ТЫКВЕННЫЙ СУП🎃🥣
Предлагаем вам приготовить лёгкий, яркий и вкусный супчик из тыквы🤗
Ингредиенты:
🔺Куриное филе - 125 г
🔺Сливки 10% - 45 г
🔺Сыр твёрдый - 25 г
🔺Семена (тыквы, кунжута, льна) - 5 г
🔺Тыква - 160 г
🔺Морковь - 30 г
🔺Картофель - 90 г
🔺Луковица маленькая
🔺1-2 зубчика чеснока
🔺Соль, мускатный орех, зелень - по вкусу
Приготовление:
1) Отварить куриное филе до готовности🍗
2) Овощи очистить, порезать произвольно (не мелко)🔪
Забросить в бульон сначала морковь и тыкву🥕🎃
Через 10 минут — картофель и лук🥔
За минуту до готовности — чеснок🧄
3) Снять с огня, пюрировать блендером вместе с курицей. Добавить сливки, соль, мускатный орех, тёртый на мелкую тёрку сыр🧀
4) Довести до кипения, но не кипятить. Украсить семенами и зеленью🥬
❗Вместо сливок можно добавить ложку сметаны, будет тоже очень вкусно 😋
Приятного аппетита👩🍳❣️
📊 КБЖУ на 100 г: 80.9
Б: 7.9
Ж: 2.5
У: 7.1
Автор рецепта: https://www.instagram.com/alena_moroz_z/
#тыквенныйсуп #суппюре #суп #тыква #куриноефиле #сыр #пп #худеемнапп #обед
Предлагаем вам приготовить лёгкий, яркий и вкусный супчик из тыквы🤗
Ингредиенты:
🔺Куриное филе - 125 г
🔺Сливки 10% - 45 г
🔺Сыр твёрдый - 25 г
🔺Семена (тыквы, кунжута, льна) - 5 г
🔺Тыква - 160 г
🔺Морковь - 30 г
🔺Картофель - 90 г
🔺Луковица маленькая
🔺1-2 зубчика чеснока
🔺Соль, мускатный орех, зелень - по вкусу
Приготовление:
1) Отварить куриное филе до готовности🍗
2) Овощи очистить, порезать произвольно (не мелко)🔪
Забросить в бульон сначала морковь и тыкву🥕🎃
Через 10 минут — картофель и лук🥔
За минуту до готовности — чеснок🧄
3) Снять с огня, пюрировать блендером вместе с курицей. Добавить сливки, соль, мускатный орех, тёртый на мелкую тёрку сыр🧀
4) Довести до кипения, но не кипятить. Украсить семенами и зеленью🥬
❗Вместо сливок можно добавить ложку сметаны, будет тоже очень вкусно 😋
Приятного аппетита👩🍳❣️
📊 КБЖУ на 100 г: 80.9
Б: 7.9
Ж: 2.5
У: 7.1
Автор рецепта: https://www.instagram.com/alena_moroz_z/
#тыквенныйсуп #суппюре #суп #тыква #куриноефиле #сыр #пп #худеемнапп #обед
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Инопланетный суп🥣
Ингредиенты на 2 порции:
🔺Качан краснокачанной капусты - 1 небольшой
🔺Вода - 500 мл
🔺Кокосовое молоко или сливки 10% - 120 мл
🔺Соль - 1/2 ч.л.
🔺Перец черный - 1/2 ч.л.
🔺Тыквенные семечки - 2 ст.л.
🔺Сыр твердый - 35 г
🔺Масло оливковое - 2 ч.л. (можно без него)
Приготовление:
1️⃣Капусту порезать на небольшие кубики и добавить в кастрюлю. Залить водой, довести до кипения и варить на среднем огне примерно 30 мин. до мягкости.
2️⃣Когда капуста сварится, измельчить блендером до однородного состояния🥣
3️⃣Влить сливки или кокосовое молоко в полученное пюре, добавить соль, перец и держать на маленьком огне минуты 3-4.
4️⃣Вылить суп в тарелку, добавить тертый сыр, сверху посыпать семечками. По желанию добавить оливковое масло. Подавать с подсушенным хлебом или хлебцами🍞
Приятного аппетита🥰
📊КБЖУ на 100 г: 48.6 ккал
Б: 2.1
Ж: 3.0
У: 3.1
Автор рецепта: https://bit.ly/3YYcGte
#кремсуп #суппюре #вегетарианскиерецепты #веган #обед #суп #капуста #сыр #кокосовоемолоко #сливки #тыквенныесемечки
Ингредиенты на 2 порции:
🔺Качан краснокачанной капусты - 1 небольшой
🔺Вода - 500 мл
🔺Кокосовое молоко или сливки 10% - 120 мл
🔺Соль - 1/2 ч.л.
🔺Перец черный - 1/2 ч.л.
🔺Тыквенные семечки - 2 ст.л.
🔺Сыр твердый - 35 г
🔺Масло оливковое - 2 ч.л. (можно без него)
Приготовление:
1️⃣Капусту порезать на небольшие кубики и добавить в кастрюлю. Залить водой, довести до кипения и варить на среднем огне примерно 30 мин. до мягкости.
2️⃣Когда капуста сварится, измельчить блендером до однородного состояния🥣
3️⃣Влить сливки или кокосовое молоко в полученное пюре, добавить соль, перец и держать на маленьком огне минуты 3-4.
4️⃣Вылить суп в тарелку, добавить тертый сыр, сверху посыпать семечками. По желанию добавить оливковое масло. Подавать с подсушенным хлебом или хлебцами🍞
Приятного аппетита🥰
📊КБЖУ на 100 г: 48.6 ккал
Б: 2.1
Ж: 3.0
У: 3.1
Автор рецепта: https://bit.ly/3YYcGte
#кремсуп #суппюре #вегетарианскиерецепты #веган #обед #суп #капуста #сыр #кокосовоемолоко #сливки #тыквенныесемечки
Тыквенный крем-суп с грибами🎃
Ингредиенты:
🔺Тыква - 600 г
🔺Лук - 2 шт.
