СЫРНЫЕ МИНИ-ЛЕПЁШКИ СО ШПИНАТОМ🧀
Ингредиенты на 2 порции:
🔻Творог в брикетах - 180 г
🔻Мука ц/з пшеничная - 25 г
🔻Мука рисовая - 25 г
🔻Сыр легкий 15% - 100 г
🔻Яйцо - 1 шт.
🔻Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
🔻Шпинат для начинки - 200 г
🔻Сухой чеснок, специи, соль - по вкусу
Приготовление:
1️⃣ Сыр натираем на тёрке. Смешиваем все ингредиенты для теста.
❗Добавляем только белок, желток понадобится для шпинатной начинки.
2️⃣ Сначала ложкой, потом влажными руками вымешиваем тесто. Оно должно получиться не жидкое, как дрожжевое.
3️⃣ Разрезаем тесто на 10 частей. Руками делаем колбаску, соединяем её в круг и кладём на противень.
❗Лучше использовать силиконовый коврик, чтобы не прилипло.
4️⃣ Внутрь кладём начинку: мелко нарезанный шпинат с желтком и специями.
7️⃣ Отправляем в духовку при 180 °С на 20 мин.
😉Можете использовать любые сыр, муку и начинку.
Приятного аппетита❣️
📊КБЖУ на 100 г: 106.8 ккал
Б: 9.7
Ж: 3.3
У: 9.6
Автор рецепта: https://instagram.com/tatiana__hohlova
#лепешки #сыр #шпинат #творог
Ингредиенты на 2 порции:
🔻Творог в брикетах - 180 г
🔻Мука ц/з пшеничная - 25 г
🔻Мука рисовая - 25 г
🔻Сыр легкий 15% - 100 г
🔻Яйцо - 1 шт.
🔻Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
🔻Шпинат для начинки - 200 г
🔻Сухой чеснок, специи, соль - по вкусу
Приготовление:
1️⃣ Сыр натираем на тёрке. Смешиваем все ингредиенты для теста.
❗Добавляем только белок, желток понадобится для шпинатной начинки.
2️⃣ Сначала ложкой, потом влажными руками вымешиваем тесто. Оно должно получиться не жидкое, как дрожжевое.
3️⃣ Разрезаем тесто на 10 частей. Руками делаем колбаску, соединяем её в круг и кладём на противень.
❗Лучше использовать силиконовый коврик, чтобы не прилипло.
4️⃣ Внутрь кладём начинку: мелко нарезанный шпинат с желтком и специями.
7️⃣ Отправляем в духовку при 180 °С на 20 мин.
😉Можете использовать любые сыр, муку и начинку.
Приятного аппетита❣️
📊КБЖУ на 100 г: 106.8 ккал
Б: 9.7
Ж: 3.3
У: 9.6
Автор рецепта: https://instagram.com/tatiana__hohlova
#лепешки #сыр #шпинат #творог
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
ПП-МЕКСИКАНСКИЕ ТАКОС🌮
Такос — лепешки из кукурузной муки с мясной и овощной начинкой☺️
Кукурузные лепешки сегодня не сложно отыскать в магазинах, но если не получилось, то их можно заменить на лаваш.
Ингредиенты:
🔺Лаваш - 1 шт.
🔺Фарш - 250 г
🔺Фасоль консервированная - 30 г
🔺Лук репчатый - 1 шт.
🔺Помидор - 0.5 шт.
🔺Специи, соль - по вкусу
🔺Томатная паста - 1 ст.л.
🔺Перец чили - по желанию
🔺Сыр - по желанию для декора
Приготовление:
1️⃣В фарш добавить соль, специи, томатную пасту и обжарить вместе с луком🍅🧂🧅
❗Во время жарки фарш нужно постоянно разрубливать лопаткой на маленькие кусочки.
2️⃣Готовый фарш смешать с помидором, фасолью, зеленью и по желанию добавить чили🥬
3️⃣Вырезать из лаваша небольшие кружки (5-6 шт.) и запечь, как показано на видео около 2-4 минут при 180°С🕐
4️⃣Далее выложить начинку в такос и украсить их сыром🧀
Приятного аппетита☺️❣️
📊КБЖУ на 100 г: 108.4 ккал
Б: 16.8
Ж: 0.9
У: 7.1
Автор рецепта: https://bit.ly/3LxWaci
#такос #лаваш #лепешки #фарш #сыр #фасоль #помидор #перец
Такос — лепешки из кукурузной муки с мясной и овощной начинкой☺️
Кукурузные лепешки сегодня не сложно отыскать в магазинах, но если не получилось, то их можно заменить на лаваш.
Ингредиенты:
🔺Лаваш - 1 шт.
🔺Фарш - 250 г
🔺Фасоль консервированная - 30 г
🔺Лук репчатый - 1 шт.
🔺Помидор - 0.5 шт.
🔺Специи, соль - по вкусу
🔺Томатная паста - 1 ст.л.
🔺Перец чили - по желанию
🔺Сыр - по желанию для декора
Приготовление:
1️⃣В фарш добавить соль, специи, томатную пасту и обжарить вместе с луком🍅🧂🧅
❗Во время жарки фарш нужно постоянно разрубливать лопаткой на маленькие кусочки.
2️⃣Готовый фарш смешать с помидором, фасолью, зеленью и по желанию добавить чили🥬
3️⃣Вырезать из лаваша небольшие кружки (5-6 шт.) и запечь, как показано на видео около 2-4 минут при 180°С🕐
4️⃣Далее выложить начинку в такос и украсить их сыром🧀
Приятного аппетита☺️❣️
📊КБЖУ на 100 г: 108.4 ккал
Б: 16.8
Ж: 0.9
У: 7.1
Автор рецепта: https://bit.ly/3LxWaci
#такос #лаваш #лепешки #фарш #сыр #фасоль #помидор #перец