 9.2
Ж: 7.3
У: 11.2
Автор рецепта:
https://www.instagram.com/alena_moroz_z
#лепешкаскрапивой #лепешка #крапива #яйцо #мука #кефир #сыр
ПИРОГ «ОРАНЖЕВОЕ НАСТРОЕНИЕ»🥮
Ингредиенты:
🔺Яйцо - 5 шт.
🔺Сахзам - по вкусу
🔺Лаваш - 180 г
🔺Кефир (или питьевой йогурт) - 250 г
🔺Творог 5% - 300 г
🔺Сметана 15% - 60 г
🔺Сода - 1 ч.л.
🔺Разрыхлитель - 1 ч.л.
🔺Масло сливочное (для смазывания) - 20 г
Начинка:
🔺Груша - 1 шт.
🔺Апельсин - 1 шт.
🔺Цедра апельсина
🔺Горький шоколад - 60 г
🔺Грецкий орех - 20 г
Приготовление:
1️⃣Взбить яйца с сахзамом. Влить кефир, чуть подогретый в микроволновке до комнатной температуры. Добавить творог, соду, разрыхлитель и перемешать (удобнее миксером)🥚🥛
2️⃣Лаваш нарвать кусочками, стереть цедру апельсина на мелкую тёрку, добавить к смеси🍊
3️⃣Нарезать апельсин кусочками, а грушу кубиками. Шоколад также разломать на мелкие кусочки🍐🍫
4️⃣Всё соединить, перемешать ложкой и выложить смесь в форму для запекания, смазав её предварительно растопленным маслом🧈
*У нас металлическая форма с тефлоновым покрытием диаметром 26 см.
5️⃣Разровнять смесь ложкой, сверху посыпать дроблеными грецкими орехами.
Выпекать в духовке при 180-200 °С около 50 минут🥜
Приятного аппетита☺️❣️
📊КБЖУ на 100 г: 150.1 ккал
Б: 8.3
Ж: 7.8
У: 11.2
Автор рецепта: https://instagram.com/natalia.artyushenko
#пирог #апельсин #груша #твогор #лаваш #кефир #шоколад #орехи
Ингредиенты:
🔺Яйцо - 5 шт.
🔺Сахзам - по вкусу
🔺Лаваш - 180 г
🔺Кефир (или питьевой йогурт) - 250 г
🔺Творог 5% - 300 г
🔺Сметана 15% - 60 г
🔺Сода - 1 ч.л.
🔺Разрыхлитель - 1 ч.л.
🔺Масло сливочное (для смазывания) - 20 г
Начинка:
🔺Груша - 1 шт.
🔺Апельсин - 1 шт.
🔺Цедра апельсина
🔺Горький шоколад - 60 г
🔺Грецкий орех - 20 г
Приготовление:
1️⃣Взбить яйца с сахзамом. Влить кефир, чуть подогретый в микроволновке до комнатной температуры. Добавить творог, соду, разрыхлитель и перемешать (удобнее миксером)🥚🥛
2️⃣Лаваш нарвать кусочками, стереть цедру апельсина на мелкую тёрку, добавить к смеси🍊
3️⃣Нарезать апельсин кусочками, а грушу кубиками. Шоколад также разломать на мелкие кусочки🍐🍫
4️⃣Всё соединить, перемешать ложкой и выложить смесь в форму для запекания, смазав её предварительно растопленным маслом🧈
*У нас металлическая форма с тефлоновым покрытием диаметром 26 см.
5️⃣Разровнять смесь ложкой, сверху посыпать дроблеными грецкими орехами.
Выпекать в духовке при 180-200 °С около 50 минут🥜
Приятного аппетита☺️❣️
📊КБЖУ на 100 г: 150.1 ккал
Б: 8.3
Ж: 7.8
У: 11.2
Автор рецепта: https://instagram.com/natalia.artyushenko
#пирог #апельсин #груша #твогор #лаваш #кефир #шоколад #орехи
ПИРОГ «ДЮШЕС»🍐
Ингредиенты:
🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Творог 5 % - 110 г
🔺Мука пшеничная - 20 г
🔺Масло сливочное - 5 г
🔺Груша - 100 г
🔺Кефир 2% - 50 г
🔺Ванилин, корица - по вкусу
🔺Сахзам - по вкусу
Приготовление:
1️⃣Смешать все ингредиенты кроме масла, груши и корицы. Получится тесто консистенции сметаны🥣
2️⃣Грушу нарезать тонкими ломтиками. На сковороде растопить масло, выложить груши по всему дну, посыпать корицей и тушить до мягкости🍐
3️⃣Выложить сверху тесто и распределить его ложкой. Накрыть крышкой, убавить огонь до ниже среднего и запекать под крышкой минут 20-25 пока слегка не зарумянится🕔
4️⃣Перевернуть пирог на тарелку, украсить корицей, ягодами, орехами и стружкой.
Приятного аппетита☺️❣️
📊КБЖУ на 100 г: 115.5 ккал
Б: 8.8
Ж: 5.1
У: 9
Автор рецепта: https://bit.ly/3wMZyvw
#пирог #пирогизгруши #груша #яйца #творог #кефир
Ингредиенты:
🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Творог 5 % - 110 г
🔺Мука пшеничная - 20 г
🔺Масло сливочное - 5 г
🔺Груша - 100 г
🔺Кефир 2% - 50 г
🔺Ванилин, корица - по вкусу
🔺Сахзам - по вкусу
Приготовление:
1️⃣Смешать все ингредиенты кроме масла, груши и корицы. Получится тесто консистенции сметаны🥣
2️⃣Грушу нарезать тонкими ломтиками. На сковороде растопить масло, выложить груши по всему дну, посыпать корицей и тушить до мягкости🍐
3️⃣Выложить сверху тесто и распределить его ложкой. Накрыть крышкой, убавить огонь до ниже среднего и запекать под крышкой минут 20-25 пока слегка не зарумянится🕔
4️⃣Перевернуть пирог на тарелку, украсить корицей, ягодами, орехами и стружкой.
Приятного аппетита☺️❣️
📊КБЖУ на 100 г: 115.5 ккал
Б: 8.8
Ж: 5.1
У: 9
Автор рецепта: https://bit.ly/3wMZyvw
#пирог #пирогизгруши #груша #яйца #творог #кефир
ЛОДОЧКИ С ТВОРОГОМ И ГРУШЕЙ «НЕЖНОСТЬ»🍐
Предлагаем попробовать мягкие и ароматные лодочки с творожной начинкой.
Ингредиенты на 2 порции для основы:
🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Творог из брикета 5% - 100 г
🔺Овсяная мука - 50 г
🔺Кукурузная мука - 50 г
🔺Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
🔺Подсластитель фитпарад №7 - 2 г
Для начинки:
🔺Большая груша - 1/2 шт.
🔺Творог из брикета 5% - 100 г
🔺Йогурт греческий (кефир, ряженка) - 70 г
🔺Кукурузный крахмал - 1 ст.л.
🔺Подсластитель фитпарад №7 - 2 г
Приготовление:
1️⃣Все ингредиенты для основы смешиваем, отправляем в холодильник на 20 мин.🥣
2️⃣Тем временем режем грушу на кусочки. Смешиваем оставшиеся ингредиенты для начинки🍐
3️⃣Тесто раскатываем и формируем лодочки. Выкладываем грушу, сверху — заливку.