🔺Морковь - 1 шт.
🔺Сливки 10% - 200 г
🔺Грибы - 100 г
🔺Сливочное масло - 20 г
🔺Чеснок - 3 зубчика
🔺Вода - 500 мл
🔺Молотый красный перец
🔺Соль, черный перец - по вкусу
Приготовление:
1️⃣В кастрюле с толстым дном обжарить лук и морковь нарезать на сливочном масле, по вкусу добавить чеснок🧄
2️⃣Тыкву почисть и нарезать на мелкий кубик, отправить в кастрюлю с морковью и луком, добавить соль, черный перец и немного красного жгучего перца.
3️⃣Добавить кипящей воды, так что бы она слегка покрывала тыкву. Варить 15 минут, пока тыква не станет мягкой.
4️⃣На сливочном масле обжарить лук и грибы, можно использовать любые лесные грибы или шампиньоны.
5️⃣Суп пюрировать блендером или перетереть через сито, до однородной массы. Влить сливки и снова поставить на огонь, довести до кипения, проварить 5 минут.
6️⃣Подавать суп-пюре с обжаренными грибами, луком и хрустящими гренками.
Приятного аппетита😋
📊Ккал на 100 г: 59.6 ккал
Б: 1.67
Ж: 3.43
У: 7.05
Автор рецепта: https://bit.ly/3LxWaci
#кремсуп #суппюре #тыквенныйсуп #грибнойсуп #тыква #грибы #морковь
Ингредиенты:
🔺Тыква - 600 г
🔺Лук - 2 шт.
🔺Морковь - 1 шт.
🔺Сливки 10% - 200 г
🔺Грибы - 100 г
🔺Сливочное масло - 20 г
🔺Чеснок - 3 зубчика
🔺Вода - 500 мл
🔺Молотый красный перец
🔺Соль, черный перец - по вкусу
Приготовление:
1️⃣В кастрюле с толстым дном обжарить лук и морковь нарезать на сливочном масле, по вкусу добавить чеснок🧄
2️⃣Тыкву почисть и нарезать на мелкий кубик, отправить в кастрюлю с морковью и луком, добавить соль, черный перец и немного красного жгучего перца.
3️⃣Добавить кипящей воды, так что бы она слегка покрывала тыкву. Варить 15 минут, пока тыква не станет мягкой.
4️⃣На сливочном масле обжарить лук и грибы, можно использовать любые лесные грибы или шампиньоны.
5️⃣Суп пюрировать блендером или перетереть через сито, до однородной массы. Влить сливки и снова поставить на огонь, довести до кипения, проварить 5 минут.
6️⃣Подавать суп-пюре с обжаренными грибами, луком и хрустящими гренками.
Приятного аппетита😋
📊Ккал на 100 г: 59.6 ккал
Б: 1.67
Ж: 3.43
У: 7.05
Автор рецепта: https://bit.ly/3LxWaci
#кремсуп #суппюре #тыквенныйсуп #грибнойсуп #тыква #грибы #морковь
ТЫКВЕННЫЙ КРЕМ-СУП С КРЕВЕТКАМИ «ЗОЛУШКА»🎃
Ингредиенты на 4 порции:
🔺Тыква крупная - 1 шт.
🔺Сливки 10% - 350 мл
🔺Тёплая вода - 1 стакан
🔺Прованские травы, соль, базилик, сухой чеснок, хмели-сунели, перец чили - по вкусу
🔺Креветки - 30 шт.
Приготовление:
1️⃣Очищаем тыкву от семян и кожуры, нарезаем на дольки, выкладываем на пергамент, поливаем растительным маслом, посыпаем солью и прованскими травами. Отправляем в разогретую до 180С° духовку до мягкости. Или можно налить воду и поварить минут 20 на среднем огне.
2️⃣Тыкву убираем в кастрюлю, вливаем тёплую воду и пробиваем блендером.
3️⃣Потом вливаем горячие сливки и снова пробиваем блендером.
4️⃣Наливаем в тарелку наш крем-суп, сверху выкладываем креветки и сухарики из хлеба.
Приятного аппетита😊
📊КБЖУ на 100 г: 40.9 ккал
Б: 3.3
Ж: 1.3
У: 5.9
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#тыква #кремсуп #суппюре #суп #креветки
Ингредиенты на 4 порции:
🔺Тыква крупная - 1 шт.
🔺Сливки 10% - 350 мл
🔺Тёплая вода - 1 стакан
🔺Прованские травы, соль, базилик, сухой чеснок, хмели-сунели, перец чили - по вкусу
🔺Креветки - 30 шт.
Приготовление:
1️⃣Очищаем тыкву от семян и кожуры, нарезаем на дольки, выкладываем на пергамент, поливаем растительным маслом, посыпаем солью и прованскими травами. Отправляем в разогретую до 180С° духовку до мягкости. Или можно налить воду и поварить минут 20 на среднем огне.
2️⃣Тыкву убираем в кастрюлю, вливаем тёплую воду и пробиваем блендером.
3️⃣Потом вливаем горячие сливки и снова пробиваем блендером.
4️⃣Наливаем в тарелку наш крем-суп, сверху выкладываем креветки и сухарики из хлеба.
Приятного аппетита😊
📊КБЖУ на 100 г: 40.9 ккал
Б: 3.3
Ж: 1.3
У: 5.9
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#тыква #кремсуп #суппюре #суп #креветки