РИКОТТОВЫЕ НЬОККИ СО ШПИНАТОМ🍡

Ньокки — это итальянское блюдо, напоминающее клецки. Их подают в качестве гарнира или как самостоятельное блюдо.

Ингредиенты на 2 порции (20 шт.):

🔺Рикотта (у нас 25%) - 300 г
🔺Желток - 1 шт.
🔺Шпинат - 50 г
🔺Мука рисовая - 90 г
🔺Соль - щепотка
🔺Сухой чеснок - 1/2 ч.л.
🔺Сметана 15% - 160 г

Приготовление:

1️⃣Шпинат промыть. Добавить желток и пробить блендером.

2️⃣Добавить рикотту (рикотту отожмите от лишней влаги через марлю), муку, специи и перемешать.

3️⃣Сформировать шарики.

4️⃣Воду довести до кипения. Всыпать немного соли и 1 ч.л. оливкового масла. Забросить ньокки. Варить ~3 минуты.

5️⃣Подавать со сметаной.

Приятного аппетита😊

📊КБЖУ на 100 г: 175.5 ккал

Б: 5.3
Ж: 8.7
У: 20.1

🔥СТАРТ курса похудения – 18 Марта!🤗

👉Ознакомиться с полной программой курса, узнать стоимость и оплатить участие можно нажав по ССЫЛКАМ ниже⬇️

ПРОГРАММА КУРСА
СТОИМОСТЬ
ОПЛАТИТЬ УЧАСТИЕ

Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO

#ньокки #рикотта #рисоваямука #гарнир