4️⃣Выпекаем при 180°С ~ 20 мин.⌚
5️⃣Сверху по желанию украсить грушей и клубникой🍐🍓
Приятного аппетита☺️❣️
📊КБЖУ на 100 г: 156.5 ккал
Б: 10.2
Ж: 3.6
У: 21.1
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#пплодочки #творожныелодочки #ппбулочки #груша #творог #йогурт #ряженка #кефир #яйца
Предлагаем попробовать мягкие и ароматные лодочки с творожной начинкой.
Ингредиенты на 2 порции для основы:
🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Творог из брикета 5% - 100 г
🔺Овсяная мука - 50 г
🔺Кукурузная мука - 50 г
🔺Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
🔺Подсластитель фитпарад №7 - 2 г
Для начинки:
🔺Большая груша - 1/2 шт.
🔺Творог из брикета 5% - 100 г
🔺Йогурт греческий (кефир, ряженка) - 70 г
🔺Кукурузный крахмал - 1 ст.л.
🔺Подсластитель фитпарад №7 - 2 г
Приготовление:
1️⃣Все ингредиенты для основы смешиваем, отправляем в холодильник на 20 мин.🥣
2️⃣Тем временем режем грушу на кусочки. Смешиваем оставшиеся ингредиенты для начинки🍐
3️⃣Тесто раскатываем и формируем лодочки. Выкладываем грушу, сверху — заливку.
4️⃣Выпекаем при 180°С ~ 20 мин.⌚
5️⃣Сверху по желанию украсить грушей и клубникой🍐🍓
Приятного аппетита☺️❣️
📊КБЖУ на 100 г: 156.5 ккал
Б: 10.2
Ж: 3.6
У: 21.1
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#пплодочки #творожныелодочки #ппбулочки #груша #творог #йогурт #ряженка #кефир #яйца
ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ С КУРИНЫМ МЯСОМ И ГРИБАМИ🥮
Ингредиенты:
🔺Кефир 3,2% - 150 г
🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Мясо куриных бёдрышек - 230 г
🔺Луковица - 1 шт.
🔺Морковь - 50 г
🔺Грибы (лисички) - 100 г
🔺Мука ц/з - 135 г
🔺Помидоры - 100 г
🔺Перец болгарский - 80 г
🔺Сыр (у нас «лёгкий» 35% + сулугуни 40%) - 140 г
🔺Сода - 1/2 ч.л.
🔺Соль, специи - по вкусу
🔺Семена (льна и кунжута) - 5 г
Для маринада мяса:
🔺Соевый соус - 2 ч.л.
🔺Зубчик чеснока
Приготовление:
1️⃣Куриные бёдра полить соевым соусом, добавить измельчённый чеснок, оставить мариноваться на 30 мин.🍗🧄
2️⃣Грибы отварить до готовности.
3️⃣В кефир комнатной температуры добавить соду, размешать венчиком до пены, оставить на 15 мин.🥛
4️⃣Разбить в кефир яйцо, добавить соль, просеять муку, размешать, чтобы не было комочков (тесто должно быть как сметана)🥣
5️⃣Куриные бёдра обжарить с двух сторон до готовности.
6️⃣Все овощи и грибы измельчить и порезать на кусочки. Сыр натереть на тёрке🧀
7️⃣Обжарить помидоры, чтобы они пустили сок, к ним добавить лук, морковь, перец, тушить под закрытой крышкой до готовности.
8️⃣Овощную смесь соединенить с измельчённым мясом и 70 г сыра, размешать🥗
9️⃣Форму застелить бумагой для выпечки, вылить половину теста, равномерно сверху распределить начинку, залить оставшимся тестом.
🔟Выпекать в разогретой духовке 40-45 мин. при 170°С. За 5 мин. до готовности пирог посыпать оставшимся сыром (70 г), снова отправить в духовку. Украсить семенами🥮
Приятного аппетита☺️❣️
📊КБЖУ на 100 г: 134.2 ккал
Б: 10.8
Ж: 6.1
У: 10.0
Автор рецепта: https://bit.ly/3sNnRXR
#пирог #заливнойпирог #пирогскурицей #пирогсгрибами #куриныебедра #сыр #овощи #грибы #кефир #яйца
Ингредиенты:
🔺Кефир 3,2% - 150 г
🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Мясо куриных бёдрышек - 230 г
🔺Луковица - 1 шт.
🔺Морковь - 50 г
🔺Грибы (лисички) - 100 г
🔺Мука ц/з - 135 г
🔺Помидоры - 100 г
🔺Перец болгарский - 80 г
🔺Сыр (у нас «лёгкий» 35% + сулугуни 40%) - 140 г
🔺Сода - 1/2 ч.л.
🔺Соль, специи - по вкусу
🔺Семена (льна и кунжута) - 5 г
Для маринада мяса:
🔺Соевый соус - 2 ч.л.
🔺Зубчик чеснока
Приготовление:
1️⃣Куриные бёдра полить соевым соусом, добавить измельчённый чеснок, оставить мариноваться на 30 мин.🍗🧄
2️⃣Грибы отварить до готовности.
3️⃣В кефир комнатной температуры добавить соду, размешать венчиком до пены, оставить на 15 мин.🥛
4️⃣Разбить в кефир яйцо, добавить соль, просеять муку, размешать, чтобы не было комочков (тесто должно быть как сметана)🥣
5️⃣Куриные бёдра обжарить с двух сторон до готовности.
6️⃣Все овощи и грибы измельчить и порезать на кусочки. Сыр натереть на тёрке🧀
7️⃣Обжарить помидоры, чтобы они пустили сок, к ним добавить лук, морковь, перец, тушить под закрытой крышкой до готовности.
8️⃣Овощную смесь соединенить с измельчённым мясом и 70 г сыра, размешать🥗
9️⃣Форму застелить бумагой для выпечки, вылить половину теста, равномерно сверху распределить начинку, залить оставшимся тестом.
🔟Выпекать в разогретой духовке 40-45 мин. при 170°С. За 5 мин. до готовности пирог посыпать оставшимся сыром (70 г), снова отправить в духовку. Украсить семенами🥮
Приятного аппетита☺️❣️
📊КБЖУ на 100 г: 134.2 ккал
Б: 10.8
Ж: 6.1
У: 10.0
Автор рецепта: https://bit.ly/3sNnRXR
#пирог #заливнойпирог #пирогскурицей #пирогсгрибами #куриныебедра #сыр #овощи #грибы #кефир #яйца
ПП-ТРАЙФЛ "КРАСНЫЙ БАРХАТ"🍰
Ингредиенты на 2 порции:
🔺Яйцо - 2 шт.
🔺Творог мягкий 5% - 200 г
🔺Кефир 3,2% - 50 г
🔺Растительное или оливковое масло - 15 г
🔺Сливочное масло 82,5% - 20 г
🔺Мука рисовая - 90 г
🔺Подсластитель - по вкусу
🔺Разрыхлитель - 5 г
🔺Соль - щепотка
🔺Какао порошок - 2 ч.л.
🔺Ванилин - на кончике ножа
🔺Сода пищевая - 1/4 ч.л.
🔺Пищевой краситель (красный) - 3-5 капель
🔺Вода - 100-120 мл
Приготовление:
1️⃣Яйца взбить миксером, добавить подсластитель и кефир, снова взбить до жёлтенькой пенки, добавить соду и какао, опять взбить🥚
2️⃣Муку просеять, соединенить с разрыхлителем, солью, ванилином. Добавить растительное масло и краситель, размешать венчиком.
3️⃣Сухую смесь всыпать в яичную, размешать🥣
4️⃣Тесто перелить в форму (у нас силиконовая 15 см), выпекать в хорошо разогретой духовке при 200°С 20 минут. Проверить готовность зубочисткой.
5️⃣Корж остудить и отправить в пищевой плёнке в холодильник на ночь. На следующий день корж разломать, руками растереть в крошку.
6️⃣Мягкий творог взбить миксером со сливочным маслом и подсластителем.
7️⃣Воду немного подогреть, растворить в ней подсластитель для пропитки.
8️⃣Сформировать трайфл слоями: крошка-пропитка-творожный крем. Украсить ягодами🍒🍓
Приятного аппетита☺️❣️
📊КБЖУ на 100 г: 171.7 ккал
Б: 7.3
Ж: 9.7
У: 14.4
Автор рецепта: https://bit.ly/3sNnRXR
#пптрайфл #красныйбархат #десерт #яйцо #творог #кефир #какао
Ингредиенты на 2 порции:
🔺Яйцо - 2 шт.
🔺Творог мягкий 5% - 200 г
🔺Кефир 3,2% - 50 г
🔺Растительное или оливковое масло - 15 г
🔺Сливочное масло 82,5% - 20 г
🔺Мука рисовая - 90 г
🔺Подсластитель - по вкусу
🔺Разрыхлитель - 5 г
🔺Соль - щепотка
🔺Какао порошок - 2 ч.л.
🔺Ванилин - на кончике ножа
🔺Сода пищевая - 1/4 ч.л.
🔺Пищевой краситель (красный) - 3-5 капель
🔺Вода - 100-120 мл
Приготовление:
1️⃣Яйца взбить миксером, добавить подсластитель и кефир, снова взбить до жёлтенькой пенки, добавить соду и какао, опять взбить🥚
2️⃣Муку просеять, соединенить с разрыхлителем, солью, ванилином. Добавить растительное масло и краситель, размешать венчиком.
3️⃣Сухую смесь всыпать в яичную, размешать🥣
4️⃣Тесто перелить в форму (у нас силиконовая 15 см), выпекать в хорошо разогретой духовке при 200°С 20 минут. Проверить готовность зубочисткой.
5️⃣Корж остудить и отправить в пищевой плёнке в холодильник на ночь. На следующий день корж разломать, руками растереть в крошку.
6️⃣Мягкий творог взбить миксером со сливочным маслом и подсластителем.
7️⃣Воду немного подогреть, растворить в ней подсластитель для пропитки.
8️⃣Сформировать трайфл слоями: крошка-пропитка-творожный крем. Украсить ягодами🍒🍓
Приятного аппетита☺️❣️
📊КБЖУ на 100 г: 171.7 ккал
Б: 7.3
Ж: 9.7
У: 14.4
Автор рецепта: https://bit.ly/3sNnRXR
#пптрайфл #красныйбархат #десерт #яйцо #творог #кефир #какао
ЯБЛОЧНЫЕ ОЛАДУШКИ «ЗОЛОТАЯ ОСЕНЬ»🍎🥞
️
Пышные и румяные оладьи с яблоками исчезают со стола в один миг! За счёт добавления в тесто яблока, они приобретают неповторимый вкус и аромат☺️
Ингредиенты на 15 штук:
⠀
🔺Кефир 1.5% - 200 мл
🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Средние яблоки - 3 шт.
🔺Разрыхлитель - 0.5 ч.л.
🔺Соль - щепотка
🔺Мука (у нас смесь кукурузной и рисовой) - 120 г
Приготовление:🥞🍎
⠀
1️⃣Смешать кефир, яйцо, разрыхлитель и муку (ингредиенты должны быть комнатной температуры)🥛🥚
2️⃣Яблоки очистить от кожуры и нарезать мелкими кубиками. Добавить в тесто и перемешать🍎
3️⃣Обжаривать оладушки под крышкой с двух сторон на маленьком огне, чтобы яблочки пропеклись. Подавать с мёдом по желанию🍯
Приятного аппетита☺️❣️
📊КБЖУ на 100 г: 103.0 ккал
Б: 3.4
Ж: 1.6
У: 18.6
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#пполадушки #оладушкиизяблок #кефир #яйцо #яблоки #рисоваямука
️
Пышные и румяные оладьи с яблоками исчезают со стола в один миг! За счёт добавления в тесто яблока, они приобретают неповторимый вкус и аромат☺️
Ингредиенты на 15 штук:
⠀
🔺Кефир 1.5% - 200 мл
🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Средние яблоки - 3 шт.
🔺Разрыхлитель - 0.5 ч.л.
🔺Соль - щепотка
🔺Мука (у нас смесь кукурузной и рисовой) - 120 г
Приготовление:🥞🍎
⠀
1️⃣Смешать кефир, яйцо, разрыхлитель и муку (ингредиенты должны быть комнатной температуры)🥛🥚
2️⃣Яблоки очистить от кожуры и нарезать мелкими кубиками. Добавить в тесто и перемешать🍎
3️⃣Обжаривать оладушки под крышкой с двух сторон на маленьком огне, чтобы яблочки пропеклись. Подавать с мёдом по желанию🍯
Приятного аппетита☺️❣️
📊КБЖУ на 100 г: 103.0 ккал
Б: 3.4
Ж: 1.6
У: 18.6
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#пполадушки #оладушкиизяблок #кефир #яйцо #яблоки #рисоваямука
ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ🥧
Ингредиенты:
🔺Греческий йогурт 5% - 260 г
🔺Кефир 2,5% - 300 г
🔺Лук зелёный - 150 г
🔺Масло сливочное 82,5% - 10 г
🔺Мука пшеничная - 300 г
🔺Яйцо - 4 шт.
🔺Яйцо (вареное вкрутую) - 3 шт.
🔺Тунец консервированный в собственном соку - 130 г
🔺Перец черный молотый, соль - по вкусу
🔺Разрыхлитель теста - 20 г
Приготовление:
1️⃣Для теста смешать 4 яйца, кефир, 200 г йогурта, 1/2 ч.л. соли. Ввести муку с разрыхлителем🥚🥛
2️⃣Для начинки нарезать 3 отварных яйца и зелёный лук. С тунца слить сок, размять вилкой. Посолить, поперчить по вкусу. Всё смешать, добавить 1 ст.л. йогурта, укроп и петрушку🥣
3️⃣Форму смазать маслом. На дно вылить половину теста, сверху выложить начинку. Поверх начинки вылить остаток теста🧈
4️⃣Смешать яичный желток и 1 ст.л. йогурта. Кисточкой, смазать верх теста (сырого). Выпекать в разогретой духовке при температуре 180°С 50-60 минут до готовности🥧
Приятного аппетита☺️❣️
🍽️Выход блюда: 1574 г
📊КБЖУ на 100 г: 119.1 ккал
Б: 7.1
Ж: 3.9
У: 13.5
Автор рецепта: https://clck.ru/32tdWn
#заливнойпирог #греческиййогурт #кефир #яйцо #тунец #мукапшеничная
Ингредиенты:
🔺Греческий йогурт 5% - 260 г
🔺Кефир 2,5% - 300 г
🔺Лук зелёный - 150 г
🔺Масло сливочное 82,5% - 10 г
🔺Мука пшеничная - 300 г
🔺Яйцо - 4 шт.
🔺Яйцо (вареное вкрутую) - 3 шт.
🔺Тунец консервированный в собственном соку - 130 г
🔺Перец черный молотый, соль - по вкусу
🔺Разрыхлитель теста - 20 г
Приготовление:
1️⃣Для теста смешать 4 яйца, кефир, 200 г йогурта, 1/2 ч.л. соли. Ввести муку с разрыхлителем🥚🥛
2️⃣Для начинки нарезать 3 отварных яйца и зелёный лук. С тунца слить сок, размять вилкой. Посолить, поперчить по вкусу. Всё смешать, добавить 1 ст.л. йогурта, укроп и петрушку🥣
3️⃣Форму смазать маслом. На дно вылить половину теста, сверху выложить начинку. Поверх начинки вылить остаток теста🧈
4️⃣Смешать яичный желток и 1 ст.л. йогурта. Кисточкой, смазать верх теста (сырого). Выпекать в разогретой духовке при температуре 180°С 50-60 минут до готовности🥧
Приятного аппетита☺️❣️
🍽️Выход блюда: 1574 г
📊КБЖУ на 100 г: 119.1 ккал
Б: 7.1
Ж: 3.9
У: 13.5
Автор рецепта: https://clck.ru/32tdWn
#заливнойпирог #греческиййогурт #кефир #яйцо #тунец #мукапшеничная
ЯГОДНЫЙ РУЛЕТ🍒🍰
Ингредиенты:
🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Кефир 2.5% - 30 г
🔺Рисовая мука - 15 г
🔺Вишня - 50 г
🔺Голубика - для украшения
🔺Йогурт греческий - 100 г
🔺Шоколад темный - 10 г
🔺Орехи - 10 г
🔺Молоко 2.5% - 30 г
🔺Ванилин - по вкусу
🔺Цедра апельсина
🔺Щепотка соды или пол чайной ложки разрыхлителя
Приготовление:
1️⃣Желток смешать с подсластителем. Добавить кефир, соду, ванилин, цедру, муку🥛
2️⃣Белок взбить отдельно. Добавить тесто к белку, аккуратно помешивая лопаточкой🥚
3️⃣Вылить тесто на силиконовый коврик или бумагу для выпечки, распределить лопаточкой сделав прямоугольник. Запекать 10-15 минут в духовке. Старайтесь не передержать, он не должен разрумяниться и подсохнуть🕐
4️⃣Вишню поместить в сотейник, налить 3-4 ст.л. воды, добавить цедру, немного подсластителя и тушить на среднем огне пока вода не выпарится и останется немного сока с цедрой🍒
5️⃣Достать рулет. Пока горячий смазать йогуртом с подсластителем, посыпать измельченными орехами, выложить вишню с цедрой и свернуть в рулет🥜
6️⃣Залить шоколад молоком и греть в микроволновке по 5 секунд, доставая и помешивая пока не растопится. Смазать рулет и украсить стружкой, орехами, ягодами🍫
Приятного аппетита☺️❣️
📊КБЖУ на 100 г: 119.1 ккал
Б: 5.4
Ж: 6.4
У: 9.9
Автор рецепта: http://surl.li/egpab
#ягодныйрулет #ягоды #вишня #яйцо #кефир #цедраапельсина #орехи #шоколад #греческиййогурт #ппдесерт #ппвыпечка
Ингредиенты:
🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Кефир 2.5% - 30 г
🔺Рисовая мука - 15 г
🔺Вишня - 50 г
🔺Голубика - для украшения
🔺Йогурт греческий - 100 г
🔺Шоколад темный - 10 г
🔺Орехи - 10 г
🔺Молоко 2.5% - 30 г
🔺Ванилин - по вкусу
🔺Цедра апельсина
🔺Щепотка соды или пол чайной ложки разрыхлителя
Приготовление:
1️⃣Желток смешать с подсластителем. Добавить кефир, соду, ванилин, цедру, муку🥛
2️⃣Белок взбить отдельно. Добавить тесто к белку, аккуратно помешивая лопаточкой🥚
3️⃣Вылить тесто на силиконовый коврик или бумагу для выпечки, распределить лопаточкой сделав прямоугольник. Запекать 10-15 минут в духовке. Старайтесь не передержать, он не должен разрумяниться и подсохнуть🕐
4️⃣Вишню поместить в сотейник, налить 3-4 ст.л. воды, добавить цедру, немного подсластителя и тушить на среднем огне пока вода не выпарится и останется немного сока с цедрой🍒
5️⃣Достать рулет. Пока горячий смазать йогуртом с подсластителем, посыпать измельченными орехами, выложить вишню с цедрой и свернуть в рулет🥜
6️⃣Залить шоколад молоком и греть в микроволновке по 5 секунд, доставая и помешивая пока не растопится. Смазать рулет и украсить стружкой, орехами, ягодами🍫
Приятного аппетита☺️❣️
📊КБЖУ на 100 г: 119.1 ккал
Б: 5.4
Ж: 6.4
У: 9.9
Автор рецепта: http://surl.li/egpab
#ягодныйрулет #ягоды #вишня #яйцо #кефир #цедраапельсина #орехи #шоколад #греческиййогурт #ппдесерт #ппвыпечка
МОРКОВНЫЕ КЕКСЫ «КАРАПУЗИКИ»🧁🥕
Ингредиенты на 2 порции:
🔺Кефир 3,6 % - 150 г
🔺Яйцо - 2 шт.
🔺Творог мягкий 5% - 100 г
🔺Масло растительное - 20 г
🔺Орехи - 20 г
🔺Морковь - 200 г
🔺Хлопья овсяные долгой варки - 25 г (смолоть в кофемолке)
🔺Мука рисовая - 20 г
🔺Чернослив - 25 г
🔺Сода - 1/2 ч.л.
🔺Подсластитель - по вкусу
🔺Корица - по желанию
Приготовление:
1️⃣Кефир подогреть 30 секунд в микроволновке, добавить соду, размешать венчиком, оставить на 5-10 минут🥛
2️⃣Вбить яйца, добавить подсластитель, всыпать сухие ингредиенты, масло, размешать🥚
3️⃣Чернослив промыть, заранее замочить в холодной воде на 20 минут, нарезать маленькими кусочками, добавить в тесто🥣
4️⃣Морковь натереть на мелкую тёрку, добавить в тесто, хорошо перемешать🥕
5️⃣Тесто перелить в силиконовые формочки для кексов, отправить в разогретую духовку на 25-30 минут при 180°С🕐
6️⃣Достать карапузики из духовки, остудить, полить мягким творогом, взбитым с подсластителем, посыпать орешками🥜
Приятного аппетита☺️❤️
📊КБЖУ на 100 г: 132.4 ккал
Б: 5.3
Ж: 8.6
У: 8.6
Автор рецепта: http://surl.li/emdex
#морковныекексы #кекс #морковь #кефир #яйцо #творогмягкий #орехи #чернослив #мукарисовая
Ингредиенты на 2 порции:
🔺Кефир 3,6 % - 150 г
🔺Яйцо - 2 шт.
🔺Творог мягкий 5% - 100 г
🔺Масло растительное - 20 г
🔺Орехи - 20 г
🔺Морковь - 200 г
🔺Хлопья овсяные долгой варки - 25 г (смолоть в кофемолке)
🔺Мука рисовая - 20 г
🔺Чернослив - 25 г
🔺Сода - 1/2 ч.л.
🔺Подсластитель - по вкусу
🔺Корица - по желанию
Приготовление:
1️⃣Кефир подогреть 30 секунд в микроволновке, добавить соду, размешать венчиком, оставить на 5-10 минут🥛
2️⃣Вбить яйца, добавить подсластитель, всыпать сухие ингредиенты, масло, размешать🥚
3️⃣Чернослив промыть, заранее замочить в холодной воде на 20 минут, нарезать маленькими кусочками, добавить в тесто🥣
4️⃣Морковь натереть на мелкую тёрку, добавить в тесто, хорошо перемешать🥕
5️⃣Тесто перелить в силиконовые формочки для кексов, отправить в разогретую духовку на 25-30 минут при 180°С🕐
6️⃣Достать карапузики из духовки, остудить, полить мягким творогом, взбитым с подсластителем, посыпать орешками🥜
Приятного аппетита☺️❤️
📊КБЖУ на 100 г: 132.4 ккал
Б: 5.3
Ж: 8.6
У: 8.6
Автор рецепта: http://surl.li/emdex
#морковныекексы #кекс #морковь #кефир #яйцо #творогмягкий #орехи #чернослив #мукарисовая
Блинчиковая галета с яичницей🥚
Ингредиенты на 1 порцию:
🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Кефир 2,5% - 25 г
🔺Мука рисовая - 20 г
🔺Сода - 1/4 ч.л.
🔺Сыр сулугуни - 30 г
🔺Перец - 25 г
Приготовление:
1️⃣Все продукты должны быть комнатной
температуры. В кефир положить соду и оставить минут на 10🥛
2️⃣Добавить белок и муку. Жарить блин на а/п сковороде с одной стороны. Перевернуть и положить сыр, перец и желток (у нас оказалось в одном яйце два)🥚
Приятного аппетита❣️
📊КБЖУ на 100 г: 165.6 ккал
Б: 9.9
Ж: 8.9
У: 11.7
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#галета #блины #яичница #яйцо #кефир #рисоваямука #сыр #сулгуни #перец
Ингредиенты на 1 порцию:
🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Кефир 2,5% - 25 г
🔺Мука рисовая - 20 г
🔺Сода - 1/4 ч.л.
🔺Сыр сулугуни - 30 г
🔺Перец - 25 г
Приготовление:
1️⃣Все продукты должны быть комнатной
температуры. В кефир положить соду и оставить минут на 10🥛
2️⃣Добавить белок и муку. Жарить блин на а/п сковороде с одной стороны. Перевернуть и положить сыр, перец и желток (у нас оказалось в одном яйце два)🥚
Приятного аппетита❣️
📊КБЖУ на 100 г: 165.6 ккал
Б: 9.9
Ж: 8.9
У: 11.7
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#галета #блины #яичница #яйцо #кефир #рисоваямука #сыр #сулгуни #перец
Кефирный пудинг «Пёрышко»🍮
Ингредиенты на 2 порции:
🔺Кефир (у нас высокобелковая кефирная EXPONENTA) - 230 г
🔺Яйца - 2 шт.
🔺Кукурузный крахмал - 20 г
🔺Ванильный экстракт - 1 г
🔺Сахзам фитпарад №7 - 2 г
Приготовление:
1️⃣Отделить желтки от белков. Смешать желтки со всеми ингредиентами.
2️⃣Белки взбить до крепких пиков (при переворачивании миски белки не должны выпадать и стекать)🥚
3️⃣Соединить аккуратно обе смеси. Распределить по формочкам.
5️⃣Выпекать в заранее разогретой духовке при 200 градусах 15-20 минут. Затем не открывать дверцу, выключить духовку и дать ещё немного потомиться. По желанию можно украсить какао, корицей, орешками🍮
Приятного аппетита😋
📊КБЖУ на 100 г: 90.9 ккал
Б: 7.1
Ж: 3.5
У: 7.8
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#пудинг #кефир #яйцо #какао #орехи #ваниль
Ингредиенты на 2 порции:
🔺Кефир (у нас высокобелковая кефирная EXPONENTA) - 230 г
🔺Яйца - 2 шт.
🔺Кукурузный крахмал - 20 г
🔺Ванильный экстракт - 1 г
🔺Сахзам фитпарад №7 - 2 г
Приготовление:
1️⃣Отделить желтки от белков. Смешать желтки со всеми ингредиентами.
2️⃣Белки взбить до крепких пиков (при переворачивании миски белки не должны выпадать и стекать)🥚
3️⃣Соединить аккуратно обе смеси. Распределить по формочкам.
5️⃣Выпекать в заранее разогретой духовке при 200 градусах 15-20 минут. Затем не открывать дверцу, выключить духовку и дать ещё немного потомиться. По желанию можно украсить какао, корицей, орешками🍮
Приятного аппетита😋
📊КБЖУ на 100 г: 90.9 ккал
Б: 7.1
Ж: 3.5
У: 7.8
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#пудинг #кефир #яйцо #какао #орехи #ваниль
Блинный ПП-торт «ЗЕБРА»🥞
Вкусный, нежный торт, состоящий из шоколадных блинов, творожного заварного крема и шоколадной глазури.
Вес всего торта: 900 г (6 порций)
Диаметр сковороды: 17 см
Ингредиенты для блинов:
🔺Яйцо - 2 шт.
🔺Яичный белок - 1 шт.
🔺Кефир 1% - 400 мл
🔺Рисовая мука - 50 г
🔺Овсяная мука - 50 г
🔺Какао - 15 г
🔺Кипяток - 150 г
🔺Оливковое масло - 5 мл
🔺Сода - 1/2 ч. л.
🔺Подсластитель фитпарад №7 - 8 г
Для крема:
🔺Молоко 1,5% - 300 мл
🔺Желток - 1 шт.
🔺Кукурузный крахмал - 25 г
🔺Мягкий творог 5% - 170 г
🔺Ванилин - 1 г
🔺Подсластитель фитпарад №7 - 8 г
Для глазури:
🔺Шоколад горький 70% - 40 г
🔺Молоко 1,5% - 30 мл
Приготовление:
Заварной крем🥛
1️⃣В сотейнике смешать желток и половину тёплого молока.
2️⃣Добавить подсластитель, ванилин и крахмал. Перемешать, чтобы не было комочков.
3️⃣Влить оставшиеся молоко. Поставить на медленный огонь. Варить, помешивая, до загустения массы.
4️⃣Накрыть пищевой плёнкой в контакт и убрать в холодное место. Масса остынет и ещё сильнее загустеет.
5️⃣К заварному крему добавить мягкий творог. Взбить миксером до однородной гладкой массы.
Блинное тесто🥞
1️⃣В глубокой чаше смешать яйца, белок и подсластитель. Влить тёплый кефир.
2️⃣Постепенно ввести просеянную муку и какао.
3️⃣В кипяток добавить соду и влить в тесто, тщательно перемешать.
4️⃣Последним добавить масло. Дать тесту постоять 20 минут. Сковороду хорошо разогреть. Жарить блины с двух сторон до золотистого цвета. Перед жаркой каждого блина тесто перемешать, так как мука оседает.
5️⃣Блины укладывать стопочкой на блюдо, накрыть крышкой.
Сборка торта🥞
1️⃣Собирать торт лучше в разъемном кольце, бока проложить ацетатной плёнкой. Выложить блин, смазать кремом ~ 1 ст.л. без горки. Последний блин кремом смазывать не надо.
2️⃣Накрыть пищевой плёнкой и убрать в холодильник минимум на 4 часа.
Глазурь🍫
1️⃣Шоколад растопить с молоком на водяной бане. Покрыть торт глазурью, украсить по желанию
2️⃣Убрать в холодильник на пол часа.
Приятного аппетита😋
📊КБЖУ на 100 г: 102.1 ккал
Б: 5.1
Ж: 4.1
У: 11.2
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#блинныйторт #ппторт #блины #творог #мукарисовая #яйцо #кефир #какао #молоко #шоколад #крем
Вкусный, нежный торт, состоящий из шоколадных блинов, творожного заварного крема и шоколадной глазури.
Вес всего торта: 900 г (6 порций)
Диаметр сковороды: 17 см
Ингредиенты для блинов:
🔺Яйцо - 2 шт.
🔺Яичный белок - 1 шт.
🔺Кефир 1% - 400 мл
🔺Рисовая мука - 50 г
🔺Овсяная мука - 50 г
🔺Какао - 15 г
🔺Кипяток - 150 г
🔺Оливковое масло - 5 мл
🔺Сода - 1/2 ч. л.
🔺Подсластитель фитпарад №7 - 8 г
Для крема:
🔺Молоко 1,5% - 300 мл
🔺Желток - 1 шт.
🔺Кукурузный крахмал - 25 г
🔺Мягкий творог 5% - 170 г
🔺Ванилин - 1 г
🔺Подсластитель фитпарад №7 - 8 г
Для глазури:
🔺Шоколад горький 70% - 40 г
🔺Молоко 1,5% - 30 мл
Приготовление:
Заварной крем🥛
1️⃣В сотейнике смешать желток и половину тёплого молока.
2️⃣Добавить подсластитель, ванилин и крахмал. Перемешать, чтобы не было комочков.
3️⃣Влить оставшиеся молоко. Поставить на медленный огонь. Варить, помешивая, до загустения массы.
4️⃣Накрыть пищевой плёнкой в контакт и убрать в холодное место. Масса остынет и ещё сильнее загустеет.
5️⃣К заварному крему добавить мягкий творог. Взбить миксером до однородной гладкой массы.
Блинное тесто🥞
1️⃣В глубокой чаше смешать яйца, белок и подсластитель. Влить тёплый кефир.
2️⃣Постепенно ввести просеянную муку и какао.
3️⃣В кипяток добавить соду и влить в тесто, тщательно перемешать.
4️⃣Последним добавить масло. Дать тесту постоять 20 минут. Сковороду хорошо разогреть. Жарить блины с двух сторон до золотистого цвета. Перед жаркой каждого блина тесто перемешать, так как мука оседает.
5️⃣Блины укладывать стопочкой на блюдо, накрыть крышкой.
Сборка торта🥞
1️⃣Собирать торт лучше в разъемном кольце, бока проложить ацетатной плёнкой. Выложить блин, смазать кремом ~ 1 ст.л. без горки. Последний блин кремом смазывать не надо.
2️⃣Накрыть пищевой плёнкой и убрать в холодильник минимум на 4 часа.
Глазурь🍫
1️⃣Шоколад растопить с молоком на водяной бане. Покрыть торт глазурью, украсить по желанию
2️⃣Убрать в холодильник на пол часа.
Приятного аппетита😋
📊КБЖУ на 100 г: 102.1 ккал
Б: 5.1
Ж: 4.1
У: 11.2
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#блинныйторт #ппторт #блины #творог #мукарисовая #яйцо #кефир #какао #молоко #шоколад #крем
Капустные оладушки «НА СКОРУЮ РУКУ»🥬🥞
Ингредиенты на 2 порции (12 штук):
🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Капуста - 300 г
🔺Кефир 2,5% - 180 мл
🔺Мука рисовая - 70 г
🔺Сода - 0.5 ч.л.
🔺Соль, перец, приправа - по вкусу
🔺Зелень - по вкусу
Приготовление:
1️⃣Капусту режем мелко. Жмем руками, добавляем яйцо🥚
2️⃣Вливаем кефир, добавляем соду, специи, муку и замешиваем тесто🥣
3️⃣Выкладываем ложкой массу для оладушек. Обжариваем на среднем огне под крышкой с двух сторон по 2-3 мин.
Приятного аппетита😋
📊КБЖУ на 100 г: 48.1 ккал
Б: 3.2
Ж: 2.0
У: 4.1
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#оладушки #капустныеоладьи #капуста #яйцо #кефир #рисоваямука
Ингредиенты на 2 порции (12 штук):
🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Капуста - 300 г
🔺Кефир 2,5% - 180 мл
🔺Мука рисовая - 70 г
🔺Сода - 0.5 ч.л.
🔺Соль, перец, приправа - по вкусу
🔺Зелень - по вкусу
Приготовление:
1️⃣Капусту режем мелко. Жмем руками, добавляем яйцо🥚
2️⃣Вливаем кефир, добавляем соду, специи, муку и замешиваем тесто🥣
3️⃣Выкладываем ложкой массу для оладушек. Обжариваем на среднем огне под крышкой с двух сторон по 2-3 мин.
Приятного аппетита😋
📊КБЖУ на 100 г: 48.1 ккал
Б: 3.2
Ж: 2.0
У: 4.1
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#оладушки #капустныеоладьи #капуста #яйцо #кефир #рисоваямука
ПП-ВАФЛИ С КЛУБНИКОЙ🍓
Ингредиенты на 1 порцию:
🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Ряженка (или кефир) - 100 мл
🔺Мука кукурузная - 25 г
🔺Мука рисовая - 25 г
🔺Подсластитель фитпарад №7 - 1 г
🔺Разрыхлитель - 1/2 ч. л.
🔺Клубника - 40 г
🧇Начинка может быть любой на выбор: бананы, малина, голубика.
Приготовление:
1️⃣Смешать все ингредиенты. Выложить столовую ложку теста в вафельницу, затем положить нарезанную кусочками клубнику, сверху ещё одну столовую ложку теста.
2️⃣Выпекать ~ 7 минут.
Приятного аппетита😋
📊КБЖУ на 100 г: 129.4 ккал
Б: 5.6
Ж: 3.6
У: 18.8
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#ппвафли #венскиевафли #кефир #ряженка #яйца #клубника #ягоды #рисоваямука
Ингредиенты на 1 порцию:
🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Ряженка (или кефир) - 100 мл
🔺Мука кукурузная - 25 г
🔺Мука рисовая - 25 г
🔺Подсластитель фитпарад №7 - 1 г
🔺Разрыхлитель - 1/2 ч. л.
🔺Клубника - 40 г
🧇Начинка может быть любой на выбор: бананы, малина, голубика.
Приготовление:
1️⃣Смешать все ингредиенты. Выложить столовую ложку теста в вафельницу, затем положить нарезанную кусочками клубнику, сверху ещё одну столовую ложку теста.
2️⃣Выпекать ~ 7 минут.
Приятного аппетита😋
📊КБЖУ на 100 г: 129.4 ккал
Б: 5.6
Ж: 3.6
У: 18.8
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#ппвафли #венскиевафли #кефир #ряженка #яйца #клубника #ягоды #рисоваямука
ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ С АБРИКОСАМИ «БЕШЕННАЯ ПЧЁЛКА»🥧🍑
Ингредиенты на 3 порции🍽️
Для основы:
🔺Желток - 1 шт.
🔺Греческий йогурт - 70 г
🔺Сливочное масло 82,5% - 30 г
🔺Мука кукурузная, овсяная, рисовая - 40, 40, 40 г
🔺Соль - щепотка
🔺Подсластитель фитпарад №7 - 2 г
🔺Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
Для начинки:
🔺Абрикосы - 200 г
🔺Кефир - 100 мл
🔺Яйцо - 1 шт. + 1 белок
🔺Подсластитель фитпарад №7 - 2 г
🔺Кукурузный крахмал - 25 г
Приготовление:
1️⃣Смешать три вида муки с солью и разрыхлителем, добавить мягкое сливочное масло, желток и подсластитель🥚
2️⃣Хорошо смешать ингредиенты, должно получится мягкое тесто крошка.
3️⃣Завернуть на 20 минут в пленку и заняться начинкой.
4️⃣Удалить у абрикосов косточку и нарезать дольками🍑
5️⃣Взбить кефир с яйцом и белком, добавить подсластитель и крахмал.
6️⃣Тесто распределить по форме (у нас диаметром 18 см), сделать бортики у основы, заложить абрикосовые дольки и залить заливкой.
7️⃣Отправить в духовку на 35 минут при 180°С🕐
Приятного аппетита🥰
📊КБЖУ на 100 г: 159.8 ккал
Б: 4.7
Ж: 6.5
У: 21.2
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#пирогсабрикосами #пирог #абрикосы #йогурт #мукарисовая #мукаовсяная #кефир #яйцо
Ингредиенты на 3 порции🍽️
Для основы:
🔺Желток - 1 шт.
🔺Греческий йогурт - 70 г
🔺Сливочное масло 82,5% - 30 г
🔺Мука кукурузная, овсяная, рисовая - 40, 40, 40 г
🔺Соль - щепотка
🔺Подсластитель фитпарад №7 - 2 г
🔺Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
Для начинки:
🔺Абрикосы - 200 г
🔺Кефир - 100 мл
🔺Яйцо - 1 шт. + 1 белок
🔺Подсластитель фитпарад №7 - 2 г
🔺Кукурузный крахмал - 25 г
Приготовление:
1️⃣Смешать три вида муки с солью и разрыхлителем, добавить мягкое сливочное масло, желток и подсластитель🥚
2️⃣Хорошо смешать ингредиенты, должно получится мягкое тесто крошка.
3️⃣Завернуть на 20 минут в пленку и заняться начинкой.
4️⃣Удалить у абрикосов косточку и нарезать дольками🍑
5️⃣Взбить кефир с яйцом и белком, добавить подсластитель и крахмал.
6️⃣Тесто распределить по форме (у нас диаметром 18 см), сделать бортики у основы, заложить абрикосовые дольки и залить заливкой.
7️⃣Отправить в духовку на 35 минут при 180°С🕐
Приятного аппетита🥰
📊КБЖУ на 100 г: 159.8 ккал
Б: 4.7
Ж: 6.5
У: 21.2
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#пирогсабрикосами #пирог #абрикосы #йогурт #мукарисовая #мукаовсяная #кефир #яйцо
ЛЕНИВАЯ АЧМА🥧
Вкуснейший пирог из самых обычных продуктов! Ленивая ачма из лаваша — простой вариант грузинской ачмы, слоеного пирога с сыром🧀
Далеко не всегда есть время и желание готовить полноценное тесто, именно тогда и приходит на помощь вариация этого блюда, в которой вместо теста используется лаваш.
Ингредиенты на 4 порции:
🔺Лаваш - 150 г
🔺Кефир 1,5% - 300 мл
🔺Яйцо - 3 шт.
🔺Творог 2% - 300 г
🔺Сыр твердый - 200 г
Приготовление:
1️⃣Смешать в блендере яйца, кефир и творог. Взбить до однородной консистенции🥚🥛
2️⃣Лаваш выложить гармошкой в форму.
3️⃣Залить всё творожной смесью и сверху положить сыр🧀
4️⃣Запекать 40 минут при 180С°, затем дать отдохнуть минут 30.
Приятного аппетита🥰
📊КБЖУ на 100 г: 156.8 ккал
Б: 13.3
Ж: 7.5
У: 8.4
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#ачма #лаваш #кефир #творог #сыр #яйца #пирог
Вкуснейший пирог из самых обычных продуктов! Ленивая ачма из лаваша — простой вариант грузинской ачмы, слоеного пирога с сыром🧀
Далеко не всегда есть время и желание готовить полноценное тесто, именно тогда и приходит на помощь вариация этого блюда, в которой вместо теста используется лаваш.
Ингредиенты на 4 порции:
🔺Лаваш - 150 г
🔺Кефир 1,5% - 300 мл
🔺Яйцо - 3 шт.
🔺Творог 2% - 300 г
🔺Сыр твердый - 200 г
Приготовление:
1️⃣Смешать в блендере яйца, кефир и творог. Взбить до однородной консистенции🥚🥛
2️⃣Лаваш выложить гармошкой в форму.
3️⃣Залить всё творожной смесью и сверху положить сыр🧀
4️⃣Запекать 40 минут при 180С°, затем дать отдохнуть минут 30.
Приятного аппетита🥰
📊КБЖУ на 100 г: 156.8 ккал
Б: 13.3
Ж: 7.5
У: 8.4
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#ачма #лаваш #кефир #творог #сыр #яйца #пирог
ПП-ПИРОГ «КОНФИТЮР»🍑🍮
Сегодня приготовим с вами шарлотку с абрикосами. Текстура пирога получится нежной и немного влажной и за счет сочности абрикосов.
Ингредиенты на 4 порции:
🔺Яйцо - 4 шт.
🔺Кефир 1,5% - 160 мл
🔺Абрикосы - 380 г
🔺Мука рисовая - 130 г
🔺Корица - 1/2 ч.л.
🔺Разрыхлитель - 4 г
🔺Подсластитель фитпарад №7 - 3 г
🔺Соль - щепотка
🔺Рикотта лайт - 70 г
🔺Сыр творожный - 70 г
🔺Банан - 100 г
Приготовление:
1️⃣Абрикосы нарезаем на мелкие кубики, желтки отделяем от белков🍑
2️⃣Желтки смешиваем с фруктами, добавляем кефир, корицу, подсластитель, просеиваем муку🥚
3️⃣Белки взбиваем до крепких пиков с щепоткой соли и вводим в тесто. Выкладываем в форму (у нас силиконовая 22 см) и выпекаем в заранее разогретой духовке 40 минут при 180 градусах🕐
4️⃣Сверху выкладываем рикотту, пюрированный банан и голубику🍌
Приятного аппетита🥰
📊КБЖУ на 100 г: 119.1 ккал
Б: 5.3
Ж: 4.4
У: 14.9
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#пирог #шарлоткасабрикосами #абрикосы #яйцо #кефир #банан #рикотта #творожныйсыр
Сегодня приготовим с вами шарлотку с абрикосами. Текстура пирога получится нежной и немного влажной и за счет сочности абрикосов.
Ингредиенты на 4 порции:
🔺Яйцо - 4 шт.
🔺Кефир 1,5% - 160 мл
🔺Абрикосы - 380 г
🔺Мука рисовая - 130 г
🔺Корица - 1/2 ч.л.
🔺Разрыхлитель - 4 г
🔺Подсластитель фитпарад №7 - 3 г
🔺Соль - щепотка
🔺Рикотта лайт - 70 г
🔺Сыр творожный - 70 г
🔺Банан - 100 г
Приготовление:
1️⃣Абрикосы нарезаем на мелкие кубики, желтки отделяем от белков🍑
2️⃣Желтки смешиваем с фруктами, добавляем кефир, корицу, подсластитель, просеиваем муку🥚
3️⃣Белки взбиваем до крепких пиков с щепоткой соли и вводим в тесто. Выкладываем в форму (у нас силиконовая 22 см) и выпекаем в заранее разогретой духовке 40 минут при 180 градусах🕐
4️⃣Сверху выкладываем рикотту, пюрированный банан и голубику🍌
Приятного аппетита🥰
📊КБЖУ на 100 г: 119.1 ккал
Б: 5.3
Ж: 4.4
У: 14.9
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#пирог #шарлоткасабрикосами #абрикосы #яйцо #кефир #банан #рикотта #творожныйсыр
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Куриные маффины с грибами👍
Ингредиенты:
🔺Куриное филе - 200 г
🔺Шампиньоны - 100 г
🔺Лук - 1 шт.
🔺Яйцо - 2 шт.
🔺Кефир - 100 г
🔺Овсяные отруби - 30 г
🔺Соль, перец - по вкусу
🔺Сладкая паприка - по вкусу
Приготовление:
1️⃣Овсяные отруби залить кефиром и оставить на 10-15 минут для набухания.
2️⃣Куриное филе порезать на мелкий кубик или пропустить через мясорубку, добавить лук мелко нарезанный🧅
3️⃣Шампиньоны нарезать кубиком добавить к курице и луку, туда же набухшие отруби и яйца.
4️⃣Заполнить формочки для маффины получившимся фаршем и отправить запекаться в духовке при 180° 30 минут.
Если нет формочек сформировать в виде котлет и так же запечь в духовке.
Приятного аппетита😋
📊Ккал на 100 г: 111.5 ккал
Б: 14.1
Ж: 3.8
У: 4.5
Автор рецепта: https://bit.ly/3LxWaci
#куриныемаффины #куриноефиле #шампиньоны #грибы #яйцо #кефир #обед
Ингредиенты:
🔺Куриное филе - 200 г
🔺Шампиньоны - 100 г
🔺Лук - 1 шт.
🔺Яйцо - 2 шт.
🔺Кефир - 100 г
🔺Овсяные отруби - 30 г
🔺Соль, перец - по вкусу
🔺Сладкая паприка - по вкусу
Приготовление:
1️⃣Овсяные отруби залить кефиром и оставить на 10-15 минут для набухания.
2️⃣Куриное филе порезать на мелкий кубик или пропустить через мясорубку, добавить лук мелко нарезанный🧅
3️⃣Шампиньоны нарезать кубиком добавить к курице и луку, туда же набухшие отруби и яйца.
4️⃣Заполнить формочки для маффины получившимся фаршем и отправить запекаться в духовке при 180° 30 минут.
Если нет формочек сформировать в виде котлет и так же запечь в духовке.
Приятного аппетита😋
📊Ккал на 100 г: 111.5 ккал
Б: 14.1
Ж: 3.8
У: 4.5
Автор рецепта: https://bit.ly/3LxWaci
#куриныемаффины #куриноефиле #шампиньоны #грибы #яйцо #кефир #обед
Морковное пирожное на сковороде🥕
⠀
Полезное и быстрое в приготовлении пирожное. Особенно понравится тем, кто не любит слишком сладкие десерты 😋
⠀
Ингредиенты:
⠀
🔸Морковь – 100 г
🔸Кефир 2,5% – 60 г
🔸Мука – 50 г
🔸Яйцо – 1 шт.
🔸Мягкий творог 2% – 100 г
🔸Орехи грецкие – 20 г
🔸Масло растительное – 5 г
🔸Разрыхлитель – 1/3 ч.л.
🔸Корица – по вкусу
🔸Подсластитель – по вкусу (у меня стевия)
⠀
Приготовление:
⠀
1️⃣Яйцо взбей. Добавь натертую морковь, муку, орехи, кефир, разрыхлитель, корицу.
2️⃣Сковороду смажь маслом. Выложи тесто. Готовь на небольшом огне под крышкой около 5 минут.
3️⃣
С помощью тарелки переверни корж. Готовь с другой стороны ещё примерно 5 минут.
4️⃣Разрежь остывший корж на 4 части.
5️⃣Смешай мягкий творог с подсластителем. Каждый корж смажь. Можно есть сразу или дать пропитаться часик в холодильнике.
⠀
Приятного аппетита ❤️
⠀
📊КБЖУ на 100 г: 149 ккал
⠀
Б: 7.4
Ж: 7.7
У: 12.8
⠀
Приятного аппетита, дорогие😋
⠀
💃🏼Присоединяйтесь к моему марафону! Ешьте вкусно и полезно!👇
👉Ознакомиться с полной программой курса, узнать стоимость и оплатить участие можно нажав по ССЫЛКАМ ниже⬇️
ПРОГРАММА КУРСА
СТОИМОСТЬ
ОПЛАТИТЬ УЧАСТИЕ
⠀
#пирожное #морковноепирожное #морковь #кефир
⠀
Полезное и быстрое в приготовлении пирожное. Особенно понравится тем, кто не любит слишком сладкие десерты 😋
⠀
Ингредиенты:
⠀
🔸Морковь – 100 г
🔸Кефир 2,5% – 60 г
🔸Мука – 50 г
🔸Яйцо – 1 шт.
🔸Мягкий творог 2% – 100 г
🔸Орехи грецкие – 20 г
🔸Масло растительное – 5 г
🔸Разрыхлитель – 1/3 ч.л.
🔸Корица – по вкусу
🔸Подсластитель – по вкусу (у меня стевия)
⠀
Приготовление:
⠀
1️⃣Яйцо взбей. Добавь натертую морковь, муку, орехи, кефир, разрыхлитель, корицу.
2️⃣Сковороду смажь маслом. Выложи тесто. Готовь на небольшом огне под крышкой около 5 минут.
3️⃣
С помощью тарелки переверни корж. Готовь с другой стороны ещё примерно 5 минут.
4️⃣Разрежь остывший корж на 4 части.
5️⃣Смешай мягкий творог с подсластителем. Каждый корж смажь. Можно есть сразу или дать пропитаться часик в холодильнике.
⠀
Приятного аппетита ❤️
⠀
📊КБЖУ на 100 г: 149 ккал
⠀
Б: 7.4
Ж: 7.7
У: 12.8
⠀
Приятного аппетита, дорогие😋
⠀
💃🏼Присоединяйтесь к моему марафону! Ешьте вкусно и полезно!👇
👉Ознакомиться с полной программой курса, узнать стоимость и оплатить участие можно нажав по ССЫЛКАМ ниже⬇️
ПРОГРАММА КУРСА
СТОИМОСТЬ
ОПЛАТИТЬ УЧАСТИЕ
⠀
#пирожное #морковноепирожное #морковь #кефир